生活中的化學校本課程案例（含5篇）

生活中的化學校本課程案例（含5篇）第一篇：生活中的化學校本課程案例生活中的化學校本課程案例—廚房中的化學【情景與需求】新課標和素質(zhì)教育要求我們，必須使學生進一步體會化學與生活的密切關系,認識化學學習的重要性,進一步激發(fā)并培養(yǎng)學生學習化學的興趣；培養(yǎng)學生的化學觀,學會用化學的視角認識身邊的物質(zhì)；培養(yǎng)學生的實踐能力和創(chuàng)新能力.【課程目標】1.拓展學生的知識面,引導學生用化學的視角認識廚房中本來熟知的物質(zhì);2.從物質(zhì)的組成,性質(zhì)等方面對所介紹的物質(zhì)有新的認識,了解某些物質(zhì)的性質(zhì)在實際生活中的應用;3.學會綜合運用知識,提高分析解決問題的能力.【過程方法】1.引導學生運用已學知識和已有生活經(jīng)驗解釋身邊發(fā)生的現(xiàn)象;2.通過探究活動,體驗科學探究的過程,掌握科學探究的學習方式.【重點難點】學會用化學的視角觀察生活中的現(xiàn)象,注意在生活中發(fā)現(xiàn)問題,并在解釋身邊發(fā)生的現(xiàn)象的過程中體驗到化學知識的價值.【教學手段】多媒體課件學生活動教師活動【教學方法】問題引導,實驗設計,總結歸納等方法【課程實施】引入：民以食為天,廚房是人們獲得食品的重要場所.我不知道咱們班中有多少同學進廚房做過飯,但我們的爸爸媽媽每天都會在廚房中忙碌.我們或多或少都對廚房有一些了解,對廚房中的物品有一定的認識.1、請同學們想一想,在你家的廚房中都有哪些食品,燃料,材料？以小組為單位討論并做好記錄，在真實的情境中,啟迪學生的思維,激發(fā)學習的興趣.1.1達標過程廚房中有很多的物質(zhì),它們都是化學物質(zhì),都可以從化學的角度來分析它的組成成分,有的我們還可以用化學式來表示它.同學們,你們能不能將你們小組所列舉的物質(zhì),從化學的角度對它們進行分分類,看一看其中的哪一些或哪一種物質(zhì)你知道它的組成成分,最好能用化學式表示出來.⑴實物展示，學生書寫結果以小組為單位對本組列舉的物質(zhì)進行分類,對其中的物質(zhì)表示其組成成分,寫出化學式⑵小組匯報結果培養(yǎng)學生運用知識分析解決問題的能力.1-2達標過程同學們列舉了許許多多的物質(zhì),它們有一些是很容易區(qū)分的,但也有一些卻不容易區(qū)分.動動腦思考一下:⑴如何區(qū)別酒精和白醋？⑵如何區(qū)別牛奶和米湯？⑶無產(chǎn)階級革命家列寧被流放西伯利亞時,曾經(jīng)用米湯來書寫“無字密信”.請問：①如何讀出該密信中的內(nèi)容？②用酚酞試劑是否可以書寫密信如果可以,該如何讀出？③你還有其他方法書寫密信嗎？2、與同學交流,說明書寫和閱讀的方法.教師實物演示,學生討論思考;教師提問學生回答,豐富學生的知識,提高學生運用知識解決問題的能力.2-1達標過程廚房中有這么多的化學物質(zhì),這些物質(zhì)在我們的生活中當然會發(fā)生許許多多的變化.同學們想一想,對于廚房中的這些物質(zhì),你所知道的它們發(fā)生的化學變化有哪些，其中能用化學方程式表示的有哪些.以小組為單位討論并書寫結果.小組匯報，復習所學知識.2-2達標過程除了同學們列舉的反應外,還發(fā)生著很多很多的化學變化.下面列舉的問題,同學們能用你所學的知識解釋嗎？⑴我們可以用食醋制作軟殼雞蛋,用食醋清除暖瓶中的水垢;⑵自來水和礦泉水當然是不同的,同學們,你知道它們不同什么地方嗎？誰能用化學的方法將它們區(qū)分開.⑶(想一個其它的題目)3、學生討論回答問題，擴大知識面.其實生命活動本身就是化學反應的結果.化學反應可以說是無處不在.比如：看似沒有什么變化的靜靜放置著的雞蛋也在發(fā)生著化學變化;食物在烹煮過程中也在發(fā)生著化學變化(如炒菜,炒肉,煮雞蛋等等).4、音像資料：炒菜的學問學生傾聽，了解新知識，開拓視野，豐富學生的知識面.