340-農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合二

朽木易折，金石可鏤。千里之行，始于足下。第頁/共頁附件52019年全國碩士研究生統(tǒng)一入學(xué)考試農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合二科目考試大綱一、考查目標(biāo)農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合二主要側(cè)重于動(dòng)物生產(chǎn)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的考查，考試內(nèi)容應(yīng)主要涵蓋動(dòng)物遺傳學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)與飼料學(xué)、動(dòng)物繁殖學(xué)等課程。要求考生認(rèn)識(shí)生命活動(dòng)的基本邏輯，理解和控制相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和基本主意，能夠分析、判斷和解決有關(guān)實(shí)際問題。本考試大綱適用于報(bào)考全日制和非全日制畜牧、獸醫(yī)碩士、漁業(yè)發(fā)展專業(yè)學(xué)位碩士領(lǐng)域的考生。二、考試形式和試卷結(jié)構(gòu)1、試卷滿分及考試時(shí)光本試卷滿分150分，考試時(shí)光為180分鐘。2、答題方式答題方式為閉卷、筆試3、試卷內(nèi)容結(jié)構(gòu)動(dòng)物遺傳學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)與飼料學(xué)、動(dòng)物繁殖學(xué)等課程中挑選三門相關(guān)科目命制試卷，每個(gè)科目的內(nèi)容各占50分。4、試卷題型結(jié)構(gòu)名稱解釋30分（10小題，每小題3分）單項(xiàng)挑選題38分（19小題，每小題2分）簡(jiǎn)答題56分（7小題，每題8分）論述題26分（2小題，每題13分）三、考查范圍（一）動(dòng)物遺傳學(xué)1、遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)了解DNA的分子結(jié)構(gòu)；控制染色體的結(jié)構(gòu)、組成、主要畜禽的染色體數(shù)；了解減數(shù)分裂及有絲分裂過程中染色體的行為；了解基因的普通結(jié)構(gòu)特征和真核生物基因組的特點(diǎn)。2、第三章遺傳信息的傳遞控制DNA的復(fù)制、轉(zhuǎn)錄與翻譯過程，原核生物與真核生物基因表達(dá)調(diào)控的基本原理。3、遺傳信息的改變控制基因突變的概念及特性；染色體結(jié)構(gòu)及數(shù)目變異的機(jī)制與遺傳效應(yīng)；重組與轉(zhuǎn)座的有關(guān)概念。4、遺傳的基本定律及其擴(kuò)展控制遺傳學(xué)的三大定律理論基本論點(diǎn)；了解孟德爾遺傳邏輯的條件性及孟德爾遺傳的擴(kuò)展示象，包括不徹低顯性、致死基因、復(fù)等位基因，基因的互補(bǔ)、上位、重疊，“多因一效”與“一因多效”等遺傳現(xiàn)象與遺傳邏輯；控制性別決定與伴性遺傳的基本原理。5、群體遺傳學(xué)基礎(chǔ)了解基因頻率、基因型頻率等群體遺傳學(xué)基本概念；控制哈代一溫伯定律的基本論點(diǎn)及有關(guān)證實(shí)；控制基因頻率的計(jì)算主意；控制群體基因頻率及基因型頻率變化的邏輯。6、數(shù)量性狀遺傳基礎(chǔ)控制三個(gè)遺傳參數(shù)（重復(fù)率、遺傳力、遺傳相關(guān)）的概念、估算原理與主意、用途。7、免疫遺傳學(xué)基礎(chǔ)了解補(bǔ)體系統(tǒng)的經(jīng)典途徑與替代途徑，控制抗體的概念，主要組織相容性復(fù)合體的概念。