采購與庫存控制課件

采購與庫存控制課件CATALOGUE目錄采購管理概述供應商選擇與評估采購計劃與執(zhí)行庫存控制基本原理庫存量計算與補貨策略現(xiàn)代技術在采購和庫存控制中應用總結與展望01采購管理概述采購是企業(yè)為獲取所需的物資、服務或知識等資源，與供應商進行交易的活動。采購定義采購是企業(yè)運營的關鍵環(huán)節(jié)，直接影響產(chǎn)品質(zhì)量、成本和交貨期，關乎企業(yè)競爭力。采購重要性采購定義及重要性實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、低價、及時、穩(wěn)定的資源供應，確保企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的順利進行。遵循公平、公正、公開的原則，確保采購活動的透明度和合規(guī)性；同時，注重采購效益和效率，降低采購成本。采購目標與原則采購原則采購目標采購后評估對采購活動進行總結和評估，為后續(xù)采購提供參考和改進方向。采購執(zhí)行按照合同約定，進行物資或服務的采購、驗收和付款等活動。合同簽訂與選定的供應商簽訂采購合同，明確雙方的權利和義務。需求確定明確所需物資或服務的規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量等要求。供應商選擇評估潛在供應商的能力、信譽、價格等因素，選擇合適的供應商。采購流程簡介02供應商選擇與評估了解供應商市場現(xiàn)狀、競爭態(tài)勢及潛在風險，為選擇合適的供應商提供依據(jù)。市場調(diào)研目的調(diào)研內(nèi)容調(diào)研方法包括供應商數(shù)量、分布、產(chǎn)能、技術水平、產(chǎn)品質(zhì)量、價格水平、交貨期、售后服務等?？刹捎脝柧碚{(diào)查、訪談、實地考察等多種方式進行。030201供應商市場調(diào)查根據(jù)采購需求和企業(yè)戰(zhàn)略，制定包括質(zhì)量、價格、交貨期、服務、技術、創(chuàng)新等多方面的評估指標。評估指標可采用定性和定量評估相結合的方法，如層次分析法、模糊綜合評價法、數(shù)據(jù)包絡分析法等。評估方法明確評估目標、制定評估計劃、收集數(shù)據(jù)、分析評估、結果反饋與持續(xù)改進。評估流程供應商評估方法建立互信、互利、共贏的合作關系，實現(xiàn)供應鏈的優(yōu)化和協(xié)同發(fā)展。合作原則根據(jù)采購需求和供應商能力，選擇合適的合作方式，如戰(zhàn)略聯(lián)盟、長期協(xié)議、共同研發(fā)等。合作方式建立合作管理制度和流程，明確雙方責任和義務，加強溝通和協(xié)調(diào)，確保合作順利進行。合作管理供應商合作關系建立03采購計劃與執(zhí)行需求預測運用歷史數(shù)據(jù)和市場趨勢，預測未來一段時間內(nèi)的采購需求。確定需求分析企業(yè)運營計劃，明確所需物料、設備、服務等的種類、數(shù)量和時間要求。需求評估綜合考慮成本、質(zhì)量、交貨期等因素，對采購需求進行合理性評估。采購需求分析供應商選擇采購方式確定采購預算制定采購計劃審批制定采購計劃01020304根據(jù)采購需求，評估并選擇合格的供應商，建立供應商檔案。根據(jù)采購物料的性質(zhì)和金額，選擇合適的采購方式，如詢價、招標、競爭性談判等。根據(jù)采購需求和市場行情，制定合理的采購預算。將采購計劃提交給相關部門審批，確保采購活動的合規(guī)性。采購訂單下達采購訂單跟蹤采購變更管理采購收貨與驗收采購訂單下達與跟蹤向選定的供應商下達采購訂單，明確采購物料的種類、數(shù)量、價格、交貨期等要求。如遇采購需求變更，及時與供應商協(xié)商并調(diào)整采購訂單。實時跟蹤采購訂單的執(zhí)行情況，確保供應商按照要求履行交貨義務。對供應商交付的物料進行收貨和驗收，確保物料符合采購要求。04庫存控制基本原理庫存是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中為銷售或耗用而儲備的物資，包括原材料、燃料、低值易耗品、在產(chǎn)品、半成品、產(chǎn)成品、協(xié)作件、商品等。庫存定義庫存是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的重要組成部分，對于保障生產(chǎn)連續(xù)性、穩(wěn)定性以及應對市場變化具有重要意義。適量的庫存可以避免或減少因缺貨、斷貨造成的損失，同時也有助于平衡供求關系，穩(wěn)定市場價格。庫存作用庫存概念及作用庫存成本構成指企業(yè)為補充庫存而訂貨時發(fā)生的各種費用，包括采購人員的工資、差旅費等。指企業(yè)購買物資時所支付的貨款，包括物資的價格、運費、關稅等。指企業(yè)在儲存物資過程中所發(fā)生的費用，包括倉庫租金、保管費用、保險費用等。指因庫存不足而導致的損失，包括生產(chǎn)中斷、銷售損失、客戶流失等。