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文檔簡介
2018年農(nóng)業(yè)種植業(yè)主推技術(shù)技術(shù)規(guī)范
一、平原區(qū)農(nóng)作物秸稈淺旋式生態(tài)還田水稻機插秧技術(shù)
技術(shù)概述:針對平原區(qū)小春農(nóng)作物(小麥、油菜)秸稈產(chǎn)量大、分布廣、隨意拋棄等現(xiàn)
象,為減少農(nóng)村面源污染,提高秸稈綜合利用率,促進農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展,保護生態(tài)環(huán)境,
成都市農(nóng)林科學院作物研究所開展多年試驗研究,集成覆蓋還田與機械還田相結(jié)合的農(nóng)作物
秸稈高效生態(tài)還田技術(shù),配套開展水稻機插秧,通過生產(chǎn)示范和應(yīng)用表明,該項技術(shù)無需“腐
化劑”,無需挖溝、埋草,無需長途搬運,通過旋耕機一次性淺旋淺埋后即可進行機插秧作
業(yè),實現(xiàn)農(nóng)作物秸稈全量就地還田,操作簡便、有利于水稻增產(chǎn)、資源增效、農(nóng)民增收,符
合當前糧食綠色高產(chǎn)高效生產(chǎn)模式要求,應(yīng)用前景十分廣闊。
增產(chǎn)增效情況:前茬作物(小麥、油菜)秸稈中含有大量的新鮮有機物料,淺旋還田后
經(jīng)過一段時間的腐解作用,可以轉(zhuǎn)化成有機質(zhì)和速效養(yǎng)分,既改善土壤理化性狀,使土壤疏
松、孔隙度增加、容重減輕,防止土壤板結(jié),促進微生物活力,同時可供應(yīng)一定的氮、鉀等
養(yǎng)分,促進水稻根系的發(fā)育。淺旋還田后配套開展水稻機插秧,較傳統(tǒng)插秧生產(chǎn)模式可節(jié)約
化肥用量5%?10%,水稻增產(chǎn)5%?10%。
技術(shù)要點:
1.品種選用根據(jù)前作選擇熟期適中、分蕤力較強、結(jié)實率高、株高適中、抗逆性強,
同時又適于機械化生產(chǎn)的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雜交水稻地方主導品種。
2.秸稈淺旋還田小春作物(小麥、油菜)聯(lián)合收割機收獲,留高茬W15cm,秸稈均
勻平鋪覆蓋在土壤表面(不成堆)。澆足蹋摘水后用旋耕機淺旋,將秸稈與表層土壤充分混
勻,秸稈還田總量以前作收獲后本田實際秸稈數(shù)量為宜。作業(yè)機型選擇與中型拖拉機配套的
高效低耗秸稈旋耕機械,作業(yè)前可適當施加氮素肥料,以促進秸稈在表土層中腐熟,避免分
解細菌與作物對氮的競爭,機械淺旋務(wù)必要均勻。
3.放水泡田農(nóng)作物秸稈與土壤淺旋混勻后,立即灌水浸泡田2?3天,加速秸稈在土
壤中的充分吸水和初步分解。泡田期間要嚴格控制水層,確保泥不露田,保持水深1?3cm;
泡軟秸稈、泡透土壤旋耕層,避免在機插秧前淺旋耙田時秸稈大量上浮而影響栽插質(zhì)量。
4.機插秧
①播種育秧選用標準化機插秧塑料硬盤或軟盤,有條件的規(guī)模種植戶可采用水稻自動
化播種流水線均勻播種,采用旱育秧或淤泥育秧方式培育合格秧苗,秧齡控制在30天左右,
苗高不超過20cm。
②機械耙田泡田工序完成后,通過旋耕機、水田驅(qū)動耙等將田塊進行耕整,達到田面
平整,并讓土壤沉實,防止機插時漂秧、倒秧和栽插過深,影響分蕤和產(chǎn)量。土壤的沉實時
