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喜來(lái)登中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃市場(chǎng)分析產(chǎn)品策略?xún)r(jià)格策略渠道策略促銷(xiāo)策略執(zhí)行計(jì)劃contents目錄01市場(chǎng)分析目標(biāo)客戶(hù)群體中高端消費(fèi)者,商務(wù)人士和家庭旅客。地域定位一線(xiàn)城市和重點(diǎn)旅游城市。目標(biāo)市場(chǎng)提供高品質(zhì)的餐飲和住宿服務(wù),以及具有中秋特色的活動(dòng)和禮品。產(chǎn)品需求體驗(yàn)需求情感需求營(yíng)造濃厚的節(jié)日氛圍,提供舒適、溫馨的住宿環(huán)境。滿(mǎn)足客戶(hù)對(duì)家的思念,對(duì)團(tuán)圓的渴望。030201消費(fèi)者需求對(duì)同級(jí)別酒店的市場(chǎng)份額、營(yíng)銷(xiāo)策略、產(chǎn)品特點(diǎn)進(jìn)行分析。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析尋找未被滿(mǎn)足的消費(fèi)者需求,創(chuàng)新服務(wù)內(nèi)容和形式。市場(chǎng)空白點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)分析02產(chǎn)品策略推出多款口味月餅,如傳統(tǒng)豆沙、蛋黃蓮蓉,以及創(chuàng)新口味如巧克力、芝士等。月餅設(shè)計(jì)一套中秋節(jié)團(tuán)圓飯?zhí)撞停ㄏ笳鲌F(tuán)圓的傳統(tǒng)菜品,如魚(yú)、雞、鴨等。團(tuán)圓飯?zhí)峁└鞣N中秋節(jié)特色點(diǎn)心,如桂花糕、芋頭糕等。特色點(diǎn)心中秋節(jié)特色菜品為家庭提供的中秋節(jié)套餐,包含月餅、團(tuán)圓飯以及其他特色菜品。家庭套餐為商務(wù)人士提供的中秋節(jié)套餐,更注重菜品的精致和口感。商務(wù)套餐節(jié)日套餐如桂花酒、菊花酒等,與中秋節(jié)文化緊密結(jié)合。根據(jù)不同菜品,推薦合適的紅酒或白酒進(jìn)行搭配。酒水搭配紅酒、白酒搭配中秋特色飲品03價(jià)格策略根據(jù)中秋節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗和市場(chǎng)需求,設(shè)計(jì)特色節(jié)日套餐,并合理定價(jià)。節(jié)日套餐定價(jià)針對(duì)不同消費(fèi)群體,提供不同檔次的套餐選擇,滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的需求。分級(jí)定價(jià)將酒店客房與餐飲、娛樂(lè)等項(xiàng)目進(jìn)行捆綁銷(xiāo)售,提高整體收益。捆綁銷(xiāo)售定價(jià)策略
優(yōu)惠活動(dòng)折扣優(yōu)惠針對(duì)不同消費(fèi)群體,提供不同程度的折扣優(yōu)惠,如學(xué)生、老年人、團(tuán)隊(duì)等。贈(zèng)品活動(dòng)為吸引客戶(hù),可推出贈(zèng)品活動(dòng),如贈(zèng)送月餅、特色小禮品等。限時(shí)搶購(gòu)?fù)瞥鱿迺r(shí)搶購(gòu)活動(dòng),刺激消費(fèi)者在短時(shí)間內(nèi)做出購(gòu)買(mǎi)決策。積分兌換會(huì)員可用積分兌換酒店內(nèi)商品或服務(wù),提高會(huì)員活躍度。會(huì)員專(zhuān)享折扣為會(huì)員提供專(zhuān)屬的折扣優(yōu)惠,增加會(huì)員的忠誠(chéng)度和復(fù)購(gòu)率。