論文 山東四地婚俗特色

山東四地婚俗特色婚俗是民俗中一個必不可少的組成局部，也是大家最感興趣的話題之一。而婚俗，在山東這塊不大的地兒上，卻有著千姿百態(tài)的儀容。海大地處山東，學生也大都是山東人，受山東文化的影響自不必說。宿舍里有來自山東各地的姐妹，于是利用這次時機，結合自己的親身經(jīng)歷，并采訪了宿舍的兩名同學有關她們家鄉(xiāng)舉行婚禮時的趣聞軼事，看看山東各地，究竟在結婚這個人生大事上，有何不同，值得一提的是，她們都親身經(jīng)歷了當?shù)馗挥刑厣幕槎Y，所以說起來有聲有色。先說說家鄉(xiāng)煙臺吧！早晨婆婆家的人來接親都是很早起程，趕在日出之前到。到了新娘家，照例要吃過送行的餃子再接著新娘出門。平時北方人吃餃子要上蒜泥當佐料，但是這頓餃子包括新娘到了婆婆家后的婚宴上，是萬萬不能上的，這是大忌。“蒜〞的諧音之一是“散〞，這是一個吉慶的日子，人們都祝福一對新人白頭諧老，誰又愿聽到“散〞的消息呢？新娘上了車之后就一直閉著嘴，不再說話了，據(jù)說這樣有口福。并且從娘家門來時要抱著一面鏡子和兩顆蔥?；檐囎叩铰烦桃话氲臅r候，司機都要停下車，下來整理一下車上的花，其實這樣做的真正的目的并不是整理花，而是示意：到路程的一半了，但這個話是不能說的，即使這樣，所有的人也都明白，這時新娘要把手中的鏡子翻過來，司機也就上車了，繼續(xù)上路。到了婆婆家的村頭，迎親的人要在村頭放鞭迎新娘?；檐囘M村的路線也是事先定好的，那就是沿著貼在樹上、墻上的喜貼走，一直到新郎家的門口，新郎家照例要在門口點上兩掛大紅鞭炮，迎接新娘進門，鞭炮響過，一地的紅紙，更是襯托了一種喜慶的氣氛，這時，人會向一對新人的身上噴彩帶，灑彩紙，熱鬧的婚禮就開始了。新娘就踏進新郎家的門，也就是鬧新娘。迎親的鞭炮是在新娘下車時點燃的，按習慣新娘腳不能沾地，要新郎抱著，于是人們便讓新郎抱一會兒再點，時間短了還行，時間長了，如果新郎個子再小些就有戲看了。鞭炮響過也不能馬上就進門，要抱著新娘向圍觀的父老鄉(xiāng)親們致意，說是鬧新娘，實際上是在鬧新郎。現(xiàn)在家里人常常準備一張小方凳，讓新郎抱著新娘可以門坐一會兒，免得為難。新房的炕是在新娘來之前由女長輩鋪好的，鋪好后就不能進外人了，洞房就等著迎一對新人了?，F(xiàn)在新郎抱著新娘進了洞房，村里的看新媳婦的小孩子和女輩們都就跟著進來了。

新人進了門，再由長輩把被褥疊起來，新娘上了炕，這就完成了第一個儀式。鬧媳婦是大人的事。小孩子都是站在新房里看熱鬧。成年男子都是讓新娘點煙，喜煙嘛，不會抽也要點上一支，但是這點煙也是很有意思，必須用火柴點，不能用火機。新娘劃著火了，快要點著時，鬧媳婦的悄悄一口氣把火吹滅了，讓你再點?；蛘呤前褵煼催^來，煙嘴在外，就是讓你點不著，其它的人就在看熱鬧。我曾經(jīng)參加過一個婚禮，新娘劃了差不多有二十根火柴還是沒能點著，結果把新娘鬧的哭鼻子。鬧房的形式還有很多，不過現(xiàn)在都逐步趨向文明，不再跟以前那么粗放。比方用一個啤酒瓶裝上水，再放一根筷子，剛好露出一點，讓兩個新人一起用舌頭把筷子拿出來，等等。但不管是哪種形式的鬧新娘，都是為了熱鬧和桔祥，不鬧也就沒有那個吉慶的氣氛了。雖然本人家在煙臺，但父母卻是地地道道的山東威海市文登人，所以第一個訪問對象是來自文登的侯曉靜同學。在結婚的當天，一大早，男女方各家就開始忙活。兩三點鐘從炕頭起來，叫上平日關系最熟的幾個親戚，一起動手包餃子，一起吃。等到天亮時，女方家里準備好喜餅，那可不是幾個幾個的數(shù)，而是幾包幾袋的數(shù)了。膠東地區(qū)的餅一向有特色，除了結婚時要做，在農(nóng)歷七夕佳節(jié)時也要用幾袋的面粉，和上蜂蜜和糖，蒸成棕黃色，非常好吃。而喜餅加的糖和蜂蜜是最不吝嗇，寓意甜甜蜜蜜之意。此外，女方家里要提前蒸好饅頭，有魚形的，還有鳳凰的形狀。這些東西都隨著新郎的車一起載到新郎家，分給眾賓客。因為生活水平提高了，上午來接新娘的車從二十年前的自行車，變成了如今的轎車。在到達新郎村落的界限時，鞭炮聲響起，按照當?shù)貞撌窃冢保秉c５８分，新郎新娘到達。