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甘薯要增產(chǎn)后期抓5點(diǎn)匯報(bào)人:日期:目錄contents甘薯生長(zhǎng)后期的管理重要性土壤管理與施肥病蟲害防治合理收獲與儲(chǔ)存甘薯產(chǎn)后利用與加工01甘薯生長(zhǎng)后期的管理重要性甘薯生長(zhǎng)后期,植株生長(zhǎng)速度逐漸放緩,地上部分的生長(zhǎng)趨于停止,地下塊莖成為生長(zhǎng)重點(diǎn)。生長(zhǎng)緩慢塊莖膨大根系衰老此階段塊莖迅速膨大,積累大量淀粉和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。甘薯根系逐漸衰老,吸收能力下降,對(duì)土壤養(yǎng)分和水分的需求減少。03甘薯生長(zhǎng)后期的特點(diǎn)0201后期管理可以有效促進(jìn)塊莖膨大和淀粉積累,從而提高甘薯的產(chǎn)量。提高產(chǎn)量良好的后期管理有助于提高甘薯的品質(zhì),如增加淀粉含量、改善食用口感等。改善品質(zhì)通過后期管理,可以降低甘薯病蟲害的發(fā)生率,減少產(chǎn)量損失。減少病蟲害后期管理對(duì)甘薯增產(chǎn)的重要性適時(shí)收獲根據(jù)甘薯品種和當(dāng)?shù)貧夂驐l件,確定最佳收獲時(shí)期,確保甘薯產(chǎn)量和品質(zhì)。甘薯后期管理的關(guān)鍵措施控制水分保持土壤適度濕潤(rùn),避免過濕或過干影響塊莖膨大和淀粉積累。施肥管理根據(jù)土壤肥力和甘薯生長(zhǎng)需求,合理施用鉀肥和磷肥,促進(jìn)塊莖發(fā)育和淀粉積累。避免過量施用氮肥,以免導(dǎo)致地上部分徒長(zhǎng)。病蟲害防治定期檢查甘薯生長(zhǎng)情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并防治病蟲害,避免產(chǎn)量損失。02土壤管理與施肥在甘薯生長(zhǎng)后期,土壤容易變得緊實(shí),影響塊根的發(fā)育。因此,定期進(jìn)行松土操作,有助于改善土壤的通氣性,促進(jìn)甘薯的生長(zhǎng)。松土有機(jī)質(zhì)能夠改善土壤結(jié)構(gòu),增加土壤的疏松度和通氣性。適量施入腐熟的有機(jī)肥,可以提高土壤的肥力和甘薯的產(chǎn)量。添加有機(jī)質(zhì)土壤疏松與通氣性改善鉀肥施用在甘薯生長(zhǎng)后期,適量增施鉀肥,有助于促進(jìn)塊根的發(fā)育和淀粉積累,提高甘薯的品質(zhì)和產(chǎn)量。磷肥補(bǔ)充磷肥對(duì)甘薯的根系發(fā)育和養(yǎng)分吸收有重要作用。在生長(zhǎng)后期,根據(jù)土壤磷含量和甘薯生長(zhǎng)狀況,適量補(bǔ)充磷肥,可促進(jìn)甘薯的生長(zhǎng)和增產(chǎn)。適時(shí)施肥促進(jìn)塊根生長(zhǎng)排水處理甘薯生長(zhǎng)后期,雨水較多,土壤容易過濕。做好田間排水處理,避免積水,有助于維持土壤良好通氣性,防止塊根腐爛。適時(shí)灌溉在干旱天氣條件下,土壤水分不足會(huì)影響甘薯的生長(zhǎng)和產(chǎn)量。根據(jù)土壤墑情和甘薯需水規(guī)律,適時(shí)進(jìn)行灌溉,保持土壤濕潤(rùn),促進(jìn)甘薯正常生長(zhǎng)。同時(shí),要避免過度灌溉導(dǎo)致土壤過濕。控制土壤水分,防止過濕或過干03病蟲害防治甘薯常見病害識(shí)別與防治甘薯常見病害包括甘薯疫病、甘薯黑斑病、甘薯軟腐病等。這些病害會(huì)導(dǎo)致甘薯葉片枯黃、莖部腐爛、塊根變黑等癥狀,嚴(yán)重影響甘薯的產(chǎn)量和品質(zhì)。