間長于秸稈不還田的田塊,一般粘性土壤整地后沉淀2?3天,壤土沉淀1?2天,砂性土壤
沉淀1天。同時控制水層,保持薄水機插。
③機械插秧選用乘坐式插秧機,行窩距30X17.5cm?20cm,每窩栽2?3苗,基本苗
為每畝3?4萬。漏插率控制在5%以內(nèi),連續(xù)缺穴3穴以上應(yīng)進行人工補插。
④栽后管理與秸稈不還田的機插秧管理基本一致。秸稈還田土壤具有前期吸氮、后期
增氮的特點;秸稈還田機插秧生長發(fā)育特性表現(xiàn)為前期生長緩慢、中期生長加快、后期生長
活力增強。為此,要采取合理的肥水運籌措施,優(yōu)化還田機插秧的群體質(zhì)量。
適宜區(qū)域:適用于水源基本有保證、排灌較為方便的稻田。
注意事項:帶病的秸稈不能直接還田,強化病蟲草害的防治,以確保農(nóng)作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。
二、水稻機直播生產(chǎn)技術(shù)
技術(shù)概述:針對當前水稻規(guī)?;a(chǎn)進一步節(jié)本省工和穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的需求,研究提出的水
稻機直播生產(chǎn)技術(shù),相對于傳統(tǒng)人工直播技術(shù),具有機械化程度高、規(guī)范性強、穩(wěn)產(chǎn)性好、
產(chǎn)量潛力大的優(yōu)勢,迎合了當前規(guī)?;?jīng)營的要求,很好的解決了“誰來種田”的問題。經(jīng)
過多年的研究和示范,該技術(shù)已制訂相應(yīng)的技術(shù)規(guī)程作為四川省地方標準頒布實施(標準號
DB51/T2220-2016),在四川水稻生產(chǎn)上大面積推廣應(yīng)用,取得了顯著的增產(chǎn)增收效果,并
極大的提高了勞動生產(chǎn)效率,推動了水稻機械化、規(guī)模化生產(chǎn)的發(fā)展。
增產(chǎn)增效情況:該技術(shù)已在生產(chǎn)上大面積示范推廣,根據(jù)用戶反饋和典型調(diào)查統(tǒng)計,與
傳統(tǒng)人工移栽的生產(chǎn)技術(shù)相比,可增產(chǎn)570%,勞動力投入減少80%以上,種植效益提高400
元/畝以上。與現(xiàn)有機插秧技術(shù)相比,可增產(chǎn)10%以上,勞動力投入減少30-40%,種植效益
提高150元/畝以上。
技術(shù)要點:
1.品種選擇根據(jù)不同茬口選擇適合當?shù)厣鷳B(tài)條件的高產(chǎn)、抗病、抗倒伏能力較強的水
稻品種。蔬菜茬田選擇當?shù)赜硪圃陨谙嗤钠贩N;如川優(yōu)6203、宜香2115等,小麥
和油菜茬田選擇比當?shù)赜硪圃陨诙?0d?15d的品種,如五山絲苗、川作優(yōu)8727
等中熟或早熟水稻品種等。
2.播種量雜交稻品種播種量為1.2?1.5kg,常規(guī)釉稻品種畝播種量為2.0~3.0
kg,常規(guī)粳稻品種畝播種量為4.0?4.5kgo
3.種子處理播種前2天進行浸種,一般浸種時間為48小時,浸種后將種子瀝出,攤
晾,去除多余水分,之后將種子置于陰涼處晾干后包衣。
4.播期土地耕整前茬作物收獲后,泡田整田,待泥土沉實后,田面無明顯積水時播種。
麥茬可先粉碎秸稈,之后干旋上水,待田面無明顯積水時旋耕一次,隨后播種。
5.播種播前對直播機械進行檢查調(diào)試,并根據(jù)品種類型和千粒重進行播種量的調(diào)節(jié),
設(shè)定播種量。
