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文檔簡介

./〔一細(xì)胞大?。捍蠖嘤萌庋劭床灰娂?xì)〔一細(xì)胞大?。捍蠖嘤萌庋劭床灰娂?xì)胞知識總綱〔二細(xì)胞形狀:具有多樣性〔二細(xì)胞形狀:具有多樣性〔三細(xì)胞學(xué)說1、建立者:19世紀(jì)德國的〔三細(xì)胞學(xué)說1、建立者:19世紀(jì)德國的施萊登和施旺2、要點:①2、要點:①細(xì)胞是一個有機(jī)體,一切動植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來,并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物構(gòu)成②細(xì)胞是一個相對獨立的單位,既有它自己的生命,又對與其他細(xì)胞共同構(gòu)成的整體的生命起作用③新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生細(xì)胞發(fā)現(xiàn)和命名者:1665年,英.科學(xué)家虎克活細(xì)胞發(fā)現(xiàn)者:列文.虎克施萊登首先提出細(xì)胞是構(gòu)成植物體的基本單位,施旺提出動物也由細(xì)胞構(gòu)成耐格里發(fā)現(xiàn)新細(xì)胞的產(chǎn)生是原來細(xì)胞分裂的結(jié)果魏爾肖總結(jié)出:"細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生出新細(xì)胞"3、建立過程3、建立過程4、4、意義:細(xì)胞學(xué)說提示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體的統(tǒng)一性,有力地說明了生物存在著或近或遠(yuǎn)的親緣關(guān)系按有無細(xì)胞壁分:植物細(xì)胞、動物細(xì)胞按有無成型細(xì)胞核分:真核細(xì)胞、原核細(xì)胞按有無細(xì)胞壁分:植物細(xì)胞、動物細(xì)胞按有無成型細(xì)胞核分:真核細(xì)胞、原核細(xì)胞按生殖功能分〔四細(xì)胞的種類原始生殖細(xì)胞:精原細(xì)胞、卵原細(xì)胞成熟生殖細(xì)胞:精細(xì)胞、卵細(xì)胞原始生殖細(xì)胞:精原細(xì)胞、卵原細(xì)胞成熟生殖細(xì)胞:精細(xì)胞、卵細(xì)胞體細(xì)胞性細(xì)胞〔生殖細(xì)胞〔五細(xì)胞的分子組成〔五細(xì)胞的分子組成〔六細(xì)胞結(jié)構(gòu):具有統(tǒng)一性:真核細(xì)胞都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核;原核細(xì)胞都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、DNA〔七細(xì)胞代謝〔八細(xì)胞的生命歷程大量元素:CHONPSKCaMg;最基本元素C;大量元素:CHONPSKCaMg;最基本元素C;基本元素:前4位;主要元素:微量元素:FeMnBZnMoCu前6位化合物:有機(jī)物、無機(jī)物細(xì)胞的分子組成化學(xué)元素分類分類含量:鮮重中質(zhì)量最多的是O,其次C;數(shù)量最多是H;干重中質(zhì)量最多的是C,其次O含量:鮮重中質(zhì)量最多的是O,其次C;數(shù)量最多是H;干重中質(zhì)量最多的是C,其次O糖類單糖五碳糖核糖脫氧核糖動物細(xì)胞植物細(xì)胞RNA的成分六碳糖葡萄糖DNA的成分二糖蔗糖植物細(xì)胞水解成1葡萄糖1果糖麥芽糖水解成2葡萄糖乳糖動物細(xì)胞水解成1葡萄糖1半乳糖多糖淀粉植物細(xì)胞植物細(xì)胞儲能物質(zhì)纖維素植物細(xì)胞壁成分糖原動物細(xì)胞動物細(xì)胞儲能物質(zhì)組成細(xì)胞的分子的含量、元素組成、存在形式和功能成分質(zhì)量分?jǐn)?shù)〔%組成元素存在形式功能水80~90〔最多HO自由水結(jié)合水①良好的溶劑,運輸營養(yǎng)物質(zhì)和廢物②參與化學(xué)反應(yīng)③生物體的結(jié)構(gòu)成分〔干種子中主要是結(jié)合水無機(jī)鹽1~1.5大多離子態(tài),少數(shù)化合物態(tài)①組成生物體的結(jié)構(gòu)成分:〔Mg2+:葉綠素Fe2+:血紅蛋白P、Ca:骨骼、牙齒②維持生物體正常生命活動③維持細(xì)胞形態(tài)功能:K+、Na+Cl-④維持滲透壓、酸堿平衡糖類1~1.5CHO略主要供能物質(zhì)也是結(jié)構(gòu)物質(zhì)脂質(zhì)1~2CHOCHONP脂肪磷脂固醇主要儲能物質(zhì)、隔熱、保溫、減少摩擦、緩沖壓