病害識(shí)別為防治甘薯病害,可采取選用抗病品種、合理輪作、清除田間病殘?bào)w、加強(qiáng)田間管理等措施。同時(shí),在病害發(fā)生初期,及時(shí)使用合適的農(nóng)藥進(jìn)行噴霧防治,控制病害蔓延。防治方法蟲害識(shí)別甘薯常見蟲害有甘薯天蛾、甘薯麥蛾、甘薯葉甲等。這些蟲害會(huì)以甘薯葉片、莖部、塊根為食,導(dǎo)致甘薯生長(zhǎng)受阻、產(chǎn)量減少。防治方法為防治甘薯蟲害,可采取清除田間雜草、減少蟲源、設(shè)置黃板誘殺等措施。同時(shí),在蟲害發(fā)生期,可使用生物農(nóng)藥或化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行噴霧防治,注意輪換用藥,避免蟲害產(chǎn)生抗藥性。甘薯常見蟲害識(shí)別與防治物理防治利用物理手段如黃板誘殺、性信息素誘捕器等對(duì)甘薯蟲害進(jìn)行防治,減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量。生物防治利用天敵昆蟲、寄生性昆蟲、病原微生物等生物制劑對(duì)甘薯病蟲害進(jìn)行防治,如釋放天敵昆蟲控制害蟲數(shù)量,使用生物農(nóng)藥防治病害。農(nóng)業(yè)措施通過選用抗病抗蟲品種、合理輪作、加強(qiáng)田間管理等農(nóng)業(yè)措施,提高甘薯自身的抗病蟲害能力,減少化學(xué)農(nóng)藥的依賴。生態(tài)友好型病蟲害防治方法04合理收獲與儲(chǔ)存甘薯葉片開始枯黃,莖蔓逐漸干枯,是甘薯成熟的直觀表現(xiàn)。甘薯收獲時(shí)機(jī)選擇視覺判斷根據(jù)甘薯的生長(zhǎng)周期,一般在種植后120-150天左右,可達(dá)到生理成熟期,適合收獲。生長(zhǎng)周期選擇晴天進(jìn)行收獲,有利于甘薯的儲(chǔ)存和后續(xù)處理。天氣因素使用甘薯挖掘機(jī)或手工鋤頭進(jìn)行挖掘,保持薯塊完整,減少破損。工具選擇在收獲前適當(dāng)松土,減少土壤與薯塊的黏附,提高挖掘效率。土壤處理按照薯塊大小、品種進(jìn)行分類存放,方便后續(xù)銷售或加工。分類存放收獲方法及注意事項(xiàng)甘薯儲(chǔ)存適宜溫度為12-15℃,避免高溫引起腐爛和低溫導(dǎo)致冷害。溫度控制保持儲(chǔ)存環(huán)境相對(duì)濕度在85%-90%,以防止薯塊失水和皺縮。濕度控制確保儲(chǔ)存設(shè)施具備良好的通風(fēng)條件,防止二氧化碳積聚,影響薯塊呼吸。通風(fēng)條件避免直接陽光照射,以免薯塊發(fā)綠、發(fā)芽,降低品質(zhì)。光照條件甘薯儲(chǔ)存環(huán)境與設(shè)施要求05甘薯產(chǎn)后利用與加工甘薯產(chǎn)后利用途徑工業(yè)利用甘薯可提取淀粉,用于制作酒精、酵母、味精等工業(yè)原料。食品利用甘薯可制作粉絲、粉皮、薯片等食品,深受消費(fèi)者喜愛。飼料利用甘薯的塊根和藤蔓均可作為飼料使用,富含淀粉和粗蛋白,適合用于養(yǎng)殖業(yè)的飼料。03甘薯酒以甘薯為原料發(fā)酵而成的酒類,具有獨(dú)特的香味和口感,有一定的保健作用。甘薯加工產(chǎn)品介紹01甘薯粉絲以甘薯淀粉為原料,經(jīng)過加工制作而成的細(xì)條狀食品,口感滑爽,富含營(yíng)養(yǎng)。02甘薯薯片以甘薯為原料,切片后經(jīng)過油炸或烘烤制成的薄片狀食品,香脆可口。通過改進(jìn)淀粉提取工藝,提高淀粉的純度和提取率,增加甘薯的附加值。高效淀粉提取技術(shù)提高甘薯附加值的關(guān)鍵技術(shù)

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