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文檔簡介
質(zhì)量安全保證書4篇質(zhì)量安全保證書1
尊敬的XX超市:
為維護(hù)廣大消費(fèi)者的切身利益,確保我公司產(chǎn)品的質(zhì)量安全,特?cái)M定本產(chǎn)品質(zhì)量保證書。
一、嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《計(jì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》以及相關(guān)的法律、法規(guī)的規(guī)定。在生產(chǎn)和加工食品時(shí),確保在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)和銷售。
二、保證具有與食品生產(chǎn)相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員、熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。保證從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康,無傳染性疾病,保持良好的個人衛(wèi)生。
三、保證在生產(chǎn)全過程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到售后服務(wù)實(shí)施有效的過程質(zhì)量管理。
四、保證按照合法有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),產(chǎn)品質(zhì)量符合相應(yīng)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),對無強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的,明示企業(yè)所采用的標(biāo)準(zhǔn),并按明示的標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。
五、保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件,保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設(shè)備、工藝設(shè)備和相關(guān)輔助設(shè)備,具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應(yīng)的原料處理、加工、貯存等設(shè)施。
六、保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、規(guī)范,并采取有效的措施防止交叉感染,對生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制。
七、保證生產(chǎn)食品所用的原材料符合國家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格進(jìn)貨驗(yàn)貨制度,不使用非食用性原輔材料加工食品。
八、保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設(shè)備無毒無害,符合有關(guān)的衛(wèi)生要求,對食品無污染。
九、保證具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量檢驗(yàn)和計(jì)量檢測手段,企業(yè)的計(jì)量器具、檢驗(yàn)和檢測儀器定期通過計(jì)量檢定。
十、保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)、確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格。
十一、保證產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)注及食品市場準(zhǔn)入標(biāo)志的使用符合國家有關(guān)規(guī)定。
十二、保證當(dāng)出廠銷售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險(xiǎn)時(shí),能及時(shí)召回已經(jīng)出廠銷售的食品。對生產(chǎn)不合格食品和制售假冒偽劣食品的,應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
致此
敬禮!
XX公司
XXXX年XX月XX日
質(zhì)量安全保證書2
企業(yè)法人是食品安全的第一責(zé)任人,必須做到:
(一)嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《計(jì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》、《查處食品標(biāo)簽違法行為規(guī)定》、《產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)注規(guī)定》、《加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實(shí)施意見》以及相關(guān)的法律、法規(guī)的規(guī)定,食品質(zhì)量安全的承諾書。在生產(chǎn)和加工食品時(shí),確保在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)和銷售,并保證不制假售假。
(二)保證企業(yè)法定代人和主要管理人員了解與食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)知識,切實(shí)提高對食品質(zhì)量安全重要意義的認(rèn)識,不斷強(qiáng)化企業(yè)法人是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的意識。保證具有與食品生產(chǎn)相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員、熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。保證從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康,無傳染性疾病,保持良好的個人衛(wèi)生。
(三)建立健全管理體系,建立完善各項(xiàng)規(guī)章制度,努力提高企業(yè)管理水平,承諾書《食品質(zhì)量安全的承諾書》。保證在生產(chǎn)全過程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到售后服務(wù)實(shí)施有效的過程質(zhì)量管理。
(四)保證按照合法有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),產(chǎn)品質(zhì)量符合相應(yīng)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),對無強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的,明示企業(yè)所采用的標(biāo)準(zhǔn),并按明示的標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。
(五)保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件,保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設(shè)備、工藝設(shè)備和相關(guān)輔助設(shè)備,具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應(yīng)的原料處理、加工、貯存等設(shè)施。
(六)保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、規(guī)范,并采取有效的措施防止生食品與熟食品、原料與半成品和成品的交叉感染,對生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制。
(七)保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格進(jìn)貨驗(yàn)貨制度,不使用非食用性原輔材料加工食品。
(八)保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設(shè)備無毒無害,符合有關(guān)的衛(wèi)生要求,保持清潔,對食品無污染。