力生物膜重要成分膽固醇是細(xì)胞膜重要成分,參與血脂的運輸性激素促進(jìn)生殖器官的發(fā)育和生殖細(xì)胞的形成VD促進(jìn)腸道對P、Ca的吸收蛋白質(zhì)7~10第二多有機(jī)物中最多CHON有的含PS生命活動的體現(xiàn)著,主要承擔(dān)者;一切生命活動都離不開蛋白質(zhì)①結(jié)構(gòu)物質(zhì):肌蛋白;②催化作用:絕大部分酶;③運輸作用:血紅蛋白、載體蛋白;④調(diào)節(jié)作用:部分激素;⑤免疫作用:抗體核酸1~1.5CHONPDNA〔脫氧核糖核酸RNA〔核糖核酸遺傳物質(zhì),遺傳信息的攜帶者核酸比較DNARNA組成元素CHOPN基本單位核苷酸化學(xué)成分1分子磷酸磷酸1分子含氮堿基腺嘌呤A、鳥嘌呤G、胞嘧啶C胸腺嘧啶T尿嘧啶U1分子五碳糖脫氧核糖核糖分布主要細(xì)胞核;線粒體、葉綠體主要在細(xì)胞質(zhì)空間結(jié)構(gòu)主要是雙鏈,雙螺旋結(jié)構(gòu)原核細(xì)胞和線粒體、葉綠體為雙鏈環(huán)裝主要是單鏈染色劑甲基綠吡啰紅功能儲存?zhèn)鬟f表達(dá)遺傳信息mRNA:傳遞遺傳信息rRNA:與蛋白質(zhì)構(gòu)建核糖體tRNA:識別密碼子,攜帶并轉(zhuǎn)運氨基酸全部抗體、血漿蛋白分泌蛋白實例垂體分泌的促××激素、生長激素下丘腦分泌的促××激素釋放激素、抗利尿激素胰島B細(xì)胞分泌的胰島素;胰島A細(xì)胞分泌的胰高血糖素所有消化酶:如唾液淀粉酶、腸肽酶等紅細(xì)胞內(nèi)血紅蛋白細(xì)胞內(nèi)絕大多數(shù)酶:如呼吸酶、光合酶、聚合酶、解旋酶等胞內(nèi)蛋白蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的多樣性功能的多樣性物種的多樣性鑒定試劑:雙縮脲試劑反應(yīng)條件:堿性條件下多樣性原因內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體盤曲折疊反應(yīng)實質(zhì):雙縮脲試劑與肽鍵反應(yīng),產(chǎn)生紫色絡(luò)合物直接原因氨基酸種類、數(shù)目、排列順序及空間結(jié)構(gòu)的不同根本原因基因中脫氧核苷酸對〔堿基對數(shù)目及排列的多樣性主要理化性質(zhì)影響因素:高溫、強(qiáng)酸強(qiáng)堿、重金屬鹽特點:變性是不可逆的,生理功能喪失原因:空間結(jié)構(gòu)的改變而不是肽鍵的斷裂結(jié)構(gòu)特點:具有多樣性計算:肽鍵數(shù)=脫水分子數(shù)=氨基酸數(shù)—肽鏈條數(shù)蛋白質(zhì)分子質(zhì)量=氨基酸總數(shù)×氨基酸平均分子質(zhì)量-脫水分子數(shù)×18全部抗體、血漿蛋白分泌蛋白實例垂體分泌的促××激素、生長激素下丘腦分泌的促××激素釋放激素、抗利尿激素胰島B細(xì)胞分泌的胰島素;胰島A細(xì)胞分泌的胰高血糖素所有消化酶:如唾液淀粉酶、腸肽酶等紅細(xì)胞內(nèi)血紅蛋白細(xì)胞內(nèi)絕大多數(shù)酶:如呼吸酶、光合酶、聚合酶、解旋酶等胞內(nèi)蛋白蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的多樣性功能的多樣性物種的多樣性鑒定試劑:雙縮脲試劑反應(yīng)條件:堿性條件下多樣性原因內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體盤曲折疊反應(yīng)實質(zhì):雙縮脲試劑與肽鍵反應(yīng),產(chǎn)生紫色絡(luò)合物直接原因氨基酸種類、數(shù)目、排列順序及空間結(jié)構(gòu)的不同根本原因基因中脫氧核苷酸對〔堿基對數(shù)目及排列的多樣性主要理化性質(zhì)影響因素:高溫、強(qiáng)酸強(qiáng)堿、重金屬鹽特點:變性是不可逆的,生理功能喪失原因:空間結(jié)構(gòu)的改變而不是肽鍵的斷裂結(jié)構(gòu)特點:具有多樣性計算:肽鍵數(shù)=脫水分子數(shù)=氨基酸數(shù)—肽鏈條數(shù)蛋白質(zhì)分子質(zhì)量=氨基酸總數(shù)×氨基酸平均分子質(zhì)量-脫水分子數(shù)×18結(jié)構(gòu)通式:種類:20種形成:在核糖體上進(jìn)行翻譯,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體內(nèi)加工,線粒體供能類型:必需氨基酸和非必需氨基酸特點:每種氨基酸至少有一個氨基和一個羧基,且都連在同一個C原子上線粒體供能基本組成單位:氨基酸蛋白質(zhì)核糖體多肽鏈氨基酸脫水縮合蛋蛋白質(zhì)部部分激素第二部分細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