2016食堂承包經(jīng)營招標(biāo)書范本-投招標(biāo)書

2016食堂承包經(jīng)營招標(biāo)書范本--投招標(biāo)書

2016食堂承包經(jīng)營招標(biāo)書范本

2016食堂承包經(jīng)營招標(biāo)書范本一

招標(biāo)單位:XXXXXXX學(xué)校

招標(biāo)項(xiàng)目:承包校區(qū)師生食堂供餐經(jīng)營

招標(biāo)形式:公開招標(biāo)

為搞好XXXXX學(xué)校師生食堂的供餐服務(wù),經(jīng)學(xué)校研究決定,以招標(biāo)的形式向社會招聘合法經(jīng)營、資質(zhì)信譽(yù)好、業(yè)績優(yōu)良的餐飲企業(yè)和個(gè)人,經(jīng)營師生食堂的餐飲工作?，F(xiàn)就有關(guān)事宜說明如下:

本次招標(biāo)食堂為:XXXXXXXXXX學(xué)校師生食堂

一、招標(biāo)食堂簡介

1、XXXXXXXXXX學(xué)校設(shè)一個(gè)師生食堂,共有約1050個(gè)餐位,學(xué)生餐廳分一、二兩層,可同時(shí)容納950人就餐,教師餐廳設(shè)在二層,可同時(shí)容納94人就餐?，F(xiàn)師生總?cè)藬?shù)1900人,全校每天中午就餐人數(shù)約1400~1600人(需翻桌就餐),全校住校生人數(shù)約40人,早、晚就餐主要以住校生為主。

2、人員配備要求:

包括面食人員:△人,廚師△人,營養(yǎng)師△人,切配△人,勤雜工△人,消毒工△人,采購人員△人等。食堂從業(yè)人員人數(shù)必須達(dá)到22人以上。

3、食堂配置:

(1)學(xué)校食堂:水、電、鍋爐房、粗加工間、主副食加工間、主副食倉庫、消毒間等房間齊全。

(2)學(xué)校食堂有貨梯、售飯間、小型操作間、冷藏室、面包房等,并按烹調(diào)區(qū),切配區(qū),粗加工區(qū),洗碗間,售賣區(qū),抽排系統(tǒng)等規(guī)范配置了相關(guān)的不銹鋼廚具。

4、食堂現(xiàn)有設(shè)備(見附表)

5、餐桌、餐椅等食堂主要設(shè)備由校方負(fù)責(zé)配置,具體布局由校方與承包方共同商定。

二、招標(biāo)原則

1、公平、公正、公開、擇優(yōu)錄用的原則。

2、實(shí)事求是的原則。

三、投標(biāo)方須知

1、具有獨(dú)立的法人資格〈有相應(yīng)的證件〉

2、具有工商局注冊的餐飲企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照,有企業(yè)代碼證。

3、具有獨(dú)立的衛(wèi)生許可證。

4、具有經(jīng)營食堂或餐飲業(yè)三年以上的經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)并有一定規(guī)模和操作隊(duì)伍,經(jīng)營優(yōu)勢明顯,實(shí)力強(qiáng),能承擔(dān)民事、法律責(zé)任能力的。

5、投標(biāo)方代表如果不是企業(yè)法人,須持有《法人代表授權(quán)書》。

6、參加投標(biāo)時(shí)須攜帶如下書面文件:公司概況、經(jīng)營餐飲業(yè)的資質(zhì)以及相關(guān)證件及副本或者復(fù)印件。

7、制定食堂經(jīng)營方案的原材料,方案內(nèi)容主要包括以下幾點(diǎn):

(l)人員配備(2)規(guī)章制度、實(shí)施措施(3)經(jīng)營方略(4)方式及品種(5)經(jīng)營內(nèi)容(包括原料的采購、衛(wèi)生保障、飯菜價(jià)位的制定等各方面)

