人教版九年級下冊化學(xué)第十二單元課題1《人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)》導(dǎo)學(xué)案

人教版九年級下冊化學(xué)第十二單元課題1《人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)》導(dǎo)學(xué)案學(xué)習(xí)目標(biāo)了解人類所需的重要營養(yǎng)物質(zhì)；理解不同營養(yǎng)物質(zhì)對身體的影響；掌握如何合理搭配飲食，保持健康。導(dǎo)入活動通過讓學(xué)生回顧上節(jié)課所學(xué)的內(nèi)容，喚起學(xué)生對營養(yǎng)物質(zhì)的初步認識。導(dǎo)學(xué)步驟1.引入新課今天我們將學(xué)習(xí)人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)。你們對營養(yǎng)物質(zhì)有多少了解呢？可以談?wù)勀銈兤綍r的飲食習(xí)慣。2.學(xué)習(xí)營養(yǎng)物質(zhì)的分類蛋白質(zhì)由什么組成在人體中的作用常見的食物來源碳水化合物由什么組成在人體中的作用常見的食物來源脂肪由什么組成在人體中的作用常見的食物來源維生素和礦物質(zhì)分別有哪些種類在人體中的作用常見的食物來源3.營養(yǎng)物質(zhì)對身體的影響不同營養(yǎng)物質(zhì)對身體的影響是不同的，我們通過以下練習(xí)來深入了解：練習(xí)一：選擇題下列哪種食物屬于富含蛋白質(zhì)的食物？A.蘋果B.牛奶C.面包D.紅薯下列哪種食物屬于富含碳水化合物的食物？A.雞肉B.面條C.魚D.綠豆湯練習(xí)二：案例分析小明是一名中學(xué)生，最近常感到疲勞，注意力不集中。經(jīng)過醫(yī)生檢查發(fā)現(xiàn)，他缺乏某種維生素。請結(jié)合維生素的種類和作用，分析可能是哪種維生素缺乏，為什么會導(dǎo)致疲勞和注意力不集中，以及應(yīng)該如何解決這個問題。4.合理搭配飲食不同的營養(yǎng)物質(zhì)在飲食中的比例和搭配是很重要的。通過以下活動，學(xué)生們將掌握如何合理搭配飲食，保持健康：活動一：營養(yǎng)餐學(xué)生們以小組為單位設(shè)計一份營養(yǎng)餐，要求這份餐包含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪和維生素礦物質(zhì)，且搭配合理?；顒佣悍窒盹嬍沉?xí)慣學(xué)生們可以與同伴分享自己的飲食習(xí)慣，并討論其中的合理與不合理之處。總結(jié)通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們了解了人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)，掌握了不同營養(yǎng)物質(zhì)對身體的影響，并學(xué)會了如何合理搭配飲食，保持健康。在以后的生活中，我們應(yīng)該對自己的飲食進行科學(xué)的規(guī)劃，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，保持健康的身心狀態(tài)。以上就是本節(jié)課的導(dǎo)學(xué)案內(nèi)容，希