會(huì)員專(zhuān)屬活動(dòng)為會(huì)員提供專(zhuān)屬的活動(dòng)或節(jié)日慶典等形式,增強(qiáng)會(huì)員歸屬感。會(huì)員特權(quán)04渠道策略發(fā)布中秋節(jié)主題活動(dòng)信息,提供在線(xiàn)預(yù)訂服務(wù)。官方網(wǎng)站利用微博、微信、抖音等平臺(tái),發(fā)布中秋節(jié)活動(dòng)內(nèi)容,與粉絲互動(dòng)。社交媒體合作電商平臺(tái)如攜程、去哪兒等,推出中秋節(jié)套餐產(chǎn)品。電商平臺(tái)線(xiàn)上渠道機(jī)場(chǎng)、高鐵站設(shè)置宣傳展臺(tái),發(fā)放宣傳資料,吸引潛在客戶(hù)。商圈活動(dòng)與當(dāng)?shù)刂倘献鳎e辦中秋節(jié)主題活動(dòng),吸引顧客。酒店實(shí)體店在酒店大堂、客房、餐廳等區(qū)域布置中秋節(jié)主題裝飾,營(yíng)造節(jié)日氛圍。線(xiàn)下渠道123推出中秋節(jié)主題旅游線(xiàn)路,共同參與活動(dòng)。與當(dāng)?shù)刂包c(diǎn)合作推出中秋節(jié)主題套餐,共同參與活動(dòng)。與餐飲企業(yè)合作舉辦中秋節(jié)文化講座、展覽等活動(dòng),提升品牌形象。與文化機(jī)構(gòu)合作跨界合作05促銷(xiāo)策略03印刷媒體廣告在報(bào)紙、雜志等印刷媒體上發(fā)布中秋節(jié)促銷(xiāo)廣告,覆蓋更廣泛的受眾。01電視廣告在黃金時(shí)段播放精美的中秋節(jié)廣告,展示喜來(lái)登的特色服務(wù)和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。02戶(hù)外廣告在城市繁華地段和交通樞紐設(shè)置大型廣告牌和燈箱廣告,吸引路過(guò)的潛在客戶(hù)。廣告宣傳微信公眾號(hào)通過(guò)微信公眾號(hào)發(fā)布中秋節(jié)主題文章、活動(dòng)信息和優(yōu)惠券,與粉絲互動(dòng)。微博推廣在微博上發(fā)布中秋節(jié)相關(guān)內(nèi)容,包括品牌故事、特色菜品和節(jié)日祝福,提高品牌曝光度。短視頻平臺(tái)推廣在抖音、快手等短視頻平臺(tái)上發(fā)布中秋節(jié)主題短視頻,展示酒店特色和服務(wù)。社交媒體推廣推出客戶(hù)推薦計(jì)劃,鼓勵(lì)現(xiàn)有客戶(hù)邀請(qǐng)親朋好友預(yù)訂中秋節(jié)期間的酒店客房,推薦成功后給予一定的優(yōu)惠或積分獎(jiǎng)勵(lì)??蛻?hù)推薦計(jì)劃向客戶(hù)承諾提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和美味的餐飲,提高客戶(hù)滿(mǎn)意度,促進(jìn)口碑傳播。優(yōu)質(zhì)服務(wù)承諾策劃中秋節(jié)相關(guān)的主題活動(dòng),如賞月、品酒、做月餅等,吸引客戶(hù)參與并分享至社交媒體,擴(kuò)大品牌影響力。節(jié)日主題活動(dòng)口碑營(yíng)銷(xiāo)06執(zhí)行計(jì)劃活動(dòng)推廣X月X日至X月X日后期評(píng)估X月X日至X月X日前期準(zhǔn)備X月X日至X月X日時(shí)間安排市場(chǎng)部銷(xiāo)售部餐飲部行政部人員分工01020304負(fù)責(zé)活動(dòng)策劃、宣傳推廣和媒體合作負(fù)責(zé)客戶(hù)邀約、現(xiàn)場(chǎng)接待和銷(xiāo)售跟進(jìn)負(fù)責(zé)中秋晚宴的
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