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《管理學(xué)原理B》課程教學(xué)大綱課程編號:1312083課程總學(xué)時(shí)/學(xué)分:54學(xué)時(shí)/3學(xué)分課程類別:學(xué)科基礎(chǔ)與專業(yè)必修課一、教學(xué)目的和任務(wù)《管理學(xué)原理B》是旅游管理專業(yè)必修課程。通過《管理學(xué)原理B》課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生在掌握管理的基本思想和基本理論框架基礎(chǔ)上,能夠認(rèn)識管理活動的各項(xiàng)職能和管理活動的各種規(guī)律,并能運(yùn)用所學(xué)的內(nèi)容認(rèn)識、分析并解決實(shí)際問題。了解管理學(xué)發(fā)展的新趨勢及其面臨的挑戰(zhàn),同時(shí)為學(xué)習(xí)其他專業(yè)課程打下基礎(chǔ)。二、教學(xué)基本要求掌握管理的基本思想和基本理論框架基礎(chǔ)上,能夠認(rèn)識管理活動的各項(xiàng)職能和管理活動的各種規(guī)律,并能運(yùn)用所學(xué)的內(nèi)容認(rèn)識、分析并解決實(shí)際問題。一、教學(xué)內(nèi)容及學(xué)時(shí)分配導(dǎo)言(2學(xué)時(shí))一、學(xué)習(xí)管理的重要性二、學(xué)習(xí)管理的必要性三、管理學(xué)學(xué)習(xí)的方法第一章管理活動與管理理論(4學(xué)時(shí))一、管理活動二、中外早期管理思想三、管理理論的形成四、管理理論的新發(fā)展五、管理面對的問題及挑戰(zhàn)本章教學(xué)要求:本章重點(diǎn):管理的概念及主要問題,管理理論的形成;本章難點(diǎn):管理理論的新發(fā)展。第二章道德與社會責(zé)任(2學(xué)時(shí))一、道德與崇高道德的管理二、管理者道德行為的影響因素三、提升員工道德修養(yǎng)的途徑四、社會責(zé)任與利潤取向本章教學(xué)要求:本章重點(diǎn):道德與崇高道德的管理;本章難點(diǎn):企業(yè)社會責(zé)任與利潤取向。第三章全球化管理(2學(xué)時(shí))一、國際化經(jīng)營的內(nèi)涵、特征與動機(jī)二、國際化經(jīng)營中的環(huán)境三、國際化經(jīng)營的競爭戰(zhàn)略本章教學(xué)要求:本章重點(diǎn):國際化經(jīng)營的內(nèi)涵;本章難點(diǎn):國際化經(jīng)營戰(zhàn)略的選擇。第四章信息與信息化管理(2學(xué)時(shí))一、信息及其特征二、信息管理工作三、信息化管理本章教學(xué)要求:本章重點(diǎn):信息的形成;本章難點(diǎn):管理信息系統(tǒng)的構(gòu)建。第五章決策與決策方法(6學(xué)時(shí))一、決策與決策理論二、決策過程三、決策的影響因素四、決策方法本章教學(xué)要求:本章重點(diǎn):決策的概念;本章難點(diǎn):決策的影響因素,決策方法第六章計(jì)劃與計(jì)劃工作(2學(xué)時(shí))一、計(jì)劃的概念及其性質(zhì)二、計(jì)劃的類型三、計(jì)劃的編制過程本章教學(xué)要求:本章重點(diǎn):計(jì)劃的編制過程;本章難點(diǎn):計(jì)劃的類型。第七章戰(zhàn)略計(jì)劃與計(jì)劃實(shí)施(4學(xué)時(shí))一、戰(zhàn)略愿景與使命二、戰(zhàn)略環(huán)境分析三、戰(zhàn)略計(jì)劃選擇四、計(jì)劃的組織實(shí)施本章教學(xué)要求:本章重點(diǎn):戰(zhàn)略環(huán)境分析,戰(zhàn)略計(jì)劃選擇;本章難點(diǎn):計(jì)劃的組織實(shí)施。第八章組織設(shè)計(jì)(2學(xué)時(shí))一、組織與組織設(shè)計(jì)二、組織的部門化三、組織的層次化本章教學(xué)要求:本章重點(diǎn):組織的設(shè)計(jì);本章難點(diǎn):組織的部門化。