6.田間水肥管理畝施純氮10?12公斤,N、P、K配比2:1:2,氮肥底、麋、穗肥比例
6:2:2。水分管理按照“濕潤出苗,淺水分麋,夠苗曬田,干濕灌漿,收獲前7?10天排水”
進行。
7.化學除草播種后3-5d,排水后田面濕潤無積水時采用芽前除草劑進行封閉除草,
秧苗4-5葉時進行第二次化學除草,8葉左右視田間雜草情況進行選擇性防除。
8.病蟲害防治秧苗現(xiàn)青后常檢查、勤觀察,適時防治青枯病、立枯病、稻瘟病、稻
薊馬、稻飛虱和潛葉蠅等苗期主要病蟲害;抽穗期主要針對螟蟲、縱卷葉螟、稻飛虱、紋枯
病、稻曲病和稻瘟病等病蟲害進行防治。
適宜區(qū)域:適用于田塊面積300nl2以上適度規(guī)則、田面落差不超過10cm的田塊,要求
水源基本有保證,可適用于小麥(油菜)、蔬菜(蘑菇)及冬閑田各種茬口。
注意事項:注意后期病蟲害方式和管水,提高抗倒伏能力。
三、麥(油)茬雜交中稻機插秧集中育秧技術(shù)
技術(shù)概述:針對成都平原稻麥(油)兩熟種植制度下規(guī)?;瘷C插秧生產(chǎn)的需求,以適度
規(guī)模、集中規(guī)范、安全高效為目標,在國家科技支撐計劃、省科技支撐計劃等重大項目的支
持下,四川省農(nóng)業(yè)科學院作物研究所和四川省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站等對水稻機插秧集中育秧技
術(shù)展開了系統(tǒng)而深入的研究,創(chuàng)新集成了麥(油)茬雜交中稻機插秧集中育秧技術(shù),有效的
解決了分散育秧管理差、秧苗質(zhì)量參差不齊、育秧插秧效率低的問題。通過生產(chǎn)實踐應(yīng)用表
明,麥(油)茬雜交中稻機插秧集中育秧技術(shù)成熟,先進實用,具有技術(shù)規(guī)范、管理規(guī)范、
安全高效的優(yōu)點,對目前我省稻麥(油)兩熟區(qū)規(guī)?;瘷C插秧生產(chǎn)具有重要的技術(shù)支撐意義,
應(yīng)用前景廣闊。
增產(chǎn)增效情況:該技術(shù)已在生產(chǎn)上大面積示范推廣。根據(jù)用戶反饋和典型調(diào)查統(tǒng)計,應(yīng)
用該技術(shù)模式,按照500畝本田機插秧規(guī)模進行集中育秧,可以提高秧苗素質(zhì)、提高秧苗保
證率20%,育秧階段節(jié)本增效50元/畝。顯著提高插秧質(zhì)量,節(jié)省補秧用工40元/畝。兩項合
計節(jié)本增效90元/畝,促進了機插秧技術(shù)的推廣,提高了水稻生產(chǎn)的機械化生產(chǎn)率。
技術(shù)要點:
1.品種選用適宜選擇全生育期145d?155d,株高較矮抗倒的品種。生育期太短,
產(chǎn)量潛力不高,生育期太長,易受晚秋的持續(xù)陰雨影響,灌漿結(jié)實差,病蟲害重,影響產(chǎn)量。
2.秧盤選型目前在生產(chǎn)上使用的機插秧育秧盤主要有塑料軟平盤、塑料軟穴盤、塑
料硬平盤、塑料硬穴盤四種。從應(yīng)用上比較,軟盤一次性投入成本低,使用年限短,硬盤一
次性投入高,使用年限長,但采用硬盤育秧,需要苗床廂面較濕軟,擺盤后壓緊,以保證盤
底與床面緊密接觸;育秧效果比較,塑料軟穴盤能較好的與床面接觸,秧苗生長較好,且由
于秧盤的橫向穴數(shù)與機插秧取樣次數(shù)吻合,有利于插秧機作業(yè),秧苗植傷輕,插秧質(zhì)量好。
3.育秧方式在集中育秧模式下,適宜采用旱育或者水育旱管方式育秧。
旱育秧方式是苗床旱地旋耕后開溝作廂,廂面細碎耙平后澆透水,然后播和\擺秧盤,
