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職員餐廳管理?xiàng)l例(詳盡)1.背景職員餐廳是為公司員工提供飲食服務(wù)的地方,為了確保餐廳的運(yùn)營(yíng)順利和員工的用餐體驗(yàn),制定本管理?xiàng)l例。2.餐廳使用規(guī)定-餐廳僅供公司員工使用,不對(duì)外開(kāi)放。-員工在用餐時(shí)需出示有效的員工證件。-餐廳內(nèi)禁止吸煙。3.餐廳開(kāi)放時(shí)間-餐廳每天的開(kāi)放時(shí)間為早上7點(diǎn)至晚上8點(diǎn)。-餐廳在公司公休日暫停營(yíng)業(yè)。4.餐廳用餐安排-員工可以在指定用餐時(shí)間段內(nèi)進(jìn)入餐廳用餐。-用餐時(shí)間段為早餐7:30-8:30,午餐11:30-13:30,晚餐18:30-19:30。-員工在用餐時(shí)應(yīng)盡量保持安靜,不得大聲喧嘩。5.餐廳用餐標(biāo)準(zhǔn)-餐廳提供多樣化的菜品,以滿足員工的飲食需求。-菜品應(yīng)健康、衛(wèi)生,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。-餐廳應(yīng)提供足夠數(shù)量的座位,確保員工用餐的舒適性。6.餐廳衛(wèi)生管理-餐廳應(yīng)保持干凈整潔,定期清潔地面、桌椅等設(shè)施。-餐廳設(shè)有專門的餐具清洗區(qū)域,并采取合適的清洗和消毒措施。-餐廳應(yīng)配備足夠數(shù)量的垃圾桶,并定期清理垃圾。7.餐廳安全管理-餐廳應(yīng)配備足夠數(shù)量的滅火器,并定期檢查和維護(hù)。-餐廳內(nèi)不得存放易燃、易爆等危險(xiǎn)物品。-餐廳應(yīng)制定應(yīng)急預(yù)案,以應(yīng)對(duì)突發(fā)事件。8.違規(guī)行為處理-對(duì)于違反本管理?xiàng)l例的員工,餐廳管理人員有權(quán)采取相應(yīng)的處理措施,包括口頭警告、禁止進(jìn)入餐廳等。9.附則-本管理?xiàng)l例自發(fā)布之日起生效。-公司保留根據(jù)實(shí)際情況對(duì)本管理?xiàng)l例進(jìn)行調(diào)整和變更的權(quán)利。以上為《職員餐廳管理?xiàng)l例(詳盡)》的內(nèi)容。為了保證餐廳的正常運(yùn)營(yíng)和員工的用餐體驗(yàn),所
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