)一細(xì)胞壁一細(xì)胞壁植物細(xì)胞壁:主要成分是纖維素和果膠;對植物細(xì)胞起支持和保護(hù)作用;全透性二細(xì)二細(xì)胞膜1、細(xì)胞膜的制備:用人或哺乳動物成熟的紅細(xì)胞;吸水脹破法;造成溶血叫"血影"真真核細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)2、細(xì)胞膜的成分:脂質(zhì)〔50%,主要是磷脂蛋白質(zhì)〔40%糖類〔2~10%2、細(xì)胞膜的成分:脂質(zhì)〔50%,主要是磷脂蛋白質(zhì)〔40%糖類〔2~10%膜結(jié)膜結(jié)構(gòu)探索歷程1、歐文頓進(jìn)行植物細(xì)胞通透性實驗根據(jù)相似相溶原理提出:膜是由脂質(zhì)組成的〔假說2、對膜化學(xué)成分鑒定:膜是由蛋白質(zhì)和脂質(zhì)組成的2、對膜化學(xué)成分鑒定:膜是由蛋白質(zhì)和脂質(zhì)組成的6、桑格、尼克森提出"流動鑲嵌模型"5、用熒光染料標(biāo)記法進(jìn)行人鼠細(xì)胞融合實驗,證明細(xì)胞膜具有流動性4、羅博特森提出生物膜的靜態(tài)模型:"蛋白質(zhì)6、桑格、尼克森提出"流動鑲嵌模型"5、用熒光染料標(biāo)記法進(jìn)行人鼠細(xì)胞融合實驗,證明細(xì)胞膜具有流動性4、羅博特森提出生物膜的靜態(tài)模型:"蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)"三層靜態(tài)結(jié)構(gòu)3、荷蘭科學(xué)家用丙酮從人的紅細(xì)胞膜提取脂質(zhì)鋪在水—空界面,測得表面積是膜面積的兩倍:膜上脂質(zhì)必然排列成連續(xù)的兩層①膜的基本支架:磷脂雙分子層①膜的基本支架:磷脂雙分子層;②蛋白質(zhì)分子鑲、嵌或貫穿在磷脂雙分子層;③磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大多可以運動細(xì)胞膜的流動鑲嵌模型膜的結(jié)構(gòu)特點:具有一定的流動性膜的結(jié)構(gòu)特點:具有一定的流動性;〔膜的功能特性:具有選擇透過性自由擴(kuò)散:水;小分子氣體;脂質(zhì)、脂溶性物質(zhì)細(xì)胞間通過激素、神經(jīng)遞質(zhì)等進(jìn)行的間接信息交流高等植物通過胞間連絲進(jìn)行的直接物質(zhì)及信息交流精子與卵細(xì)胞、效應(yīng)T細(xì)胞與靶細(xì)胞間的直接信息交流大分子物質(zhì):胞吞、胞吐;需消耗能量,體現(xiàn)膜的流動性協(xié)助擴(kuò)散:葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞主動運輸控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞將細(xì)胞與外界環(huán)境分開被動運輸小分子物質(zhì)載體蛋白結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)化學(xué)本質(zhì):糖蛋白特異性受體結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)細(xì)胞膜的自由擴(kuò)散:水;小分子氣體;脂質(zhì)、脂溶性物質(zhì)細(xì)胞間通過激素、神經(jīng)遞質(zhì)等進(jìn)行的間接信息交流高等植物通過胞間連絲進(jìn)行的直接物質(zhì)及信息交流精子與卵細(xì)胞、效應(yīng)T細(xì)胞與靶細(xì)胞間的直接信息交流大分子物質(zhì):胞吞、胞吐;需消耗能量,體現(xiàn)膜的流動性協(xié)助擴(kuò)散:葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞主動運輸控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞將細(xì)胞與外界環(huán)境分開被動運輸小分子物質(zhì)載體蛋白結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)化學(xué)本質(zhì):糖蛋白特異性受體結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)細(xì)胞膜的功能進(jìn)行細(xì)胞間信息交流三三細(xì)胞質(zhì)概念:細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的全部原生質(zhì)概念:細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