從化學變化的角度認識物質(zhì)發(fā)生的變化：在前邊同學們提到燃料燃燒發(fā)生化學變化.同學們知道近十幾年來家庭燃料發(fā)生怎樣的變化嗎事實上,從我國改革開放至今30年來,尤其是近二十年,我國經(jīng)濟發(fā)生了翻天覆地的變化,吃穿住用,通信交通等各方面都發(fā)生了巨大的改變……5、展示各種燃料:從柴草開始……學生回答，對學生進行思想教育.對于天然氣的利用我們廣大農(nóng)村應用的還不多,但城鎮(zhèn)居民已廣泛使用.對于天然氣以及家庭所用燃料問題同學們知道多少呢？考一考大家!⑴“西氣東輸”指的是從大西北把天然氣向東部沿海城市輸送.所輸送的天然氣的主要成分與管道煤氣的成分是不相同的.請同學們說說它們的不同：⑵實驗證明,在同溫同壓下,相同體積的任何氣體中含有的氣體分子數(shù)相同,根據(jù)此結論,你能回答下列問題嗎a、在同溫同壓下,相同體積的上述兩種氣體分別完全燃燒,消耗氧氣較多的是______________________.b、燃氣灶由灶體,進空氣管,開關等部件組成.使用煤氣的用戶在改用天然氣時需對燃氣灶加以改造,改造后的燃氣灶與原來相比,進空氣管的直徑應_____________(填“增大”或“減少”)c、根據(jù)以下提供的材料,結合你的生活經(jīng)驗,回答下列有關問題:部分燃料的熱值與價格表燃料熱值(J/kg)價格(元/kg)原煤2.1×1070.8天然氣3.9×1072.8煤氣1.56×1074.0液化氣4.7×1073.0酒精3.0×1074.0汽油4.6×1074.3柴草1.7×1070.36、學生思考書寫化學方程式，比較并回答問題;培養(yǎng)學生分析問題,解決問題的能力.(1)如果你是一家之主,在選擇家用燃料時,你通常會從哪幾個方面進行綜合考慮？(2)請你分析,上述哪種燃料是最理想的家用燃料？(3)新能源的開發(fā)應用是當今全球性的一項重大研究課題,發(fā)展氫能源有著廣泛的研究前景,有研究人員提出“利用太陽能,以水為原料,大量生產(chǎn)氫氣,并用作各種機械的動力燃料”這一設想:a、你認為這一設想能否實現(xiàn)若認為能,理由是________.b、氫氣作為燃料,與現(xiàn)在的化石燃料相比有哪些優(yōu)點？(4)你還知道有哪些更好的能源嗎?如果把青島市消耗的燃料全部按熱值折算成消耗天然氣,假若此值為日耗天然氣5.5×106立方米,從產(chǎn)生同樣熱量的角度分析,相當于消耗多少噸原煤(天然氣的密度為0.66kg/m3,天然氣熱值為3.9×107J/kg,原煤的熱值為2.1×107J/kg).假設上述原煤平均含硫元素2.5%,則改用天然氣后相當于每天少向大氣中排放二氧化硫多少噸？7、學生列出計算式教師給出計算結果,拓展學生視野,讓學生從數(shù)字上感受到加強環(huán)保的重要,培養(yǎng)學生的環(huán)保意識.8、小結簡單回顧本節(jié)課新學到的知識,說出自己新學習到的、最感興趣的知識,鞏固所學,培養(yǎng)興趣.【教學反思】1、本堂課以學生非常熟悉的廚房為線索,以已有的化學知識為基礎,從廚房中的化學材料,化學反應,化學燃料,化學與安全為專題,結合日常生活中有趣的實際問題,多角度地教給學生獨立的思考問題,解決問題的方法,增加課堂的趣味性,調(diào)動學生學習的積極性,達到了預期的效果.2、教學中不能僅滿足于課本,而應該在扎實領會課本知識的基礎上,將化學的視覺放開,著眼于化學發(fā)展新成果,著眼于化學與科學技術,工、農(nóng)業(yè)生產(chǎn),社會的聯(lián)系；著眼于化學發(fā)展的新成就,應用課本知識去解決實際問題教學中。教師應努力創(chuàng)設松寬和諧的氛圍,培養(yǎng)人人善問的習慣,激發(fā)人人求新的欲望,提供人人動手的機會,給予人人成功的條件.通過師生互動,學生互動,激活學生的思維,讓學生的多種器官并用,發(fā)揮自身的創(chuàng)新潛能.