8、動(dòng)物基因組學(xué)基礎(chǔ)控制分子遺傳標(biāo)記在動(dòng)物遺傳育種中的應(yīng)用、遺傳圖譜和物理圖譜的構(gòu)建主意、基因定位主意、動(dòng)物基因組研究發(fā)展、分子遺傳標(biāo)記及遺傳圖譜的概念。9、非孟德爾遺傳控制線粒體DNA的結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)錄、翻譯過程控制由核基因控制的母體效應(yīng)、劑量補(bǔ)償效應(yīng)，基因組印跡的概念及原理，核外基因的遺傳特征。10、動(dòng)物基因工程控制基因工程的工具酶、轉(zhuǎn)基因動(dòng)物的主意、動(dòng)物的克隆的概念及普通步驟、基因診斷、控制載體的種類及作物載體的條件、基因工程的普通步驟。（二）動(dòng)物生理學(xué)1、細(xì)胞的基本功能（1）細(xì)胞膜物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)的方式及其機(jī)制（2）細(xì)胞的歡喜性與生物電現(xiàn)象，靜息電位和動(dòng)作電位的概念及其產(chǎn)生機(jī)制（3）神經(jīng)肌肉間的歡喜傳遞過程2、血液（1）血液的組成與理化性質(zhì)，血漿蛋白的功能，血漿滲透壓（2）紅細(xì)胞與白細(xì)胞的生理功能（3）血液凝結(jié)與纖維蛋白溶解的機(jī)理，促進(jìn)與延緩血液凝結(jié)的主意3、血液循環(huán)（1）心肌的生物電現(xiàn)象及心肌的生理特性（2）心臟的泵血功能，心動(dòng)周期、心率及心輸出量的概念（3）動(dòng)脈血壓及其影響因素（4）微循環(huán)的組成及特點(diǎn)（5）組織液的生成及其調(diào)節(jié)（6）心血管活動(dòng)的神經(jīng)與體液調(diào)節(jié)4、呼吸（1）肺通氣的原理，胸內(nèi)壓、肺內(nèi)壓、肺容量及肺通氣量的概念（2）氣體的交換過程及運(yùn)輸方式（3）神經(jīng)體液因素對(duì)呼吸的調(diào)節(jié)機(jī)理。5、消化與吸收（1）動(dòng)物的采食特點(diǎn)及其調(diào)節(jié)機(jī)制（2）消化道平滑肌的生理特性（3）胃腸道的運(yùn)動(dòng)及其調(diào)節(jié)（4）主要消化液的成分、分泌特點(diǎn)及其調(diào)節(jié)（5）主要胃腸激素的生理功能（6）反芻動(dòng)物的消化特點(diǎn)（7）主要營養(yǎng)物質(zhì)的吸收及其原理。6、能量代謝及體溫（1）基礎(chǔ)代謝和靜止能量代謝的概念（2）動(dòng)物的產(chǎn)熱與散熱過程（3）恒溫動(dòng)物的體溫調(diào)節(jié)機(jī)制7、排泄與滲透壓調(diào)節(jié)（1）腎小球的濾過作用及其影響因素（2）腎小管與集合管的重吸收、分泌及排泄作用（3）尿生成的調(diào)節(jié)（4）水鹽平衡和滲透壓調(diào)節(jié)（5）魚類腎臟的結(jié)構(gòu)、腎臟的排泄與滲透壓調(diào)節(jié)、鰓的排泄與滲透壓調(diào)節(jié)、魚類在淡水和海水中的滲透壓調(diào)節(jié)8、神經(jīng)系統(tǒng)（1）神經(jīng)元活動(dòng)的邏輯，神經(jīng)纖維傳導(dǎo)歡喜的特征，突觸傳遞的特點(diǎn)（2）反射中樞活動(dòng)的普通邏輯（3）神經(jīng)系統(tǒng)的感覺與運(yùn)動(dòng)功能（4）神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)內(nèi)臟活動(dòng)的調(diào)節(jié)特點(diǎn)，植物性神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)