【高中語文】《庖丁解?！穼W(xué)案++2023-2024學(xué)年統(tǒng)編版高中語文必修下冊

《庖丁解?！穼W(xué)案【核心素養(yǎng)目標(biāo)】1、積累常見文言字詞，掌握文言句式。2、理解“莊子養(yǎng)生之道”的內(nèi)涵，培養(yǎng)學(xué)生敢于實踐、運用規(guī)律的精神。【重難點】1、疏通課文大意，歸納文言要點。2、對本文“莊子之道”以及所具有啟示意的理解?！菊n時安排】一課時【自學(xué)自測】1.作者簡介：莊子名周，戰(zhàn)國時宋國蒙人，大體與孟軻同時而稍后。他繼承并發(fā)展了老子的思想，為道家學(xué)派的重要代表人物，著名的思想家，世稱“老莊”。他曾在家鄉(xiāng)做過漆園吏，不久即隱歸，一生過著窮困的生活。莊子的思想屬于主觀唯心主義體系，他片面夸大一切事物的相對性，否定客觀事物的差別，否定客觀真理，在認(rèn)識論上走向相對主義。從這種認(rèn)識論出發(fā)，莊子對待生活的態(tài)度是：一切順應(yīng)自然，“安時而處順”“知其不可奈何而安之若命”。在政治上，他主張無為而治，反對一切社會制度，擯棄一切文化知識，從而陷入了虛無主義的泥坑。莊子的思想是沒落貴族階級意識的反映，但是，在他的著作中常對黑暗現(xiàn)實揭露和抨擊，也有一些積極意義。莊子的散文，有相當(dāng)高的藝術(shù)成就，想象奇妙，構(gòu)思巧妙，意境開闊，描繪生動，善于用寓言和比喻，文筆汪洋恣肆，具有浪漫主義的藝術(shù)風(fēng)格，對后世文學(xué)有較大的影響?！肚f子》現(xiàn)存33篇，《內(nèi)篇》7篇、《外篇》15篇、《雜篇》11篇，其中《內(nèi)篇》一般認(rèn)定是莊子自撰，外篇、雜篇出于莊子門人及后學(xué)之手。2關(guān)于課文出處這篇課文是《莊子·養(yǎng)生主》里的一則寓言。題目是后來加的，原意是講養(yǎng)身之道?！梆B(yǎng)生”二字連續(xù)，意為保養(yǎng)生命，“主”在這里主要指道理和方法?！吧鳌倍诌B續(xù)，是指生之主，即精神的意思，在這里“養(yǎng)生主”指保養(yǎng)精神。養(yǎng)生主：指養(yǎng)生的主要關(guān)鍵。莊周認(rèn)為，人類社會充滿著錯綜復(fù)雜的矛盾，要回避矛盾，尋求解脫，就須像庖丁解牛那樣，找出規(guī)律，游刃有余，不受損傷，以求保身、全生、養(yǎng)親、盡年，反映了沒落階級消極遁世的思想情緒。3寓言是文學(xué)作品的一種體裁，以比喻性的故事寄寓意味深長的道理。比喻。寓言就是由巧妙的比喻構(gòu)成，每則寓言故事就是一個喻體(內(nèi)中的寓意，則是寓言的本體)，比喻從頭到底貫串在整部寓言中。與一般文學(xué)作品里的比喻相比，寓言里的比喻大多使用暗喻和借喻。擬人。與童話中的擬人相比，寓言的擬人可以不考慮物性，只要求能為寓意服務(wù)，講清所要表達(dá)的諷喻之意就可以了?？鋸?。與童話中的夸張相比，寓言的夸張往往是著眼一點，不及其余。4《庖丁解?！肺闹猩婕暗剑ǎǎǎǎ┧膫€成語。5.解釋文中重要文言詞匯：（1）找出并解釋通假字技蓋至此乎善刀而藏之道大窾（2）找出并解釋古今異義詞所見無非牛者臣以神遇而不以目視依乎天理因其固然雖然，每至于族吾見其難為(3)寫出下列虛詞的用法。