2022年酒店客房工作總結(jié)

Word文檔年酒店客房工作總結(jié)當(dāng)我們的工作得以完成的時(shí)候，做好相應(yīng)的總結(jié)是很重要的。我我為大家收集了以下2022年酒店客房工作總結(jié)，希翼您在閱讀過(guò)后能夠有所收獲。

陪同著新年鐘聲的敲響，我們告辭了競(jìng)爭(zhēng)激烈、碩果累累的二零零四年，滿懷熱烈地迎來(lái)了明亮絢爛、彌漫希翼的二零零五年。在年終之際，對(duì)客房部一年所作的工作總結(jié)匯報(bào)如下：

一、20xx年度客房完成的營(yíng)業(yè)總額是萬(wàn)，月均完成萬(wàn)，客房的出租率為，各項(xiàng)指標(biāo)較20xx年有所升高，但離酒店下達(dá)的營(yíng)業(yè)指標(biāo)還有一定的距離。

二、本年度的詳細(xì)工作：

1、前臺(tái)是酒店對(duì)外的窗口，為加強(qiáng)對(duì)前臺(tái)的規(guī)范化管理，本年度重點(diǎn)對(duì)前臺(tái)工作人員舉行了多次專業(yè)培訓(xùn)，包括服務(wù)意識(shí)、客房介紹與銷售、電話接聽(tīng)技巧等各項(xiàng)詳細(xì)工作；堅(jiān)持天天對(duì)ok房舉行檢查；對(duì)客史狀況舉行了收集收拾，建立了完整的客史檔案。

2、為了給客人制造一個(gè)衛(wèi)生舒服的環(huán)境，樓層嚴(yán)格根據(jù)酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，每走一客舉行布草更換，杯具、衛(wèi)生間堅(jiān)持消毒；在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)方面，對(duì)客房墻面舉行了全面清洗，保持地面的光亮；實(shí)行節(jié)省成本的措施，如把報(bào)損布草縫補(bǔ)好舉行利用等。

3、酒店于十月底對(duì)咖啡廳舉行改造，開(kāi)發(fā)安化擂茶特色經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，經(jīng)過(guò)前期人員培訓(xùn)、物品選購(gòu)、宣揚(yáng)推廣等系列預(yù)備工作，于十月二十八號(hào)正式對(duì)外營(yíng)業(yè)，從兩個(gè)月的市場(chǎng)推廣狀況來(lái)看，客人逐漸接受安化擂茶，營(yíng)業(yè)額穩(wěn)步升高。

4、九月份酒店把pa部劃分由客房部管理，對(duì)pa人員舉行了調(diào)節(jié)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)，明確了崗位職責(zé)，提高了工作樂(lè)觀性、責(zé)任心，酒店的衛(wèi)生狀況煥發(fā)出新的面貌，較以前有了較顯然的長(zhǎng)進(jìn)。

本年度在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下，部門全部人員共同努力，把做好天天每一件事、接待好天天每一位客人的服務(wù)理念深化各項(xiàng)工作，默契合作，追求完善，取得了喜人的成果，如員工拾金不昧的精神多次受到客人表?xiàng)?、熱烈周到的服?wù)態(tài)度得到了客人全都好評(píng)等。但工作中還存在一些不足，如服務(wù)意識(shí)、工作中處理問(wèn)題的靈便性等方面還有待加強(qiáng)，還需要在以后的工作中不斷改進(jìn)，自我完美。

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酒店客房季度工作總結(jié)

本酒店新樓，經(jīng)過(guò)第三季度多的規(guī)劃設(shè)計(jì)和建設(shè)裝修并與主樓搭建通天橋，形成了主樓與裙樓的整體連接。初步完成竣工投入運(yùn)行運(yùn)營(yíng)等工作。以下內(nèi)容是我為您細(xì)心收拾的酒店客房季度工作，歡迎參考！