講,議,辯,練相互穿插,各種媒體有機結合,不斷培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題——提出問題——分析問題——解決問題——發(fā)現(xiàn)新問題的創(chuàng)新能力.3、這節(jié)課需改進的東西很多,問題的設計,環(huán)節(jié)的銜接,語言的精煉,時間的安排等諸方面都需要更精益求精.另外,教師可考慮增加探究性的題目.【課堂評價】1、實踐能力：A()B()C()D()（自評打分）A()B()C()D()（教師評價）2、創(chuàng)新能力：A()B()C()D()（自評打分）A()B()C()D()（教師評價）3、評價等級：甲()乙()丙()丁()（教師評價）第二篇：生活中的化學校本課程綱要《生活中的化學》校本課程綱要寧安市第三中學劉愛民隨著科學技術的發(fā)展，化學作為自然科學與生物、材料、能源等從多學科交叉、滲透、融合，促使化學研究領域極大地拓展，化學新成就不斷涌現(xiàn)，已成為高科技發(fā)展的強大支柱，化學作為初中科學教育的重要領域之一，進行校本課程開發(fā)，具有深厚的物質(zhì)基礎，可以擴大學生知識面，拓展學生視野，提高學生化學素養(yǎng)。一、課程說明本課程旨在拓寬學生的知識面，提高學生的學習素養(yǎng)、本課程為任意選修課，適合九年級學生選修。本課程需用16課時完成教學任務。修滿并考核合格獲1學分。二、課程目標以《課程標準》為指導，結合我校實際，充分挖掘?qū)W生的個性潛能，促進學生個性全面、和諧地發(fā)展，為學生的終身發(fā)展奠定基礎。學會交流，在合作中學習；學會探究，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識；培養(yǎng)學生良好的生活習慣，懂得生活，成為生活的主人。1、著重培養(yǎng)學生創(chuàng)造性學習能力；發(fā)現(xiàn)、提出問題，研究、解決問題過程，問題的創(chuàng)新意識與學習能力。不從心2、培養(yǎng)學生自主學習、獨立思考主體性地判斷和更好地解決問題的素質(zhì)和能力，在查閱資料、實際研究的過程中不斷探索，不斷研究，不斷創(chuàng)新，體味其中的樂趣3、開闊學生的視野，提高學生學習化學的興趣，豐富學生的知識，發(fā)展學生的思維，促進學生學習化學的主動性。4、培養(yǎng)學生對社會的責任心和使命感。三、課程的主要內(nèi)容生活中的化學：食鹽的實用價值日用洗滌劑與人類健康用燃燒法鑒別各種纖維水壺巧除垢服飾除污小竅門空氣中二氧化碳含量的測定節(jié)約用水項目的活動調(diào)查我市水資源狀況，水污染來源參觀自來水凈化廠，調(diào)查常用水的凈化方法水與人體的關系雞蛋殼上刻字農(nóng)村使用沼氣的探究，及發(fā)展前景調(diào)查常用化肥對環(huán)境的影響利用紫牽?；?、紫苷藍、花心蘿卜等自制酸堿指示劑查閱資料：了解醋的功效；牙膏中的化學；油條中的化學調(diào)查塑料造成的污染探究干煤和濕煤，哪個好燒日用洗滌劑與人體健康調(diào)查生石灰的的制取四、教學建議（1）面向全體學生，為學生的終身發(fā)展奠定基礎教師是課程的組織者和引導者，在教學過程中教師努力營造良好的探究氛圍，鼓勵學生根據(jù)自己的興趣和愛好出發(fā)，學生自主選擇課題進行研究，培養(yǎng)學生的好奇心和自信心；鼓勵學生通過合作、體驗、實踐、討論等方式，發(fā)展綜合能力；創(chuàng)造條件讓學生能夠自主解決問題。（2）關注學生的情感，營造寬松民主的氛圍。積極的情感是學生參與研究的源動力，學生只有活動有積極的情感，才能保對課題研究長久的興趣，消極的情感則會影響學生長遠的發(fā)展。因此，在生活中的化學課程開展研究性學習過程中，教師要努力營造寬松、民主、和諧的氛圍。要做到：尊重每一個學生，積極鼓勵他們勇于嘗試，保護他們的積極性，同時做一些必要性的指導工作。