為①庖丁為文惠君解牛（）②吾見其難為，怵然為戒（）③視為止，行為遲（）④提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志（）乎①技蓋至此乎？（）②進(jìn)乎技矣（）③依乎天理（）④而況大軱乎！（）⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣?。ǎ┤虎僮嗟厄d然（）②因其固然（）③雖然，每至于族……（）④怵然為戒（）于①合于《桑林》之舞（）②而刀刃若新發(fā)于硎（）③恢恢乎其于游刃必有余地矣。（）④雖然，每至于族（）(4)指出文中活用字的類型良庖歲更刀以無厚入有間(5).辨明下列句子的句式特點臣之所好者，道也技經(jīng)肯綮之未嘗視為止，行為遲是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎【自研自悟】1.找出文中描寫“解牛”場面的句子。庖丁解牛給我們什么樣的感受？2庖丁解牛的三個階段是怎樣的?這說明什么道理?3文惠君聽庖丁介紹后，說自己懂得了“養(yǎng)生之道”，解牛之道和這種“養(yǎng)生”之道有什么聯(lián)系？【自練自提】1、下列對文章理解錯誤的一項是：A.作者寫了庖丁解牛的動作：“手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然?！笔?，肩，足，膝四個部位的動作，組成一幅完整的解牛圖。記敘這四個動作，突出了他的動作優(yōu)美。B.庖丁能順著自然的紋理去解剖筋骨盤結(jié)的牛，喻指人世雖然復(fù)雜兇險，只要順乎其理行事，勿強行，勿妄為，自然觸處皆通。C.庖丁解牛，雖然游刃有余，但每當(dāng)解牛之時，總是小心翼翼。解完牛，雖然躊躇滿志，但不得意忘形，鋒芒畢露，而是善刀而藏之。心理上的警覺和行為上的收斂也是養(yǎng)生之道。D.依理，謹(jǐn)行，藏鋒，三足鼎立，可謂庖丁絕技給我們的有益啟示，而且此策坐而可言，起而能行，很有實用價值。2．翻譯下列句子（１）手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦譯：（２）技經(jīng)肯綮之未嘗，而況大軱乎！譯：（３）恢恢乎其于游刃必有余地矣！譯：（４）是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。譯：拓展閱讀:人在江湖鮑鵬山中國出世之說，至此乃始圓備?！斞浮稘h文學(xué)史綱要》莊周……從謬悠之說，荒唐之言，無端崖之辭，時縱恣而不儻，不以觭見之也。以天下為沉濁。不可與莊語。……獨與天地精神往來。——莊子《天下》一往昔有人，名曰莊周。周之奇不知其所以然也。化而為書，名曰《莊子》，書之妙不知其所以然也。是書也出于意想之外，而游于溟悻之初。吾烏乎讀之?句與為句乎?字與為字乎?庸詎知吾之所謂句即《莊》之所謂句，吾之所謂字即《莊》之所謂字邪?文與為文乎?義與為義乎?庸詎知吾之所謂文即《莊》之所謂文，吾之所謂義即《莊》之所謂義耶?以上這段仿莊子的文字，乃是清代學(xué)者張潮讀莊周時讀出的感受。(《讀莊子法小引》)我看得出來，張潮先生讀莊子是到了這樣的境地了：愛不釋手卻又終難釋義，不能釋義卻又終于不能釋懷。古往今來，不知多少人像張潮一樣，被莊子弄得進(jìn)退兩難，無所適從。讀莊子的人，定知道那是多層的愉快。