播種后按照旱育秧的管理方式進行管理,該方式苗床制備相對耗時費工,但可以較好的管控
肥水,育成的秧苗矮健,栽插后返青時間短、分廉發(fā)生快。
水育旱管方式是水田旋耕后開溝作廂,抹平廂面后播種、擺秧盤,播種后按照旱育秧的
管理方式進行管理,該方式苗床制作相對容易,但是水里操作,作業(yè)環(huán)境差,秧苗素質(zhì)不如
旱育秧。
4.播種期德陽地區(qū)受稻麥(油)兩熟種植制度的影響,適宜播種期是4月15日?25
日,根據(jù)前作可適當調(diào)整,將秧齡預(yù)計在30d?35d。播種早,到適宜栽插的秧齡前作沒有
收獲,不能及時栽插;播種遲,雖然秧齡適宜栽插,但錯過了適宜高產(chǎn)的生長階段,難以獲
得高產(chǎn)。特別是德陽地區(qū)8月中旬到9月上旬持續(xù)陰雨概率較高,抽穗期遇到持續(xù)降雨,對結(jié)
實和灌漿都非常不利,9月中旬后氣溫下降較快,陰雨的幾率更大,給收獲晾曬造成很大困
難。
5.播種量和播種方式適宜的播種量為60g?70g/盤。具體可以根據(jù)種子的千粒重和
粒形調(diào)節(jié)。千粒重低于25g的品種,60g/盤即可。千粒重高于28g的品種,建議使用70g/
盤的播種量。這樣才能保證適宜的播種密度和勻度,降低機插秧的漏插率。
為了提高播種勻度,集中育秧模式下,最好采用流水線播種方式。目前生產(chǎn)上在應(yīng)用示
范的播種機成套設(shè)備中,久保田流水線播種機能較好的實現(xiàn)播種量和播種勻度的調(diào)節(jié)。人工
撒播方式雖能提高播種效率,但勻度較差。
6.擺盤蓋膜采用流水線播種機播種,苗床底土和蓋種土均需要細碎。可以用粉碎機
粉碎后按照2000kg土均勻混入25kg復(fù)合肥(N24,PIO,K6)堆置配置營養(yǎng)土,播種后將秧
盤擺放在苗床上。旱育秧苗床在澆足底水后抹平,水育秧苗床擺盤前抹平,擺秧盤后適當壓
一下,使秧盤與苗床緊密接觸。擺盤后用噴霧器噴一次水,使蓋種土濕潤。然后施用旱育秧
苗床專用除草劑,如42%丁?嗯乳油。嚴格按照除草劑的用法與用量。
7.揭膜煉苗與水肥管理出苗后需要及時揭膜煉苗。蓋平膜的,現(xiàn)針時即要密切關(guān)注
天氣變化。遇響晴天現(xiàn)針即要揭膜,防止燒苗。蓋拱膜的,現(xiàn)針時遇響晴天可以打開兩頭通
風降溫。一葉后可揭半開或者間隔1m?2m把膜拴起來利于通風。秧苗1.5?2葉時,如氣
溫穩(wěn)定即可揭去薄膜。開始煉苗后,如遇急劇降溫,需要再次蓋膜保溫。
苗床需要按照旱育秧方式進行水分管理,只要苗沒卷筒,土沒有發(fā)白開裂,不需要補充
水分,否則可用灑水壺灑水,保持盤內(nèi)濕潤。秧苗3葉后基本不需補水,確實需要補水時,
可用高壓水管噴淋。
使用營養(yǎng)土進行育秧的,一般秧苗生長階段不追肥。如秧苗生長較差,可以按照每盤2
g?3g尿素兌水噴霧進行。通過水肥控制來調(diào)節(jié)秧苗生長。育秧期間如遇到持續(xù)陰雨,需要
噴施1次多效口坐300ppm進行控高。
8.病蟲草害防治機插秧集中育秧的病蟲害主要為稻薊馬、螃姑、青枯病以及一些生
理性病害和損傷。采用旱育秧方式的,在制作苗床時可用地蟲清均勻撒入,防治地下害蟲。
苗床出苗期氣溫驟冷驟熱時易發(fā)生青枯病。因此,播種后最好是蓋拱膜,出苗煉苗時不
要去掉薄膜,一旦急劇降溫,應(yīng)及時蓋膜保溫。如遇降溫引發(fā)青枯病,最好能及時采取保溫
措施,或者淹水,同時配合進行追肥和施用促進生根的藥劑。
苗期主要防治薊馬。播種前,每5kg左右種谷拌10%蠣虱凈(施可凈)可濕性粉劑25g,
