DB5323-T 102-2023烤煙套種大白菜栽培技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20CCSB355323楚 雄 州 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB5323/T102—2023烤煙套種大白菜栽培技術(shù)規(guī)程2023-12-202023-12-202024-01-20楚雄州市場監(jiān)督管理局發(fā)布DB5323/T102—2023前 言本文件按GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第Ⅰ部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由楚雄彝族自治州農(nóng)業(yè)科學(xué)院（園藝作物研究所）提出。本文件由楚雄彝族自治州市場監(jiān)督管理局歸口。本文件起草單位：楚雄彝族自治州農(nóng)業(yè)科學(xué)院。本文件主要起草人：陳春泉、邱建榮、包曉鵬、羅中元、趙開洪、李欣杰、羅仁斌、王佩、蘇正飚、白桂瓊。IIDB5323/T102—2023DB5323/T102—2023DB5323/T101—2023DB5323/T101—2023烤煙套種大白菜栽培技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了楚雄州烤煙套種大白菜種植所涉及的術(shù)語和定義、生產(chǎn)環(huán)境、播前準(zhǔn)備、種植要求、中耕管理、病蟲害防治、收獲等內(nèi)容。本文件適用于楚雄州烤煙套種大白菜。規(guī)范性引用文件（包括所有的修改單適用于本文件。GB3095-2012環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084-2021農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB15618-2018土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）GB16715-2010瓜類作物種子第2部分：白菜類NY/T391-2021NY/T391-2021綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393NY/T3943術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1套種指在前季作物生長后期的株行間播種后季作物的一種種植方式。3.2共生期指前、后兩季作物共同生長的時期。3.3發(fā)芽期從播種到兩片子葉展開的時期。13.4幼苗期112片～1312葉序開始出現(xiàn)的時期。3.5蓮座期第2葉序繼續(xù)開始放大到心葉向內(nèi)卷曲，開始包心的時期。3.6蹲苗3.7結(jié)球期自包心以后進(jìn)入結(jié)球期。4生產(chǎn)環(huán)境4生產(chǎn)環(huán)境適宜區(qū)域海拔在1700m以上的烤煙種植區(qū)域種植。產(chǎn)地環(huán)境產(chǎn)地環(huán)境符合NY/T391-2021的規(guī)定。土壤質(zhì)量環(huán)境GB15618-2018pH6.0～7.0，土質(zhì)疏松，有機質(zhì)含量高，排水良好的壤土或砂壤土為宜。灌溉水質(zhì)量為雨水、地下水和地表水，水質(zhì)應(yīng)符合GB5084-2021的規(guī)定。空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095-2012的規(guī)定。5播前準(zhǔn)備5.1清潔田園人工鏟除田間雜草，清除煙田廢棄殘留物，保持溝路暢通和田園清潔。2墑面整理平墑面、打塘適當(dāng)整理墑面，保證墑面寬30cm～40cm。在煙墑兩邊打塘，塘底稍實，不能漏種。防治地下害蟲符合NY/T393的規(guī)定。方法和用量23%高效氯氰菊酯懸浮劑1500倍液傍晚時噴霧防治地下害蟲。種植要求品種選擇選擇抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的優(yōu)良品種，種子質(zhì)量符合GB16715-2010的規(guī)定。