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庫(kù)存管理教案目錄庫(kù)存管理基本概念與原理需求預(yù)測(cè)與訂單處理倉(cāng)庫(kù)布局規(guī)劃與設(shè)備選型目錄貨物入庫(kù)、在庫(kù)和出庫(kù)管理庫(kù)存控制策略與實(shí)踐現(xiàn)代企業(yè)庫(kù)存管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)與實(shí)施庫(kù)存管理基本概念與原理01庫(kù)存是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中為銷售或耗用而儲(chǔ)備的物資,包括原材料、燃料、低值易耗品、在產(chǎn)品、半成品、產(chǎn)成品、協(xié)作件、商品等。庫(kù)存定義按經(jīng)濟(jì)用途分類,庫(kù)存可分為商品庫(kù)存和制造業(yè)庫(kù)存;按生產(chǎn)過(guò)程分類,庫(kù)存可分為原材料庫(kù)存、在制品庫(kù)存和產(chǎn)成品庫(kù)存;按庫(kù)存物品的性質(zhì)分類,庫(kù)存可分為獨(dú)立需求庫(kù)存和相關(guān)需求庫(kù)存。庫(kù)存分類方法庫(kù)存定義及分類方法庫(kù)存管理目標(biāo)在保證企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)需求的前提下,使庫(kù)存量經(jīng)常保持在合理的水平上;掌握庫(kù)存量動(dòng)態(tài),適時(shí)、適量提出訂貨,避免超儲(chǔ)或缺貨;減少庫(kù)存空間占用,降低庫(kù)存總費(fèi)用;控制庫(kù)存資金占用,加速資金周轉(zhuǎn)。庫(kù)存管理原則以銷定產(chǎn)、以產(chǎn)定購(gòu);集中管理、分級(jí)負(fù)責(zé);科學(xué)保管、保證質(zhì)量;降低耗費(fèi)、節(jié)約成本。庫(kù)存管理目標(biāo)與原則定量訂貨法,即當(dāng)庫(kù)存量下降到預(yù)定的最低庫(kù)存數(shù)量(訂貨點(diǎn))時(shí),按規(guī)定數(shù)量(一般以經(jīng)濟(jì)批量為標(biāo)準(zhǔn))進(jìn)行訂貨補(bǔ)充的一種庫(kù)存控制方法;定期訂貨法,即按預(yù)先確定的訂貨間隔期間進(jìn)行訂貨補(bǔ)充的一種庫(kù)存控制方法。庫(kù)存控制策略ABC分類法,即根據(jù)物品在價(jià)值或重要性等方面的特征進(jìn)行分類,對(duì)不同類型的物品采取不同的管理策略;經(jīng)濟(jì)批量模型,即利用數(shù)學(xué)模型求出在一定時(shí)期內(nèi)儲(chǔ)存成本和訂貨成本之和最低時(shí)的訂貨批量;再訂貨點(diǎn)法,即當(dāng)庫(kù)存量下降到預(yù)定的最低庫(kù)存數(shù)量(再訂貨點(diǎn))時(shí)開(kāi)始訂貨的方法。庫(kù)存控制技術(shù)應(yīng)用庫(kù)存控制策略及技術(shù)應(yīng)用需求預(yù)測(cè)與訂單處理0201時(shí)間序列分析利用歷史銷售數(shù)據(jù),通過(guò)時(shí)間序列模型(如移動(dòng)平均、指數(shù)平滑等)進(jìn)行需求預(yù)測(cè)。02因果關(guān)系分析識(shí)別影響需求的因素,建立因果關(guān)系模型,通過(guò)相關(guān)分析、回歸分析等方法進(jìn)行預(yù)測(cè)。03市場(chǎng)調(diào)研與分析通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查、客戶訪談、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析等手段,獲取市場(chǎng)信息和客戶需求,進(jìn)行需求預(yù)測(cè)。需求預(yù)測(cè)方法及應(yīng)用建立快速響應(yīng)機(jī)制,確保訂單信息準(zhǔn)確無(wú)誤地接收和確認(rèn)。訂單接收與確認(rèn)根據(jù)訂單需求和庫(kù)存情況,制定合理的庫(kù)存分配和調(diào)撥策略,確保及時(shí)滿足訂單需求。庫(kù)存分配與調(diào)撥優(yōu)化揀貨路徑和發(fā)貨流程,提高揀貨效率和發(fā)貨準(zhǔn)確性。揀貨與發(fā)貨簡(jiǎn)化結(jié)算流程,提高收款效率,減少財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。