作物施肥技術(shù)指

山東福瑞化工農(nóng)技效勞部主要內(nèi)容：一、目前農(nóng)作物施肥上的存在問(wèn)題目前農(nóng)作物施肥上的存在問(wèn)題一、施用量大，施肥效果差。二、施用方法不合理，肥料流失嚴(yán)重，污染物環(huán)境。三、生產(chǎn)本錢高，施肥效益低。一、施用量大，施肥效果差。二、施用方法不合理，肥料流失嚴(yán)重，污染物環(huán)境。三、生產(chǎn)本錢高，施肥效益低。農(nóng)作物施肥根底知識(shí)農(nóng)作物施肥的根本原那么：1、提高化肥利用率，提高約10％；2降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)本錢，節(jié)約10％左右；3、增產(chǎn)增收效果明顯，等量肥料投入可增產(chǎn)10％左右；4、有利于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提高，正常發(fā)育、成熟完全。農(nóng)作物施肥的三個(gè)要素1、作物需肥規(guī)律2、土壤供肥性能3、肥料效應(yīng)1、擬定目標(biāo)產(chǎn)量，按常年平均產(chǎn)量高出10－30％擬定。2、測(cè)試土壤養(yǎng)分，評(píng)定劃分高、中、低、缺四個(gè)土壤肥力等級(jí)。3、根據(jù)肥料養(yǎng)分含量及作物對(duì)養(yǎng)分需求量，進(jìn)行有效計(jì)算。4、有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥的配合使用。5、大、中和微量元素相結(jié)合使用。6、及時(shí)田間營(yíng)養(yǎng)診斷，做到缺什么補(bǔ)什么。7、合理確定基肥、追肥用量，并采用適當(dāng)?shù)氖┓史椒?。一是改變目前普遍存在的不合理施肥現(xiàn)象的需要.二是適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開(kāi)展新形勢(shì)的需要。三是滿足人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)要求，提高人們健康水平的需要。

科學(xué)施肥的根本原那么或根本要求。提高作物〔包括果樹(shù)、蔬菜等〕的產(chǎn)量和品質(zhì)。提高土壤肥力，用地養(yǎng)地結(jié)合。

增加經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益。

不污染土壤、水質(zhì)和作物。必須理解的4個(gè)根本原理或稱根本規(guī)律?！?〕營(yíng)養(yǎng)元素同等重要律和不可代替律植物所必需的營(yíng)養(yǎng)元素，不管其在植物體內(nèi)含量多少，其重要性相同，且不能相互代替。〔2〕最小養(yǎng)分律所謂最小養(yǎng)分律是指作物的產(chǎn)量受土壤中數(shù)量最少的養(yǎng)分所控制，產(chǎn)量隨這種養(yǎng)分多少而增減。影響作物產(chǎn)量的限制因子示意圖1-空氣 6-氮2-水分 7-有機(jī)質(zhì)3-其他養(yǎng)分 8-機(jī)械支持4-鉀 9-熱5-磷 10-光〔3〕報(bào)酬遞減率養(yǎng)分供給量與作物產(chǎn)量的關(guān)系隨著肥料用量的增加，單位數(shù)量肥料的增產(chǎn)量逐漸下降?！?〕作物營(yíng)養(yǎng)臨界期和最大效率期