的全部原生質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì):膠質(zhì)狀態(tài),細(xì)胞代謝主要場所;內(nèi)分布細(xì)胞骨架細(xì)胞質(zhì)基質(zhì):膠質(zhì)狀態(tài),細(xì)胞代謝主要場所;內(nèi)分布細(xì)胞骨架組成細(xì)胞器細(xì)胞器〔見真核生物細(xì)胞器的比較結(jié)構(gòu)核膜:雙層膜,上有核孔;將核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開結(jié)構(gòu)核膜:雙層膜,上有核孔;將核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開四細(xì)胞核染色質(zhì):主要由DNA和蛋白質(zhì)組成;易被堿性染料染色而得名染色質(zhì):主要由DNA和蛋白質(zhì)組成;易被堿性染料染色而得名染色質(zhì)是DNA的主要載體、DNA是遺傳信息的載體核仁:核仁:與rRNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)核孔:實現(xiàn)核質(zhì)間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流核孔:實現(xiàn)核質(zhì)間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流;如:mRNA由核→質(zhì)、DNA聚合酶RNA聚合酶由質(zhì)→核①蠑螈受精卵橫縊實驗及結(jié)論②①蠑螈受精卵橫縊實驗及結(jié)論②變形蟲切割實驗及結(jié)論③傘藻嫁接及核移植實驗及結(jié)論功能細(xì)胞核功能探究實驗細(xì)胞核功能:細(xì)胞遺傳信息庫;細(xì)胞代謝及遺傳的控制中心細(xì)胞核功能:細(xì)胞遺傳信息庫;細(xì)胞代謝及遺傳的控制中心生物膜系統(tǒng)生物膜系統(tǒng)生物膜功能上的聯(lián)系組成細(xì)胞的膜的總稱化學(xué)組成相似基本結(jié)構(gòu)相同結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系直接聯(lián)系間接聯(lián)系核外膜——內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜——胞膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜——線粒體外膜〔或相依內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜—膜泡—高爾基體膜—膜泡—胞膜分泌作用胞飲作用內(nèi)質(zhì)網(wǎng)-高爾基體-細(xì)胞膜細(xì)胞膜-溶酶體相互配合協(xié)調(diào)工作細(xì)胞膜、核膜及具膜細(xì)胞器構(gòu)成的結(jié)構(gòu)體系結(jié)構(gòu)上緊密聯(lián)系功能上相互依存生理作用研究意義為細(xì)胞提供穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運輸、能量交換、信息傳遞為酶的附著提供場所,為化學(xué)反應(yīng)提供場所將細(xì)胞分隔成功能小區(qū),化學(xué)反應(yīng)高效有序進(jìn)行細(xì)胞膜工業(yè)上淡化海水,處理污水研究抗寒、抗旱、耐鹽機(jī)理人造膜材料代替病變器官農(nóng)業(yè)上醫(yī)藥上概念概念五五生物膜與生物膜系統(tǒng)概念概念真核生物細(xì)胞器的比較名稱化學(xué)組成存在位置膜結(jié)構(gòu)主要功能線粒體蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、呼吸酶、RNA、DNA動植物細(xì)胞雙層膜能量代謝有氧呼吸的主要場所〔第2、3階段"動力車間"葉綠體蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、光合酶、RNA、DNA、色素植物葉肉細(xì)胞光合作用場所"能量轉(zhuǎn)換站"內(nèi)質(zhì)網(wǎng)蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、酶動植物細(xì)胞單層膜蛋白質(zhì)的合成與加工;脂質(zhì)合成車間高爾基體蛋白質(zhì)、脂質(zhì)蛋白質(zhì)的運輸、加工、分泌;植物細(xì)胞壁形成溶酶體蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、水解酶分解細(xì)胞內(