冀人版小學(xué)科學(xué)一下-糖到哪里去了 教學(xué)設(shè)計

2糖到哪里去了教學(xué)設(shè)計教學(xué)目標(biāo)科學(xué)知識：能夠舉例說明一些物質(zhì)能夠溶解在水里，如食鹽和白糖等?？茖W(xué)探究：1、能運用感官觀察物質(zhì)溶解現(xiàn)象。2、能用簡單的語言描述糖、食鹽等溶解在水中的現(xiàn)象。3、能對本課的學(xué)習(xí)進(jìn)行反思與評價?？茖W(xué)態(tài)度：1、能對水中的溶解現(xiàn)象表現(xiàn)出探究的興趣。2、愿意傾聽、分享他人信息；樂于表達(dá)、講述自己的觀點；能按要求進(jìn)行合作探究學(xué)習(xí)。STSE：1、認(rèn)識到溶解現(xiàn)象就在我們身邊。教學(xué)重、難點1、教學(xué)重點：能說出什么是溶解，哪些物體能溶解。2、教學(xué)難點：能用簡單的語言描述糖、食鹽溶解在水中的溶解現(xiàn)象。教學(xué)準(zhǔn)備：燒杯、玻璃棒、白糖、食鹽。教學(xué)過程一、形成問題播放驢子過河視頻。師：同學(xué)們，老師這有一段動畫片，你們想看嗎？（想）那好，看看哪組同學(xué)觀看的最認(rèn)真。視頻播完后，問“想一想，為什么驢子背上背的鹽袋變輕了？猜一猜，鹽去哪里了？生：驢子倒到水中后，鹽就化了，可能到水里去了。（生猜測）師：在我們身邊還有一種類似的現(xiàn)象，我們一起再來看一下。師出示一杯放了白糖的水，生觀察猜想這是什么？同學(xué)嘗一嘗驗證同學(xué)的猜想（注意不要隨便品嘗不明物品）生：甜的，是糖水。師:那你看得到糖嗎？生：看不到師：那這是怎么回事呢？生：糖化在水里了二、掌握方法師：剛剛我們猜的對不對呢？科學(xué)中最好的檢驗方法是……（生：實驗）師：好，今天我們就來一起研究糖到哪里去了。（板書課題）師：老師這有給你們帶來了兩種物體，看看是什么？現(xiàn)在請大家認(rèn)真觀察看看他們的形狀是什么樣的？生：一小粒一小粒的師：想用他們來做實驗嗎？（想）師：請同學(xué)們思考實驗步驟和注意事項是什么？（多找）生：1、把物體放入水中；2、用玻璃棒進(jìn)行攪拌。師：實驗的時候，我們應(yīng)該需要注意些什么？生：攪拌的時候不能碰到杯底和杯壁。師：同學(xué)們觀看的真仔細(xì)，而且語言完整，思路清晰。師：同學(xué)們，你們想用這個實驗步驟來驗證糖是不是到水里去了嗎？（想）師：那我們一起認(rèn)識一下實驗材料吧?。ń榻B實驗材料：燒杯、玻璃棒）（幻燈片出示，一起說）

師：在開始實驗之前，老師還有幾點溫馨提示，請看大屏幕：（1）四人小組按照實驗方法進(jìn)行實驗。（2）第一個做實驗的同學(xué)用一號物體和一號燒杯，其他三人認(rèn)真觀察，做完實驗后，可將燒杯在組內(nèi)傳遞一下，讓其他三人仔細(xì)觀察實驗結(jié)果。一號同學(xué)做完二號做，不能兩人同時做實驗，實驗完畢后請把實驗工具放回原位并擺放整齊。（3）實驗物品不能用嘴嘗呦?。?）實驗完成后，請組內(nèi)同學(xué)討論在做實驗中，你們發(fā)現(xiàn)了什么？請記錄員做好記錄。師：在做實驗中，咱們比一比哪個小組能做到：不大聲喧嘩；能夠認(rèn)真實驗、仔細(xì)觀察并且做好記錄?，F(xiàn)在，開始實驗吧！三、實驗觀察學(xué)生實驗。教師巡回指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問題及時指導(dǎo)。四、形成知識1.交流匯報。師：哪個組想說一說你們的發(fā)現(xiàn)呢？（多找，說充分）生：（匯報現(xiàn)象，得出結(jié)論）（1）.慢慢變??；（2）.看不見了師：同學(xué)們說的真好，老師這還有一種物體——食鹽，如果我們把他放到水里，會發(fā)生什么變化呢？（生做實驗，讓學(xué)生描述觀察到的現(xiàn)象，并進(jìn)行評價。）2.歸納概念師：你們說的真好，語言完整，證明你們剛剛在做實驗的過程中肯定觀察的特別認(rèn)真。結(jié)論：像糖、鹽、這樣的物體，在水中一點一點慢慢變小，最后我們看不見了，這種現(xiàn)象就叫做溶解。所以，我們可以說糖溶解在水中了；視頻開始，驢子馱的糖應(yīng)該怎么說？生：糖在水里溶解了。（讓學(xué)生多說）3.拓展延伸師：就像開始老師給你們講的《驢子過河》這樣的溶解現(xiàn)象有很多，你一定在生活中看到過吧，現(xiàn)在開動想一想，說一說吧。（出示圖片）做飯用的食鹽、媽媽洗衣服用的洗衣粉、果珍、奶粉。。。。。。師：看來大家都深刻地理解了什么是溶解現(xiàn)象。這節(jié)課中我發(fā)現(xiàn)很多同學(xué)都有老師平時沒有注意到的優(yōu)點，有的同學(xué)善于觀察，有的同學(xué)善于動手，有的同學(xué)善于表達(dá)，有的同學(xué)善于傾聽……做一個生活中的有心人，你會有更多更有趣的發(fā)現(xiàn)。老師給大家布置一個非常有意思的課下作業(yè)：研究如何加快物品在水中的溶解。五、拓展導(dǎo)創(chuàng)，解決問題。（課下作業(yè)）研究如何加快物品在水中的溶解。1、小組合作使一塊方糖在水中盡快溶解。2、交流實驗情況，將實驗方法記