訂貨成本購入成本儲存成本缺貨成本VS在保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營連續(xù)性和穩(wěn)定性的前提下，盡可能降低庫存水平，減少庫存積壓和浪費，提高物資周轉(zhuǎn)率和使用效率。庫存控制方法主要包括定量訂貨法、定期訂貨法、ABC分類法、JIT生產(chǎn)方式等。其中，定量訂貨法和定期訂貨法是傳統(tǒng)的庫存控制方法，適用于需求穩(wěn)定、可預測的情況；ABC分類法是一種基于物資重要性和價值進行分類的方法，有助于企業(yè)針對不同類別的物資采取不同的管理措施；JIT生產(chǎn)方式是一種追求零庫存的生產(chǎn)方式，通過精確計算生產(chǎn)所需物料數(shù)量和時間，實現(xiàn)按需生產(chǎn)和供應。庫存控制目標庫存控制目標和方法05庫存量計算與補貨策略

安全庫存設定方法歷史數(shù)據(jù)分析法通過分析歷史銷售數(shù)據(jù)，計算需求的標準差和平均需求，進而設定安全庫存水平。德爾菲法利用專家經(jīng)驗，通過多輪反饋和調(diào)整，逐步確定安全庫存水平。仿真模擬法運用計算機仿真技術，模擬不同安全庫存水平下的庫存運作情況，評估并選擇合適的安全庫存水平。EOQ模型應用步驟確定需求率、訂貨成本和儲存成本等參數(shù)；利用EOQ公式計算經(jīng)濟訂貨批量；根據(jù)經(jīng)濟訂貨批量制定訂貨策略。EOQ模型局限性假設條件較為嚴格，如需求率恒定、不允許缺貨等；實際應用中需考慮更多因素，如價格折扣、多品種庫存等。EOQ模型原理在固定訂貨成本和變動儲存成本之間尋找平衡點，使得總成本最小。經(jīng)濟批量訂貨模型（EOQ）123通過條形碼、RFID等技術手段，實時收集庫存數(shù)據(jù)，確保數(shù)據(jù)的準確性和及時性。實時庫存數(shù)據(jù)收集對實時庫存數(shù)據(jù)進行深入分析，了解庫存狀態(tài)、分布和流動情況，為補貨策略制定提供依據(jù)。庫存狀態(tài)分析根據(jù)實時庫存監(jiān)控結果，結合銷售預測、采購周期等因素，動態(tài)調(diào)整補貨策略，確保庫存水平滿足業(yè)務需求。補貨策略調(diào)整實時庫存監(jiān)控與調(diào)整06現(xiàn)代技術在采購和庫存控制中應用通過B2B、B2C等電子商務平臺進行在線采購，實現(xiàn)采購流程的數(shù)字化、自動化。電子商務采購平臺建立采購信息系統(tǒng)，實現(xiàn)采購信息的實時更新、共享，提高采購透明度和效率。采購信息系統(tǒng)通過電子招標、電子投標等方式，簡化招標流程，降低采購成本。電子招標與投標電子商務在采購中應用03庫存優(yōu)化與調(diào)度利用物聯(lián)網(wǎng)技術優(yōu)化庫存布局和調(diào)度，提高庫存周轉(zhuǎn)率，降低庫存成本。01庫存實時監(jiān)控通過物聯(lián)網(wǎng)技術實現(xiàn)對庫存的實時監(jiān)控，包括庫存數(shù)量、狀態(tài)、位置等信息的實時更新。02智能補貨系統(tǒng)基于物聯(lián)網(wǎng)技術的智能補貨系統(tǒng)，能夠根據(jù)庫存情況和銷售數(shù)據(jù)自動計算補貨需求，提高補貨準確性和效率。物聯(lián)網(wǎng)技術在庫存管理中的應用采購數(shù)據(jù)分析通過對歷史采購數(shù)據(jù)的分析，發(fā)現(xiàn)采購規(guī)律和趨勢，為制定采購策略提供數(shù)據(jù)支持。庫存預測與優(yōu)化基于大數(shù)據(jù)技術的庫存預測模型，能夠準確預測未來庫存需求，優(yōu)化庫存結構，降低庫存風險。供應鏈協(xié)同與優(yōu)化大數(shù)據(jù)技術可實現(xiàn)供應鏈各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)的整合和分析，促進供應鏈協(xié)同和優(yōu)化，提高整體運營效率。大數(shù)據(jù)在采購和庫存控制中的價值挖掘07總結與展望本課程重點介紹了采購管理的核心思想，包括戰(zhàn)略采購、供應商關系管理、采購成本控制等方面。采購管理核心思想詳細闡述了庫存控制的基本原理，如庫存周轉(zhuǎn)率、安全庫存、訂貨點等概念及其計算方法。庫存控制基本原理分析了采購與庫存之間的內(nèi)在聯(lián)系，探討了如何通過優(yōu)化采購策略來降低庫存成本和提高供應鏈效率。采購與庫存的關聯(lián)課程回顧與總結供應鏈協(xié)同供應鏈協(xié)同將成為未來發(fā)展的重要趨勢，企業(yè)間將更加緊密地合作，實現(xiàn)資源共享和優(yōu)勢互補。綠色采購環(huán)保意識的提高將推動綠色采購的發(fā)展，企業(yè)將更加注重采購環(huán)保、可持續(xù)的產(chǎn)品和服務。數(shù)字化采購隨著數(shù)字化技術的不斷發(fā)展，未來采購將更加智能化、自動化，實現(xiàn)全流程數(shù)字化管理。行業(yè)發(fā)展趨勢預測未來市場將更加復雜多變，企