你正在驚異那思想的奇警，在那躊躇的當(dāng)兒，忽然又發(fā)覺一件事，你問那精微奧妙的思想何以竟有那樣湊巧的、曲達(dá)圓妙的辭句來表現(xiàn)它，你更驚異，再定神一看，又不知道那(哪)是思想那(哪)是文字了，也許什么也不是，而是經(jīng)過化合作用的第三種東西。（聞一多《古典新義·莊子》）當(dāng)一種美美得讓我們無所適從時，我們就會意識到自身的局限?！吧疥幍郎?，目不暇接”之時，我們不就能體驗到我們渺小的心智與有限的感官無福消受這天賜的過多福祉么?讀莊子，我們也往往被莊子播弄得手足無措，有時只好手之舞之，足之蹈之。除此，我們還有什么方式來表達(dá)我們內(nèi)心的感動?這位“天仙才子”（李鼎語）他幻化無方，意出塵外，鬼話連篇，奇怪迭出。他總在一些地方嚇著我們，讓我們充斥經(jīng)驗、知識以及無數(shù)俗念的心靈惴惴不安，驚詫莫名。而等我們驚魂甫定，便會發(fā)現(xiàn)，：呈現(xiàn)在我們面前的，是朝暾夕月，落崖驚風(fēng)。我們的視界為之一開，我們的俗情為之一掃。同時，他永遠(yuǎn)有著我們不懂的地方，山重水復(fù)，柳暗花明；永遠(yuǎn)有著我們不曾涉及的境界，仰之彌高，鉆之彌堅?！霸旎娚裥恪?，造化把何等樣的神秀聚焦在這個“槁項黃馘”的哲人身上啊!二莊子釣于濮水。楚王使大夫二人往先焉。曰：“愿以境內(nèi)累矣。”先秦諸子，誰不想做官?“一朝權(quán)在手，便把令來行?！薄霸谄湮?，謀其政?！薄熬又?，行其義也?！闭l不想通過世俗的權(quán)力，來杠桿天下，實現(xiàn)自己的烏托邦之夢?莊子的機(jī)會來了，但莊子的心已冷了。這是一場有趣的情景：一邊是濮水邊心如澄澈秋水、身如不系之舟的莊周先生，一邊是身負(fù)楚王使命，恭敬不怠、顛沛以之的二大夫。兩邊誰更能享受生命的真樂趣?這可能是一個永遠(yuǎn)聚訟不已，不能有統(tǒng)一志趣的話題。對幸福的理解太多樣了。我的看法是，莊周們一定能掂出各級官僚們“威?！钡姆至浚笮」倭艂冇肋h(yuǎn)不可能理解莊周們的“閑?！睂φ嬲松囊饬x。這有關(guān)對“自由”的價值評價。這也是一個似曾相識的情景——它使我們一下子就想到了距莊子約七百多年前渭水邊上發(fā)生的一幕：八十多歲的姜太公用直鉤釣魚，用意卻在釣文王。他成功了。而比姜太公年輕得多的莊子(他死時也大約只有六十來歲)，此時是真心真意地在釣魚。且可能毫無詩意——他可能真的需要一條魚來充實他的轆轆饑腸。莊子此時面臨著雙重誘惑：他的前面是清波粼粼的濮水以及水中從容不迫的游魚，他的背后則是楚國的相位——楚威王要把境內(nèi)的國事交給他了。大概楚威王也知道莊子的脾氣，所以用了一個“累”字，只是莊子要不要這種“累”?多少人在這種累贅中體味到權(quán)力給人的充實感成就感?這是生命中不能承受之“重”。莊子持竿不顧。好一個“不顧”!濮水的清波吸引了他，他無暇回頭看身后的權(quán)勢。他那么不經(jīng)意地推掉了在俗人看來千載難逢的發(fā)達(dá)機(jī)遇。他把這看成了無聊的打擾。如果他學(xué)許由，他該跳進(jìn)濮水洗洗他干皺的耳朵了。大約怕驚走了在魚鉤邊游蕩試探的魚，他沒有這么做。從而也沒有讓這兩位風(fēng)塵仆仆的大夫太難堪。他只問了兩位衣著錦繡的大夫一個似乎毫不相關(guān)的問題：楚國水田里的烏龜，它們是愿意到楚王那里，讓楚王用精致的竹箱裝著它，用絲綢的巾飾覆蓋它，珍藏在宗廟里，用死來換取“留骨而貴”呢，還是愿意拖著尾巴在泥水里自由自在地活著?二位大夫此時倒很有一點正常人的心智，回答說：“寧愿拖著尾巴在泥水中活著?！