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幼兒園小班健康《趕小豬》教學設計一、教學背景本次教學針對幼兒園小班3-4歲兒童進行,課程內(nèi)容為《趕小豬》健康教育,旨在培養(yǎng)幼兒健康的生活習慣和飲食習慣,提高幼兒的身體素質(zhì)。二、教學目的增強幼兒的動手能力和觀察能力。學習自己動手制作綠色健康食品,增強營養(yǎng)知識。培養(yǎng)幼兒的協(xié)作精神,感受合作的快樂。加深幼兒對食品安全與食品營養(yǎng)的認識,提高公共衛(wèi)生意識。增強幼兒對自身體魄的認知。三、教學重點和難點3.1教學重點發(fā)展幼兒動手制作的興趣,提高幼兒動手制作的能力。營養(yǎng)知識:食品安全、營養(yǎng)知識、飲食健康。培養(yǎng)幼兒的協(xié)作意識和合作精神。3.2教學難點:如何調(diào)動幼兒的注意力,引起幼兒的學習興趣。如何讓幼兒掌握基本的飲食安全、營養(yǎng)知識,增強對自身健康的認知。如何讓幼兒學會自己動手制作簡單綠色食品。四、教學過程設計4.1教學準備教材:幼兒園小班健康教育課本。器材:餐具(碗、勺、筷)食材(土豆、胡蘿卜等)炒鍋、電飯鍋傳單、拍照貼紙等教具:幼兒園小班健康教育PPT小板凳、墊子等。教師需要評估、調(diào)整教學計劃。4.2教學過程時間教學步驟教學內(nèi)容9:00-9:15導入1.詢問幼兒園小班健康教育課的主題為《趕小豬》的寓言故事。2.導入健康知識,并進行簡短的討論和提問。9:15-9:30知識講解1.講解食品安全、營養(yǎng)知識等重要知識點。2.通過PPT講解體育鍛煉對身體健康的好處。9:30-10:00制作營養(yǎng)早餐1.指導學生如何說“早安”、“味道好極了”等日常用語。2.引導學生在制作蛋餃等葷素質(zhì)搭配早餐時掌握營養(yǎng)知識。3.觀看視頻中的食材、制作過程和食品安全提示,加深對食品安全和營養(yǎng)知識的理解。10:00-10:20歌謠體操、單項訓練、協(xié)作游戲1.通過歌謠體操的方式進行輕松的體育鍛煉。2.單項訓練:引導學生跟隨5秒跳蹦、10秒做鵪鶉蛋手舞蹈等活動。3.協(xié)作游戲:在安全的條件下進行“踢門球”等活動,培養(yǎng)合作精神,提高團隊意識。10:20-10:30教學反思1.通過問答的方式回顧教學內(nèi)容,加深幼兒對重點難點的理解。2.教學反思:今天的教學過程,做到因材施教。五、教學反思本次教學采用學生自主制作食品,體育鍛煉,及協(xié)作游戲的方式,既增加了知識的動態(tài)性也增加了幼兒的學習興趣。但教學過程中,幼兒注意力不集中,時間安排有些緊張,需要進一步加
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