GB/T 40354-2021鐵質(zhì)不粘鍋

ICS9704060

CCSY.73.

中華人民共和國國家標準

GB/T40354—2021

鐵質(zhì)不粘鍋

Carbonsteelnonstickcookware

2021-08-20發(fā)布2022-03-01實施

國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布

國家標準化管理委員會

GB/T40354—2021

目次

前言

…………………………Ⅲ

范圍

1………………………1

規(guī)范性引用文件

2…………………………1

術(shù)語和定義

3………………1

產(chǎn)品分類

4…………………2

要求

5………………………2

試驗方法

6…………………6

檢驗規(guī)則

7…………………12

標志標簽使用說明書

8、、…………………14

包裝運輸貯存

9、、…………………………15

附錄資料性典型產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

A()…………16

附錄規(guī)范性煎炒類不粘鍋手柄牢固性試驗

B()………18

附錄規(guī)范性手柄阻燃性試驗

C()………………………20

附錄規(guī)范性手柄抗扭強度試驗

D()……………………21

Ⅰ

GB/T40354—2021

前言

本文件是食品相關(guān)產(chǎn)品推薦性國家標準

。

本文件按照標準化工作導則第部分標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)則

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別專利的責任

。。

本文件由中國輕工業(yè)聯(lián)合會提出

。

本文件由全國金屬餐飲及烹飪器具標準化技術(shù)委員會歸口

(SAC/TC410)。

本文件起草單位浙江炊大王炊具有限公司國家日用金屬制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心沈陽浙江蘇

:、()、

泊爾股份有限公司浙江愛仕達電器股份有限公司杭州九陽生活電器有限公司廣東陽晨廚具有限公

、、、

司大金氟涂料上海有限公司杭州吉華高分子材料股份有限公司玉環(huán)潤廚園炊具有限公司永康市

、()、、、

質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測中心

。

本文件主要起草人王鵬蒲萬見傅鴻博張雪凌陳軍陳美榮陳煊紅姚國沃吳琮琪劉海兵

:、、、、、、、、、、

朱愛山徐健康楊震炯

、、。

Ⅲ

GB/T40354—2021

鐵質(zhì)不粘鍋

1范圍

本文件規(guī)定了鐵質(zhì)不粘鍋以下簡稱不粘鍋的術(shù)語和定義產(chǎn)品分類要求試驗方法檢驗規(guī)則

()、、、、、

標志標簽使用說明書及包裝運輸貯存

、、、、。

本文件適用于以鐵質(zhì)板材和鑄鐵為基材包括內(nèi)表面為鐵質(zhì)的復合材料與食品接觸表面采用不

(),

粘涂層處理的家用食品烹飪器具包括煎炒類蒸煮類飯煲類等

。:、、。

本文件不適用于烘烤器具

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對應的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

包裝儲運圖示標志

GB/T191

計數(shù)抽樣檢驗程序第部分按接收質(zhì)量限檢索的逐批檢驗抽樣計劃

GB/T2828.11:(AQL)

周期檢驗計數(shù)抽樣程序及表適用于對過程穩(wěn)定性的檢驗

GB/T2829()

運輸包裝收發(fā)貨標志

GB/T6388

運輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱

GB/T6543

瓦楞紙板

GB/T6544

色漆和清漆鉛筆法測定漆膜硬度

GB/T6739

家用食品金屬烹飪器具不粘表面性能及測試規(guī)范第部分性能通用

GB/T32095.1—20151:

要求

家用食品金屬烹飪器具不粘表面性能及測試規(guī)范第部分不粘性及耐

GB/T32095.2—20152:

磨性測試規(guī)范

家用食品金屬烹飪器具不粘表面性能及測試規(guī)范