鼻f子曰：“往矣，吾將曳尾于涂中?！蹦銈冏甙?我也是這樣選擇的。這則記載在《秋水》篇中的故事（司馬遷在《史記》中復(fù)述了這個故事，文字略有出入），不知會讓多少人暗自慚愧汗顏。這是由超凡絕俗的大智慧中生長出來的清潔的精神，又由這種清潔的精神滋養(yǎng)出拒絕誘惑的驚人內(nèi)力。當(dāng)然，我們不能以此懸的，來要求心智不高內(nèi)力不堅的蕓蕓眾生，但我仍很高興能看到在中國古代文人中有這樣一個拒絕權(quán)勢媒聘、堅決不合作的例子。是的，在一個文化屈從權(quán)勢的傳統(tǒng)中，莊子是一棵孤獨的樹，是一棵孤獨地在深夜看守心靈月亮的樹。當(dāng)我們大都在黑夜里昧昧昏睡時，月亮為什么沒有丟失?就是因為有了這樣一兩棵在清風(fēng)夜唳的夜中獨自看守月亮的樹。一輪孤月之下一株孤獨的樹，這是一種不可企及的嫵媚。三莊子就這樣帶著他特有的神秘莫測的微笑，從俗人的世界中掉轉(zhuǎn)了頭。有人說，莊子到自然中去了，到江湖中去了。但若我們再細(xì)心一點，我們會發(fā)現(xiàn)，莊子的自然是神性的自然，而不是后來山水田園詩人們的人性的自然。他的自然，充滿靈性，充滿神性，充滿詩性，超絕而神秘，清涼而溫柔，它離俗人世界那么遠(yuǎn)，而離世界的核心那么近。用現(xiàn)代哲學(xué)的話說，他走進(jìn)“存在”了。語言是存在的家。這話說得真是太好了。在莊子的語辭密林里，“存在”如同一只小鳥，在里面做巢。在上一篇里，我說莊子是在永恒的鄉(xiāng)愁中追尋著“家園”。追尋就是構(gòu)筑。莊子用他的“無端崖之辭”“荒唐之言”“謬悠之說”構(gòu)筑著家園。這是一個被天仙貶嫡到無聊混亂人間后對理念世界模糊記憶的追蹤。雖然無奈，但仍執(zhí)著，在固執(zhí)的回憶中，他把頭腦中模模糊糊影影綽綽的理念世界幻象捕捉到文字中。這是在我們意料之外的另一個世界，這里云山蒼蒼，天風(fēng)蕩蕩，處子綽約，嬰兒無邪。在這里活動的都是一些“大有徑庭，不近人情”的高人，這是—些身上的塵垢糠粃都能陶鑄出堯舜的高人：——藐姑射之山，有神人居焉。肌膚若冰雪，綽約若處子。不食五谷，吸風(fēng)飲露。乘云氣，御飛龍，而游乎四海之外?！艘?，將磅礴萬物以為一。……之人也，物莫之傷，大浸稽天而不溺；大早金石流、土山焦而不熱。（《逍遙游》）——圣人之生也天行，其死也物化。靜而與陰同德，動而與陽同波?！瓱o天災(zāi)，無物累，無人非，無鬼責(zé)。其生若浮，其死若休?！鋵嫴粔?，其覺無憂。其神純粹，其魂不罷（疲），虛無恬淡，乃合天德。（《刻意》）“禮樂囚姬旦，詩書縛孔丘”，可能囚縛得住這些人？儒家的“圣人”是人倫之圣。莊子的“圣人”則是人格之圣。這是沖決—切束縛的人生，這是莫之夭閼的人格。這是一個無情的世界，又是一個大情大義的世界。這些人超凡脫俗，這些人又激情滿懷。他們或擊缶而歌，或憑幾而噓，或形為槁木，或心如死灰，有時躊躇滿志洋洋四顧，有時或歌或哭不任其聲，有時南首而臥為高士，有時卻又拊脾雀躍做頑童。“不失其性命之情”（《駢拇》），“恢恢乎游刃有余”（《養(yǎng)生主》）。他們“無不忘也，無不有也，澹然無極而眾美從之”（《刻意》），“天地與我并生，萬物與我為一”（《齊物論》），他們“乘天地之正，御六氣之辨，以游無窮”，（《逍遙游》）他們?nèi)绱诉h(yuǎn)離我們，卻又如此吸引我們！他們那么無情，卻又那么富于激情；他們那么丑陋其形，卻又那么美妙其神。