可在30d內(nèi)基本控制稻薊馬,并可有效預(yù)防苗期稻飛虱和葉蟬危害?;蛘哂?5%好年冬(丁
硫?克百威)種子處理劑,按干種子重量的0.6%?1.1%,在常規(guī)方法浸種后拌勻藥劑,然
后播種。用10%蠣虱凈粉劑2000倍、40%樂果乳劑或90%晶體敵百蟲1000倍液噴霧,每公頃
用藥液600kgo
移栽前最好能防治一次螟蟲。集中育秧的秧苗生長較好,秧苗連片,易引起螟蟲危害。
插秧前后正是一代螟蟲發(fā)生期,在苗床集中治療費省效宏。插秧前5d?7d,每公頃用30%
愛苗乳油75ml+福戈(40%氯蟲?曝蟲嗪水分散粒劑)120g兌水450kg進行噴霧,既能有效
防治螟蟲,還能兼治薊馬,又具有較好的壯苗作用,提高秧苗素質(zhì),促進根系生長,使秧苗
生長健壯,縮短返青期。
四、優(yōu)質(zhì)稻保優(yōu)提質(zhì)綠色高效栽培技術(shù)
技術(shù)概述:目前,對稻米的需求已經(jīng)逐步從數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變,在供給側(cè)改革背景下,
人們對優(yōu)質(zhì)綠色大米的需求愈加迫切。近年來,我省育種單位先后選育出了宜香優(yōu)2115、
川優(yōu)6203、旌優(yōu)127、德優(yōu)4727等品質(zhì)產(chǎn)量俱佳的優(yōu)良品種,這些品種在四川的推廣,極
大改善了四川稻米品質(zhì)結(jié)構(gòu)。
但四川“稻強米弱”、“川米不好吃”、“優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價”等現(xiàn)象仍然存在。稻米品質(zhì)除受遺
傳基因控制外,還受到環(huán)境和栽培技術(shù)的影響。近年來,我們依托國家糧食豐產(chǎn)科技工程、
國家產(chǎn)業(yè)體系四川水稻創(chuàng)新團隊、農(nóng)業(yè)部行業(yè)科研專項等項目,系統(tǒng)研究了稻米品質(zhì)形成的
生理生態(tài)機制和調(diào)控技術(shù),明確了優(yōu)質(zhì)稻品種提質(zhì)增效的關(guān)鍵栽培環(huán)節(jié),按廣義綠色生產(chǎn)的
要求,形成了一套優(yōu)質(zhì)稻保優(yōu)提質(zhì)綠色高效栽培技術(shù),在全省優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)區(qū)進行了示范推廣,
發(fā)揮了宜香優(yōu)2115、川優(yōu)6203、旌優(yōu)127等優(yōu)質(zhì)稻品種的優(yōu)質(zhì)潛力,打造了一批優(yōu)質(zhì)稻米
品牌,促進了貧困地區(qū)的產(chǎn)業(yè)脫貧,推動了優(yōu)質(zhì)稻綠色栽培的發(fā)展。
增產(chǎn)增效情況:本技術(shù)示范推廣中,通過選用宜香優(yōu)2115、川優(yōu)6203等優(yōu)質(zhì)稻品種,
采用簡化低成本育秧、減穴穩(wěn)苗栽插、規(guī)律性適期減量施肥、稻鴨共作等綠色高產(chǎn)高效技術(shù),
降低成本10%左右,增產(chǎn)以上,特別是生產(chǎn)的品牌稻米,單價8-60元/kg,效益成倍增
加。如近幾年與樂山惠田米業(yè)合作,采用優(yōu)質(zhì)稻保優(yōu)提質(zhì)綠色高效栽培技術(shù),種植基地梁家
