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草莓營銷篇草莓人均消費(fèi)量以發(fā)達(dá)國家為多,其中人均年消費(fèi)草莓超過3.43-2kg的8個(gè)國家依次為:波蘭、韓國、西班牙、美國、德國、比利時(shí)、加拿大、法國,表明現(xiàn)代生活質(zhì)量較高的國家,對草莓這一高檔水果的消費(fèi)量也相應(yīng)較多。而隨著我國人民生活水平的不斷提高和飲食結(jié)構(gòu)變化,我國內(nèi)貿(mào)草莓市場需求潛力很大,加上保鮮、包裝、深加工技術(shù)開發(fā)和拓寬內(nèi)外貿(mào)易渠道,國內(nèi)外市場草莓需求量急劇增加。2024/1/241找準(zhǔn)市場定位1、品牌定位:綠色營養(yǎng)美顏2、時(shí)間定位:冬春兩季3、方向定位:杭州市場及本地市場
2024/1/242品牌宣傳創(chuàng)建自己的品牌和品牌文化,以綠色營養(yǎng)美顏為品牌定位進(jìn)行大力宣傳。2024/1/2431.廣告宣傳建立自己的網(wǎng)站將草莓園的信息發(fā)布到網(wǎng)上,或發(fā)傳單,貼海報(bào)。2、人員促銷宣傳通過促銷活動(dòng)推動(dòng)品牌宣傳。3、營業(yè)推廣宣傳舉行草莓展銷會(huì)、交易會(huì)、訂貨會(huì)等,向顧客介紹我們的品牌理念。2024/1/244目標(biāo)市場方向草莓的成熟期從12月份到次年5月份,此時(shí)雖為一年當(dāng)中溫度最低的時(shí)候,但草莓不易保鮮,適宜即買即吃。鑒于這一特點(diǎn),成熟的草莓必須在短時(shí)間內(nèi)售出,且不宜進(jìn)行長途運(yùn)輸,所以目標(biāo)市場定位為距離較近的大都市杭州,甚至到達(dá)湖州、嘉興、紹興等地,同時(shí)滿足本地市場。2024/1/245銷售途徑途徑中間商終端消費(fèi)者單位團(tuán)購2024/1/246投產(chǎn)后的初期聯(lián)系杭城和本地的水果經(jīng)銷商、超市等中間商進(jìn)行銷售,而且批發(fā)將會(huì)是日后的日常經(jīng)營項(xiàng)目,為主要盈利模式。批發(fā)產(chǎn)地水果經(jīng)營商、超市、蛋糕店、牛奶加工廠、高檔茶樓等中間商2024/1/247團(tuán)購可以對政府和企業(yè)發(fā)傳單或電話促銷,或者與旅行社合作,把觀看草莓設(shè)施栽培和草莓自行采摘作為一個(gè)旅游項(xiàng)目,以低于草莓的市場零售價(jià)出售,吸引團(tuán)購客源。產(chǎn)地旅游團(tuán)機(jī)關(guān)單位、企業(yè)等旅游采摘2024/1/248零售所能進(jìn)行的范圍很小,一般限于生產(chǎn)基地周邊的消費(fèi)者,當(dāng)然隨著電子商務(wù)的發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)銷售也能作為草莓的銷售途徑,但受保鮮技術(shù)和運(yùn)輸過程的影響較大。草莓鮮果和草莓盆栽網(wǎng)絡(luò)銷售
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