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文檔簡介

第洗浴工作計劃洗浴工作計劃通用1

20__年,洗浴部在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,和各部門的大力支持配合下,在部門員工共同努力下,以經(jīng)營為主,從深抓內(nèi)部管理,降低成本,強化業(yè)務(wù)培訓(xùn),關(guān)心員工生活等方面著手開展了工作,各項工作也取得了顯著成績。作為洗浴部的經(jīng)理,我在這一年當(dāng)中謹(jǐn)記領(lǐng)導(dǎo)教誨,積極學(xué)習(xí),踏實工作,積極完成分管的工作,現(xiàn)將一年來的工作、學(xué)習(xí)情況向領(lǐng)導(dǎo)匯報如下:

一、自身學(xué)習(xí)情況

在社會競爭日趨激烈的今天,學(xué)習(xí)是保持自身先進性的必要手段,為了不斷充實自己,滿足不斷提高的工作需求,我在緊張工作之余時刻不忘給自己充電。今年年初領(lǐng)導(dǎo)安排外出學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)了崗位主人翁精神、情景領(lǐng)導(dǎo)力和培訓(xùn)部組織的學(xué)習(xí)讓我受益匪淺,另一方面,我努力學(xué)習(xí)酒店管理等業(yè)務(wù)知識,并在實際工作中加以驗證、總結(jié),提高自己的管理水平,使自己能跟上時代的步伐,跟上洗浴業(yè)發(fā)展的腳步。

二、經(jīng)營情況

20__年計劃任務(wù)完成__萬元,(其中門票收入__元,保健類收入__元,其他收入__元)。

三、主要工作:

1、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)

一年來,我部主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點,嚴(yán)格按照培訓(xùn)計劃開展培訓(xùn)工作,并分階段對員工進行考核,同時加強了崗上實際操作培訓(xùn),使員工能夠?qū)W以致用。加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真對待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團隊、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計劃及接待計劃。遇到接待任務(wù)繁忙時,我們要求所有管理人員必須親臨一線投入工作,發(fā)現(xiàn)問題,及時處理解決,及時反饋信息,以達(dá)到最佳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

2、抓衛(wèi)生,促服務(wù),樹立企業(yè)形象。

洗浴是典型的服務(wù)行業(yè),環(huán)境、服務(wù)的好壞直接關(guān)系著酒店的形象,決定著酒店的經(jīng)濟效益。為了能最大限度的達(dá)到顧客的滿意,我從三個方面嚴(yán)抓衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量。

第一,落實干部責(zé)任制度,出現(xiàn)問題干部付連帶責(zé)任,增強了干部的責(zé)任心,發(fā)揮了干部的監(jiān)督和模范作用;

第二,下大力度整治衛(wèi)生情況,做到及時檢查,懲罰有力;

第三,及時解決顧客投訴情況,讓顧客高興而來、滿意而去。

3、關(guān)心員工生活,創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍、

在洗浴工作內(nèi)容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點,我部始終強調(diào)要關(guān)心員工的生活,無論從部門經(jīng)理還是到主管,都能切實的為員工解決困難。組織員工外出參觀游玩和參與魯豫有約的錄制,遇到過節(jié),管理人員會主動提醒員工給家里掛電話問候父母,生病時給員工送去水果,遇到生活上的困難會主動幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。為了緩解工作帶來的壓力,增強凝聚力,干部經(jīng)常找員工談心,鼓勵員工,使員工能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時我們要求管理人員無論在業(yè)務(wù)能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務(wù)人員沖在第一線激勵員工,減輕員工的工作壓力,培養(yǎng)管理人員之間同心協(xié)力、同甘共苦的'良好風(fēng)氣,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩(wěn)定、健康的心態(tài),保證對客服務(wù)的質(zhì)量。

4、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作,共創(chuàng)佳績

我部每位員工都積極參加酒店和部門組織的各項活動,這不僅使部門之間互相了解同時也增強了團隊的向心力及凝聚力。同時強調(diào)洗浴部是酒店的附屬部門,同各部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都應(yīng)主動地進行協(xié)調(diào)解決,并配合各部門做優(yōu)惠活動,要有“到我為止”的服務(wù)意識和“酒店無小事”服務(wù)態(tài)度。

5、加強“開源節(jié)流,增收節(jié)支”的意識班前班后會給員工灌輸開源節(jié)流,增收節(jié)支意識,主要節(jié)約在工資、電、易耗品等方面,在費用管理中,從細(xì)微處入手,嚴(yán)格易耗品領(lǐng)用制度,定期盤點,專人管理,定量配發(fā),使我部物耗控制在元,各項費用指標(biāo)均達(dá)到要求。

6、重視安全防范意識部門在安全管理上,進一步加強了消防知識的普及,安全知識灌輸,并嚴(yán)格執(zhí)行___門的有關(guān)規(guī)定,做到一客一登記,及時上傳數(shù)據(jù),嚴(yán)把入住登記關(guān)。對賓客的貴重物品寄存做到提醒寄存;保證了客人的財產(chǎn)不受損失。

7、團隊凝聚力的建設(shè)

部門抓住裝修期間的時間,從認(rèn)知、思想、行為、采用多樣化培訓(xùn)入手大力建設(shè)團隊凝聚力,部門全體員工不怕炎熱不怕臟累,全力以赴每次都能保質(zhì)保量的完成任務(wù)。

工作中存在的不足:

