食用菌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展簡介

巨鹿縣樂民生物科技

食用菌產(chǎn)業(yè)化工程簡介巨鹿樂民生物科技成立于2015年，是以食用菌的種植經(jīng)營及深加工為主的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)工程，擁有大型菌包生產(chǎn)廠、示范基地和產(chǎn)品交易市場。公司采用公司+合作社+基地+農(nóng)戶的運(yùn)行模式。通過原材料采集、信息效勞、技術(shù)指導(dǎo)、訂單生產(chǎn)、產(chǎn)品流程等方面為合作社和農(nóng)戶提供全方位效勞。公司簡介質(zhì)量興企品牌立業(yè)科技興農(nóng)產(chǎn)業(yè)富農(nóng)公司理念A(yù)為中國農(nóng)民致富，C為中國食用菌產(chǎn)業(yè)走向世界奉獻(xiàn)力量！B為中國農(nóng)業(yè)開展，公司目標(biāo)食用菌交易市場食用菌研究所樂民生物閆疃200畝培育區(qū)經(jīng)開區(qū)500深加工廠洪水口800畝種植基地閆疃2300畝實(shí)驗(yàn)基地林下種植養(yǎng)殖基地食用網(wǎng)上交易平臺公司構(gòu)成分戶管理統(tǒng)一制袋統(tǒng)一建棚統(tǒng)一收購統(tǒng)一品牌統(tǒng)一技術(shù)統(tǒng)一租地管理模式

食用菌是指子實(shí)體碩大、可供食用的大型真菌，常見的有：蘑菇、木耳、銀耳、靈芝、蟲草等。食用菌含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的幾倍到幾十倍，已經(jīng)成為我國僅次于糧、棉、油、果、菜的第六大宗農(nóng)產(chǎn)品，是集有機(jī)、營養(yǎng)、保健為一體的綠色健康食品。

食用菌玉米芯食用菌生產(chǎn)使用的原材料多為木屑、玉米芯、樹枝等農(nóng)業(yè)下腳料，取材廣泛、本錢低廉，綠色無污染。木屑樹枝種植原料食用菌種植大棚由公司統(tǒng)一設(shè)計(jì)建設(shè)，安裝保溫、用水裝置，并提供維修和保養(yǎng)工作。食用菌大棚可以與光伏工程合作建設(shè)，也可以利用林下空地進(jìn)行搭建，種植與養(yǎng)殖相結(jié)合，大大增加土地利用率。大

棚

建

設(shè)

食用菌產(chǎn)業(yè)化開展種植產(chǎn)業(yè)化銷售產(chǎn)業(yè)化加工產(chǎn)業(yè)化食用菌產(chǎn)業(yè)化簡介

公司建立標(biāo)準(zhǔn)化種植基地形成規(guī)?；N植，確定種植標(biāo)準(zhǔn)，既擴(kuò)大了生產(chǎn)規(guī)模，也保證了產(chǎn)品質(zhì)量。種植產(chǎn)業(yè)化食用菌鮮品銷售價格低、利潤小，不易運(yùn)輸，較難保存。深加工包括凍干〔制成干菇或脆片〕、磨粉〔制作調(diào)味料或食品原料〕、提取藥品原料〔高分子多糖、β-葡萄糖和RNA復(fù)合體等〕三種方式，深加工能有效解決產(chǎn)品滯銷、物賤傷農(nóng)的問題。加工產(chǎn)業(yè)化

公司建立了專業(yè)的營銷團(tuán)隊(duì)，已與省內(nèi)相關(guān)大型超市、制藥企業(yè)和一些進(jìn)出口公司建立了長期合作關(guān)系并且公司將開通網(wǎng)站等線上銷售平臺，保障銷售渠道通暢，提高市場應(yīng)變能力，保護(hù)農(nóng)戶種植利益。

銷售產(chǎn)業(yè)化1農(nóng)業(yè)廢棄物培育菌棒飼料進(jìn)行肉羊養(yǎng)殖3245678菌棒生產(chǎn)食用菌菌棒循環(huán)利用菌棒生產(chǎn)菌慷飼料有機(jī)肥用于蔬菜和農(nóng)作物種植養(yǎng)殖場廢污生產(chǎn)沼氣沼氣作為能源生產(chǎn)有機(jī)肥循環(huán)經(jīng)濟(jì)

我國是食用菌生產(chǎn)大國，每年生產(chǎn)600多萬噸各種食用菌，但品種主要集中在雞菇、香菇、木耳、平菇等幾種食用菌上，而且生產(chǎn)主要集中在秋、冬季節(jié)。

目前我國人均年占有量僅5公斤，不及興旺國家的四分之一。市場現(xiàn)狀隨著國人的生活水平不斷提高，對健康、營養(yǎng)、平安的食用菌產(chǎn)品越來越重視，銷量和消費(fèi)群體也在不斷增加。

就目前的開展形勢來看，擁有全球四分之一人口的中國，食用菌的需求將會超過任何一個興旺國家，成為全球消費(fèi)食用菌的第一大國。市場前景中國已是世界上最大的食用菌生產(chǎn)國，產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量以上；未來10年我國食用菌工廠化生產(chǎn)的產(chǎn)量可達(dá)噸，可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值千億以上。我國食用菌工廠化在未來10年內(nèi)將有倍的開展空間。我國已經(jīng)成為食用菌生產(chǎn)、消費(fèi)大國。市場前景70%800-900萬15-20技術(shù)不完善標(biāo)準(zhǔn)缺失惡性競爭難與國際接軌面臨問題經(jīng)驗(yàn)傳授專業(yè)科研支持〔各大院校、科學(xué)院專家技術(shù)支持〕分散種植規(guī)?；N植〔農(nóng)戶+合作社+企業(yè)聯(lián)合種植〕品種單一品種繁多〔幾十個珍惜品種試驗(yàn)成功〕個體經(jīng)營現(xiàn)代科學(xué)管理體系〔六統(tǒng)一分管理體系〕公司優(yōu)勢承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)保障收入〔不低于市場價格全部收購〕等待收購多渠道銷售合作〔線上、線下、市場、超市、藥