（3）加強對學習策略的指導，為學生終身學習奠定基礎使學生養(yǎng)成良好的學習習慣和開成有效的學習策略，轉(zhuǎn)變學習方式是研究性課程的重要任務之一。教師在有意識在對學生進行學習策略的指導，讓學生逐步掌握進行研究的方法和技能。教師應做到：積極創(chuàng)設條件，讓學生自主選擇課題，參與課題研究目標、方案的制定和研究方法的選擇；設計探究式的學習活動，讓每個學生的創(chuàng)新能力得到發(fā)展；引導學生運用觀察法、實驗法、調(diào)查法等進行研究，在研究不斷調(diào)整自已的學習目標和學習策略。（4）利用現(xiàn)代化技術，拓展學生的視野信息時代的到來，學會快速收集、利用、處理和紛雜的信息是改進學生的學習方式，提高學生的學習效果，拓寬學生視野的有效途徑。在條件允許的情況下，本課程的開設應做到：利用網(wǎng)絡資源如圖片、視頻錄相、網(wǎng)絡文摘等，探究新的教學模式，豐富教學效果；同時指導學生對廣播電視、報刊、網(wǎng)絡等資源進行開發(fā)，為學生會學習打好基礎。（5）不斷更新知識結構，深層次開發(fā)課程教師要不斷更新知識結構，適應現(xiàn)代社會發(fā)展對課程開發(fā)的要求。為此教師要做到：準確把握課程標準的理念、目標、內(nèi)容，運用教育學和心理學理論，研究教育學規(guī)律，根據(jù)學的心理特點及社會動態(tài)進得課題研究的指導：掌握現(xiàn)代化信息技術，并能靈活運用；自覺學習，進行知識面的拓寬；根據(jù)當?shù)刭Y源，合理開發(fā)課程；不斷進行反思，因此在生活中化學開設過程中可以根據(jù)學生情況刪減或增加一些內(nèi)容。努力使自己成為具有創(chuàng)新精神和研究型教師。五、學習建議本課程建議教師講授與學生自學結合起來實施教學活動?？紤]到學生由于平常忙于學習，對很多化學知識了解不多，建議先做常識性介紹，然后給學生觀看一系列視頻錄像，最后同學生通過網(wǎng)絡查找有關資料，然后分組討論，并進行一些相關實驗。第三篇：生活中的化學實驗校本課程生活中的化學實驗校本課程甘州區(qū)梁家墩鎮(zhèn)中心學校校本教材總策劃：王培軍策劃：袁天林本冊主編：李來續(xù)本冊副主編：徐新萍、崔劍英前言化學、生物是一門以觀察和實驗為基本研究方法的實驗科學，在化學、生物學的教學中，必須重視對學生的實驗能力的培養(yǎng)。九年制義務教育化學、生物教材的最大特點之一就是增加了大量的實驗，其目的在于加強化學、生物學科的實驗教學，培養(yǎng)學生的觀察能力和實驗能力等綜合初中能力。國際21世紀教育委員會向聯(lián)合國教科文組織提交的報告《教育—財富蘊藏其中》提出:21世紀教育的四大支柱是“學會認知、學會做事、學會共同生活、學會發(fā)展”。這明確指出教育是為生活服務的。兩千多年以前，我國古代思想家、教育家孔子就說過:“不觀于高崖，何以知顛墜之患;不臨于深淵，何以知沒溺之患;不觀于海上，何以知**之患”，形象生動地闡明了知識與生活實踐聯(lián)系的重要性。生物課程標準也明確要求生物學教師、生物教學要聯(lián)系生活，聯(lián)系社會實際??凡此種種，無不要求教師必須培養(yǎng)學生的觀察能力和實驗能力等綜合初中能力。學生通過理論學習，對化學、生物產(chǎn)生濃厚的興趣，掌握了生活中許多關于生化方面的常識，如:洗衣粉的正確使用方法；正確的洗手、洗頭方法；蔬菜怎樣吃會更有營養(yǎng)等。通過學習，拓展了思維，增強了實踐和應用能力。收集本地動植物并制作簡易標本;收集食品標簽、藥品說明書等，從而達到在學習中認識,在生活中應用、再認識和提高的目的。讓生化課堂走進學生的生活世界，用正確的方法指導生活，糾正原來存在的謬誤，培養(yǎng)良好的衛(wèi)生、飲食、用藥等習慣，引導學生熱愛大自然，走進大自然，并關心和愛護身邊的生物。