3.2課時2煤的干餾與苯課件高一化學(xué)

第3章簡單的有機(jī)化合物第2節(jié)

從化石燃料中獲取有機(jī)化合物

課時21.學(xué)會寫乙烯的分子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式、電子式。2.

懂得乙烯的加成反應(yīng)和氧化反應(yīng)，會書寫乙烯與H2、HCl、Br2、H2O等發(fā)生加成反應(yīng)的化學(xué)方程式。觀察·思考石蠟的分解

石蠟是石油分餾的產(chǎn)物之一，是由分子中碳原子數(shù)為17~36的多種烷烴或環(huán)烷烴組成的混合物。觀看實驗視頻，將實驗現(xiàn)象填入下表。實驗步驟實驗現(xiàn)象將生成的氣體通入酸性KMnO4溶液中將生成的氣體通入溴的四氯化碳溶液中溶液紫色褪去溶液橙色褪去視頻：石蠟的分解啟示：液狀石蠟分解產(chǎn)生了能使酸性高錳酸鉀溶液和溴的四氯化碳溶液褪色的氣態(tài)產(chǎn)物。乙烯C2H4CH2＝CH2乙烯的球棍模型和比例模型H?C＝C?HHH1.物理性質(zhì)乙烯是無色、稍有氣味的氣體，難溶于水，密度比空氣略小。2.組成和結(jié)構(gòu)特點結(jié)構(gòu)式:結(jié)構(gòu)簡式:分子式:平面矩形結(jié)構(gòu)官能團(tuán)：碳碳雙鍵3.乙烯的化學(xué)性質(zhì)觀察·思考觀看實驗視頻，將實驗現(xiàn)象和結(jié)論記錄在表格中。視頻1視頻2實驗

實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論

乙烯在空氣中燃燒向酸性KMnO4溶液中通入乙烯向溴的四氯化碳溶液中通入乙烯燃燒，火焰明亮、伴有黑煙溶液紫色褪去溶液橙色褪去可燃性易被氧化？3.乙烯的化學(xué)性質(zhì)①燃燒氧化：火焰明亮，并伴有黑煙（1）氧化反應(yīng)②乙烯能被酸性KMnO4溶液氧化，被氧化成CO2和H2OC2H4+3O22CO2+2H2O點燃可以用來鑒別烯烴和烷烴乙烯點燃前需要驗純（2）加成反應(yīng)H—C＝C—HHHBr?BrBrBrH—CC—HHH+

像這樣有機(jī)化合物分子中雙鍵上的碳原子與其他原子（或原子團(tuán)）結(jié)合生成新的化合物分子的反應(yīng)，叫加成反應(yīng)。特點：“只上不下”（1,2—二溴乙烷）實驗

實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論

乙烯在空氣中燃燒向酸性KMnO4溶液中通入乙烯向溴的四氯化碳溶液中通入乙烯燃燒，火焰明亮、伴有黑煙溶液紫色褪去溶液橙色褪去可燃性易被氧化發(fā)生加成反應(yīng)思考：若用甲烷進(jìn)行上述實驗，實驗現(xiàn)象會有哪些相同或不同之處？相同之處：甲烷也可以燃燒。不同之處：甲烷不能使酸性KMnO4溶液、溴的四氯化碳溶液褪色。？

乙烯除了能與鹵素單質(zhì)發(fā)生加成反應(yīng)外，在一定條件下還能與氫氣、鹵化氫或水發(fā)生加成反應(yīng)。請根據(jù)乙烯與溴的加成原理寫出有關(guān)的化學(xué)方程式。遷移·應(yīng)用CH2=CH2+HCl

CH3CH2Cl一定條件CH2=CH2+H2O

CH3CH2OH一定條件一定條件CH2=CH2+H2CH3CH3乙烷氯乙烷乙醇用乙烯和HCl的加成反應(yīng)與乙烷與Cl2的取代反應(yīng)都能制取氯乙烷，哪個方法好？為什么？【思考討論】CH2=CH2+HCl

CH3CH2Cl一定條件加成反應(yīng)CH3CH3+Cl2CH3CH2Cl(一氯乙烷)+HCl

光取代反應(yīng)生成物是混合物，目標(biāo)產(chǎn)物物不純生成物是純凈物4.乙烯的應(yīng)用(1)乙烯是一種重要的化工原料，可用于合成乙醇、聚乙烯等。乙烯的產(chǎn)量是衡量一個國家石油化工發(fā)展水平的標(biāo)志。(2)乙烯是一種植物生長_______，還可以作為水果的催熟劑。調(diào)節(jié)劑乙烯產(chǎn)品占石化產(chǎn)品總量的75%以上

研究表明,很多成熟的瓜果會緩慢釋放出乙烯,對其他未成熟的瓜果有催熟作用。長途運(yùn)輸水果時,為防止水果過熟發(fā)生腐爛,常常將浸泡有高錳酸鉀溶液的硅藻土放置在盛放水果的容器中。用水浸泡水果可以除去乙烯嗎?為什么高錳酸鉀溶液可以吸收乙烯?提示:乙烯在水中的溶解度很小，因此用水浸泡無法除去乙烯，且長期用水浸泡會使水果腐爛變質(zhì)。乙烯中含有碳碳雙鍵，能被高錳酸鉀氧化，因此可以用高錳酸鉀溶液吸收乙烯，從而防止水果早熟。[練一練]1.下列說法正確的是()A.石油是由烴組成的混合物，只含C、H元素B.①主要發(fā)生物理變化C.石油分餾可得到乙烯、苯D.②為石油的裂化，裂化時發(fā)生化學(xué)變化BB.乙烯的電子式為C.乙烯分子中所有原子都在同一平面上D.乙烯分子中所有原子都在一條直線上2.關(guān)于乙烯分子結(jié)構(gòu)的描述正確的是()A.乙烯的結(jié)構(gòu)簡式為CH2CH2C3.甲烷中混有乙烯，欲除去乙烯得到純凈的甲烷，可依次將其通過下列哪組試劑的洗氣瓶()A.澄清石灰水，濃硫酸B.溴水，濃硫酸C.酸性高錳酸鉀溶液，濃硫酸D.濃硫酸，酸性高錳酸鉀溶液B4.下列各反應(yīng)中屬于加成反應(yīng)的是()A.①③B.②③C.①④D.②③A解析：