(九)保證具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量檢驗(yàn)和計(jì)量檢測手段,企業(yè)的計(jì)量器具、檢驗(yàn)和檢測儀器定期通過計(jì)量檢定。
(十)保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)、確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格。
(十一)保證產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)注及食品市場準(zhǔn)入標(biāo)志的使用符合國家有關(guān)規(guī)定。
(十二)保證當(dāng)出廠銷售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險(xiǎn)時(shí),能及時(shí)召回已經(jīng)出廠銷售的食品。對生產(chǎn)不合格食品和制售假冒偽劣食品的,應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)相應(yīng)的'法律責(zé)任。
承諾單位(蓋章):
單位負(fù)責(zé)人:____________
日期:______年____月___日
質(zhì)量安全保證書3
我公司承擔(dān)北京日壇小學(xué)綠化工程的施工任務(wù)。我們將本著對項(xiàng)目認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)管理,嚴(yán)格遵守工程施工及驗(yàn)收規(guī)范、質(zhì)量評定標(biāo)準(zhǔn)和安全規(guī)程,確保工程質(zhì)量,杜絕發(fā)生質(zhì)量、傷亡事故。
一、質(zhì)量目標(biāo):
公司承諾:堅(jiān)持“質(zhì)量第一,用戶至上”的原則。竭盡全力,確保工程達(dá)到優(yōu)良工程的目標(biāo)。
二、項(xiàng)目部組織機(jī)構(gòu)系統(tǒng):
為了保證本工程質(zhì)量,公司將建立完善的施工組織體系和質(zhì)量保證體系。質(zhì)量保證體系包括:
1、安全保證體系
2、質(zhì)量保證體系:
3、質(zhì)量檢查、評定體系
4、質(zhì)量保證工作體系:
三、質(zhì)量管理保證主要技術(shù)措施:
1、質(zhì)量責(zé)任制:
建立以項(xiàng)目經(jīng)理為首的質(zhì)量責(zé)任制,在責(zé)任制度的基礎(chǔ)上,鑒定質(zhì)量保證書,實(shí)行風(fēng)險(xiǎn)工資制。
2、獎懲措施:
對現(xiàn)場施工人員出現(xiàn)質(zhì)量問題,獎懲分明,決不放過。并設(shè)專職質(zhì)檢員,具體措施待工程開工后,項(xiàng)目部協(xié)商來決定。
3、質(zhì)量檢查與驗(yàn)收:
現(xiàn)場質(zhì)量檢查是對工程質(zhì)量進(jìn)行全面控制的手段。它包括:工序交接、隱蔽工程、停工后復(fù)工前和分部分項(xiàng)工程完工后檢查。
①、選擇適當(dāng)?shù)姆椒▽Ω鞣猪?xiàng)工程進(jìn)行質(zhì)量檢查。
②、質(zhì)量驗(yàn)收按照工程合同的質(zhì)量等級,遵循現(xiàn)行的質(zhì)量檢查評定標(biāo)準(zhǔn),采用相應(yīng)的手段對工程分階段進(jìn)行質(zhì)量認(rèn)可。
四、特殊工作崗位持證上崗:
特種作業(yè)人員,除經(jīng)企業(yè)的安全教育、審查,還需按規(guī)定參加安全操作考試,堅(jiān)持持證上崗。
對特殊工種制定作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),明確規(guī)定操作程序、步驟。怎樣操作、操作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),操作的階段目的,完成操作后物的狀態(tài)等,都要作出規(guī)定。
器具的抽樣檢查工作,匯總統(tǒng)計(jì)周檢、抽檢情況。
五、成品保護(hù):
合理安排施工順序,按正確的施工流程組織施工,遵循合理的施工順序,不至于破壞管網(wǎng)和道路、地面。提前保護(hù),包裹、覆蓋、局部封閉成品,以防止成品可能發(fā)生的損傷、污染和堵塞。對全體職工進(jìn)行文明生產(chǎn)與成品保護(hù)的職業(yè)道德教育。
工程竣工交驗(yàn)時(shí),向建設(shè)單位進(jìn)行建筑物成品保護(hù)及正確使用方法的交底,避免不必要的質(zhì)量爭議和返修。
六、質(zhì)量控制措施:
1、加強(qiáng)施工工程的質(zhì)量予控,使施工全過程處于受控狀態(tài)。
2、加強(qiáng)因素控制,確定特定、特殊工序關(guān)鍵環(huán)節(jié)的管理點(diǎn),實(shí)施工程施工的動態(tài)管理。
5、認(rèn)真接受甲方監(jiān)理工程師對工程質(zhì)量監(jiān)督檢查。對提出的問題及時(shí)整改
6、在管理上“嚴(yán)”字當(dāng)頭,長抓不懈,認(rèn)真執(zhí)行工程質(zhì)量檢查制度:個人檢查——小組檢查——小組復(fù)查——各專業(yè)質(zhì)檢員檢查驗(yàn)收。工程質(zhì)量不合格不驗(yàn)收。
施工單位:(蓋章)
質(zhì)量安全保證書4
尊敬的XX:
為加強(qiáng)學(xué)校餐飲食品安全管理,確保師生身體健康及生命安全,作如下保證:
一、嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。
二、健全組織機(jī)構(gòu),配置專管人員,學(xué)校校長是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人。制訂切實(shí)可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案,保證在事故發(fā)生時(shí),能夠科學(xué)、有序的處置;并將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理。
三、飲食原料及貨物購進(jìn),必須按《食品安全法》有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),落實(shí)索證索票制度,按要求詳細(xì)登記食品進(jìn)貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當(dāng)渠道進(jìn)購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗(yàn)認(rèn)證的產(chǎn)品。嚴(yán)禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫。進(jìn)購發(fā)票如實(shí)填寫銷售人詳細(xì)居住地址、姓名。禁止進(jìn)購無商標(biāo)、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。
四、食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施,嚴(yán)防食品污染。
五、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫房。學(xué)校食堂應(yīng)有食監(jiān)部門核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》,所有從業(yè)人員要持有效健康證,新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢,取得《健康證》后方可上崗。
六、食堂的設(shè)備和用具,符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負(fù)責(zé),餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴(yán)格的洗刷和消毒。
七、保證所出售的食品安全。完善食品留樣制,不采購過期、霉?fàn)€、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類、出芽馬鈴薯、青西紅柿等蔬菜堅(jiān)決不進(jìn)入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。
八、加強(qiáng)對食堂工作人員的管理。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識,并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。
九、接受和配合上級教育行
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