作物營(yíng)養(yǎng)臨界期是指作物在這一時(shí)期因某種養(yǎng)分缺少而受到的損失即使以后補(bǔ)充該養(yǎng)分也難以補(bǔ)救。作物營(yíng)養(yǎng)最大效率期是指某種養(yǎng)分能發(fā)揮其最大增產(chǎn)效能的時(shí)期。肥料的使用基肥的使用方法：基肥〔底肥〕是作物播種〔或定植〕前結(jié)合土壤耕作施用的肥料，擔(dān)負(fù)著培肥土壤和供給作物整個(gè)生育期中所需養(yǎng)分的雙重任務(wù)。基肥用量大，以肥效持久的有機(jī)肥料為主，并適當(dāng)配合化肥。根據(jù)“以肥肥土、以土肥苗、土肥相融〞的原那么，應(yīng)充分發(fā)揮基肥的作用。施用的主要方法有：撒施、條施、穴施、分層施、環(huán)狀施、放射狀施〔果樹(shù)施肥〕等幾種。應(yīng)注意：〔1〕結(jié)合深耕施用。〔2〕集中施用?！?〕多種肥料混合施用：遲效與速效。追肥：是指在作物生育期中施用的肥料，它的目的是及時(shí)滿足作物生育期間，特別是強(qiáng)度營(yíng)養(yǎng)期對(duì)養(yǎng)分的迫切需要。以速效化肥為主，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定。追肥一般以氮肥為主，根外噴施也用氮、磷、鉀復(fù)合肥，磷鉀肥一般以基肥為主。主要方法有：條施、穴施、塞秧窩，撒施結(jié)合灌水，根外噴施。目標(biāo)產(chǎn)量法1、養(yǎng)分平衡法。斯坦福公式：(1)作物、土壤、肥料養(yǎng)分平衡關(guān)系〔2〕作物需吸收的養(yǎng)分＝目標(biāo)產(chǎn)量x作物單位產(chǎn)量〔100公斤〕養(yǎng)分吸收量〔3〕土壤養(yǎng)分供給量＝空白田產(chǎn)量x作物單位產(chǎn)量養(yǎng)分吸收量或者，土壤養(yǎng)分供給量＝田間養(yǎng)分測(cè)定值x0.150.15=150000公斤〔表土〕x0.000001(ppm)〔4〕目標(biāo)產(chǎn)量施肥量＝〔目標(biāo)產(chǎn)量x作物單位產(chǎn)量的養(yǎng)分吸收量－土壤養(yǎng)分測(cè)定值x0.15x校正系數(shù)〕/〔肥料養(yǎng)分含量x肥料利用率〕校正系數(shù)＝作物實(shí)際吸收量/土壤測(cè)定含有量＝空白田產(chǎn)量x作物單位產(chǎn)量養(yǎng)分吸收量/養(yǎng)分測(cè)定值〔ppm〕x0.152、地力差減法作物產(chǎn)量構(gòu)成示意圖

肥料需要量＝作物單位產(chǎn)量養(yǎng)分吸收量x〔目標(biāo)產(chǎn)量－空白田產(chǎn)量〕/〔肥料中所含養(yǎng)分x肥料當(dāng)季利用率〕施用商品有機(jī)肥增產(chǎn)提質(zhì)又肥田有機(jī)肥料無(wú)論是有機(jī)農(nóng)業(yè)還是無(wú)機(jī)農(nóng)業(yè)均離不開(kāi)有機(jī)肥料，因?yàn)橛袡C(jī)肥料不僅是不斷維持與提高土壤肥力從而到達(dá)農(nóng)業(yè)可持續(xù)開(kāi)展的關(guān)鍵措施，也是農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中各種養(yǎng)分資源得以循環(huán)、再利用和凈化環(huán)境的關(guān)鍵一鏈，有機(jī)肥還能持續(xù)、平衡地給作物提供養(yǎng)分從而顯著改善作物的品質(zhì)。因此常有人將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的有機(jī)肥比作物醫(yī)藥上的“中藥〞，雖然沒(méi)有象化肥那樣作用迅速，但有機(jī)肥醫(yī)治和改善土壤環(huán)境的意義遠(yuǎn)比“中藥〞來(lái)得更重要?，F(xiàn)在，開(kāi)展無(wú)公害、綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，更應(yīng)當(dāng)重視有機(jī)肥的施用。有機(jī)肥料有機(jī)肥對(duì)于作物生長(zhǎng)和土壤培肥具有非常重要的意義。普通的農(nóng)家肥存在臟、臭、不衛(wèi)生、肥效慢、體積大、使用不方便等缺點(diǎn)，而經(jīng)過(guò)工廠發(fā)酵加工和無(wú)害化處理的商品有機(jī)肥，就較好地克服了這些缺點(diǎn)。