他們對人間那么不屑，卻又那么富于同情心，對人世間存有那么多的憐憫——一部《莊于》，—言以蔽之，就是對人類的憐憫！莊子似因無情而堅強，實則因最多情而最虛弱！莊于是人類最脆弱的心靈，最溫柔的心靈，最敏感因而也最易受到傷害的心靈……四胡文英這樣說莊子：莊子眼極冷，心腸極熱。眼冷，故是非不管；心腸熱，故悲慨萬端。雖知無用，而未能忘情，到底是熱腸掛住；雖不能忘情，而終不下手，到底是冷眼看穿。這是莊子自己的“哲學(xué)困境”。此時的莊子，徘徊兩間，在內(nèi)心的矛盾中作困獸之斗。他自己管不住自己，自己被自己糾纏而無計脫身，自己對自己無所適從無可奈何。他有蛇的冷酷犀利，更有鴿子的溫柔寬仁。對人世間的種種荒唐與罪惡，他自知不能用書生的禿筆來與之叫陣，只好冷眼相看，但終于耿耿而不能釋懷，于是，隨著諸侯們的劍鋒殘忍到極致，他的筆鋒也就荒唐到極致；因著世界黑暗到了極致，他的態(tài)度也就偏激到極致。天下污濁，不能用莊重正派的語言與之對話，只好以謬悠之說，荒唐之言，無端崖之辭來與之周旋。他好像在和這個世界比試誰更無賴，誰更無理，誰更無情，誰更無聊，誰更無所顧忌，誰更無所關(guān)愛。誰更赤條條來去無牽掛，從而誰更能破罐子破摔。誰更無正義無邏輯無方向無心肝——只是，有誰看不出他滿紙荒唐言中的一把辛酸淚呢?對這種充滿血淚的怪誕與孤傲，我們怎能不悚然面對，肅然起敬，油然生愛?魯迅先生曾說，孔夫子是中國的權(quán)勢者們捧起來的?？婆e制度后，孔孟之道是應(yīng)付考試的必讀書，是敲開富貴之門的敲門磚。而老莊哲學(xué)則全憑莊子的個性魅力（如前文所說，此魅力包括莊子的魅力與《莊子》的魅力）吸引著一代又一代的士子們，并經(jīng)過他們，進(jìn)人我們民族記憶的核心?？梢哉f，孔孟之道是朝廷的，老莊哲學(xué)是民間的。民間的莊子構(gòu)成了我們民族心理中最底層的基石。所以魯迅先生又說，研究中國人，從道家這一角度去考察，就較為了然。林語堂先生也說，街頭兩個孩子打架，拳頭硬的是儒家，拳頭軟的是道家。我們說若朝廷是拳頭硬的，民間不就是拳頭軟的么?古代那些溫習(xí)功課準(zhǔn)備科考的士子們，他們桌子上擺著“四書五經(jīng)”之類的高頭講章，但若我們?nèi)シ麄冋眍^底下，一定是放著一本《莊子》。有莊子墊底，他們的心里踏實多了。考中的，便高淡闊論高視闊步地去治國平天下，做儒家；考不中的，回到陋室，凄凄涼涼，頭枕莊子，做一回化蝶之夢，或南柯之夢，也是一劑鎮(zhèn)痛良方。而夢醒之后，悟出“世事莊周蝴蝶夢”，齊貴賤，等生死，則眼前無處不是四通八達(dá)的康莊大道，身旁無處不是周行不殆的造化之機(jī)——莊周莊周，本即是康莊大道周行不殆之意也！附：譯文。有一個名叫丁的廚師替梁惠王宰牛，手所接觸的地方，肩所靠著的地方，腳所踩著的地方，膝所頂著的地方，都發(fā)出皮骨相離聲，進(jìn)刀時發(fā)出騞地響聲，這些聲音沒有不合乎音律的。它合乎《桑林》舞樂的節(jié)拍，又合乎《經(jīng)首》樂曲的節(jié)奏。梁惠王說：“嘻！好啊！你的技術(shù)怎么會高明到這種程度呢？“庖丁放下刀子回答說：“臣下所喜好的是自然的規(guī)律，這已經(jīng)超過了對于宰牛技術(shù)的追求。當(dāng)初我剛開始宰牛的時候，（對于牛體的結(jié)構(gòu)還不了解），看見的只是整頭的牛。三年之后，（見到的是牛的內(nèi)部肌理筋骨），再也看不見整頭的牛了?