四、招標(biāo)文件編制

1、投標(biāo)文件的組成

(1)有企業(yè)概況、闡述投標(biāo)食堂經(jīng)營方案、服務(wù)承諾、經(jīng)營優(yōu)勢和近兩年的餐飲經(jīng)營業(yè)績及經(jīng)營保證條件的說明。

(2)法人代表授權(quán)書。

(3)餐飲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。

(4)衛(wèi)生許可證以及企業(yè)代碼證復(fù)印件。

2、投標(biāo)文件要求

(1)投標(biāo)書應(yīng)打印,不得有加行、涂抹或修改。

(2)投標(biāo)書必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)送達(dá)招標(biāo)單位指定地點(diǎn),投標(biāo)書送達(dá)后,不得撤回或修改。

五、招標(biāo)項(xiàng)目內(nèi)容與經(jīng)營要求

1、餐廳僅由一家餐飲企業(yè)或個(gè)人負(fù)責(zé)全面經(jīng)營。

2、承包經(jīng)營者不得將食堂私自轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營,更不能利用校有資產(chǎn)搞不法經(jīng)營。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),招標(biāo)方有權(quán)取消其承包資格,并給予經(jīng)濟(jì)處罰或訴諸法律。

3、餐廳、操作間、室外樓梯均屬于承包者管理范圍。食堂工作人員主要由承包者自行安排(部份人員由學(xué)校推薦并經(jīng)得承包人同意錄用),人員經(jīng)費(fèi)自理。工作人員要遵守餐飲法規(guī)以及校紀(jì)、校規(guī),要有良好的服務(wù)態(tài)度并監(jiān)督實(shí)施,不能與師生發(fā)生爭吵或沖突,如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者,學(xué)校有權(quán)視情節(jié)提出處理意見。

4、衛(wèi)生檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等費(fèi)用均由承包者自理,因經(jīng)營者的管理不善造成師生食物中毒,由經(jīng)營方負(fù)全部責(zé)任。

5、整個(gè)食堂的衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達(dá)到縣衛(wèi)生局、縣教育局制定的標(biāo)準(zhǔn)。規(guī)范經(jīng)營,校方有權(quán)監(jiān)督,并定時(shí)檢查。

6、保證一日三餐正點(diǎn),足量(注:每份學(xué)生飯菜數(shù)量)、優(yōu)質(zhì)(質(zhì)量保證體系)、做到品種多樣化(列出供用品種)、飯菜價(jià)格優(yōu)惠(如利潤率,舉例),能適應(yīng)不同經(jīng)濟(jì)狀況和口味的師生就餐。不準(zhǔn)出售變質(zhì)、變味以及剩飯菜,學(xué)校膳食管理委員會將定期或不定期在師生中調(diào)查飯菜質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格及服務(wù)情況,并將有關(guān)信息通知經(jīng)營者,承包方應(yīng)虛心聽取意見,采取措施及時(shí)解決不良現(xiàn)象。

7、學(xué)校有義務(wù)配合經(jīng)營者共同管理食堂,對食堂的財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營狀況、成本、利潤、服務(wù)質(zhì)量、飯菜價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督檢查。

8、餐廳內(nèi)水、電、暖費(fèi)用由承包者負(fù)責(zé)。操作間、灶具等主要用具由學(xué)校解決,一般性用具由承包者自行解決。

9、操作間的平面布置、設(shè)施及裝修等費(fèi)用由承包者自行解決,但必須達(dá)到衛(wèi)生檢疫的要求。

10、承包者須交納10萬元的風(fēng)險(xiǎn)抵押金。

11、經(jīng)營費(fèi)為每年萬元以上。

12、每次承包期為一年,經(jīng)過就餐師生評定各方面優(yōu)者將優(yōu)先續(xù)簽承包合同。

六、發(fā)標(biāo)、投標(biāo)、開標(biāo)、評標(biāo)的時(shí)間和地點(diǎn)