結(jié)算與收款訂單處理流程優(yōu)化010203建立異常訂單識(shí)別機(jī)制,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理不符合常規(guī)流程的訂單。異常訂單識(shí)別對(duì)異常訂單進(jìn)行分類,針對(duì)不同類型的異常訂單制定相應(yīng)的處理措施和流程。異常訂單分類與處理建立異常訂單跟蹤機(jī)制,對(duì)處理過(guò)程進(jìn)行記錄和反饋,確保問(wèn)題得到妥善解決。異常訂單跟蹤與反饋異常訂單處理機(jī)制設(shè)計(jì)倉(cāng)庫(kù)布局規(guī)劃與設(shè)備選型0301倉(cāng)庫(kù)布局規(guī)劃原則02實(shí)施步驟根據(jù)物品特性、存儲(chǔ)需求、作業(yè)流程等因素,合理規(guī)劃倉(cāng)庫(kù)空間,提高倉(cāng)庫(kù)利用率和作業(yè)效率。明確規(guī)劃目標(biāo)、收集基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、分析物品特性、設(shè)計(jì)布局方案、評(píng)估方案優(yōu)劣、實(shí)施方案并持續(xù)改進(jìn)。倉(cāng)庫(kù)布局規(guī)劃原則及實(shí)施步驟考慮物品尺寸、重量、存儲(chǔ)密度、存取方式等因素,選擇適合的貨架類型,如橫梁式貨架、閣樓式貨架、貫通式貨架等。貨架選型依據(jù)根據(jù)倉(cāng)庫(kù)規(guī)模、作業(yè)需求、搬運(yùn)距離等因素,選用合適的搬運(yùn)設(shè)備,如叉車(chē)、堆高機(jī)、輸送帶等,提高搬運(yùn)效率和安全性。搬運(yùn)設(shè)備選型建議貨架、搬運(yùn)設(shè)備等選型依據(jù)和建議利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù),實(shí)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)布局自動(dòng)化、信息化和智能化,提高倉(cāng)庫(kù)管理水平和作業(yè)效率。智能貨架系統(tǒng)、智能搬運(yùn)設(shè)備、智能倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)等,實(shí)現(xiàn)物品自動(dòng)存取、信息實(shí)時(shí)更新、異常自動(dòng)報(bào)警等功能。智能化技術(shù)在倉(cāng)庫(kù)布局中應(yīng)用具體應(yīng)用智能化技術(shù)應(yīng)用貨物入庫(kù)、在庫(kù)和出庫(kù)管理04驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)采購(gòu)合同、訂單或收貨通知單等文件,核對(duì)貨物的品名、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量等信息,確保與約定一致。同時(shí)檢查貨物外觀、包裝是否完好,有無(wú)破損、變形、受潮等情況。驗(yàn)收程序接收貨物后,首先進(jìn)行初步檢查,核對(duì)貨物基本信息。然后進(jìn)行詳細(xì)驗(yàn)收,包括質(zhì)量檢查、性能測(cè)試等。最后填寫(xiě)驗(yàn)收記錄,對(duì)合格貨物辦理入庫(kù)手續(xù),對(duì)不合格貨物進(jìn)行退貨或換貨處理。貨物入庫(kù)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及程序保管措施根據(jù)貨物的性質(zhì)、特點(diǎn)和保管要求,采取合理的保管措施。如分類存放、定期通風(fēng)、防潮防霉、防火防盜等。同時(shí)建立貨物檔案,記錄貨物的入庫(kù)、出庫(kù)、移庫(kù)等信息,方便查詢和管理。盤(pán)點(diǎn)方法定期對(duì)在庫(kù)貨物進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),以確保賬物相符。盤(pán)點(diǎn)前需做好準(zhǔn)備工作,如整理貨物、打印盤(pán)點(diǎn)表等。盤(pán)點(diǎn)時(shí)采用逐項(xiàng)核對(duì)或抽樣核對(duì)等方法,對(duì)貨物數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行檢查。盤(pán)點(diǎn)后及時(shí)處理差異,分析原因并采取措施加以改進(jìn)。在庫(kù)貨物保管措施和盤(pán)點(diǎn)方法VS建立高效的發(fā)貨流程,包括接收訂單、備貨、揀貨、復(fù)核、打包、發(fā)貨等環(huán)節(jié)。