酒店客房季度工作總結(jié)篇一

陪同著新年鐘聲的敲響，我們告辭了競(jìng)爭(zhēng)激烈、碩果累累的二零零四年，滿懷熱烈地迎來(lái)了明亮絢爛、彌漫希翼的二零零五年。在年終之際，對(duì)客房部一年所作的工作總結(jié)匯報(bào)如下：一、20xx年度客房完成的營(yíng)業(yè)總額是萬(wàn)，月均完成萬(wàn)，客房的出租率為，各項(xiàng)指標(biāo)較20xx年有所升高，但離酒店下達(dá)的營(yíng)業(yè)指標(biāo)還有一定的距離。

二、本年度的詳細(xì)工作：

1、前臺(tái)是酒店對(duì)外的窗口，為加強(qiáng)對(duì)前臺(tái)的規(guī)范化管理，本年度重點(diǎn)對(duì)前臺(tái)工作人員舉行了多次專業(yè)培訓(xùn)，包括服務(wù)意識(shí)、客房介紹與銷售、電話接聽(tīng)技巧等各項(xiàng)詳細(xì)工作；堅(jiān)持天天對(duì)OK房舉行檢查；對(duì)客史狀況舉行了收集收拾，建立了完整的客史檔案。

2、為了給客人制造一個(gè)衛(wèi)生舒服的環(huán)境，樓層嚴(yán)格根據(jù)酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，每走一客舉行布草更換，杯具、衛(wèi)生間堅(jiān)持消毒；在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)方面，對(duì)客房墻面舉行了全面清洗，保持地面的光亮；實(shí)行節(jié)省成本的措施，如把報(bào)損布草縫補(bǔ)好舉行利用等。

3、酒店于十月底對(duì)咖啡廳舉行改造，開(kāi)發(fā)安化擂茶特色經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，經(jīng)過(guò)前期人員培訓(xùn)、物品選購(gòu)、宣揚(yáng)推廣等系列預(yù)備工作，于十月二十八號(hào)正式對(duì)外營(yíng)業(yè)，從兩個(gè)月的市場(chǎng)推廣狀況來(lái)看，客人逐漸接受安化擂茶，營(yíng)業(yè)額穩(wěn)步升高。

4、九月份酒店把pA部劃分由客房部管理，對(duì)pA人員舉行了調(diào)節(jié)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)，明確了崗位職責(zé)，提高了工作樂(lè)觀性、責(zé)任心，酒店的衛(wèi)生狀況煥發(fā)出新的面貌，較以前有了較顯然的長(zhǎng)進(jìn)。

本年度在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下，部門全部人員共同努力，把做好天天每一件事、接待好天天每一位客人的服務(wù)理念深化各項(xiàng)工作，默契合作，追求完善，取得了喜人的成果，如員工拾金不昧的精神多次受到客人表?xiàng)睢崃抑艿降姆?wù)態(tài)度得到了客人全都好評(píng)等。但工作中還存在一些不足，如服務(wù)意識(shí)、工作中處理問(wèn)題的靈便性等方面還有待加強(qiáng)，還需要在以后的工作中不斷改進(jìn)，自我完美。

酒店客房季度工作總結(jié)篇二

回顧過(guò)去的第三季度，酒店預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)季度銷售收入超XX萬(wàn)元，比去季度同期增長(zhǎng)了X%，其中，餐飲收入占總收入的X%，客房銷售收入占X%，客房營(yíng)業(yè)收入比去季度同期增長(zhǎng)了X%。

一、管理服務(wù)以人為本。

人，是工作的核心，而酒店服務(wù)行業(yè)，人的重要性高于其他因素。酒店運(yùn)營(yíng)需要優(yōu)秀的管理人員和高素養(yǎng)的員工。針對(duì)各個(gè)部門特點(diǎn)，部門內(nèi)分工不同，酒店多次組織員工培訓(xùn)實(shí)踐。集中員工展示學(xué)習(xí)新的服務(wù)技巧，集合管理層溝通靈便適用的管理閱歷，并樂(lè)觀寫(xiě)下反饋和心得。范圍較大的管理理念，由管理層帶頭扭轉(zhuǎn)舊思維貫徹執(zhí)行;范圍較小的技能技巧，由管理者教授，并選撥學(xué)習(xí)快的員工帶領(lǐng)其他員工練習(xí)。