商品有機(jī)肥主要具有以下作用：一是提升產(chǎn)品品質(zhì)。因?yàn)樯唐酚袡C(jī)肥的原料間接來(lái)自于農(nóng)作物，所以營(yíng)養(yǎng)全面，除含有肥料“三要素〞氮磷鉀以外，還含有作物生長(zhǎng)發(fā)育所需的另外13種營(yíng)養(yǎng)元素，這明顯不同于化肥，因?yàn)榛署B(yǎng)分單一，往往只含有一種或幾種養(yǎng)分。因而施用商品有機(jī)肥可以提高作物產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)、食味品質(zhì)、外觀品質(zhì)和降低食品硝酸鹽含量，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，增加種植效益。因此，在農(nóng)產(chǎn)品供給量充裕的情況下，施用商品有機(jī)肥能夠改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)具有重要意義。二是增加作物產(chǎn)量。商品有機(jī)肥含有4%的氮磷鉀，其利用率高于化肥，施用后能夠提高作物產(chǎn)量。三是改進(jìn)土壤結(jié)構(gòu)。土壤中最好的結(jié)構(gòu)是團(tuán)粒結(jié)構(gòu)(即遇水也不易散開(kāi)的結(jié)構(gòu)，與蚯蚓糞類似)，而團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成需要有機(jī)膠結(jié)劑，有機(jī)肥在轉(zhuǎn)化過(guò)程中就會(huì)形成這種膠結(jié)劑，但化肥卻不可能產(chǎn)生這種物質(zhì)。土壤中團(tuán)粒結(jié)構(gòu)多，其通氣透水等物理性能就會(huì)大大改善，有利于作物生長(zhǎng)和土壤微生物活動(dòng)。四是增強(qiáng)保蓄能力。主要是增強(qiáng)土壤對(duì)肥料、水分的保蓄能力，減少流失、揮發(fā)、蒸發(fā)損失。有機(jī)肥轉(zhuǎn)化形成的有機(jī)質(zhì)，對(duì)養(yǎng)分和水分的吸附能力是土壤中吸附能力最強(qiáng)的粘粒的10多倍乃至幾十倍，土壤中作物暫時(shí)不用的養(yǎng)分和水分就得到了較好的保持，利用率自然就會(huì)提高。土壤有機(jī)質(zhì)的增加，還能增強(qiáng)土壤的緩沖性能，也就是當(dāng)土壤中酸堿等物質(zhì)增加時(shí)，作物所受到的危害就會(huì)減輕，說(shuō)得通俗一點(diǎn)，就好比體格健壯的人，在受到風(fēng)寒時(shí)不易感冒一樣。有機(jī)肥在增強(qiáng)土壤保水保肥能力方面的作用其實(shí)要遠(yuǎn)大于對(duì)作物的直接營(yíng)養(yǎng)作用。五是促進(jìn)生物活動(dòng)。土壤中的許多養(yǎng)分需要經(jīng)過(guò)微生物轉(zhuǎn)化后才能被作物吸收利用，而土壤微生物活動(dòng)的旺盛與否，與土壤中有機(jī)物質(zhì)含量多寡有直接的關(guān)系，施用有機(jī)肥就能促進(jìn)土壤微生物活動(dòng)，增強(qiáng)轉(zhuǎn)化養(yǎng)分的能力，提高土壤的供肥強(qiáng)度。蚯蚓是一種有利于作物生長(zhǎng)的生物，它主要以有機(jī)肥為食物來(lái)源，施用有機(jī)肥對(duì)增加蚯蚓數(shù)量和活動(dòng)能力大有裨益。六是改善土壤性能。如果土壤有機(jī)質(zhì)含量低，沙土就會(huì)旱時(shí)起粉塵，澇時(shí)易板結(jié)，粘土干時(shí)堅(jiān)硬，濕時(shí)泥濘，土壤的物理性能較差，施用有機(jī)肥就會(huì)增加土壤有機(jī)質(zhì)，逐步克服這些弊端，使沙土不是很沙，粘土不是很粘，從而方便耕作等農(nóng)事操作，也有利于作物生長(zhǎng)。