山2015年稻谷收購價每公斤3元,2016年提升到每公斤3.6元,2017年繼續(xù)上升到每公斤
4.2元,農(nóng)戶稻谷收益以每年遞增15%的速度迅速上漲。同時,惠田米業(yè)品牌在市場上深受
消費者青睞,比同類型大米價格高20%以上,還供不應(yīng)求,實現(xiàn)了種植戶、米業(yè)公司和消費
者共贏的局面。
技術(shù)要點:
1.品種選擇應(yīng)選擇外觀和口感食味受到市場認同的優(yōu)質(zhì)稻品種。在同一區(qū)域,應(yīng)選擇
單一品種或粒型、直鏈淀粉和食味差異較小的少數(shù)幾個品種,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)稻規(guī)?;a(chǎn)、收購
和加工,保證稻米產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定。
2.做好生產(chǎn)區(qū)劃和稻田生態(tài)環(huán)境治理根據(jù)全省不同區(qū)域生態(tài)環(huán)境的不同,建立優(yōu)質(zhì)
稻米梯級生產(chǎn)功能區(qū),如我省貧困地區(qū)多山高路遠,鮮有工業(yè)等污染源涉足,且生產(chǎn)工藝較
為原始、現(xiàn)代元素涉及較少,利于有機稻米的生產(chǎn)與銷售,可規(guī)劃建立優(yōu)質(zhì)稻有機生產(chǎn)基地,
將科學技術(shù)、綠色生產(chǎn)與精準扶貧相結(jié)合,提升稻米品質(zhì)與價值,推動當?shù)剞r(nóng)民致富脫貧。
建成梯級稻米生產(chǎn)功能區(qū)后,嚴禁承包良田挪作他用,加強優(yōu)質(zhì)稻綠色生產(chǎn)保護政策的制訂
和落實。
加強稻田系統(tǒng)附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)廢氣污水排放監(jiān)管與懲罰力度,提高各企業(yè)污水治理技術(shù),
提高養(yǎng)殖戶糞便等再利用技術(shù),禁止直接排放;強化生活垃圾資源化再利用、無害化處理力
度,防止稻田系統(tǒng)間接污染;加強環(huán)境管理,公共溝渠、河道請專人集中打撈,實現(xiàn)水岸與
灌溉入口無垃圾堆、水面無漂浮物。同時聯(lián)合農(nóng)民、種糧大戶等清理自家田邊、溝渠邊的廢
舊農(nóng)膜、農(nóng)藥包裝物、育秧盤、秸稈、雜草等農(nóng)業(yè)垃圾,消除有害生物滋生的環(huán)境,為優(yōu)質(zhì)
稻綠色生產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。
3.適期播種移栽,將灌漿結(jié)實期調(diào)節(jié)至高品質(zhì)形成光溫區(qū)間釉型優(yōu)質(zhì)稻品質(zhì)形成的
最佳籽粒灌漿結(jié)實期日均氣溫為23-27℃。我省稻田生態(tài)區(qū)域復(fù)雜,種植制度、品種生育期
和栽培方式多樣,為保證優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn),應(yīng)根據(jù)品種生育期,合理選擇前茬并適當調(diào)整播栽期,
使早栽早熟田塊避開灌漿結(jié)實期高溫。在栽植方式方面,新型規(guī)?;?jīng)營主體的適宜栽植方
式為機插秧或機直播,而難以規(guī)模集中和不具備機械化條件的區(qū)域,可采取旱育秧手插或拋
栽,也可采用濕潤育秧手插。
