家園合作促進幼兒養(yǎng)成良好的進餐習慣

家園合作促進幼兒養(yǎng)成良好的進餐習慣摘要：幼兒在家在園進餐情況有差別，通過家園合作，能同時改善幼兒在家在園的進餐情況?；诖耍疚难芯考覉@合作促進幼兒養(yǎng)成良好進餐習慣的有效策略，涉及到內容有幼兒園的家長會、園區(qū)開放日的主題教育活動、教師對家長的引導作用、家長帶領幼兒參與實踐。家園一致，同時也相互促進，使得幼兒能夠在家在園都快樂規(guī)范的進餐。關鍵詞：家長會；開放日；實踐體驗引言：幼兒園的小朋友年齡相仿，父母在養(yǎng)育孩子期間會遇到各種各樣的問題，很多家長也面臨著同樣的問題，每個人在養(yǎng)育孩子上都有自己的思想和辦法。為此幼兒園要為家長提供相互交流經(jīng)驗的機會，幼兒園組織家長會，設置家長開放日，相互交流養(yǎng)育孩子的經(jīng)驗，使得幼兒在進餐時能專注于食物，充分吸收食物的營養(yǎng)，保證幼兒在進餐時不過度興奮也不沮喪。一、幼兒園召開家長會，討論幼兒進餐問題幼兒進餐的場所除了幼兒園，還有家庭，所以家長也能有效培養(yǎng)幼兒良好的進餐習慣。幼兒園組織家長會，把家長匯集在一起，實現(xiàn)家長的面對面交流，把培養(yǎng)幼兒進餐良好習慣的科學方式傳授給家長。家長會有多種形式，可以是幼兒園所有家長的研討會，也可以是一個班級的家長會議，以加強幼兒園教師和家長、家長相互之間的溝通。在家長會議期間，教師可以展示孩子們用餐時的視頻，采用這樣的方式，讓孩子的父母能夠了解小孩子在園內的吃飯情況。在家長會上，針對一個特定的飲食習慣，安排家長之間的討論活動，教師準備多個生動的案例來促進教師與家長之間的無障礙交流。通過交流、討論，讓家長能夠對培養(yǎng)幼兒良好進餐習慣引起重視，也學會用一些科學的方法來培養(yǎng)幼兒良好的進餐習慣。同時，家長也會向教師反映一些自家孩子在飲食上存在的問題，針對這些問題，教師提出科學的建議，具體回答家長提出的有關飲食習慣的問題，這也能有效增進家長與幼兒園的聯(lián)系。二、家長在園區(qū)開放日，參與幼兒進餐教育目前很多幼兒園都設置家長開放日，家長走進幼兒園，了解孩子平時生活的地方，近距離感受幼兒成長的環(huán)境，對于幼兒園的教育風格和理念有初步的了解，這能有效促進家長理解幼兒園的教育工作，改變家長的理念，這也是實現(xiàn)家園共育的一種有效途徑，教師應對這一有效途徑引起注意。在此基礎上，幼兒園也可以充分利用家長開放日去做一些主題類活動，有效提高家園合作對幼兒的教育水平。拓展開放日的概念，使得家長開放日能夠大放異彩，以優(yōu)化和開放日對幼兒的教育效果。幼兒園可以邀請優(yōu)秀的家長在講臺上發(fā)言，以“客座老師”的身份，就幼兒的飲食習慣為主題進行相關的演說活動。優(yōu)秀的父母講說自己在培養(yǎng)幼兒良好進餐習慣的一些心得體會，這樣做能有效增加父母參與家長開放日的熱情，同時也是對幼兒園教育內容的有效補充[1]。在家長開放日，可以安排家長與孩子、老師共同參與與進餐有關的幼兒園活動，通過雙方的互動、交流，增強家長與幼兒與教師的感情，為家長理解老師的辛勤工作奠定堅實的基礎。