1、發(fā)標(biāo)時(shí)間:2005年12月日。

2、發(fā)標(biāo)地點(diǎn):XXXXXXXX學(xué)?？傂：笄谔?。

3、投標(biāo)時(shí)間:2016年月日,截止到上午9點(diǎn)。

4、開標(biāo)時(shí)間:2016年月日下午2:30唱標(biāo)。

5、開標(biāo)地點(diǎn):XXXXXXX學(xué)校會議室。

6、評標(biāo):招標(biāo)方組成評標(biāo)委員會,對投標(biāo)文書進(jìn)行評估及對考察結(jié)果的比較。

7、投標(biāo)方需交500元的投標(biāo)費(fèi)。中標(biāo)者如作出放棄,其費(fèi)用不再退還。非中標(biāo)者,校方將退還500元。

七、評標(biāo)原則

1、評標(biāo)按照招標(biāo)要求和條件進(jìn)行,整體衡量投標(biāo)方的規(guī)模、經(jīng)營信譽(yù),側(cè)重于現(xiàn)經(jīng)營學(xué)校食堂和餐飲企業(yè)等現(xiàn)實(shí)因素。

2、資金保障的可靠性。

3、技術(shù)力量(現(xiàn)成的員工隊(duì)伍)及后續(xù)經(jīng)營的穩(wěn)定性。

4、按時(shí)開業(yè)的可信性。

八、中標(biāo)通知

經(jīng)招標(biāo)委員會審查、考察、論證后,將在開標(biāo)后五天內(nèi)以雙方簽訂合同的方式確定,并同時(shí)交納風(fēng)險(xiǎn)保證金10萬元。

2016食堂承包經(jīng)營招標(biāo)書范本二

經(jīng)公司研究決定,將公司食堂對外進(jìn)行承包,為充分體現(xiàn)公開、公正、公平的原則,現(xiàn)就公司食堂承包向社會進(jìn)行公開招標(biāo),歡迎具備招標(biāo)公告中條件的企業(yè)前來投標(biāo)。

一、招標(biāo)人:

XX汽車制造有限公司。

二、招標(biāo)項(xiàng)目:

1、用餐時(shí)間:每周星期一——星期五中午用餐;

2、用餐標(biāo)準(zhǔn):5元/人餐;

3、用餐人數(shù):200人以上;

4、經(jīng)營承包期限:一年。

三、招標(biāo)形式:

公開招標(biāo)

四、招標(biāo)原則:

1、公平、公開、公正的原則;

2、擇優(yōu)錄用的原則;

3、實(shí)事求是的原則。

五、投標(biāo)人必備資質(zhì)要求

1、具有獨(dú)立的法人資格;

2、具有工商局注冊的餐飲企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照,有企業(yè)代碼證;

3、具有獨(dú)立的衛(wèi)生許可證;

4、具有三年以上食堂經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)（須提供業(yè)績證明材料）,并有一定規(guī)模和操作隊(duì)伍,熟悉飲食衛(wèi)生、防疫等相關(guān)的法規(guī)知識,經(jīng)營優(yōu)勢明顯,實(shí)力強(qiáng),能承擔(dān)民事法律責(zé)任能力;

5、身體健康,遵紀(jì)守法,誠信明禮,在以往餐飲經(jīng)營管理中無食品衛(wèi)生、違紀(jì)、違法等不良記錄;

6、投標(biāo)方代表如果不是企業(yè)法人,須持有《法人代表授權(quán)書》;

7、如果是個(gè)體投標(biāo)必須掛靠具有法人營業(yè)執(zhí)照的餐飲企業(yè)或讓其做擔(dān)保。

六、風(fēng)險(xiǎn)保證金:

1、簽訂合同時(shí)繳納風(fēng)險(xiǎn)保證金:人民幣壹萬元。

2、風(fēng)險(xiǎn)保證金使用:用于經(jīng)營者違反《食品衛(wèi)生法》或違反合同或沒有按合同經(jīng)營至承包期滿,或承包期內(nèi)不正常營業(yè),給工廠造成各種損失的補(bǔ)償。承包者在承包期內(nèi)若無上述現(xiàn)象,合同期滿后,若無不良記錄,其風(fēng)險(xiǎn)抵押金無息如數(shù)退還。

七、投標(biāo)須提供的文件

（一）證件

1、企業(yè)法定代表人證明書或授權(quán)委托書原件;

2、企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照（副本）原件和一份復(fù)印件（原件驗(yàn)后立即歸還,復(fù)印件須加蓋報(bào)名單位公章以備存查,下同）;

3、稅務(wù)登記證（副本）原件和一份復(fù)印件;

4、企業(yè)資質(zhì)證書（副本）原件和一份復(fù)印件;

5、餐飲企業(yè)經(jīng)營的衛(wèi)生許可證;

6、從業(yè)人員健康證及復(fù)印件;

7、投標(biāo)人資質(zhì)證書（畢業(yè)證、廚師證書或相關(guān)專業(yè)職稱證書）及復(fù)印件;

8、授權(quán)委托人及投標(biāo)人的公民身份證原件和復(fù)印件;

9、如果是個(gè)體投標(biāo)由具有法人營業(yè)執(zhí)照的餐飲企業(yè)擔(dān)保,提供擔(dān)保書原件。

（二）方案

1、公司概況及以往工作（經(jīng)歷）經(jīng)驗(yàn)介紹、業(yè)績證明、經(jīng)營優(yōu)勢;

2、食堂經(jīng)營方案,包括:

1）經(jīng)營思路;

2）經(jīng)營方式及品種:包括原料的采購、衛(wèi)生保障、飯菜質(zhì)量、花色品種等方面。

3）人員配備;

4）服務(wù)承諾;

5）管理措施;

3、雙方的責(zé)任、義務(wù);

4、雙方的籌備工作及時(shí)間進(jìn)度。

八、試餐

為了實(shí)際考察投標(biāo)人做餐的質(zhì)量、分量、味道、衛(wèi)生、服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)、水平和能力,投標(biāo)人須自己采購物品（費(fèi)用由公司按標(biāo)準(zhǔn)支付）,到公司按其承諾的標(biāo)準(zhǔn)試做一餐,由用餐人進(jìn)行評比。

1、用餐標(biāo)準(zhǔn):5元/人餐;

2、用餐人數(shù):30人（以通知為準(zhǔn)）;

3、用餐時(shí)間:以通知為準(zhǔn)

九、發(fā)標(biāo)、投標(biāo)、試餐、評標(biāo)時(shí)間地點(diǎn)

（一）發(fā)標(biāo)報(bào)名時(shí)間、地點(diǎn)、聯(lián)系人

1、發(fā)標(biāo)時(shí)間:

2、報(bào)名地點(diǎn):XX汽車制造有限公司總經(jīng)辦

3、聯(lián)系人:

（二）投標(biāo)時(shí)間時(shí)間、地點(diǎn)、聯(lián)系人

1、投標(biāo)時(shí)間:

投標(biāo)人在遞交投標(biāo)書時(shí),須向招標(biāo)人交納保證金500元。未中標(biāo)單位的保證金將無息返還;中標(biāo)單位若不響應(yīng)中標(biāo)通知,其保證金不返還。

2、報(bào)名地點(diǎn):XX汽車制造有限公司總經(jīng)辦

3、聯(lián)系人:

（三）試餐時(shí)間、地點(diǎn)

1、試餐時(shí)間:

2、試餐地點(diǎn):XX汽車制造有限公司食堂

3、聯(lián)系人:

（四）評標(biāo)時(shí)間、地點(diǎn)

1、評標(biāo)時(shí)間:

2、評標(biāo)地點(diǎn):XX汽車制造有限公司三樓會議室

九、競標(biāo)程序

1、投標(biāo)單位人到公司總經(jīng)辦索取招標(biāo)書;

2、投標(biāo)人編寫投標(biāo)書,并將標(biāo)書和各種資質(zhì)證書,交公司總經(jīng)辦;

3、評標(biāo)時(shí),投標(biāo)人現(xiàn)場陳述,并現(xiàn)場答辯,

4、公司組成評委會,對每個(gè)投標(biāo)人現(xiàn)場打分,并進(jìn)行排名;

5、投標(biāo)人試做一餐,由用餐人進(jìn)行評比;

6、總經(jīng)辦將評標(biāo)結(jié)果、用餐人意見報(bào)總經(jīng)理,綜合評定后確定中標(biāo)單位。

7、通知中標(biāo)單位,雙方簽訂正式合同,主要條款見正式合同。

XXXXX

2016年1月4日

2016食堂承包經(jīng)營招標(biāo)書范本三

為持續(xù)改善職工膳食質(zhì)量,經(jīng)XX職工工會討論決定,在“現(xiàn)服務(wù)提供公司”合同到期后,將不與其續(xù)約,并引入新的承包商,負(fù)責(zé)經(jīng)營原“現(xiàn)服務(wù)提供公司”XX餐廳,為職工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

一、招標(biāo)目的為保證服務(wù)水平,滿足公司發(fā)展需要和職工消費(fèi)要求,本著公平公正合理、優(yōu)勝劣汰的原則,向社會公開招標(biāo),選定具備大型員工食堂服務(wù)經(jīng)驗(yàn)、有一定實(shí)力的、衛(wèi)生管理、服務(wù)質(zhì)量佳的膳食服務(wù)供應(yīng)商,來保障員工伙食水平。

二、標(biāo)的:XXXXX飯?zhí)玫某邪?jīng)營權(quán)（3年）

三、本次招標(biāo)的要求及其它條件1）招標(biāo)原則:在供應(yīng)商的選擇與管理上,按照“規(guī)范管理、公平競爭、優(yōu)勝劣汰、戰(zhàn)略合作”的原則,甄選合格經(jīng)營者。2）規(guī)范化管理:要求供應(yīng)商具備豐富的飯?zhí)媒?jīng)營經(jīng)驗(yàn),管理規(guī)范化。3）需自行投資改造廚房。4）水、電、氣等費(fèi)用承包商自行支付;廚房內(nèi)維修費(fèi)用自行負(fù)責(zé)。5）公司人數(shù)大約在4500—8000人之間波動。6）餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):基本餐:早:1~2元,中、晚、夜餐各3~6元;特色餐:餐標(biāo)待后續(xù)議定餐費(fèi)由員工個(gè)人現(xiàn)金充值和公司補(bǔ)貼組成,憑卡消費(fèi)。7）建立良好的進(jìn)入與退出機(jī)制,優(yōu)勝劣汰,a.我方不定期對食堂的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,若發(fā)現(xiàn)某一家供應(yīng)商嚴(yán)重違反合同規(guī)定或公司制度的,立即勒令整改;若在期限內(nèi)沒有得到改善,則要求其退出經(jīng)營;b.在我方連續(xù)三月的月度檢查中,發(fā)現(xiàn)飯菜質(zhì)量、份量欠佳,又不在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)整改,則要求其退出經(jīng)營。

四、本次招標(biāo)方式、定標(biāo)方法本次招標(biāo)采用綜合評分,根據(jù)分?jǐn)?shù)進(jìn)行議標(biāo)的方式來選擇供應(yīng)商,由招標(biāo)小組對投標(biāo)供應(yīng)商的投標(biāo)方案和資料進(jìn)行評審、篩選,及實(shí)地考察（方案評審占70%,現(xiàn)場評分占30%）,按評審得分高低順序排序,按照排名先后進(jìn)行議標(biāo),確定一家中標(biāo)單位,并簽訂承包合同。