nèi)衰老、損傷細(xì)胞器;吞噬、殺死進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)細(xì)菌、病毒大液泡糖類、無機(jī)鹽、色素、有機(jī)酸、生物堿等成熟植物細(xì)胞〔分生區(qū)細(xì)胞無保持細(xì)胞正常形態(tài);調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)環(huán)境〔如維持細(xì)胞液滲透壓核糖體蛋白質(zhì)、rRNA、酶動植物細(xì)胞〔分布于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)無膜合成蛋白質(zhì)〔翻譯場所中心體蛋白質(zhì)動物細(xì)胞、低等植物細(xì)胞與有絲分裂有關(guān)〔發(fā)出星射線形成紡錘體細(xì)胞器知識歸納1.分布:植物特有的細(xì)胞器:葉綠體;動物和低等植物特有的細(xì)胞器:中心體;動、植物都有的細(xì)胞器:線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體;分布最廣泛的細(xì)胞器:核糖體〔真、原核細(xì)胞、線粒體、葉綠體2.結(jié)構(gòu)不具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器:核糖體、中心體;具單層膜的細(xì)胞器:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體具雙層膜的細(xì)胞器:線粒體、葉綠體;光學(xué)顯微鏡下可見的細(xì)胞器:線粒體、葉綠體、液泡3.成分含DNA〔基因的細(xì)胞器 :線粒體、葉綠體〔都有半自主性>含RNA的細(xì)胞器:線粒體、葉綠體、核糖體;含色素的細(xì)胞器:葉綠體、液泡〔有的液泡無色素4.功能能產(chǎn)生水的細(xì)胞器:線粒體、葉綠體、核糖體、高爾基體能產(chǎn)生ATP的細(xì)胞器:線粒體、葉綠體〔細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)也能產(chǎn)生能量轉(zhuǎn)換器:線粒體、葉綠體<細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)也能>與有絲分裂有關(guān)的細(xì)胞器:核糖體、線粒體、中心體、高爾基體與分泌蛋白的合成、運輸、分泌有關(guān)的細(xì)胞器〔結(jié)構(gòu): 核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體〔細(xì)胞膜能發(fā)生堿基互補(bǔ)配對的細(xì)胞器〔結(jié)構(gòu):線粒體、葉綠體〔復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯過程、核糖體〔翻譯過程〔細(xì)胞核、擬核動物細(xì)胞與植物細(xì)胞的區(qū)別:動物細(xì)胞植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁植物細(xì)胞一定有,動物細(xì)胞一定無〔判別依據(jù)葉綠體液泡無葉肉細(xì)胞有成熟植物細(xì)胞有中心體有低等植物細(xì)胞有代謝方式一般為異養(yǎng)葉肉細(xì)胞為自養(yǎng),其它細(xì)胞為異養(yǎng)紡錘體形成方式有中心體發(fā)出星射線形成由細(xì)胞兩級發(fā)出紡錘絲形成細(xì)胞質(zhì)分裂方式細(xì)胞膜向內(nèi)凹陷縊裂赤道板處形成細(xì)胞板擴(kuò)展成細(xì)胞壁質(zhì)粒:小型環(huán)狀DNA〔常用做運載體原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的比較:質(zhì)粒:小型環(huán)狀DNA〔常用做運載體真、原核細(xì)胞均含DNA、RNA,均以DNA為遺傳物質(zhì);真核細(xì)胞DNA存在于細(xì)胞核〔線狀,與蛋白質(zhì)構(gòu)成染色質(zhì)、葉綠體、線粒體〔環(huán)狀擬核中:大型環(huán)狀DNA細(xì)胞核:真、原核細(xì)胞均含DNA、RNA,均以DNA為遺傳物質(zhì);真核細(xì)胞DNA存在于細(xì)胞核〔線狀,與蛋白質(zhì)構(gòu)成染色質(zhì)、葉綠體、線粒體〔環(huán)狀擬核中:大型環(huán)狀DNA細(xì)胞核:無核膜、核仁、染色質(zhì)〔DNA裸露存在細(xì)胞質(zhì):僅有核糖體原核細(xì)胞物質(zhì)跨膜運輸方式:植物主要吸水器官:根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞植物主要吸水器官:根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞吸水方式:滲透作用〔自由擴(kuò)散概念:水分〔或其它溶劑分子通過半透膜的擴(kuò)散原理條件:活的、成熟的植物細(xì)胞原因結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)吸水方式:滲透作用〔自由擴(kuò)散概念:水分〔或其它溶劑分子通過半透膜的擴(kuò)散原理條件:活的、成熟的植物細(xì)胞原因結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)水的吸收原生質(zhì)層:包括細(xì)胞膜、液泡膜及兩膜間細(xì)胞質(zhì)條件:條件:①具有半透膜②膜兩側(cè)溶液有濃度差細(xì)胞外液濃度細(xì)胞外液濃度>細(xì)胞內(nèi)液濃度,細(xì)胞失水細(xì)胞外液濃度<細(xì)胞內(nèi)液濃度,細(xì)胞吸水物質(zhì)跨膜運輸實例物質(zhì)跨膜運輸實例實例:植物細(xì)胞質(zhì)壁分離實例:植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原細(xì)胞壁:細(xì)胞壁:全透性內(nèi)因:內(nèi)因:①原生質(zhì)層是選擇透過性膜;②原生質(zhì)層伸縮性較大而細(xì)胞壁幾乎無伸縮性外因:外因:細(xì)胞外液與細(xì)胞液存在濃度差植物主要吸收器官:根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞礦質(zhì)元素植物主要吸收器官:根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞礦質(zhì)元素的吸收吸收方式:吸收方式:主要為主動運輸土壤含氧量:影響細(xì)胞呼吸,從而影響細(xì)胞供能影響因素土壤含氧量:影響細(xì)胞呼吸,從而影響細(xì)胞供能影響因素細(xì)胞膜上載體的種類和數(shù)量:影響所吸收無機(jī)鹽的種類和數(shù)量細(xì)胞膜上載體的種類和數(shù)量:影響所吸收無機(jī)鹽的種類和數(shù)量順濃度梯度小分子氣體物質(zhì);親脂小分子;脂溶性物質(zhì)自由擴(kuò)散順濃度梯度小分子氣體物質(zhì);親脂小分子;脂溶性物質(zhì)自由擴(kuò)散離子、小分子離子、小分子需載體葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞協(xié)助擴(kuò)散物質(zhì)跨膜運輸方式需載體葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞協(xié)助擴(kuò)散物質(zhì)跨膜運輸方式逆濃度梯度、耗能小分子有機(jī)物;離子主動運輸逆濃度梯度、耗能小分子有機(jī)物;離子主動運輸內(nèi)吞內(nèi)吞原理:膜的流動性原理:膜的流動性;耗能大分子、顆粒外排外排一、概念:一、概念:細(xì)胞內(nèi)每時每刻都在進(jìn)行的各種化學(xué)反應(yīng),統(tǒng)稱為細(xì)胞代謝細(xì)胞代謝二、降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶2、種類:絕大多數(shù)是蛋白質(zhì),少量是RNA二、降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶2、種類:絕大多數(shù)是蛋白質(zhì),少量是RNA1、概念:活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物1857年巴斯德認(rèn)為釀酒發(fā)酵的是酵母細(xì)胞3、酶本質(zhì)的探索1857年巴斯德認(rèn)為釀酒發(fā)酵的是酵母細(xì)胞3、酶本質(zhì)的探索畢希納將酵母細(xì)胞中引起發(fā)酵的物質(zhì)稱為釀酶李比希認(rèn)為釀酒發(fā)酵的是酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)畢希納將酵母細(xì)胞中引起發(fā)酵的物質(zhì)稱為釀酶李比希認(rèn)為釀酒發(fā)酵的是酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)1926年薩母納從刀豆中提取出脲酶,并證明其是蛋白質(zhì)1926年薩母納從刀豆中提取出脲酶,并證明其是蛋白質(zhì)80年代切赫和奧特曼發(fā)現(xiàn)少數(shù)RNA也具有催化功能80年代切赫和奧特曼發(fā)現(xiàn)少數(shù)RNA也具有催化功能高效性:是無機(jī)催化劑