校本課程小組成員：李來續(xù)徐新萍2013年3月第四篇：化學與生活校本課程綱要民勤五中學校課程《化學與生活》綱要【課程名稱】化學與生活【課程主講教師】仲作平【課程教學材料】自編【課程學習時間】9課時【授課對象】初三年級學生【課程目標】化學是以物質(zhì)的組成、結構、性質(zhì)和應用為主要研究對象的一門學科，它既是實驗的科學，也是實用的科學。高中學生學習了一定量的化學知識后，已經(jīng)感知到化學與生活的密切聯(lián)系，但是并沒有將化學與日常生活緊密的聯(lián)系起來，缺乏求知的欲望。本課程涉及與生活密切相關的內(nèi)容，通過本課程的學習，使學生更為深切的體會到化學對人類生活的影響，使學生熱愛生活，樂于學習化學?！菊n程內(nèi)容】第一部分：關于“衣”中的化學問題課時安排：1課時具體內(nèi)容：認識常見衣物的材料及其性質(zhì)，介紹衣物的洗滌和保存方法。第二部分：關于“食”中的化學問題課時安排：5課時具體內(nèi)容：飲用水、湯的營養(yǎng)問題；食品添加劑中的化學物質(zhì)；水果的營養(yǎng)；食物的相生相克等。第三部分：關于“住”中的化學問題課時安排：1課時具體內(nèi)容：居室及大氣中的環(huán)境污染問題第四部分：關于“行”中的化學問題課時安排：1課時具體內(nèi)容：汽車這種交通工具給人們帶來了什么【課程開發(fā)的可行性分析】新課程的到來，對學生知識面的要求高了，僅僅課本上的知識已不能完全滿足學生學習的需要，他們迫切需要更多的常識性知識充實自己的大腦?；谶@方面的原因，我覺得開設此門課作為校本課程是非常必要的，這有助于提高學生學習的興趣，做一個喜歡化學更會生活的人。第五篇：化學校本課程化學校本課程2010-03-1618:07:24|分類：默認分類|舉報|字號訂閱一、課程說明本課程旨在拓寬學生的知識面，提高學生的學習素養(yǎng)。本課程需用16課時完成教學任務。二、課程目標以《課程標準》為指導，結合我校實際，充分挖掘?qū)W生的個性潛能，促進學生個性全面、和諧地發(fā)展，為學生的終身發(fā)展奠定基礎。學會交流，在合作中學習；學會探究，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識；培養(yǎng)學生良好的生活習慣，懂得生活，成為生活的主人。1、著重培養(yǎng)學生創(chuàng)造性學習能力；發(fā)現(xiàn)、提出問題，研究、解決問題過程，問題的創(chuàng)新意識與學習能力。不從心2、培養(yǎng)學生自主學習、獨立思考主體性地判斷和更好地解決問題的素質(zhì)和能力，在查閱資料、實際研究的過程中不斷探索，不斷研究，不斷創(chuàng)新，體味其中的樂趣3、開闊學生的視野，提高學生學習化學的興趣，豐富學生的知識，發(fā)展學生的思維，促進學生學習化學的主動性。4、培養(yǎng)學生對社會的責任心和使命感。三、課程的主要內(nèi)容生活中的化學：日用洗滌劑與人類健康用燃燒法鑒別各種纖維水壺巧除垢服飾除污小竅門空氣中二氧化碳含量的測定節(jié)約用水項目的活動調(diào)查我市水資源狀況，水污染來源參觀自來水凈化廠，調(diào)查常用水的凈化方法雞蛋殼上刻字農(nóng)村使用沼氣的探究，及發(fā)展前景利用紫牽?；ā⒆宪账{、花心蘿卜等自制酸堿指示劑查閱資料：了解醋的功效；牙膏中的化學；油條中的化學日用洗滌劑與人體健康調(diào)查生石灰的的制取四、教學建議（1）面向全體學生，為學生的終身發(fā)展奠定基礎教師是課程的組織者和引導者，在教學過程中教師努力營造良好的探究氛圍，鼓勵學生根據(jù)自己的興趣和愛好出發(fā)，學生自主選擇課題進行研究，培養(yǎng)學生的好奇心和自信心；鼓勵學生通過合作、體驗、實踐、討論等方式，發(fā)展綜合能力；創(chuàng)造條件讓學生能夠自主解決問題。（2）關注學生的情感，營造寬松民主的氛圍。積極的情感是學生參與研究的源動力，學生只有活動有積極的情感，才能保對課題研究長久的興趣，消極的情感則會影響學生長遠的發(fā)展。因此，在生活中