如何加強(qiáng)管理層在酒店成長(zhǎng)過(guò)程中的自我完美，在日常中找突破，在隱患階段撲滅問(wèn)題;廚房切配量化個(gè)人技巧共享、前廳餐桌裝點(diǎn)對(duì)照、面向客人回答技巧演練、客房樓層打掃挨次等。而且每個(gè)季度酒店都會(huì)選出吳越之星，嘉獎(jiǎng)那些服務(wù)熱烈專心、技能嫻熟創(chuàng)新的員工，并對(duì)長(zhǎng)進(jìn)顯然、學(xué)習(xí)樂(lè)觀、風(fēng)氣良好的員工舉行表?yè)P(yáng)。傳遞的形式有領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)形式、例會(huì)形式、員工溝通形式等。通過(guò)以上一系列的活動(dòng)，使員工在意識(shí)上有了根緊繃著上進(jìn)的弦，使管理層熟悉到長(zhǎng)進(jìn)的空間。對(duì)酒店整體員工素養(yǎng)提升有了一個(gè)良性的慣性推動(dòng)。

二、平安生產(chǎn)以勤為本

平安，是生產(chǎn)持續(xù)的保障，是酒店經(jīng)營(yíng)最基本的要素之一，酒店在第三季度度無(wú)發(fā)生任何平安大事。沒(méi)有平安生產(chǎn)保障，任何成果和榮譽(yù)都是不堅(jiān)實(shí)的。員工首先要舉行平安生產(chǎn)的培訓(xùn)，在日常工作流程中避開(kāi)危急行為產(chǎn)生，一旦發(fā)覺(jué)立刻制止，然后樂(lè)觀參加各種消防平安培訓(xùn)，把握三懂、三會(huì)、三提醒等，并且參與酒店組織的消防演練。針對(duì)酒店基本運(yùn)營(yíng)設(shè)備，常規(guī)性的維護(hù)檢查是杜絕平安生產(chǎn)隱患最有效的辦法，各部門一旦發(fā)覺(jué)問(wèn)題則樂(lè)觀上報(bào)設(shè)備保障部門，做到有處理、有記下。

同時(shí)設(shè)備保障部要擔(dān)當(dāng)驗(yàn)證消防用具的牢靠性、擺放的合理性、消防應(yīng)急處理的可行性工作。作為酒店的領(lǐng)導(dǎo)層，對(duì)平安生產(chǎn)問(wèn)題尤為重視，根據(jù)旅游局文件指示成立的消防平安小組，定時(shí)的在酒店舉行消防檢查，對(duì)于不符合消防平安的現(xiàn)象和行為柔和指出和監(jiān)督處理。勤檢查、勤處理、勤反饋，平安生產(chǎn)是根循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的鏈子，斷開(kāi)一截后果就不堪設(shè)想，因此勤是本酒店對(duì)于平安的理解。

三、初步完成新樓擴(kuò)張運(yùn)營(yíng)

本酒店新樓，經(jīng)過(guò)第三季度多的規(guī)劃設(shè)計(jì)和建設(shè)裝修并與主樓搭建通天橋，形成了主樓與裙樓的整體連接。初步完成竣工投入運(yùn)行運(yùn)營(yíng)等工作。進(jìn)一步提升了酒店檔次品質(zhì)和完美了硬件設(shè)施設(shè)備，使酒店能更好地提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和平安生產(chǎn)的能力，保障了高品質(zhì)菜肴出品以及滿足來(lái)賓越發(fā)愉悅的用餐和住宿舒服環(huán)境。新增設(shè)的多功能宴會(huì)廳為明季度進(jìn)一步拓展婚慶商務(wù)活動(dòng)市場(chǎng)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