的107高效性:是無機(jī)催化劑的107~1013倍〔與無機(jī)催化劑比較4、作用原理:降低化學(xué)反應(yīng)的活化能5、特性5、特性專一性:每種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)〔關(guān)注:驗證專一性:每種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)〔關(guān)注:驗證實驗和方法酶的作用條件較溫和:需適宜的溫度和酸堿度〔關(guān)注:酶的作用條件較溫和:需適宜的溫度和酸堿度〔關(guān)注:圖解、驗證實驗和方法a、酶活性的指標(biāo):單位時間內(nèi)底物消耗量或生成物產(chǎn)生量①影a、酶活性的指標(biāo):單位時間內(nèi)底物消耗量或生成物產(chǎn)生量①影響酶活性的因素③底物濃度:酶量一定條件下,底物濃度較低時隨其升高反應(yīng)速度加快,當(dāng)?shù)孜餄舛壬咧吝_(dá)到酶飽和時,反應(yīng)速度不再加快。②酶濃度:底物足夠,其它條件不變,酶促反應(yīng)速度與酶濃度成正相關(guān)6、影響酶促反應(yīng)的因素溫度:溫度:低溫抑制酶活性;高溫使酶變性失活b影響b影響因素PH值:PH值:PH值過高過低都能使酶變性失活,〔曲線是左右對稱的某些化合物的影響:某些化合物的影響:如某些重金屬鹽、酶的激活劑、抑制劑探究溫度對酶活性影響實驗:不能用H探究溫度對酶活性影響實驗:不能用H2O2和H2O2酶作實驗材料探究溫度對酶活性影響實驗,若用淀粉和淀粉酶作實驗材料,不能用斐林試劑檢測產(chǎn)物的生成情況探究酶的專一性實驗,若用淀粉和蔗糖作底物則不能用碘液檢測反應(yīng)物消耗量而應(yīng)用斐林試劑檢測產(chǎn)物生成情況c提示c提示三、能量通貨"ATP"ATP的利用合成三、能量通貨"ATP"ATP的利用合成ATP〔寫出反應(yīng)式的生理活動:光合作用光反應(yīng)、無氧呼吸、有氧呼吸合成ATP的場所:葉綠體類囊體薄膜、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體相互轉(zhuǎn)化:ATPADP+Pi+能量〔含量:細(xì)胞中含量低,但轉(zhuǎn)化迅速三磷酸腺苷的結(jié)構(gòu)元素組成:CHONP元素組成:CHONP結(jié)構(gòu)簡式結(jié)構(gòu)簡式:A-P~P~P;各字母及符號代表含義光合作用的暗反應(yīng)、細(xì)胞分裂光合作用的暗反應(yīng)、細(xì)胞分裂、礦質(zhì)元素吸收、新物質(zhì)合成、植株的生長ATP——→ADP+Pi+能量酶植物動物植物動物ATP是細(xì)胞中ATP是細(xì)胞中直接能源物質(zhì)四、ATP的主要來源四、ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸神經(jīng)傳導(dǎo)和生物電、肌肉收縮、吸收和分泌、合成代謝、神經(jīng)傳導(dǎo)和生物電、肌肉收縮、吸收和分泌、合成代謝、生物發(fā)光五、能量之源——光與光合作用②為體內(nèi)其它化合物的合成提供原料①為生物各項生命活動提供直接能源物質(zhì)——ATP三、意義四、ATP的主要來源:細(xì)胞呼吸生物或細(xì)胞:酵母菌、高等植物被水淹、蘋果貯存久了②為體內(nèi)其它化合物的合成提供原料①為生物各項生命活動提供直接能源物質(zhì)——ATP三、意義四、ATP的主要來源:細(xì)胞呼吸生物或細(xì)胞:酵母菌、高等植物被水淹、蘋果貯存久了產(chǎn)生酒精反應(yīng)式:生物或細(xì)胞:乳酸菌、人骨胳肌缺氧、哺的紅細(xì)胞、玉米胚、馬鈴薯塊莖等產(chǎn)生乳酸反應(yīng)式:2、無氧呼吸二、類型1、有氧呼吸第三階段:第二階段:第一階段:③過程反應(yīng)式:概念:一、概念:生物體內(nèi)的有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,最終生成CO2或其他產(chǎn)物并釋放能量的過程〔實質(zhì):分解有機(jī)物,形成ATP,為生命活動供能6CO220[H]6CO220[H]C6H12O64[H]能量6H2OATP<少>熱C6H12O62CH3COCOOH12H2OATP<多>6O2能量熱呼吸鏈ATP<少>熱能量2CH3COCOOH②①③<葡萄糖><丙酮酸>細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體②細(xì)胞膜細(xì)胞膜細(xì)胞的無氧呼吸2C2C3H6O32C2H5OH2CO24[H]能量2CH3COCOOH+C6H12O6②①<葡萄糖><酒精><乳酸><丙酮酸>ATP<少>熱總反應(yīng)式C6H12O6+能量2C3H6O