川西平原,品質(zhì)產(chǎn)量俱佳的抽穗期在7月中下旬至8月中旬,可以此為標準調(diào)節(jié)播栽期;
川中丘陵區(qū)依據(jù)新型經(jīng)營主體的發(fā)展,逐步實現(xiàn)“中稻遲栽”,將優(yōu)質(zhì)稻的抽穗期調(diào)節(jié)到8
月中旬前后,成熟收獲期調(diào)節(jié)至9月下旬;川冬南冬水田稻區(qū),因高溫持續(xù)時間長,宜早播
早栽,頭季稻收獲中等品質(zhì)稻米,再生稻季灌漿期間氣溫回落至25℃左右,可收獲高等級
優(yōu)質(zhì)稻米。
4.減穴健株,優(yōu)化水稻田間配置和群體結(jié)構(gòu)按“減穴不減苗”的思路,擴大栽插行
距或穴距,為植株健壯生長創(chuàng)造良好的通風透光、減少病蟲害發(fā)生和提高品質(zhì)的群體環(huán)境條
件,同時也為栽培管理提供作業(yè)通道,為稻鴨(魚)共作中鴨(魚)的活動提供空間。綜合
考慮優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)兼顧的預(yù)期穗數(shù)、品種主莖總?cè)~數(shù)、伸長節(jié)間數(shù)、分糜發(fā)生率、移栽秧苗葉齡、
帶藜多少,按葉麋同伸規(guī)則計算表明,四川優(yōu)質(zhì)雜交稻人工栽插適齡帶蕤秧苗22.5-30萬株
/hm,為宜,按行距33.3cm、穴距20-25cm進行淺插或定拋,每公頃栽植12T5萬穴,穴
栽(拋)基本符合葉廉同伸的健壯秧苗2株。機械栽插的基本苗以45-60萬株/hoi?為宜,生
產(chǎn)上主體插秧機的行距是固定的30cm,栽插時將穴距由原來的14-16cm擴大至20-25cm,
每穴苗數(shù)3-5苗,除群體結(jié)構(gòu)和通風透光條件優(yōu)良外,還可以提高栽插效率,減少漏插率,
節(jié)省補苗人工成本。
5.平衡高效施肥配合秸稈還田,提供優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的營養(yǎng)成分采用前作秸稈全量機械翻
埋還田,改良稻田土壤結(jié)構(gòu),平衡土壤礦質(zhì)營養(yǎng)元素,但秸稈分解產(chǎn)生有機酸易對水稻造成
毒害,也要與植株爭氮,因此秸稈全量還田條件下需要增加氮肥前期比例,基糜肥、穗肥比
以7:3為宜,同時采用干濕交替灌溉促進秸稈分解。增施有機肥替代部分化學肥料?;瘜W肥
料施用方面,選用環(huán)境友好型肥料,如多肽尿素、包膜緩控釋肥、有機無機復(fù)混肥,純氮用
2
量降低20%以上,為120-150kg/hm,氮肥當季利用率提高到45%以上,N:P2O5:K20為
2:1:1,并配施微量元素肥料。鉀肥施用采用中移技術(shù),即在主莖拔節(jié)期施KQ75-105kg/hm2,
既能塑造粗壯抗倒的莖稈和挺拔堅韌的葉姿,又利于籽粒灌漿和稻米品質(zhì)改善。
6.清潔水質(zhì)富氧灌溉和稻田生物多樣化,增強優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)抗逆能力利用河流、水庫、
蓄水池和豎井里的無污染水源進行灌溉,灌溉時在出水口安裝去污裝置,去除隨灌溉水帶入
的垃圾。在此基礎(chǔ)上,因地制宜發(fā)展稻鴨共作、稻漁共作等稻田生態(tài)種養(yǎng)模式,豐富生態(tài)系
統(tǒng)生物多樣性,增強系統(tǒng)抗逆能力。秧苗移栽后淺水勤灌,群體莖蕤數(shù)達到預(yù)定穗數(shù)的
