DB11T 2171.2-2023糧食節(jié)約減損規(guī)范 第2部分：運輸環(huán)節(jié)

北DB11北京市市場監(jiān)督管理局發(fā)布 附錄A（規(guī)范性）糧食運輸損耗率 參考文獻(xiàn) 本文件對原糧和成品糧運輸環(huán)節(jié)的損失損耗管理提供規(guī)范化依據(jù)，是北京市糧食行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的糧食節(jié)約減損規(guī)范第2部分：運輸環(huán)節(jié)GB/T1413系列1集裝箱分類、尺寸和額定質(zhì)量GB22508食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)原糧儲運衛(wèi)生規(guī)范糧食污染grainpollution運輸包裝transportpackage在運輸環(huán)節(jié)按照一定的技術(shù)要求制作的包裝形式及材料的包裝糧食運輸packaginggraintransportation將糧食裝入麻袋或塑料編織袋等包裝物中變成包裝糧食進(jìn)行運輸?shù)囊环N方散裝糧食運輸bulkgraintransportation顆粒狀原糧及成品糧以散裝形式進(jìn)行運輸?shù)男敦浲戤吅?，殘存在廂體或罐體內(nèi)糧食剩余量與裝糧食運輸損耗lossofgraintransportation4.1.3宜推廣從產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶、基層糧庫到銷區(qū)糧食用戶的全程物流配送業(yè)務(wù)，減少糧食交易環(huán)節(jié)與運輸4.2.3從事糧食物流運輸?shù)鸟{駛?cè)藛T應(yīng)按照規(guī)定持4.3.1宜建立信息化系統(tǒng)，提供運輸過程數(shù)據(jù)4.3.2宜采用信息化手段，提供運輸糧情監(jiān)控與預(yù)4.3.3宜采用糧食運輸自動識別技術(shù)、5.1.1.1包裝物應(yīng)具有保障糧食運輸安全、便于裝卸儲運、加速交接點驗等功能，具體應(yīng)符合GB/T5.1.1.2運輸包裝應(yīng)符合GB/T36911的規(guī)定；銷售包裝應(yīng)符合GB/T17109的規(guī)定；集裝袋運輸包5.1.1.3包裝容器已納入容器生產(chǎn)許可管理范圍并進(jìn)行生產(chǎn)的應(yīng)取得生產(chǎn)許可證。5.1.1.4包裝物應(yīng)符合產(chǎn)品的包裝型式與規(guī)格等要求。5.1.2.3塑料編織袋應(yīng)符合GB/T5.2.4.1宜使用箱式貨車、面粉專用車、糧食專用散裝運輸車、鐵路散糧車、敞頂集裝箱等專用運輸5.2.4.2宜應(yīng)用集裝箱多式聯(lián)運技術(shù)、多式聯(lián)運高效物流5.2.4.3裝卸點宜使用集裝箱翻轉(zhuǎn)機、固定式集裝箱裝箱站、固定式集裝箱卸箱站等新6.1.1.1宜裝載同一品種、同一等級、同一質(zhì)量的定量包。6.1.1.2運輸中因特殊情況需要拼裝時，應(yīng)采取相應(yīng)的隔離措施，做出明顯標(biāo)識，并在發(fā)貨明細(xì)表和運單上注明。6.1.2.1鐵路棚車、敞車使用時應(yīng)鋪墊車底；裝載過易污染物的,應(yīng)清掃后進(jìn)行五面鋪墊。6.1.2.3糧包應(yīng)包口朝里，堆碼整齊。6.2.1.1敞開式貨箱的剩余率不應(yīng)大于0.025%，封閉式車輛和罐式車輛的糧食剩余率不應(yīng)大于6.2.1.2散裝糧食車輛應(yīng)五面鋪墊，按規(guī)定加固后蓋上篷布。6.2.1.3糧食散裝車輛與糧食接觸部分的材料，其表面防護(hù)層不應(yīng)污染糧食。6.2.2.1拆裝箱作業(yè)宜選用集裝箱裝糧設(shè)備及卸糧設(shè)備等專用機械設(shè)備。6.2.2.3散裝糧食集裝箱箱門、罩布、可拆卸和折疊的零部件及其他活動裝置，在起吊、移動或堆碼 Lt——糧食運輸損耗定額，單位為千克(kg)；Qs——發(fā)運數(shù)量，單位為千克(kg)；Rt——糧食運輸損耗率定額(%)。其中，糧食運輸損耗率應(yīng)符合附錄A的規(guī)定。G=G1 G——糧食運輸實際損耗，單位為千克(kg)；G1——發(fā)貨時運輸糧食數(shù)量，單位為千克(kg)；8.1.2.1應(yīng)對汽車、火車等運輸載具進(jìn)行檢查。門、窗等處應(yīng)封閉8.1.3.18.1.3.28.1.3.38.1.3.48.1.3.5應(yīng)按有關(guān)規(guī)定對糧食、包裝物、運輸工具等進(jìn)行相不應(yīng)違規(guī)托運真菌毒素、農(nóng)藥殘留、重金屬或其他危害物質(zhì)超標(biāo)、霉變或不應(yīng)使用國家禁止的化學(xué)藥劑或超量使用化學(xué)藥劑8.1.4.7應(yīng)檢查裝載過有毒有害或易污染物質(zhì)的車輛，確保已8.2.2.2運輸過程中遇到事故等異8.2.3.2應(yīng)設(shè)專人監(jiān)卸、監(jiān)裝，糧8.2.3.5應(yīng)在發(fā)運、接收糧食原始登記8.3.1.4應(yīng)對接收設(shè)施及設(shè)備附近的地面進(jìn)行嚴(yán)密鋪墊，8.3.2.2宜使用高效環(huán)保糧食清理％，％；8.3.3.5驗收檢查發(fā)現(xiàn)的受損糧食8.3.