1、培訓(xùn)效果不佳

我們在對員工進行培訓(xùn)后,員工也對培訓(xùn)的內(nèi)容有了更深層次的了解,但是由于缺乏一個統(tǒng)一的監(jiān)督機制,造成了培訓(xùn)是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實際工作中,做得不夠到位,無形中也影響了服務(wù)質(zhì)量。

解決方案:

培訓(xùn)后有干部在班中崗位上,進行一對一的說教,并加以抽查。

2、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平有待提高

洗浴工作計劃通用2

一、服務(wù)營銷策劃步驟

1、做好服務(wù)營銷決策。服務(wù)營銷決策是策劃的提前和基礎(chǔ),通常決策內(nèi)容分為以下幾個部分

(1)服務(wù)要素決策。根據(jù)市場調(diào)查了解顧客對服務(wù)項目的要求,并按重要性的適度排序。重要性是確定洗浴/中心服務(wù)要素的依據(jù),除此之外,還要特別強調(diào)本企業(yè)要素的特色。

(2)服務(wù)水平?jīng)Q策。提高服務(wù)水平,不能籠統(tǒng)地指全部項目,需要根據(jù)顧客的要求與各服務(wù)水平項目已達(dá)到的成績加以分類,才能明確應(yīng)該著重提高服務(wù)水平的項目。

(3)服務(wù)形式?jīng)Q策。包括服務(wù)要素定價及服務(wù)要素的提供渠道。

2、服務(wù)營銷策劃步驟

(1)顧客細(xì)分與準(zhǔn)確定位與傳統(tǒng)的商品營銷不同,服務(wù)營銷的細(xì)分是將焦點放在顧客的期望而不光是需求上。通過細(xì)分之后,可以按其價值觀及服務(wù)成本把顧客分成各個等級,了解哪些區(qū)域可以用低接觸的服務(wù)來取代高接觸的服務(wù);如何把服務(wù)能力優(yōu)先運用到幾個顧客子市場;知道如何使顧客參與服務(wù)的提供過程并進行管理。

(2)找出顧客的期望顧客感覺到的服務(wù)質(zhì)量=實際服務(wù)質(zhì)量-顧客期望的服務(wù)質(zhì)量。把焦點放在最重要的顧客身上,并找出洗浴/中心心目中的優(yōu)異服務(wù)與他們的期望有何差異,再通過努力減少這種差異。

(3)設(shè)定顧客的期望。擬定一整套溝通計劃,使顧客所期望的服務(wù)水平略低于洗浴/中心所能提供的服務(wù)水平。

3、設(shè)定計劃、組織實施

(1)根據(jù)市場調(diào)查與顧客期望設(shè)定目標(biāo)。

(2)確定活動內(nèi)容之后作出詳細(xì)計劃,并擬出各階段的工作分工與細(xì)致安排,以及每個時間點、段必須完成的工作進程計劃。

(3)服務(wù)營銷活動要像做大文章一樣,有鋪墊、有高潮,結(jié)束后有反饋。

二、服務(wù)營銷策劃中的`注意事項

1、"沒有滿意的員工就沒有滿意的客人。"洗浴/中心服務(wù)營銷要注意以人為本。

對于洗浴/中心來說,擁有優(yōu)秀的員工是贏得和保有優(yōu)秀顧客的關(guān)鍵。"沒有忠實的員工作基礎(chǔ),是不可能擁有忠實顧客的。"洗浴/中心應(yīng)該將員工視為內(nèi)部顧客,為員工的自我實現(xiàn)服務(wù)。

管理者要告訴員工企業(yè)要努力實現(xiàn)的市場目標(biāo),并引導(dǎo)他們以企業(yè)所選擇的細(xì)分市場的顧客需求為導(dǎo)向。要為服務(wù)人員提供他們所需要的培訓(xùn)、自主權(quán)和支持,以此來保證他們同顧客之間重要的、但常常又很短暫的接觸能產(chǎn)生令人滿意的結(jié)果。"管理是一種服務(wù)。"只有對內(nèi)的服務(wù)上去了,對外的服務(wù)質(zhì)量才能提高。以滿意的員工提供給洗浴/中心客人滿意的產(chǎn)品和服務(wù),最終贏得客人的滿意。

同時,要重視全員營銷。以前不在銷售崗位上工作的高度接觸顧客的員工如今也被要求掌握一些銷售技能。這樣,洗浴/中心的總臺接待員或者收銀員都可能被要求向顧客推銷新的服務(wù)項目,或推薦客人找銷售經(jīng)理。

2、注意處理好"產(chǎn)品支持服務(wù)""洗浴/中心形象服務(wù)"的關(guān)系。前者指圍繞產(chǎn)品而開展的服務(wù),后者指圍繞企業(yè)形象的塑造而開展的服務(wù);前者表現(xiàn)為對個別產(chǎn)品的直接附加利益,后者則表現(xiàn)為洗浴/中心的附加利益;前者直接促銷,后者間接促銷,兩者有機結(jié)合,銷售效果才會更好。

3、售前服務(wù)的關(guān)鍵是樹立良好的第一印象,基礎(chǔ)是宣傳、公關(guān)、啟發(fā)、引導(dǎo)、咨詢。售時服務(wù)的關(guān)鍵是交際談判、說服購買,基礎(chǔ)是禮貌與熱情。售后服務(wù)的關(guān)鍵是堅持、守信、實在、基礎(chǔ)是方便、周到、經(jīng)濟及感情。

4、建

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