有機(jī)肥的這一作用也是施用化肥所無(wú)法實(shí)現(xiàn)的。七是刺激作物生長(zhǎng)。有機(jī)肥中含有維生素、激素、酶、生長(zhǎng)素、泛酸和葉酸等，它們能促進(jìn)作物生長(zhǎng)和增強(qiáng)抗逆性。有機(jī)肥轉(zhuǎn)化產(chǎn)生的腐殖質(zhì)對(duì)種子萌發(fā)、根的生長(zhǎng)均有刺激作用。棉花需肥規(guī)律——N以棉花一生吸氮肥總量作為100%，各生育期吸收百分率分別是：苗期吸氮占5%，現(xiàn)蕾到始花期吸收氮占11%，始花到盛花期吸收氮占56%，盛花到吐絮期吸收氮占23%，吐絮到拔桿吸收氮占5%，。棉花需肥規(guī)律——P以棉花一生吸磷肥總量作為100%，各生育期吸肥百分率分別是：苗期吸磷占3%，現(xiàn)蕾到始花期吸收磷占7%，始花到盛花期吸收磷占24%，盛花到吐絮期吸收氮磷占52%，吐絮到拔桿吸收磷占14%。棉花需肥規(guī)律——K以棉花一生吸鉀肥總量作為100%，各生育期吸肥百分率分別是：苗期吸鉀占2%；現(xiàn)蕾到始花期吸收鉀占9%；始花到盛花期吸收鉀占36%；盛花到吐絮期吸收鉀占42%；吐絮到拔桿吸收鉀占11%。由此看出，棉花在花鈴期吸收氮、磷、鉀總量的80%，吸收氮的頂峰期在花期，吸收磷、鉀的頂峰期在鈴期。所以花鈴肥是棉花的重肥。大田棉花施肥量根據(jù)我們?cè)囼?yàn)和調(diào)查結(jié)果，畝產(chǎn)110-120公斤皮棉的田塊，需投入N25-28公斤，P2O56-8公斤，K2O15-20公斤。其中有機(jī)養(yǎng)分占30%，30%和55%左右。大田棉花施肥量即在大量施用有機(jī)肥的根底上，應(yīng)分別施尿素38-43、過(guò)磷酸鈣35-47、氯化鉀12-15公斤。如有機(jī)肥用量減少，化肥用量相應(yīng)增加。除施用氮、磷、鉀肥外，根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥狼闆r，一般每畝還需基施硼砂〔肥〕公斤，或于蕾期、盛花期結(jié)合病蟲(chóng)防治，葉面噴施兩次硼肥或含硼葉面肥。棉花肥料的分配原那么上磷、鉀肥可作基肥一次施入，也可70%作基肥，30%作花鈴肥。氮肥的分配原那么上是基肥占有20-35%左右〔以有機(jī)肥為主〕，苗蕾肥占5-10%，花鈴肥占50-60%，蓋頂肥占10%左右。水稻吸肥規(guī)律水稻分蘗以前，由于苗小同化面積較小，物質(zhì)積累不多，因而吸收養(yǎng)分也較少。這時(shí)期吸收的氮占一生總吸收量的三分之一；磷占六分之一；鉀占五分之一左右。水稻吸肥規(guī)律水稻分蘗至抽穗期是養(yǎng)分吸收最多的時(shí)期，這時(shí)期吸收的養(yǎng)分占一生總吸收量的一半以上。水稻吸肥規(guī)律水稻抽穗到成熟階段，吸收的氮占總吸收量的六分之一；磷占三分之一；鉀占四分之一。由此看出，水稻生育中后期對(duì)磷、鉀的營(yíng)養(yǎng)要求較高。大田水稻施肥量據(jù)測(cè)定，每生產(chǎn)100公斤稻谷需從土壤中吸收N1.85公斤，P2O50.85公斤，K2O2.1公斤左右。大田水稻施肥量試驗(yàn)和調(diào)查結(jié)果說(shuō)明，按畝產(chǎn)600公斤稻谷要求，每畝總投肥量N26公斤，P2O56.5公斤，K2O13公斤左右。大田水稻施肥量其中有機(jī)養(yǎng)分應(yīng)占35%、35%和65%。即在施足有機(jī)肥的根底上，應(yīng)畝施尿素37、過(guò)磷酸鈣35、氯化鉀8公斤左右，有機(jī)肥減少，化肥相應(yīng)增加。此外，由于水稻對(duì)鋅敏感，且大局部地區(qū)缺鋅，所以，應(yīng)畝施硫酸鋅1-1.5公斤或多效鋅6-8公斤。水稻肥料的分配磷、鉀肥可一次性作基肥，也可留20%用作穗肥。氮肥基、蘗肥占50%，穗、粒肥為50%左右，視土壤、水稻品種、秧苗長(zhǎng)勢(shì)作調(diào)整。