怎樣選擇農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道

怎樣選擇農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，生產(chǎn)者（企業(yè)）一般不直接向最終消費(fèi)者出售產(chǎn)品，而是借助于一系列中間環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)賣(mài)。農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道猶如公路網(wǎng)絡(luò)，它越是暢通無(wú)阻，就越有利于產(chǎn)品銷(xiāo)售。柑橘滯銷(xiāo)變暢銷(xiāo)我國(guó)南方某鄉(xiāng)盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)柑橘。過(guò)去，基本上都是由農(nóng)民將其挑到集市上出售。由于集市上消費(fèi)者數(shù)量有限，銷(xiāo)售量不大，賣(mài)不了好價(jià)錢(qián)，致使大批柑橘因找不到買(mǎi)主而滯銷(xiāo)，往往只得任其爛掉。后來(lái)，省里科技工作隊(duì)下鄉(xiāng)，帶來(lái)了很多新的市場(chǎng)信息。在他們的幫助下，這個(gè)鄉(xiāng)主動(dòng)與附近幾個(gè)城市的果品貿(mào)易公司聯(lián)系，先后找到了一批水果零售商、批發(fā)商和代理商。這些中間商分別跟鄉(xiāng)里簽訂了定點(diǎn)收購(gòu)合同，聯(lián)合包銷(xiāo)柑橘，使這種優(yōu)質(zhì)柑橘源源不斷地及時(shí)運(yùn)到城里上市，價(jià)格一路上揚(yáng)。從此，這個(gè)鄉(xiāng)的柑橘打開(kāi)了市場(chǎng)，取得了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。一、農(nóng)副產(chǎn)品有哪些銷(xiāo)售渠道從這一案例中我們可以了解到，農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道，就是產(chǎn)品由生產(chǎn)者手中到達(dá)消費(fèi)者手中的途徑和環(huán)節(jié)。我們可以把農(nóng)副產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道概括為下圖。按農(nóng)副產(chǎn)品在流通過(guò)程中是否經(jīng)過(guò)商業(yè)中介（代理商、批發(fā)商、零售商等）轉(zhuǎn)賣(mài)，其銷(xiāo)售渠道大體上可以歸納為直接銷(xiāo)售渠道和間接銷(xiāo)售渠道兩種基本類(lèi)型，它們又可具體分為多種渠道。實(shí)際上，就某種農(nóng)副產(chǎn)品而言，各種銷(xiāo)售渠道并不是一成不變和截然分開(kāi)的。只要生產(chǎn)者認(rèn)為有必要，他們就會(huì)把幾種銷(xiāo)售渠道結(jié)合起來(lái)，靈活地利用這些渠道開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)。直接銷(xiāo)售渠道

直接銷(xiāo)售渠道，又稱(chēng)“零層渠道”，是生產(chǎn)者直接將農(nóng)副產(chǎn)品賣(mài)給消費(fèi)者的銷(xiāo)售渠道。渠道的起點(diǎn)是生產(chǎn)者，終點(diǎn)是消費(fèi)者，其中沒(méi)有中間商。直接銷(xiāo)售渠道的特點(diǎn)是：農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)者同時(shí)又是銷(xiāo)售者，有利于生產(chǎn)者與消費(fèi)者直接見(jiàn)面與溝通；銷(xiāo)售渠道“短”，沒(méi)有任何中間環(huán)節(jié)，有利于農(nóng)副產(chǎn)品的保鮮?；睿瑴p少銷(xiāo)售費(fèi)用，降低產(chǎn)品價(jià)格。間接銷(xiāo)售渠道

間接銷(xiāo)售渠道，又稱(chēng)“商業(yè)渠道”，是生產(chǎn)者先把農(nóng)副產(chǎn)品賣(mài)給中間商，再由中間商賣(mài)給消費(fèi)者的銷(xiāo)售渠道。間接銷(xiāo)售渠道的特點(diǎn)是：有比較完善的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)，有利于農(nóng)副產(chǎn)品在更大范圍內(nèi)流轉(zhuǎn)，從而擴(kuò)大銷(xiāo)售；有利于節(jié)省生產(chǎn)者用于銷(xiāo)售產(chǎn)品的時(shí)間。但是，由于中間環(huán)節(jié)多，流通費(fèi)用增加，產(chǎn)品成本也相應(yīng)提高。二、怎樣選擇農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道1.廣泛分銷(xiāo)策略有些農(nóng)副產(chǎn)品，如糧食及其制品、食用油等，消費(fèi)量大，消費(fèi)次數(shù)頻繁。消費(fèi)者要求購(gòu)買(mǎi)方便、供應(yīng)及時(shí)、品種多樣；加上消費(fèi)者居住分散，需要盡可能多的銷(xiāo)售渠道。為此，應(yīng)當(dāng)采用廣泛的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，選擇較多的批發(fā)商和零售商參與。2.獨(dú)家分銷(xiāo)策略這種策略指生產(chǎn)者在一定的市場(chǎng)區(qū)域內(nèi)僅選擇一家信譽(yù)好、有經(jīng)驗(yàn)的中間商推銷(xiāo)本企業(yè)的產(chǎn)品。它適用于顧客需要在質(zhì)量、價(jià)格、安全等方面精心比較、挑選后才決定購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品。獨(dú)家分銷(xiāo)策略的好處是易于控制價(jià)格，提高銷(xiāo)售效率，更好地服務(wù)于市場(chǎng)。3.生產(chǎn)者直銷(xiāo)策略采用這種策略，應(yīng)當(dāng)具備3個(gè)條件：一是所生產(chǎn)的產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)非常集中，可以實(shí)施集中性直接銷(xiāo)售；二是生產(chǎn)者有較強(qiáng)的營(yíng)銷(xiāo)能力，即在人力、物力、財(cái)力和經(jīng)驗(yàn)等方面有可能組建自己的營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)；三是有足夠完備的售后服務(wù)力量。一般來(lái)說(shuō)，這種策略適用于產(chǎn)量小、銷(xiāo)售面窄、顧客集中的農(nóng)副產(chǎn)品。某茶葉官方直銷(xiāo)店問(wèn)題思考（1）為什么不同的農(nóng)副產(chǎn)品應(yīng)該選擇不同的銷(xiāo)售渠道？（2）聯(lián)系你所熟悉的