及功能特點(diǎn)（5）腦的高級(jí)機(jī)能，條件反射的形成及其意義9、內(nèi)分泌（1）激素的概念與分類，激素的特點(diǎn)及其作用機(jī)制（2）下丘腦分泌的主要激素及其生理功能（3）垂體分泌的主要激素及其生理功能（4）下丘腦-垂體-靶腺軸的調(diào)節(jié)機(jī)制（5）甲狀腺激素的結(jié)構(gòu)、功能及其分泌的調(diào)節(jié)（6）甲狀旁腺激素的結(jié)構(gòu)、功能及其分泌的調(diào)節(jié)（7）胰島激素的結(jié)構(gòu)、功能及其分泌的調(diào)節(jié)（8）腎上腺激素的結(jié)構(gòu)、功能及其分泌的調(diào)節(jié)（9）前列腺素、松果腺激素及胎盤激素的生理功能10、生殖與泌乳（1）動(dòng)物的性腺發(fā)育特點(diǎn)及生殖活動(dòng)周期（2）雄性生殖生理，睪丸的生精作用，睪丸激素的功能及其調(diào)節(jié)（3）雌性生殖生理，卵巢的生卵作用，雌激素與孕激素的分泌特點(diǎn)、生理功能及其調(diào)節(jié)（4）乳的生成過程及其調(diào)節(jié)，排乳反射及其調(diào)節(jié)（5）魚類的促性腺激素及其分泌的調(diào)節(jié)、卵的生長(zhǎng)和總算成熟、排卵和產(chǎn)卵、人工誘導(dǎo)排卵、魚類的生殖周期（三）動(dòng)物營養(yǎng)與飼料學(xué)第一部分：動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)部分1.概述（1）動(dòng)物與飼料的化學(xué)組成控制動(dòng)物飼料中主要營養(yǎng)物質(zhì)，異常是飼料概略營營養(yǎng)析計(jì)劃中六大成分的概念和計(jì)算主意。（2）動(dòng)物對(duì)飼料的消化理解動(dòng)物對(duì)飼料中營養(yǎng)物質(zhì)的不同消化方式，熟練控制各種動(dòng)物消化飼料的特點(diǎn)，理解消化后營養(yǎng)物質(zhì)的吸收機(jī)制。重點(diǎn)控制動(dòng)物的消化力與飼料的可消化性的概念及計(jì)算主意，了解影響消化率的因素。2.動(dòng)物生存和生產(chǎn)所需營養(yǎng)物質(zhì)種類、生物學(xué)功能及其互相關(guān)系（1）各種營養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收和代謝了解各種營養(yǎng)物質(zhì)在不同動(dòng)物體內(nèi)的消化、吸收和代謝過程及其功能?？刂品雌c動(dòng)物和非反芻動(dòng)物對(duì)蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物等物質(zhì)的消化吸收異同。（2）各種營養(yǎng)物質(zhì)之間的互相關(guān)系理解能量和其它營養(yǎng)物質(zhì)的關(guān)系；熟練控制蛋白質(zhì)、氨基酸和其它營養(yǎng)物質(zhì)的關(guān)系；了解礦物質(zhì)與維生素的關(guān)系。（3）飼料添加劑了解飼料添加劑的概念和發(fā)展方向，了解在生產(chǎn)中廣泛使用或符合發(fā)展方向的飼料添加劑，控制其作用機(jī)理。重點(diǎn)控制抗生素、益生素、酶制劑等飼料添加劑的主要種類及其應(yīng)用特點(diǎn)、應(yīng)用效果、適用主意和發(fā)展方向。3.各種動(dòng)物的相宜營養(yǎng)需要量（1）營養(yǎng)需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)控制飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和營養(yǎng)需要的概念，控制飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的基本特性；控制飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容，了解飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的作用，理解應(yīng)用飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的基本原則。