這時，新郎的姐妹應該是牽著新郎的手，走到新娘面前，把倆人的手握在一起，然后每人嘴里添一塊喜糖，這時就該新郎抱著新娘進家門了?；檠缡菢藴实模玻吹啦耍渲杏袃芍霍~，魚頭要對著新娘坐的方向。這么多菜均勻分成兩局部，中間的時間是新郎新娘敬酒。其實，現(xiàn)在的婚禮，即使是在農(nóng)村，也逐漸開始趨同了。不過當?shù)剞r(nóng)村依然保存了一些特有的習慣：一般結婚后新婚夫婦都單過，所以到結婚的第九天，新媳婦要到婆家呆上一天，寓意“站九〞，“站〞在文登方言里根本上等同于“呆著〞或者“上別人家串門〞，這里取前一個意思，即希望新婚夫婦“呆得久久的〞，白頭到老。第二個訪問對象，來自山東濰坊市昌樂的代云華，那么是更為詳細的介紹了整個昌樂地區(qū)的婚俗，因為她上有一哥一姐，無論嫁，還是娶，都經(jīng)歷過場面。當?shù)亟Y婚的全過程通常男女雙方要經(jīng)過訂婚、裝柜子、結婚、回門等儀式。男女雙方比擬中意后就進入了訂婚階段。訂婚儀式隆重程度不亞于結婚當天，只是到場的都是最親的親戚，規(guī)模比擬小。訂婚在婆家舉行，女方家里有大約5到6人出席，但清一色是女性，多是女方的舅媽姑媽嫂子嬸嬸，而女方父母不參加〔真是個奇怪的儀式〕。儀式上，男方家里向女方家里送出聘禮，多是戒指等飾品和禮金之類。而菜肴絕對是按照比婚禮更高規(guī)格來做，以期好好款待女方家人，扣肉和豆腐是必不可少的兩樣菜〔我查了半天，也沒有得到為什么要有這兩樣菜的答案〕，顯然在那里人們都非常重視訂婚。訂婚宴上，雙方長輩商量結婚當天的安排，一一落實后，再對到場的準夫妻倆提出結婚后的期望，約法三章，比方小兩口以后如何磨合、互敬互愛之類。訂婚后到結婚前，有一個裝柜子的日子，通常在結婚前兩天。所謂裝柜子，就是把新娘的物品送到新郎家，完成婚禮前最后的“交接工作〞。名字由來是因為從老輩開始，新娘家就要負責做結婚用的被子，等到時候把被子送到新居床頭的柜子里。而新郎家里那么是負責其他物品的準備，包括縫被子用的棉花〔看來還真是要有“天作之合〞的合作才行〕。結婚當天的規(guī)矩也最多。新娘在離開家之前，要由姑嬸送上車，在上車前要換鞋子，由男方的一個人手捧鞋子給新娘換上，不過換完以后，暗地里還要送上一個紅包。當新娘坐車離開時，她的父母會將碗里的水潑到家門口的道路上，也就應了那句俗話“嫁出去的女兒，潑出去的水〞。同樣是到了婆家，要由新郎把媳婦抱到院子里，拜天地拜父母，和傳統(tǒng)上的很相像。拜完父母，新郎還要領著新娘“認親戚〞，確切的講，是認男方的女親戚，新娘要一一磕頭，不過可以得到“磕頭錢〞。然后，新娘在被抱到炕頭，想看新媳婦的大家，會紛紛擠進屋，爭相一睹芳容，這也根本上是他們唯一可以近距離接近新娘的時機?？簧媳蛔右呀?jīng)事先鋪好，被子的四角壓著水果，分別是紅棗，花生，桂圓和栗子，取諧音“早生貴子〞之意。等大家鬧騰著瞧完新媳婦后，婚宴才正式開始。新娘除了敬酒之外，其余的時間就坐在炕頭，由兩個伴娘和兩個接娘陪同吃飯，四個人分別是男女方請來的。新郎那么在外院招待賓客。當然，當賓客散去后，新郎和新娘還要“填枕頭〞，因為事先枕頭里未加任何東西，到時候，兩人要用筷子挑著豆尖填到枕頭里。鬧洞房我們自然都可以想象得到了，會鬧到比擬晚的時候，把新婚小兩口折騰得夠嗆。不過結婚的第二天，新娘要由男方親戚護送回家，這也就是俗稱的“回門〞，住一晚上，第三天再由女方親戚送回去。對于沂蒙山地區(qū)的婚俗，我結合了網(wǎng)絡上的描述，并向宿舍的來自該地的同學求證，以圖片的形式表現(xiàn)出來。新娘由她的兄弟用椅子抬出家門，直抬到轎里，不沾娘家土。表示新娘已是嫁出去的人了！不沾娘家的窮氣，上新郎家會越過越好！迎親的隊伍到了新郎的家，新郎掀起轎門，把新娘迎進院子，在院子里行拜天地的禮節(jié)。拜完天地后，新郎新娘入洞房。這時，要由新郎的兄弟從大門外挑一擔麥秸。洞房里有麥秸，寓意新郎新娘的生活越過越紅火。圖片來源：:///memories/china/shandong.htm#中國民俗攝影協(xié)會中文主頁付春曉可以說，昌樂地區(qū)的婚俗很大程度上保存了傳統(tǒng)的特色，很像我們通過各種渠道得到的對過去結婚儀式的印象。文登的婚俗和煙臺比擬接近，多半是由于地理和歷史上的原因