四、酒店創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定管理。

酒店通過(guò)利用本身的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和價(jià)格優(yōu)勢(shì)，樂(lè)觀拓寬銷售渠道，保持原有客源;在內(nèi)部開(kāi)展業(yè)績(jī)爭(zhēng)優(yōu)，增強(qiáng)了營(yíng)業(yè)收入。開(kāi)挖潛力、節(jié)源開(kāi)流，合理利用資源，優(yōu)化原有物資流程，嚴(yán)格控制，倡導(dǎo)節(jié)省，避開(kāi)了資源鋪張和人力損耗，增強(qiáng)了利潤(rùn)。從領(lǐng)導(dǎo)層開(kāi)頭優(yōu)化管理，逐步到優(yōu)化部門運(yùn)轉(zhuǎn)和個(gè)人技能，從而贏得了客人的絕對(duì)，進(jìn)一步保障了酒店良好的、持續(xù)的進(jìn)展趨勢(shì)。

五、四季度目標(biāo)

酒店進(jìn)展中還碰到無(wú)數(shù)問(wèn)題，員工流淌性大、季度末心態(tài)不穩(wěn)部分員工要回家過(guò)季度;員工自我學(xué)習(xí)能力不強(qiáng)，如何讓員工明確自己的人生工作目標(biāo)，并主動(dòng)學(xué)習(xí)提高，尋覓解決之道都是長(zhǎng)遠(yuǎn)而艱難的任務(wù)。問(wèn)題就是機(jī)遇，解決問(wèn)題就能得到突破。管理層將樂(lè)觀思量如何增強(qiáng)員工歸屬感和讓員工有能力在這個(gè)城市更好生存的各種對(duì)策。同時(shí)，酒店主樓內(nèi)外明季度將重新規(guī)劃設(shè)計(jì)，增設(shè)符合進(jìn)展的配套功能，力求打造更符合進(jìn)展趨勢(shì)的檔次和形象。

在即將結(jié)束的第三季度，每位員工都在樂(lè)觀熱烈地工作，為XXX的進(jìn)展添磚加瓦。希翼繼續(xù)在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)助和支持下，為XX旅游事業(yè)的進(jìn)展做出微薄的貢獻(xiàn)。

酒店客房部的2022年工作總結(jié)

緊急與勞碌的20xx即將過(guò)去，回顧這一年的工作，有許多收獲與體味，客房部作為酒店的一個(gè)重要部門，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。在此謝謝領(lǐng)導(dǎo)的相信，讓我有幸擔(dān)任客房部主管一職，在感覺(jué)壓力的同時(shí)而動(dòng)力十足。為了明年更好的開(kāi)展部門的相關(guān)工作，很有須要將本年的工作舉行總結(jié)，下一年的工作舉行籌劃。首先先做一下本年的工作總結(jié)：

在今年的工作中本人嚴(yán)格根據(jù)部門經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)指令舉行工作,在實(shí)際工作中針對(duì)不同的工作制定了嚴(yán)格的考核制度及檢查標(biāo)準(zhǔn)。首先:

1、在衛(wèi)生方面：嚴(yán)格執(zhí)行查房制度，具體記錄檢查結(jié)果，做好衛(wèi)生補(bǔ)差工作。規(guī)范各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量，并隨查房檢查物品擺放位置。采取客房清潔責(zé)任制，提高員工工作熱烈和工作實(shí)效。

規(guī)范各項(xiàng)操作規(guī)程，穩(wěn)步提高工作效率。

2、物品管理與成本控制方面：控制物資、開(kāi)源節(jié)流，做好物品回收，強(qiáng)化員工節(jié)省意識(shí)，倡導(dǎo)控制水、電等能源鋪張的同時(shí)，實(shí)施物資管理責(zé)任制，設(shè)立易耗品臺(tái)帳，控制成本費(fèi)用。

3、設(shè)備設(shè)施方面：因?yàn)樵O(shè)施設(shè)備使用時(shí)光較長(zhǎng)，已顯老化，所以要求各崗位有針對(duì)性的舉行維護(hù)和保養(yǎng)，提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命，加強(qiáng)家具維護(hù)，地毯的去漬，合理支配地毯洗滌。

4、培訓(xùn)方面：制定月培訓(xùn)方案，落實(shí)到個(gè)人。對(duì)不同的人員舉行有針對(duì)性的培訓(xùn)。在各種標(biāo)準(zhǔn)上也制定了明文規(guī)定，如查房時(shí)光、工作量，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時(shí)光、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等，讓員工切實(shí)的感觸到培訓(xùn)對(duì)日常工作的重要性及有用性。