（2）營養(yǎng)素供養(yǎng)與動(dòng)物體內(nèi)代謝的關(guān)系控制營養(yǎng)素供養(yǎng)對(duì)動(dòng)物體內(nèi)代謝的影響，了解維生素和礦物質(zhì)等對(duì)動(dòng)物健康的影響。（3）不同生理階段、生產(chǎn)用途條件下的營養(yǎng)需要理解維持需要的概念和動(dòng)物不同的生理階段、不同生產(chǎn)用途下的營養(yǎng)需要。（4）營養(yǎng)需要及飼料營養(yǎng)價(jià)值評(píng)定的研究主意控制評(píng)定飼料營養(yǎng)利用率及營養(yǎng)需要量中常用的消化實(shí)驗(yàn)、平衡實(shí)驗(yàn)、飼養(yǎng)實(shí)驗(yàn)、比較屠宰實(shí)驗(yàn)以及同位素示蹤、外科造瘺和無菌技術(shù)；控制研究主意常用的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原理和操作技術(shù)。（5）營養(yǎng)與環(huán)境理解熱平衡的概念和調(diào)節(jié)，理解溫?zé)岘h(huán)境的概念和劃分；控制溫?zé)岘h(huán)境對(duì)動(dòng)物營養(yǎng)的影響；重點(diǎn)控制動(dòng)物營養(yǎng)與環(huán)境保護(hù)的作用。（6）營養(yǎng)與動(dòng)物健康控制各種營養(yǎng)素與動(dòng)物健康的關(guān)系，重點(diǎn)控制營養(yǎng)素與動(dòng)物腸道健康與免疫的關(guān)系。（7）營養(yǎng)與動(dòng)物產(chǎn)品品質(zhì)控制各種營養(yǎng)在動(dòng)物產(chǎn)品品質(zhì)形成中的作用及機(jī)理。第二部分：飼料學(xué)部分1.飼料分類：重點(diǎn)涉及以營養(yǎng)為目的相宜分類主意了解國際飼料分類法和中國飼料分類法，并控制其分類根據(jù)和不同種類的特點(diǎn)。2.飼料的理化特性及其鑒定分析主意了解各種飼料的理化性質(zhì)；熟練控制各種飼料原料的鑒定分析主意；重點(diǎn)控制抗?fàn)I養(yǎng)因子的概念，飼料原料中主要抗?fàn)I養(yǎng)因子的種類。3.飼料營養(yǎng)價(jià)值評(píng)定及其在實(shí)際生產(chǎn)中的作用控制消化能、代謝能、凈能的測(cè)定主意和普通程序，氨基酸可利用性測(cè)定普通程序，礦物元素可利用性測(cè)定注重事項(xiàng)。4.飼料中影響營養(yǎng)價(jià)值的因素（內(nèi)在、外來）及其提高營養(yǎng)價(jià)值的途徑控制飼料源性有毒有害物質(zhì)和非飼料源性有毒有害物質(zhì)，聯(lián)系近年來飼料方面的重大安全問題，如何保證飼料安全。5.商品飼料（包括配合飼料）生產(chǎn)的理論基礎(chǔ)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)控制配合飼料的概念、種類和結(jié)構(gòu)，飼料配方設(shè)計(jì)的普通原則，飼料添加劑預(yù)混料配制技術(shù)、濃縮料配制技術(shù)、全價(jià)配合飼料配制技術(shù)的要點(diǎn)。6.飼料資源開辟，為未來動(dòng)物生產(chǎn)尋求廣大的前景了解飼料資源開辟利用現(xiàn)狀和開辟利用的途徑?？刂莆覈暳腺Y源的現(xiàn)狀，飼料資源開辟利用的途徑有哪些。