3酶C6H12O62C2H5OH2CO2+酶能量+總反應(yīng)式細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體細(xì)胞膜細(xì)胞膜綠色植物光合細(xì)菌綠色植物光合細(xì)菌基本類型新陳代謝類型兼性厭氧型異化類型需氧型厭氧型同化類型自養(yǎng)型異養(yǎng)型光能自養(yǎng)型化能自養(yǎng)型兼性營養(yǎng)型酵母菌有光時:自養(yǎng)生活〔進(jìn)行光合作用,但供氫體不是水,而是有機(jī)物無光時:異養(yǎng)生活紅螺細(xì)菌有氧時:有氧呼吸無氧時:無氧呼吸硝化細(xì)菌化能合成作用光合作用絕大多數(shù)動物,寄生植物、細(xì)菌、真菌;腐生細(xì)菌、真菌多數(shù)動植物一些細(xì)菌<如光合細(xì)菌,供氫體不是水,不放O2>蛔蟲等特殊類型五、能量五、能量之源:光合作用1、概念:綠色植物通過葉綠體,利用光能,把CO2和H2O合成儲存能量的有機(jī)物,并放O2的過程促進(jìn)生物進(jìn)化調(diào)節(jié)大氣中O2和CO2的含量生命所需能量的最終來源;生物界有機(jī)物的最終來源生物界最基本的物質(zhì)代謝和能量代謝能量轉(zhuǎn)變:光能→ATP中活躍化學(xué)能→有機(jī)物中穩(wěn)定化學(xué)能物質(zhì)轉(zhuǎn)變:無機(jī)物〔CO2→有機(jī)物②CO2濃度:影響暗反應(yīng)進(jìn)而影響光合作用;通風(fēng)、有機(jī)肥、施CO2④礦質(zhì)元素:影響酶、色素等物質(zhì)合成進(jìn)而影響光合作用;合理施肥外因7、影響因素③促進(jìn)生物進(jìn)化調(diào)節(jié)大氣中O2和CO2的含量生命所需能量的最終來源;生物界有機(jī)物的最終來源生物界最基本的物質(zhì)代謝和能量代謝能量轉(zhuǎn)變:光能→ATP中活躍化學(xué)能→有機(jī)物中穩(wěn)定化學(xué)能物質(zhì)轉(zhuǎn)變:無機(jī)物〔CO2→有機(jī)物②CO2濃度:影響暗反應(yīng)進(jìn)而影響光合作用;通風(fēng)、有機(jī)肥、施CO2④礦質(zhì)元素:影響酶、色素等物質(zhì)合成進(jìn)而影響光合作用;合理施肥外因7、影響因素③溫度:影響酶活性進(jìn)而影響光合作用;加大晝夜溫差①光照內(nèi)因光合色素的種類、含量和合成能力6、意義5、實質(zhì)3光合作用的發(fā)現(xiàn)歷史C3的還原:CO2的固定:條件:多種酶場所:葉綠體基質(zhì)ATP的形成:水的光解:條件:光、光合色素、酶場所:葉綠體類囊體薄膜暗反應(yīng)4、過程光反應(yīng)⑦20世紀(jì)40年代卡爾文利用同位素標(biāo)記法探明光合作用暗反應(yīng),也稱卡爾文循環(huán)⑥1939年魯賓和卡門利用同位素標(biāo)記法證明O2來自于水⑤1880年恩格爾曼利用水綿和好氧細(xì)菌為材料證明葉綠體是光合作用場所④1864年薩克斯證明綠色葉片通過光合作用產(chǎn)生淀粉③梅耶根據(jù)能量守恒定律指出光合作用把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能②1779年英格豪斯:只有在光下且有綠葉才能更新空氣1771年普利斯特利指出植物可更新空氣2、總反應(yīng)式:光合酶的活性、數(shù)量和合成能力光合酶的活性、數(shù)量和合成能力光照強(qiáng)度光照強(qiáng)度:溫室用無色玻璃光照時間:延長光照時間;輪作光照面積:合理密植;間作光質(zhì):單色光中紅光、藍(lán)紫光效果,綠光最差⑤⑤水:光合作用原料之一;合理灌溉色素分布分離色素分布分離〔橙黃色胡蘿卜素〔黃色葉黃素〔藍(lán)綠色葉綠素a〔黃綠色葉綠素b快慢作用吸收傳遞光能胡蘿卜素葉黃素大部分葉綠素a葉綠素b吸收轉(zhuǎn)化光能特殊狀態(tài)的葉綠素a組成類胡蘿卜素葉綠素葉綠素a葉綠素b胡蘿卜素葉黃素葉綠體基粒的類囊體薄膜上內(nèi)因:原癌基因〔調(diào)節(jié)細(xì)胞周期,控制細(xì)胞生長和分裂的進(jìn)程、抑癌基因〔抑制細(xì)胞不正常的增殖等多個基因同時突變一、細(xì)胞的生命歷程致癌因子:①物理〔電輻射、紫外線等②化學(xué)〔亞硝酸鹽、黃曲霉素③病毒特征:①適宜條件下,無限增殖②細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)顯著變化③細(xì)胞表面成分變化〔糖蛋白、甲胎蛋白概念:六細(xì)胞癌變機(jī)理:端粒學(xué)說、自由基學(xué)說單細(xì)胞生物:細(xì)胞衰老=個體衰老

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