五、投標(biāo)人必須具備以下條件1、投標(biāo)者必須為政府注冊的合法企業(yè)。2、必須具有同類項(xiàng)目良好的經(jīng)營業(yè)績及服務(wù)信譽(yù)。3、具有廚師資格的從業(yè)人員不少于5人。4、投標(biāo)者必須具有連續(xù)經(jīng)營3年5000人以上承包飯?zhí)玫慕?jīng)驗(yàn)。5、投標(biāo)者必須提供現(xiàn)有飯?zhí)脝T工所購買食物中毒預(yù)防險(xiǎn)正本證明。6、投標(biāo)者必須具備ISO國際質(zhì)量體系認(rèn)證。7、承包經(jīng)營期為三年,從合同簽訂之日起計(jì)算。

六、投標(biāo)文件及編制要求1、投標(biāo)文件包括《投標(biāo)邀請函》、《投標(biāo)承諾書》、《投標(biāo)方案》、營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件、財(cái)務(wù)保證金收據(jù),若非法人新自投標(biāo)的,需有法人的授權(quán)委托書,文件不全者投標(biāo)無效。2、投標(biāo)文件必須由投標(biāo)人的法人代表或其授權(quán)人填寫。4、投標(biāo)人應(yīng)仔細(xì)閱讀招標(biāo)文件,編制《投標(biāo)方案》。5、投標(biāo)書必須密封,并在封口處貼封條,寫明投標(biāo)單位的名稱及加蓋公章。

七、《投標(biāo)方案》的要求（一）投標(biāo)方案應(yīng)包括以下內(nèi)容1、投標(biāo)公司簡介與資質(zhì)證明1）營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件2）法人委托書及受委托人的身份證復(fù)印件,若法人親自投標(biāo),則僅提供法人身份證復(fù)印件。3）擬派駐負(fù)責(zé)人員的名單及派駐人員基本情況,包括飯?zhí)霉芾韽臉I(yè)經(jīng)驗(yàn),廚師資格（資格證復(fù)印件）等。4）經(jīng)營期間所得認(rèn)證、獎勵的證明材料,如ISO9001:2008認(rèn)證的復(fù)印件,獎狀的復(fù)印件,但投標(biāo)時(shí)需帶原件備查。5）我方已參觀了參加投標(biāo)的單位現(xiàn)有承包客戶,提供與已參觀的客戶簽訂的合同書件。2、承包的經(jīng)營管理能力說明1）管理思路與組織架構(gòu),包括從業(yè)人員數(shù)量,各類廚師、工種的人員配備情況、以及相關(guān)的管理制度。2）處理員工投訴的渠道,處理時(shí)間,檢討處理結(jié)果的手段。3）處理緊急意外事故的手段和方法,如食物中毒事故的處理,飯?zhí)镁筒腿藬?shù)大幅度增加的應(yīng)對措施等。4）質(zhì)量控制措施、衛(wèi)生控制措施及安全防范措施。5）就餐高峰期,縮短員工長時(shí)間等待的解決方案。3、承包經(jīng)營方案設(shè)計(jì)（一）怎樣做到就餐保證,舉例說明菜色品種多樣及售買方式（是否可以多元化）,怎樣提高員工滿意度,保證員工的就餐率。（二）《投標(biāo)方案》應(yīng)用用A4頁面排版,正文采用宋體四號字,篇幅不宜過長,應(yīng)控制在20頁以內(nèi),字體清晰,用語準(zhǔn)確,不得使用模凌兩可的字句。（三）《投標(biāo)方案》不應(yīng)有漏頁或錯頁等情況,行間不應(yīng)插字、涂改或增刪,如有修改錯漏處,必須由投標(biāo)人法人代表或其授權(quán)人簽字和蓋章。（四）投標(biāo)人對招標(biāo)文件的內(nèi)容有任何疑問,應(yīng)盡快向我司提出。在投標(biāo)截止日期之前,我司可主動地或在解答投標(biāo)人提出的澄清問題時(shí),對招標(biāo)文件進(jìn)行修改。