（四）動(dòng)物繁殖學(xué)1、家畜生殖器官了解生殖器官發(fā)生發(fā)育的過程與調(diào)節(jié)機(jī)理。控制公母畜生殖系統(tǒng)的組成，公母畜主要生殖器官的解剖組織構(gòu)造和生理機(jī)能，主要家畜生殖器官的比較解剖學(xué)，組織學(xué)特點(diǎn)。2、生殖激素及應(yīng)用控制生殖激素的概念，分類與作用特點(diǎn)；神經(jīng)激素與生殖；重點(diǎn)控制垂體促性腺激素，胎盤促性腺激素，性腺激素，前列腺素的種類、來源、理化特性、分必調(diào)節(jié)、功能與應(yīng)用；控制性外激素的概念，研究發(fā)展，種類、生理功能及應(yīng)用概況；生殖激素的測(cè)定原理與主意。3、公畜生殖生理控制公畜性行為基本模式，引發(fā)機(jī)理與主要公畜性行為特點(diǎn)；重點(diǎn)控制公畜生殖機(jī)能發(fā)育邏輯、精子發(fā)生、成熟的場(chǎng)所，過程和調(diào)控機(jī)理；精子的正常形態(tài)結(jié)構(gòu)和異常形態(tài)結(jié)構(gòu)，精液化學(xué)組成，理化特性和主要成分及其作用。精子主要生理特性和外界環(huán)境因素對(duì)精子生理活動(dòng)的影響。4、母畜的發(fā)情與發(fā)情周期重點(diǎn)控制母畜生殖機(jī)能發(fā)育的邏輯，性成熟、體成熟、繁殖機(jī)能變化與初配適齡，母畜淘汰的關(guān)系；母畜正常發(fā)情時(shí)的癥狀和幾種異常發(fā)情的概念，特征與緣故；乏情的概念，種類和緣故；產(chǎn)后發(fā)情的概念和主要家畜產(chǎn)后發(fā)情邏輯，發(fā)情周期的概念，類型、階段的劃分，發(fā)情周期中母畜的生理變化、過程、邏輯、發(fā)情周期調(diào)節(jié)機(jī)理；家畜發(fā)情穩(wěn)鑒定的普通主意和牛、羊、豬的發(fā)情鑒定。5、家畜的人工授精技術(shù)控制人工授精的優(yōu)越性和技術(shù)環(huán)節(jié)，精子密度、活率、畸形率、精子總存活時(shí)光、生存指數(shù)、精液常溫保存、低溫保存、冷凍保存等名詞概念，重點(diǎn)控制各種采精主意，精液品質(zhì)檢查，精液稀釋與保存的原理與主意。輸精的基本技術(shù)要求，各種輸精主意。應(yīng)用公畜性行為引發(fā)機(jī)理、表現(xiàn)特點(diǎn)和外環(huán)境因子對(duì)精子代謝、存活影響的原理，說明各種采精主意的優(yōu)缺點(diǎn)和適用性。應(yīng)用精液稀釋、保存原理、結(jié)合精液、精子的理化特性、代謝特點(diǎn)，分析提高精液保存效果的綜合技術(shù)措施和注重事項(xiàng)。分析提高人工授精受胎率的綜合技術(shù)措施。6、受精、妊娠與妊娠診斷）控制受精、胚胎發(fā)育、胎膜胎盤有關(guān)的概念和組織解剖學(xué)、生理學(xué)知識(shí)、應(yīng)用這些基本知識(shí)、分析影響受精、胚胎、胎盤發(fā)育的因素和提高受精率，降低胚胎死亡率的綜合技術(shù)措施，控制家畜妊娠識(shí)別與建立的機(jī)理，妊娠期，妊娠期的生理變化，家畜妊娠診斷主意原理和在實(shí)際生產(chǎn)中的應(yīng)用。7、分娩與分娩護(hù)理控制家畜分娩發(fā)動(dòng)機(jī)理，分娩過程與分娩預(yù)兆，影響分娩的因素與難產(chǎn)緣故，難產(chǎn)助產(chǎn)的原則與預(yù)防難產(chǎn)的措施，能搞好正常分娩情況下母畜和胎兒的護(hù)理，難產(chǎn)情況下，難產(chǎn)緣故的分析和相應(yīng)的助產(chǎn)的工作。8、繁殖控制技術(shù)重點(diǎn)控制發(fā)情排卵控制技術(shù)的原理、主意和應(yīng)用；胚胎移植的意義，生理學(xué)基礎(chǔ)、基本原則和基本的技術(shù)過程，配子和胚胎生物工程技術(shù)簡(jiǎn)述；誘發(fā)分娩的意義、原理、