5、人員管理方面：秉公辦事，堅(jiān)持原則，堅(jiān)信服務(wù)無(wú)小事，對(duì)于有損于酒店名義及利益的人準(zhǔn)時(shí)上報(bào)部門經(jīng)理，按部門制度處理，決不手軟;體貼員工，把員工當(dāng)成自已的親人，拉近部門與員工的距離，起到承上啟下的作用;以身作則，律人律己，明確自己的職位，起到表率作用。

明年的工作方案分為以下幾大點(diǎn)：

一、協(xié)作部門經(jīng)理完成部門各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，做好管理工作。

二、大力提高人員的素養(yǎng)。從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程到容易的英語(yǔ)對(duì)話等，結(jié)合實(shí)際工作給員工舉行培訓(xùn)并考核。

三、通過(guò)培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技能、操作流程，加快操作速度，提高工作效率。

四、加大部門內(nèi)部的質(zhì)檢力度，確守衛(wèi)生、服務(wù)工作不出問(wèn)題。

五、利用歇息時(shí)光努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)，把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。

通過(guò)日常的工作，發(fā)覺(jué)部門存在的一些不足：

1、房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步提高

2、崗位的服務(wù)用語(yǔ)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

3、服務(wù)人員和管理人員的綜合素養(yǎng)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊，需進(jìn)一步加強(qiáng)。

4、樓層布草管理比較混亂。

5、樓層局部地毯常常浮現(xiàn)整體、局部較臟且無(wú)人處理

針對(duì)以上的不足，本人的整改計(jì)劃：

1、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作，強(qiáng)化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識(shí)。

2、加強(qiáng)管理人員的隊(duì)伍建設(shè)工作，對(duì)管理人員舉行季度考核、年中評(píng)選、歲末評(píng)估制度，優(yōu)勝劣汰。

3、加強(qiáng)布草監(jiān)管力度，采取實(shí)名保管制度，每月舉行盤點(diǎn)，對(duì)浮現(xiàn)的問(wèn)題追究相關(guān)責(zé)任人。

4、加強(qiáng)與pA的交流協(xié)調(diào)，加大客房地毯、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作，另因?yàn)閜A機(jī)器過(guò)大，對(duì)地毯局部較臟舉行處理時(shí)會(huì)造成資源鋪張，所以對(duì)各崗人員舉行局部去污除漬的相關(guān)培訓(xùn)。酒店客房主管年終總結(jié)

緊急與勞碌的20xx即將過(guò)去，回顧這一年的工作，有許多收獲與體味，客房部作為酒店的一個(gè)重要部門，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。在此謝謝領(lǐng)導(dǎo)的相信，讓我有幸擔(dān)任客房部主管一職，在感覺(jué)壓力的同時(shí)而動(dòng)力十足。為了明年更好的開(kāi)展部門的相關(guān)工作，很有須要將本年的工作舉行總結(jié)，下一年的工作舉行籌劃。首先先做一下本年的工作總結(jié)：

在今年的工作中本人嚴(yán)格根據(jù)部門經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)指令舉行工作,在實(shí)際工作中針對(duì)不同的工作制定了嚴(yán)格的考核制度及檢查標(biāo)準(zhǔn)。首先:

1、在衛(wèi)生方面：嚴(yán)格執(zhí)行查房制度，具體記錄檢查結(jié)果，做好衛(wèi)生補(bǔ)差工作。規(guī)范各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量，并隨查房檢查物品擺放位置。采取客房清潔責(zé)任制，提高員工工作熱烈和工作實(shí)效。

規(guī)范各項(xiàng)操作規(guī)程，穩(wěn)步提高工作效率。

2、物品管理與成本控制方面：控制物資、開(kāi)源節(jié)流，做好物品回收，強(qiáng)化員工節(jié)省意識(shí)，倡導(dǎo)控制水、電等能源鋪張的同時(shí)，實(shí)施物資管理責(zé)任制，設(shè)立易耗品臺(tái)帳，控制成本費(fèi)用。