八、飯?zhí)貌唾M(fèi)結(jié)算形式根據(jù)刷卡金額,公司補(bǔ)貼部分餐費(fèi)每月結(jié)算一次,承包商需提供有效的發(fā)票,稅費(fèi)承包自行承擔(dān)。九、發(fā)標(biāo)、收標(biāo)時(shí)間及地點(diǎn)1、定于2016年1月4日至1月9日,由東莞匯勛電器制品有限公司采購部發(fā)放招標(biāo)文件。期間,投標(biāo)人直接將標(biāo)書送到匯勛采購部。2、收標(biāo)時(shí)間截止到2016年1月15日止。

十、聯(lián)系方式

公司地址:XXXXX收標(biāo)單位:收標(biāo)人:郵編:聯(lián)系電話:

十一、無效投標(biāo)書規(guī)定1、沒有按要求交齊投標(biāo)文件;2、逾期送達(dá)投標(biāo)書;3、投標(biāo)書封口未蓋公章密封;4、投標(biāo)書報(bào)價(jià)單未按規(guī)定填制,字跡不清,錯漏項(xiàng)多者,無法對比價(jià)格;

十二、投標(biāo)紀(jì)律1、投標(biāo)單位應(yīng)按招標(biāo)文件的要求自主編制投標(biāo)書,不得串通投標(biāo)。2、各投標(biāo)人之間應(yīng)互相尊重,整個(gè)投標(biāo)過程中不得互相排擠以影響公平競爭。3、投標(biāo)人在投標(biāo)截止期后不能悔標(biāo),否則招標(biāo)人將取消其投標(biāo)資格。

十三、合同簽定中標(biāo)單位在接到中標(biāo)通知后,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)未到我司簽定合同,視為放棄中標(biāo)資格,我方有權(quán)另行擇定服務(wù)商。

2016食堂承包經(jīng)營招標(biāo)書范本四

為保障飛行安全,更好地做好鐵路局員工工作用餐及旅客就餐的工作,根據(jù)鐵路的實(shí)際情況和特點(diǎn),決定對職工食堂采取承包經(jīng)營對外招標(biāo)的方式,擇優(yōu)選定承包經(jīng)營者。

具體招標(biāo)條件如下:1、要求經(jīng)營者必須持有從事餐飲工作的相關(guān)證照（健康證、廚師證）,經(jīng)營者本人是廚師并兼任食堂廚師者尤佳。2、決定對承包經(jīng)營者采取免收承包費(fèi),每月按實(shí)收取水電費(fèi)。以便降低經(jīng)營者的成本,更好地提高職工工作用餐的質(zhì)量。3、員工每次工作用餐標(biāo)準(zhǔn)為8元,承包經(jīng)營者對職工工作用餐實(shí)行保本微利,其毛利率不得高于25%,旅客就餐按市場價(jià),不得高于市場價(jià)。4、職工工作用餐實(shí)行發(fā)餐券制度,每月20餐,要求當(dāng)月用完,如有節(jié)余,可延后一個(gè)月使用,過期作費(fèi)。餐券只限于用餐消費(fèi),不得當(dāng)代金券購買其它物品。5、承包經(jīng)營期限為一年,并對承包經(jīng)營者收取人民幣3000元押金,承包期滿后予以退還。次年同等條件下續(xù)包優(yōu)先。6、要求承包經(jīng)營者實(shí)施有關(guān)食堂衛(wèi)生的相關(guān)制度和規(guī)定:包括:食堂工作人員健康證,用餐器具的消毒,生、熟菜的擺放,