組織家長與孩子互換角色的游戲活動，家長模仿幼兒的一些不正確進食習慣，比如吃飯吃的到處都是，吃飯時與他人玩鬧。幼兒則需要負責指導父母進餐，主要是拿碗筷、盛飯和夾菜，還有進餐。幼兒還會為家長示范正確的吃飯步驟，這就反過來對幼兒起到有效的教育作用。三、教師發(fā)揮指導作用，引導家長教育幼兒在幼兒的成長道路上，教師是引路人，教師充分發(fā)揮角色的作用，慢慢引導小孩子吃飯。找到孩子吃飯過慢的原因，有的孩子喜歡把飯菜吃到嘴里，然后就含著不咽下去，這是因為孩子年紀小，還保留著嬰兒時期的一些進餐習慣，此時就需要教師做好對幼兒的引導和教育，并為幼兒建立進餐的正確規(guī)則，也就是充分咀嚼食物后就吞咽下去，這也是正確的進餐習慣。幼兒園中班的孩子已經(jīng)形成了良好的規(guī)則意識，且有意性行為也得到了相應的發(fā)展。教師要善于用獎勵的方來引導幼兒養(yǎng)成良好的進餐習慣。在幼兒的成長和發(fā)展中，父母在培養(yǎng)幼兒良好進餐習慣上能發(fā)揮有效的驅動作用。從現(xiàn)實情況來看，家長對孩子是非常寵愛的，在父母的眼中，幼兒需要得到好的照顧，孩子自身不知道如何選擇有營養(yǎng)的食物來提供保證營養(yǎng)，家長怕孩子吃得少，感到饑餓時又不會表達，所以父母經(jīng)常單方面準備好一切，然后把飯菜都送到孩子嘴邊，孩子只要張嘴吃就行。事實上，幼兒園中班的孩子已經(jīng)開始產(chǎn)生自我意識，在面對一些事物時，也有了一定自主性。很多東西都有自己的想法，教師要指導家長正確教育幼兒，使得家長能夠保證對孩子最基本的信心，允許孩子在家自主選擇想吃的食物，這種選擇的自主性對增強幼兒成就感有正面的影響作用。四、家長保持平靜心態(tài)，教育增加實踐體驗家長在指導孩子進餐時，要有耐心，本著從新出發(fā)的思想，讓幼兒能夠逐步養(yǎng)成良好的進餐習慣。孩子的飲食習慣是逐漸發(fā)展的，父母不能倉促行事。幼兒在剛開始接觸一種新食物時，會沒有安全感，只有經(jīng)過慢慢的嘗試，才能確定食物是符合自己口味的，也會更有興趣吃這種剛剛接觸到的食物。如果家長在孩子剛接觸某種食物而表現(xiàn)出不喜歡的情緒就批評孩子，不僅會讓小孩子失去吃東西的欲望，甚至會對這種食物感到厭惡[2]。所以就需要父母保持平靜的心態(tài)，在孩子嘗試新的食物時能做到慢慢引導，這是幼兒養(yǎng)成良好進餐習慣的關鍵。在教育幼兒良好的進餐習慣時，需采用體驗式的教育方法，這也是比較有說服力教育手段。讓小孩子通過實際的練習活動逐漸養(yǎng)成良好的飲食習慣，父母可以積極的帶著孩子前往農(nóng)村的菜園進行探索，農(nóng)民叔叔為孩子解釋飯菜的起源，當幼兒真正體驗了種菜人的辛苦時，進餐也會比較積極，深刻體會浪費糧食可恥。總結：幼兒時期孩子的生活自理能力不強，思想上的獨立意識也非常匱乏。大多數(shù)孩子在家都非常受寵，在幼兒園內與其他小朋友發(fā)生不愉快的情況也比較常見。如果在吃飯時間與其他的小朋友發(fā)生沖突則會影響到正常進餐，所以要通過家園合作教育，增強幼兒的生活自理能力，培養(yǎng)幼兒良好的進餐習慣，不浪費糧食，喜歡與他人分享美食，也