，F(xiàn)在宰牛的時候，臣下只是用意念去接觸牛的身體就可以了，而不必用眼睛去看，就像感覺器官停止活動了而全憑意念在活動。順著牛體的肌理結(jié)構(gòu)，劈開筋骨間大的空隙，沿著骨節(jié)間的空穴使刀，都是依順著牛體本來的結(jié)構(gòu)。宰牛的刀從來沒有碰過經(jīng)絡(luò)相連的地方、緊附在骨頭上的肌肉和肌肉聚結(jié)的地方，更何況股部的大骨呢？技術(shù)高明的廚工每年換一把刀，是因為他們用刀子去割肉。技術(shù)一般的廚工每月?lián)Q一把刀，是因為他們用刀子去砍骨頭?，F(xiàn)在臣下的這把刀已用了十九年了，宰牛數(shù)千頭，而刀口卻像剛從磨刀石上磨出來的一樣。牛身上的骨節(jié)是有空隙的，但是刀刃卻并不厚，用這樣薄的刀刃刺入有空隙的骨節(jié)，那么在運轉(zhuǎn)刀刃時一定寬綽而有余地（游刃有余）了，因此用了十九年而刀刃仍像剛從磨刀石上磨出來一樣。即使如此，可是每當(dāng)碰上筋骨交錯的地方，我一見那里難以下刀，就十分警懼而小心翼翼，目光集中，動作放慢。刀子輕輕地動一下，嘩啦一聲骨肉就已經(jīng)分離，像一堆泥土散落在地上了。我提起刀站著，為這一成功而得意地四下環(huán)顧，一副悠然自得、心滿意足的樣子。拭好了刀把它收藏起來?！绷夯萃跽f：“好??！我聽了庖丁的話，學(xué)到了養(yǎng)生之道啊。答案：成語:庖丁解牛目無全牛游刃有余躊躇滿志古今異義:無非(古)沒有不是(今)副詞,只,不外乎天理(古)牛的生理上的天然結(jié)構(gòu)(今)天然的道理固然(古)指牛本來的結(jié)構(gòu)(今)一般指表示承認(rèn)某個事實,引起下文轉(zhuǎn)折至于(古)到了(今)表示達(dá)到某種程度或表示另提一事.雖然(古)即使這樣(今)表轉(zhuǎn)折連詞為:替/做,作為/變得/因為乎:疑問語氣詞,呢/相當(dāng)于“于”引出對象/相當(dāng)于“于”引出對象/表感嘆語氣詞，呢/形容詞詞尾，助詞然:象聲詞詞尾/固定詞組“固然”，指本然，固有的規(guī)律/代詞這樣/形容詞后,表狀態(tài)于：介詞,引出對象/介詞從/介詞對于/介詞引出對象1.句子：手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。詞語：觸，倚，履，踦感受：合于《桑林》之舞，乃中《經(jīng)首》之會。說明：技藝高超，有美的享受2/解牛的三個階-段勤學(xué)苦練的過程。⑴“始臣之解牛之時”“所見無非全牛也”⑵“三年之后”“未嘗見全牛也”⑶“方今之時”“以神遇而不以目視”“依乎天理”“因其固然”道理：“視為止，行為遲”“怵然為戒”善于總結(jié)經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)規(guī)律。34.養(yǎng)生主，見預(yù)習(xí)部分文惠君的道：在復(fù)雜的斗爭激烈社會矛盾中，自由自在，游刃有余。庖丁的道：依乎天理、因其固然的解牛之道相似點：雖然庖丁所好的“道”和文惠君所說的“道”所指不一樣，但在后者看來，社會如牛體，盡管矛盾復(fù)雜，斗爭激烈，但總有隙可尋，只要像庖丁那樣，遇到難以處理的問題，反復(fù)實踐，不斷積累經(jīng)驗，就能認(rèn)識把握事物的規(guī)律，做到游刃有余。1.A.（應(yīng)是突出庖丁手腳利索）《庖丁解?！?