3、設(shè)備設(shè)施方面：因?yàn)樵O(shè)施設(shè)備使用時(shí)光較長(zhǎng)，已顯老化，所以要求各崗位有針對(duì)性的舉行維護(hù)和保養(yǎng)，提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命，加強(qiáng)家具維護(hù)，地毯的去漬，合理支配地毯洗滌。

4、培訓(xùn)方面：制定月培訓(xùn)方案，落實(shí)到個(gè)人。對(duì)不同的人員舉行有針對(duì)性的培訓(xùn)。在各種標(biāo)準(zhǔn)上也制定了明文規(guī)定，如查房時(shí)光、工作量，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時(shí)光、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等，讓員工切實(shí)的感觸到培訓(xùn)對(duì)日常工作的重要性及有用性。

5、人員管理方面：秉公辦事，堅(jiān)持原則，堅(jiān)信服務(wù)無(wú)小事，對(duì)于有損于酒店名義及利益的人準(zhǔn)時(shí)上報(bào)部門經(jīng)理，按部門制度處理，決不手軟;體貼員工，把員工當(dāng)成自已的親人，拉近部門與員工的距離，起到承上啟下的作用;以身作則，律人律己，明確自己的職位，起到表率作用。

明年的工作方案分為以下幾大點(diǎn)：

一、協(xié)作部門經(jīng)理完成部門各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，做好管理工作。

二、大力提高人員的素養(yǎng)。從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程到容易的英語(yǔ)對(duì)話等，結(jié)合實(shí)際工作給員工舉行培訓(xùn)并考核。

三、通過(guò)培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技能、操作流程，加快操作速度，提高工作效率。

四、加大部門內(nèi)部的質(zhì)檢力度，確守衛(wèi)生、服務(wù)工作不出問(wèn)題。

五、利用歇息時(shí)光努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)，把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。

通過(guò)日常的工作，發(fā)覺(jué)部門存在的一些不足：

1、房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步提高

2、崗位的服務(wù)用語(yǔ)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

3、服務(wù)人員和管理人員的綜合素養(yǎng)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊，需進(jìn)一步加強(qiáng)。

4、樓層布草管理比較混亂。

5、樓層局部地毯常常浮現(xiàn)整體、局部較臟且無(wú)人處理

針對(duì)以上的不足，本人的整改計(jì)劃：

1、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作，強(qiáng)化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識(shí)。

2、加強(qiáng)管理人員的隊(duì)伍建設(shè)工作，對(duì)管理人員舉行季度考核、年中評(píng)選、歲末評(píng)估制度，優(yōu)勝劣汰。

3、加強(qiáng)布草監(jiān)管力度，采取實(shí)名保管制度，每月舉行盤點(diǎn)，對(duì)浮現(xiàn)的問(wèn)題追究相關(guān)責(zé)任人。

5、加強(qiáng)與pA的交流協(xié)調(diào)，加大客房地毯、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作，另因?yàn)閜A機(jī)器過(guò)大，對(duì)地毯局部較臟舉行處理時(shí)會(huì)造成資源鋪張，所以對(duì)各崗人員舉行局部去污除漬的相關(guān)培訓(xùn)。

以上是本人對(duì)部門工作的總結(jié)與方案，部門的不足與改進(jìn)。綜上所述，我堅(jiān)信在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及部門金經(jīng)理的帶領(lǐng)下，我部全體員工會(huì)共同努力，聯(lián)手齊心，共同為酒店的20xx年的經(jīng)營(yíng)管理方針和政策盡全力?？傊鳛榭头坎康闹鞴?，我將會(huì)在今后的工作中努力協(xié)作部門經(jīng)理做好本部門的各項(xiàng)工作，為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平、培訓(xùn)水平，質(zhì)檢工作、增加員工的凝結(jié)力，提高員工的基本素養(yǎng)，協(xié)作酒店實(shí)施品牌建設(shè)工作而奉獻(xiàn)自己的力氣!