通過(guò)引入先進(jìn)的倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)和自動(dòng)化設(shè)備,提高發(fā)貨效率和準(zhǔn)確性。同時(shí)優(yōu)化發(fā)貨路線和運(yùn)輸方式,降低運(yùn)輸成本和時(shí)間成本。異常處理在發(fā)貨過(guò)程中遇到異常情況時(shí),需及時(shí)進(jìn)行處理。如遇到缺貨、錯(cuò)發(fā)、漏發(fā)等問(wèn)題時(shí),需與客戶溝通協(xié)商解決方案。同時(shí)建立異常處理機(jī)制,對(duì)常見(jiàn)問(wèn)題進(jìn)行分類和總結(jié),制定應(yīng)對(duì)措施和預(yù)案,以便快速響應(yīng)和處理異常情況。發(fā)貨流程優(yōu)化出庫(kù)發(fā)貨流程優(yōu)化和異常處理庫(kù)存控制策略與實(shí)踐05ABC分類法基本原理01根據(jù)物品在庫(kù)存管理中的重要程度,將其分為A、B、C三類,分別對(duì)應(yīng)高、中、低重要性。ABC分類法在庫(kù)存控制中的應(yīng)用02針對(duì)不同類別的物品,采取不同的庫(kù)存控制策略,如A類物品需要重點(diǎn)管理,C類物品可采取簡(jiǎn)單管理方式。ABC分類法的實(shí)施步驟03收集數(shù)據(jù)、處理數(shù)據(jù)、制ABC分析表、確定分類、繪ABC分析圖。ABC分類法在庫(kù)存控制中應(yīng)用定量訂貨模型基本原理當(dāng)庫(kù)存量下降到預(yù)定的最低庫(kù)存數(shù)量(訂貨點(diǎn))時(shí),按規(guī)定數(shù)量(一般以經(jīng)濟(jì)批量EOQ為標(biāo)準(zhǔn))進(jìn)行訂貨補(bǔ)充的一種庫(kù)存管理方式。定量訂貨模型在庫(kù)存控制中的應(yīng)用適用于品種數(shù)目少但占用資金大的物品的庫(kù)存控制。定量訂貨模型的實(shí)施步驟確定訂貨點(diǎn)、確定經(jīng)濟(jì)訂貨批量、進(jìn)行庫(kù)存補(bǔ)充。定量訂貨模型原理及實(shí)施步驟03定期訂貨模型的實(shí)施步驟確定訂貨周期、確定最高庫(kù)存量、進(jìn)行庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)和補(bǔ)充。01定期訂貨模型基本原理按預(yù)先確定的訂貨間隔期間進(jìn)行訂貨補(bǔ)充庫(kù)存的一種方式。02定期訂貨模型在庫(kù)存控制中的應(yīng)用適用于品種數(shù)量大、平均占用資金少的物品的庫(kù)存控制。定期訂貨模型原理及實(shí)施步驟現(xiàn)代企業(yè)庫(kù)存管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)與實(shí)施06ERP系統(tǒng)可以實(shí)時(shí)更新庫(kù)存數(shù)據(jù),確保信息的準(zhǔn)確性和時(shí)效性。實(shí)時(shí)庫(kù)存監(jiān)控需求預(yù)測(cè)與計(jì)劃采購(gòu)與供應(yīng)商管理通過(guò)分析歷史銷售數(shù)據(jù)和市場(chǎng)趨勢(shì),ERP系統(tǒng)可以協(xié)助企業(yè)進(jìn)行需求預(yù)測(cè)和庫(kù)存計(jì)劃制定。ERP系統(tǒng)能夠整合采購(gòu)流程,實(shí)現(xiàn)與供應(yīng)商的有效協(xié)同,優(yōu)化采購(gòu)成本和交貨期。030201企業(yè)資源計(jì)劃(ERP)在庫(kù)存管理中作用01通過(guò)供應(yīng)鏈上下游企業(yè)間的協(xié)同,共同管理庫(kù)存,降低整體庫(kù)存水平。聯(lián)合庫(kù)存管理(JMI)02由供應(yīng)商負(fù)責(zé)管理和優(yōu)化客戶企業(yè)的庫(kù)存,提高供應(yīng)鏈的響應(yīng)速度和靈活性。供應(yīng)商管理庫(kù)存(VMI)03基于供應(yīng)鏈協(xié)同的庫(kù)存管理策略,通過(guò)共同制定計(jì)劃、預(yù)測(cè)需求和補(bǔ)貨策略,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的高效運(yùn)作。協(xié)同計(jì)劃、預(yù)測(cè)與補(bǔ)貨(CPFR)供應(yīng)鏈協(xié)同下庫(kù)存管理策略探討123通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)對(duì)庫(kù)存物品的實(shí)時(shí)監(jiān)控和追蹤,提高庫(kù)存透明度和
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