種植時間煙葉采收至中上部葉片后開始播種。合理密植種植方式種植方式沿?zé)焿劀线厓蓚?cè)打塘點播。種植密度塘心距30cm～40cm，每塘播種5?！?粒。播種后上蓋一層厚2cm～3cm腐熟農(nóng)家肥。播種量100g/667m2。種子處理陽光下曬種2h。藥劑拌種2.5%10kg60ml～80ml50%百菌清可濕性粉劑50g5倍拌種，晾干播種。7中耕管理7.1基本要求符合NY/T394、GB5084-2021的規(guī)定。3水分管理10cm～15cm施肥采用澆施或穴狀施肥方法施肥，不同生長時期施肥指標(biāo)見附錄A。發(fā)芽期管理3d出苗，4d～5d完成，及時防治黃曲條跳甲等害蟲。幼苗期管理烤煙采收完畢，應(yīng)及時挖掉煙株，進(jìn)行中耕薅鏟，兩片真葉出現(xiàn)時進(jìn)行間苗一次，留2株～3株，4片真葉平展，第5片真葉出現(xiàn)時定苗，每塘留1株。蓮座期管理7片～8片真葉。結(jié)球期管理15kg～20kg13kg～15kg每次施肥畝施尿素5kg，復(fù)合肥4kg。病蟲害防治基本要求病蟲害防治堅持預(yù)防為主、綜合防治的方針。農(nóng)藥施用符合NY/T393的規(guī)定。主要病害種類及防治B。主要害蟲種類及防治C。9收獲一般以葉色青綠、7成～8成商品成熟即為適宜的收獲期。4附錄A（規(guī)范性）表A.1大白菜不同生長期施肥指標(biāo)年齡時期施肥次數(shù)肥料種類及數(shù)量幼苗期1次～2次澆施尿素5kg/667m2兌水澆施或澆施稀糞水。蓮座期至少澆施1次用尿素10kg～15kg/667m2兌水澆施或澆施稀糞水。結(jié)球期2次15kg～20kg/667m2（N:P2O5:K2O=15:15:15）或尿素＋餅肥（油枯）1:250kg/667m25cm挖塘施下蓋嚴(yán)。注：按照NY/T394要求人畜糞尿必須經(jīng)過發(fā)酵、腐熟55附錄B（規(guī)范性）表B.1大白菜主要病害防治方法名稱危害部位危害癥狀防治方法化學(xué)防治黑斑病、白斑病葉柄、菜幫在病株及其周圍用50%異菌脲（撲海因）可濕性粉劑100075%百菌清800防治。軟腐病、黑腐病葉片、葉邦、莖基軟腐?。喊l(fā)病初期外葉萎蔫，葉柄基部腐爛，病葉癱倒，露出葉球，有時莖基部腐爛并延及心髓，充滿黃色黏物，少數(shù)菜株外葉濕腐，干燥時爛葉干枯呈薄紙狀緊裹住葉球，或葉球內(nèi)外良好，只是中間菜葉自邊緣向內(nèi)腐爛。黑腐?。河酌绨l(fā)病：子葉邊緣呈水浸狀，根部變黑，迅速死亡。成株發(fā)?。簭娜~片邊緣開始發(fā)病，逐漸向內(nèi)擴(kuò)展，形成“V”字型黑褐色病斑，周圍變黃，病斑內(nèi)網(wǎng)狀葉脈變褐或變黑。用77%500～8003600～800倍液在發(fā)病初期噴淋防治。霜霉病葉片苗期發(fā)?。鹤尤~背面出現(xiàn)白色霉層，嚴(yán)重時幼苗枯死；成株發(fā)?。喝~正面出現(xiàn)灰白色，淡黃色邊緣不明顯的病斑，后擴(kuò)大為黃褐色病斑，受葉脈限制呈多角形或不規(guī)則形，葉背密生白色霉層，病斑多時相互連接，使病葉局部或整葉枯死。7260075060.610040%50根腫病根部長緩慢，嚴(yán)重時枯萎死亡。用氰霜唑40050%500400ml～500ml注：施用農(nóng)藥為綠色食品允許使用的農(nóng)藥，施用方法及使用濃度應(yīng)按NY/T393執(zhí)行。66附錄C（規(guī)范性）表C.1大白菜主要害蟲防治方法名稱危害部位危害癥狀防治方法物理防治化學(xué)防治潛葉蠅、蚜蟲葉片蚜蟲：以成蟲或若蟲吸食大白菜汁甚至全株枯死。道末端漸大呈紅褐色，葉內(nèi)幼蟲過多，致整個葉片發(fā)白或腐爛。為：50～100張/667m2。用25%吡蟲啉400倍液～800倍液，或10%溴氰蟲酰胺800倍液～1200倍液，或10%滅蠅胺懸浮劑300倍液～400倍液，或50%滅蠅胺可濕性粉劑1500倍液～2000倍液，交替噴霧防治1次～2次。煙粉虱、薊馬葉片黃板或藍(lán)板誘張～100/667m2。用10%溴氰蟲酰胺800倍液～1200倍液噴霧防治。小菜蛾、菜青蟲、甘藍(lán)夜蛾葉片均以幼蟲食葉危害，菜青蟲3蠶食整個葉片，危害嚴(yán)重的僅剩葉成透明的小孔。4洞或缺刻，嚴(yán)重時全葉吃成網(wǎng)狀。5倍