廚師烹調(diào)過程中工作服帽的穿戴,食堂烹飪工作區(qū)和就餐區(qū)的衛(wèi)生及日常生活工作產(chǎn)生垃圾的處理。7、鐵路局工會定期、不定期地組織專人監(jiān)督檢查職工工作用餐的情況及食堂衛(wèi)生狀況,發(fā)現(xiàn)問題和狀況要求經(jīng)營者及時(shí)糾正,如經(jīng)營者未按要求及時(shí)整改,工會有權(quán)采取措施,給予經(jīng)營者相應(yīng)的處罰。8、其它未盡事宜,另行商議。

招標(biāo)人:信安市鐵路局

2016年1月4日

2016食堂承包經(jīng)營招標(biāo)書范本五

為保障公司員工的工作用餐,并不斷提升服務(wù)質(zhì)量,更好地為員工服務(wù),決定向社會公開招納食堂經(jīng)營商。現(xiàn)將本次招標(biāo)事項(xiàng)說明如下:

一、基本情況:

1、我司生產(chǎn)基地位于南昌小藍(lán)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)金沙大道1188號,目前共有員工200余人,最多時(shí)可達(dá)250余人。其中住宿人員60人左右,員工食堂設(shè)在倒班宿舍樓一樓,建筑面積1066.4平方米,其中廚房操作間451.5平方米,餐廳641.9平方米。員工食堂主要供應(yīng)員工用餐,同時(shí)亦要解決前往公司交瓶、提貨客戶及司機(jī)的用餐。

2、公司提供先進(jìn)的廚房設(shè)施,包括紅案及白案所用的系列廚房設(shè)施、餐盤碗筷等一應(yīng)俱全,經(jīng)營方僅需添置少量小件器具,如電蒸爐（供應(yīng)夜宵、早餐時(shí)加熱面制品）及其他經(jīng)營方認(rèn)為需要新增的器具。

3、水、電費(fèi)由公司承擔(dān),但經(jīng)營方應(yīng)節(jié)約用水用電,如有浪費(fèi)現(xiàn)象將接受考核及處罰;

4、公司可為經(jīng)營方提供住宿。

二、招標(biāo)內(nèi)容:

1、每日為公司員工供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的早、中、晚及夜宵的用餐;其中

中餐、晚餐及夜宵員工憑餐券供應(yīng),客戶及司機(jī)可憑現(xiàn)金購買;早餐所有用餐人員均憑現(xiàn)金購買。

2、負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生清理、消毒等;

3、負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)設(shè)備日常使用、保養(yǎng)、管理;

4、食堂用具損壞須負(fù)責(zé)維修,嚴(yán)重?fù)p壞要賠償;

5、嚴(yán)格控制進(jìn)貨途徑,禁止使用潲水油、劣質(zhì)和過期原物料,如有違反,公司將罰款或終止合同。

6、以員工為本,提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的餐飲服務(wù)。

三、承包費(fèi)用及結(jié)算方式:

1、公司按每人每份6元標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)每月的考核情況及實(shí)際數(shù)量與承包商結(jié)算工作餐費(fèi)。

2、每月以轉(zhuǎn)帳方式結(jié)算一次。

四、經(jīng)營承包期限:

暫定一年（2016年2月1日—2017年1月31日）,期間如經(jīng)營方的供餐質(zhì)量和服務(wù)達(dá)不到公司要求,公司提前一個(gè)月前告知,可以提前終止經(jīng)營方的服務(wù)期。

五、招標(biāo)要求:

1、投標(biāo)人資格

1）擁有法人資格的《營業(yè)執(zhí)照》、衛(wèi)生部門頒布的有效的《餐

飲服務(wù)許可證》。

2)有3年以上酒店、餐飲或工礦企業(yè)或?qū)W院食堂行業(yè)服務(wù)經(jīng)驗(yàn);

3)有良好的合作及餐飲服務(wù)意識;在以往餐飲經(jīng)營中信譽(yù)良好