《掛面機械與設備》課件

匯報人：PPT掛面機械與設備NEWPRODUCTCONTENTS目錄01添加目錄標題02掛面機械與設備概述03掛面機械與設備的種類04掛面機械與設備的工作原理05掛面機械與設備的使用與維護06掛面機械與設備的常見故障及排除方法添加章節(jié)標題PART01掛面機械與設備概述PART02掛面機械與設備的定義掛面機械與設備的分類：根據(jù)生產工藝和設備類型進行分類掛面機械：用于生產掛面的機械設備掛面設備：用于加工掛面的工具和設備掛面機械與設備的作用：提高生產效率，保證產品質量，降低生產成本掛面機械與設備的應用范圍掛面生產：用于生產各種類型的掛面，如普通掛面、雞蛋掛面、蔬菜掛面等面條加工：用于面條的切割、成型、烘干等加工過程食品加工：可用于其他食品的加工，如面條、米粉、粉絲等餐飲行業(yè)：可用于餐飲行業(yè)的面條制作，提高生產效率和質量掛面機械與設備的發(fā)展歷程目前，掛面機械與設備正在向智能化、自動化、高效化方向發(fā)展21世紀初，智能化掛面機開始出現(xiàn)20世紀50年代，半自動掛面機開始普及20世紀80年代，全自動掛面機開始出現(xiàn)19世紀初，手工掛面開始出現(xiàn)20世紀初，機械掛面開始出現(xiàn)掛面機械與設備的種類PART03掛面機的種類及特點壓面機：用于將面團壓成面片，具有結構簡單、操作方便等特點。包裝機：用于將面條包裝，具有包裝速度快、包裝效果好等特點。烘干機：用于將面條烘干，具有溫度可控、烘干效果好等特點。切面機：用于將面片切成面條，具有速度快、效率高等特點。掛面設備的種類及特點烘干機：用于將面條烘干，具有溫度可控、烘干效果好等特點。壓面機：用于將面團壓成面片，具有結構簡單、操作方便等特點。切面機：用于將面片切成面條，具有速度快、效率高等特點。包裝機：用于將面條包裝，具有包裝速度快、包裝質量高等特點。掛面機械與設備的選擇依據(jù)成本控制：選擇成本較低的機械設備維護保養(yǎng)：選擇易于維護保養(yǎng)的機械設備環(huán)保要求：選擇符合環(huán)保要求的機械設備生產規(guī)模：根據(jù)生產規(guī)模選擇合適的機械設備生產工藝：根據(jù)生產工藝選擇合適的機械設備生產效率：選擇生產效率高的機械設備掛面機械與設備的工作原理PART04掛面機的工作原理原料準備：將面粉和水混合，形成面團壓面：將面團通過壓面機壓成薄片切面：將薄片切成細條，形成掛面烘干：將掛面放入烘干機中烘干，形成成品掛面包裝：將烘干后的掛面進行包裝，便于運輸和銷售掛面設備的工作原理原料處理：將面粉和水混合，形成面團壓面：將面團通過壓面機壓成薄片切面：將薄片切成面條干燥：將面條干燥，形成掛面包裝：將干燥后的掛面進行包裝，便于儲存和運輸掛面機械與設備的工作流程原料準備：選擇合適的面粉和水，進行混合和攪拌面團成型：將混合好的面團通過壓延機進行壓延，形成面片切條成型：將面片通過切條機進行切割，形成面條干燥：將面條通過干燥機進行干燥，去除水分包裝：將干燥好的面條進行包裝，便于運輸和銷售成品檢驗：對成品進行質量檢驗，確保符合標準要求掛面機械與設備的使用與維護PART05掛面機械與設備的安裝調試安全操作：確保操作人員熟悉設備操作規(guī)程，確保安全操作維護保養(yǎng)：定期進行維護保養(yǎng)，確保設備使用壽命連接電源：確保電源連接正確，電壓穩(wěn)定調試設備：按照說明書進行調試，確保設備正常運行檢查設備：確保設備完好無損，各部件齊全安裝位置：選擇合適的安裝位置，確保安全穩(wěn)定掛面機械與設備的使用注意事項定期對設備進行維護和保養(yǎng)，確保設備的正常運行操作前必須進行安全培訓，了解設備的結構和操作方法操作過程中要嚴格按照操作規(guī)程進行操作，避免違規(guī)操作發(fā)現(xiàn)設備故障要及時報告，并按照規(guī)定進行維修和更換掛面機械與設備的維護保養(yǎng)定期檢查：檢查機械設備的各個部件是否正常工作，是否有磨損、松動等情況潤滑保養(yǎng)：定期對機械設備進行潤滑保養(yǎng)，保證設備的正常運轉清潔保養(yǎng)：定期對機械設備進行清潔保養(yǎng)，保證設備的清潔衛(wèi)生安全檢查：定期對機械設備進行安全檢查，保證設備的安全運行掛面機械與設備的常見故障及排除方法PART06掛面機械與設備常見故障的診斷方法檢查電源：確保電源正常，無斷電、漏電等情況檢查材料和工藝：檢查原材料、工藝參數(shù)等是否正確，是否存在質量問題檢查溫度和壓力：檢查加熱器、冷卻器等是否正常工作，溫度和壓力是否正常檢查機械部件：檢查傳動部件、傳動皮帶、齒輪等是否磨損或損壞檢查潤滑系統(tǒng)：檢查潤滑油是否充足，潤滑油是否變質或堵塞檢查控制系統(tǒng)：檢查PLC、傳感器、控制器等是否正常工作掛面機械與設備常見故障的排除方法檢查電源：確保電源正常，無短路、漏電等問題檢查機械部件：檢查傳動部件、軸承、齒輪等是否磨損或損壞檢查控制系統(tǒng)：檢查控制系統(tǒng)是否正常工作，有無故障代碼檢查潤滑系統(tǒng)：檢查潤滑油是否充足，有無漏油、堵塞等問題檢查溫度：檢查設備溫度是否正常，有無過熱、過冷等問題檢查壓力：檢查設備壓力是否正常，有無壓力過高或過低等問題掛面機械與設備故障排除實例分析故障現(xiàn)象：掛面機無法正常啟動原因分析：電源線接觸不良或電機故障排除方法：檢查電源線連接情況，更換電機故障現(xiàn)象：掛面機生產速度不穩(wěn)定原因分析：傳動系統(tǒng)故障或控制系統(tǒng)故障排除方法：檢查傳動系統(tǒng)，調整控制系統(tǒng)參數(shù)掛面機械與設備的發(fā)展趨勢和未來展望PART07掛面機械與設備的技術發(fā)展趨勢自動化程度提高：實現(xiàn)從原料到成品的全自動生產定制化生產：根據(jù)市場需求，提供個性化、定制化的掛面產品節(jié)能環(huán)保技術：采用節(jié)能、環(huán)保的生產工藝和設備，降低能耗和污染智能化技術應用：引入人工智能、大數(shù)據(jù)等技術，提高生產效率和質量掛面機械與