玉米吸肥規(guī)律玉米不同生育階段，對(duì)養(yǎng)分的吸收數(shù)量和比例變化很大。玉米苗期植株小，生長(zhǎng)慢，對(duì)養(yǎng)分吸收的數(shù)量少、速度慢。拔節(jié)、孕穗到抽穗開(kāi)花期，是玉米營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)同時(shí)并進(jìn)的階段，生長(zhǎng)速度快，吸收養(yǎng)分的數(shù)量也多，是吸肥的關(guān)鍵時(shí)期。開(kāi)花授粉以后，吸收數(shù)量雖多，但吸收速度逐漸減慢。玉米吸肥規(guī)律春玉米和夏玉米吸肥情況不同，春玉米苗期吸氮占總吸收量的2.1%，中期〔拔節(jié)至抽穗開(kāi)花〕占51.2%，后期占46.7%。而夏玉米苗期吸氮占9.7%，中期占78.4%，后期占11.9%。玉米吸肥規(guī)律玉米吸收磷素，從占干物重的百分比來(lái)看，各生育期比較平衡，而累計(jì)吸收量，那么逐漸上升。春玉米吸磷量，苗期占1.1%，中期占63.9%，后期占35.0%；夏玉米苗期吸磷量占10.5%，中期占80.0%，后期占9.5%。玉米吸肥規(guī)律鉀的吸收情況，春、夏玉米均以苗期占干物重的百分比最高，以后隨植株生長(zhǎng)逐漸下降，其累計(jì)吸鉀量，均應(yīng)在拔節(jié)后迅速上升，至開(kāi)花期已達(dá)頂峰，以后吸收很少。玉米施肥量確定玉米是一種高產(chǎn)作物，植株高大，根系興旺，吸肥力強(qiáng)，需要養(yǎng)分多。每生產(chǎn)100公斤玉米籽粒，需要吸收N2-4公斤，公斤，K2O1.5-4公斤。玉米施肥量確定試驗(yàn)與調(diào)查結(jié)果說(shuō)明，畝產(chǎn)千斤以上的玉米田塊，N、P2O5、K2O總投入分別在22.0、8.0、12.0公斤左右，其中有機(jī)養(yǎng)分分別占40%、40%和60%左右，即在施足有機(jī)肥的根底上，還應(yīng)畝施尿素29公斤、過(guò)磷酸鈣40公斤、氯化鉀8公斤，有機(jī)肥用量減少，化肥用量應(yīng)相應(yīng)增加。玉米與水稻一樣，是對(duì)鋅敏感作物，大田畝基施硫酸鋅1-1.5公斤，或多效鋅6-8公斤。玉米肥料的分配春玉米生育期比夏玉長(zhǎng)，因此在肥料分配上有差異。對(duì)于春玉米，磷、鉀肥宜80%作基肥，20%作穗肥。氮肥，春玉米可用40-50%作基肥〔其中有機(jī)肥特別是長(zhǎng)效有機(jī)肥，宜一次性作基肥〕；0-10%作苗肥和拔節(jié)肥；即根據(jù)情況可不施或少施苗肥和拔節(jié)肥；40-50%作穗肥，5-10%作粒肥。玉米肥料的分配對(duì)于夏玉米，如果時(shí)間允許，磷鉀肥宜全部作基肥；氮肥40%左右作基肥，10-15%作苗肥和拔節(jié)肥，45%左右作穗肥。如果時(shí)間來(lái)不及施基肥，那么磷、鉀肥宜一次作苗肥，氮肥30%左右作苗肥，且時(shí)間宜早，應(yīng)深施，防燒苗；拔節(jié)肥視具體情況輕施或不施；50%左右作穗肥，可適當(dāng)提前。最后看玉米長(zhǎng)勢(shì)，確定是否需要補(bǔ)施粒肥，粒肥可占總用肥量的5%左右，也可葉面噴施。小麥吸肥規(guī)律小麥?zhǔn)切璺瘦^多的作物。小麥對(duì)氮的吸收有兩個(gè)頂峰：一是在出苗到拔節(jié)階段，吸收氮占總氮量的40%左右；二是在拔節(jié)到孕穗開(kāi)花階段，吸收氮占總氮量的30-40%左右，在開(kāi)花以后仍有少量吸收。小麥吸肥規(guī)律小麥對(duì)磷、鉀的吸收，在分蘗期吸收量約占總吸收量的30%左右，拔節(jié)以后吸收率急劇增長(zhǎng)。磷的吸收以孕穗到成熟期吸收最多，約占總吸收量的40%左右。鉀的吸收以拔節(jié)到孕穗、開(kāi)花期為最多，占總吸收量的60%左右，到開(kāi)花時(shí)對(duì)鉀的吸收已達(dá)最大量。小麥吸肥規(guī)律因此，在小