第九章人力資源管理(2學(xué)時(shí))一、人力資源計(jì)劃二、員工的招聘與解聘三、員工培訓(xùn)四、績效評估本章教學(xué)要求:本章重點(diǎn):人力資源計(jì)劃的制定;本章難點(diǎn):績效評估。第十章組織變革與組織文化(4學(xué)時(shí))一、組織變革的一般規(guī)律二、管理組織變革三、組織文化及其發(fā)展本章教學(xué)要求:本章重點(diǎn):管理組織變革;本章難點(diǎn):組織文化。第十一章領(lǐng)導(dǎo)概論(2學(xué)時(shí))一、領(lǐng)導(dǎo)的內(nèi)涵、二、領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格類型三、領(lǐng)導(dǎo)理論本章教學(xué)要求:本章重點(diǎn):領(lǐng)導(dǎo)理論本章難點(diǎn):領(lǐng)導(dǎo)的內(nèi)涵。第十二章激勵(lì)(2學(xué)時(shí))一、激勵(lì)原理二、激勵(lì)的需要理論三、激勵(lì)的過程理論四、激勵(lì)實(shí)務(wù)本章教學(xué)要求:本章重點(diǎn):激勵(lì)的需要理論;本章難點(diǎn):激勵(lì)的過程理論,激勵(lì)實(shí)務(wù)。第十三章溝通(4學(xué)時(shí))一、溝通的原理二、組織溝通三、溝通管理四、組織沖突與談判本章教學(xué)要求:本章重點(diǎn):組織的溝通;本章難點(diǎn):組織的沖突和談判。第十四章控制與控制過程(2學(xué)時(shí))一、控制活動二、控制過程三、有效控制本章教學(xué)要求:本章重點(diǎn):控制過程;本章難點(diǎn):進(jìn)行有效控制第十五章控制方法(2學(xué)時(shí))一、預(yù)算控制二、生產(chǎn)控制三、財(cái)務(wù)控制方法四、綜合控制方法本章教學(xué)要求:本章重點(diǎn):如何進(jìn)行預(yù)算控制;本章難點(diǎn):綜合控制方法第十六章管理的創(chuàng)新職能(4學(xué)時(shí))一、創(chuàng)新及其作用二、創(chuàng)新職能的基本內(nèi)容三、創(chuàng)新過程及其管理四、工作流程的再造本章教學(xué)要求:本章重點(diǎn):創(chuàng)新的管理;本章難點(diǎn):工作流程的再造第十七章企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與組織創(chuàng)新(6學(xué)時(shí))一、技術(shù)創(chuàng)新及其創(chuàng)新二、技術(shù)創(chuàng)新的源泉三、技術(shù)創(chuàng)新的戰(zhàn)略及其選擇四、技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)品開發(fā)五、企業(yè)制度與層次結(jié)構(gòu)創(chuàng)新六、企業(yè)文化創(chuàng)新本章教學(xué)要求:本章重點(diǎn):企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的戰(zhàn)略及選擇,技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)品創(chuàng)新;本章難點(diǎn):企業(yè)制度與層次結(jié)構(gòu)創(chuàng)新四、推薦教材及參考書目1、周三多、陳傳明:《管理學(xué)》(第二版),復(fù)旦大學(xué)出版社2009年版。2、周三多:《管理學(xué)——原理與方法》(第四版),復(fù)旦大學(xué)出版社2010年版。3、姜仁良:《管理學(xué)——習(xí)題與案例》,中國時(shí)代經(jīng)濟(jì)出版社2006年版。4、哈羅德.孔茨,海因茨.韋里克:《管理學(xué)》(第十版),經(jīng)濟(jì)科學(xué)出版社2004年版。5、斯蒂芬
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