酒店客房部月度工作總結(jié)

提供一篇月工作總結(jié)，為您提供協(xié)助！

1.規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語(yǔ)，提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素質(zhì)，在xx年xx月份，針對(duì)我部各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，我部號(hào)召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務(wù)用語(yǔ)，舉行留精去粗，后裝訂成冊(cè)，做為我們對(duì)客溝通的語(yǔ)言指南，同時(shí)，也將做為我們培訓(xùn)新員工的教材。自規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái)，我部人員在對(duì)客溝通上有了顯著提高。但到了后期，無(wú)數(shù)員工對(duì)此有所松懈，對(duì)自身要求不嚴(yán)，有回來(lái)本來(lái)的跡象，這也是較圓滿的地方，但好東西貴在堅(jiān)持，貴在溫故而知新，我部將對(duì)此加大督導(dǎo)、檢查方面的力度。

2.為確?？头砍鍪圪|(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》。酒店的主營(yíng)收入來(lái)自客房，從事客房工作，首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等，為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴(yán)格執(zhí)行三級(jí)查房制度，即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查，做到層層把關(guān)，力爭(zhēng)將疏漏降到最低，并且還增強(qiáng)了《返工單》分析和《主管查房記錄》，對(duì)客房各項(xiàng)指標(biāo)的檢查用數(shù)據(jù)來(lái)反映存在的問(wèn)題更直觀，據(jù)統(tǒng)計(jì)，我部在xx年客房質(zhì)量達(dá)標(biāo)率為98%。

3.執(zhí)行首問(wèn)責(zé)任制實(shí)施首問(wèn)責(zé)任制要求處在一線崗位如前廳、總機(jī)、服務(wù)中心所把握的信息量大，如海陸空的交通信息、旅游資訊、各重要單位的電話號(hào)碼等等，還有員工處理事情的靈便應(yīng)變能力，對(duì)客服務(wù)需求的解決能力。首問(wèn)責(zé)任制是在正式執(zhí)行前，已做好各項(xiàng)預(yù)備工作，要求各崗位廣泛搜集資料，加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，擴(kuò)大自已的學(xué)問(wèn)面，以便更好的為客人提供服務(wù)。

4.開(kāi)展技術(shù)大練兵，培養(yǎng)技術(shù)能手，切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作，客房部從這個(gè)月起利用淡季，對(duì)樓層員工開(kāi)展技術(shù)大練兵活動(dòng)，對(duì)員工打掃房間技能和查房技巧舉行考核和評(píng)定。從中發(fā)覺(jué)員工的操作十分不規(guī)范、不科學(xué)，針對(duì)存在的問(wèn)題，管區(qū)領(lǐng)年級(jí)以上人員特地召開(kāi)會(huì)議，對(duì)存在的問(wèn)題加以分析，對(duì)員工舉行重新培訓(xùn)，訂正員工的不良操作習(xí)慣。通過(guò)考核，取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時(shí)現(xiàn)象少了。

5.建立免查房制度，充分發(fā)揮員工骨干力氣，使領(lǐng)班有更多時(shí)光與精力將重心放在管理和員工的培訓(xùn)工作上。為了使員工對(duì)客房工作加深熟悉，加強(qiáng)員工的責(zé)任心，在這個(gè)月，客房部與各班組的員工骨干簽定《免查房協(xié)議》，讓員工對(duì)自己的工作舉行自查自糾，并讓員工參加管理，負(fù)責(zé)領(lǐng)班休假期間的代班工作，充分體現(xiàn)出員工的自身價(jià)值和酒店對(duì)他們的相信，使員工對(duì)工作更有熱烈。到目前為止，4人申請(qǐng)免查房中無(wú)一人浮現(xiàn)過(guò)大的工作失誤。如此一來(lái)，減輕了領(lǐng)班在查房上的工作量，有更多的時(shí)光與精力放在員工的管理和培訓(xùn)工作上，真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能。

6.開(kāi)展各種愛(ài)好班，豐盛員工的業(yè)余生活，從而提高員工的素養(yǎng)。近兩年，隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴(kuò)展，常常會(huì)有一些境外團(tuán)，如日本團(tuán)、東南亞一些國(guó)家的團(tuán)隊(duì)入住我，與客人在語(yǔ)言溝通上的障礙成為我們做好外賓服務(wù)的最大難題。為了與時(shí)俱進(jìn)，這個(gè)