80%-90%時開始曬田,拔節(jié)時復(fù)淺水施促花肥,之后繼續(xù)曬田至二次枝梗原基分化。之后,
對于稻鴨共作田塊,保持灌10-20cm水層,便于鴨子活動。對于水稻單作田塊,從幼穗穎花
原基分化期到抽穗后25d左右,以淺水層和濕潤交替灌溉為主,既不能長期干旱,也不要
長期保持水層,避免土壤再次恢復(fù)到陷腳狀態(tài)。抽穗后25d到成熟,以濕潤為主,養(yǎng)根保
葉,確保品質(zhì)產(chǎn)量協(xié)同提高。
7.綠色植保,加強病蟲草害的綠色防控著眼優(yōu)質(zhì)稻米質(zhì)量安全,保護生物多樣性,
減少環(huán)境污染,病蟲草害防控措施由主要依賴單一化學農(nóng)藥防治向綠色防控和綜合防治轉(zhuǎn)
變。在選用抗病優(yōu)質(zhì)品種和前述減穴健株、降低肥料施用量、稻田生物多樣化等農(nóng)業(yè)措施基
礎(chǔ)上,通過理化誘控、驅(qū)避技術(shù)、生物防治等,結(jié)合當?shù)夭∠x測報和田間觀測調(diào)查,選用高
效低毒低殘留農(nóng)藥,利用無人機等現(xiàn)代植保機械精準施藥防治螟蟲、稻瘟病、紋枯病、稻曲
病和雜草等,堅持預(yù)防為主、綜合防治。
8.注重品牌建設(shè),實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價下大力氣發(fā)掘出本省獨特的稻作文化,做強、做大
稻米品牌,建立完善的監(jiān)測溯源體系,從區(qū)域布局、品種選用、栽培技術(shù)運用,到生產(chǎn)加工,
全方位進行優(yōu)質(zhì)稻米管控,提高優(yōu)質(zhì)稻品牌區(qū)分度和辨識度,實現(xiàn)質(zhì)名相符、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。
五、水稻全程機械化生產(chǎn)技術(shù)
技術(shù)概述:根據(jù)我省稻田種植制度、地形地貌和生產(chǎn)條件、農(nóng)機品種等時機出發(fā),從水
稻稻田耕作、機種、植保、烘干、秸稈還田和機械收獲等環(huán)節(jié),經(jīng)過多年的研究和示范,形
成了水稻全程機械化生產(chǎn)技術(shù),該技術(shù)成熟度高,先進適用,在四川水稻生產(chǎn)上大面積推廣
應(yīng)用,取得了顯著的增產(chǎn)增收效果,并極大的提高了勞動生產(chǎn)效率,實現(xiàn)水稻節(jié)本增效、推
動規(guī)模經(jīng)營,促進了水稻生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變。
增產(chǎn)增效情況:該技術(shù)從耕地整地、育秧、栽植、植保、收獲、干燥等主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)實
現(xiàn)了機械化操作,一般可增產(chǎn)稻谷每畝節(jié)約勞動力3?5個,大幅度提高勞動生
產(chǎn)效率,每畝可增收節(jié)支300元以上。
技術(shù)要點:
1.品種選用選擇適合于機械化作業(yè)的雜交稻品種,根據(jù)前作和生態(tài)區(qū)選擇種子發(fā)芽
率高、生育期偏短、株高適中、穗型中等、分糜力較強的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種。
2.秸稈還田前作收獲時,采用具備秸稈粉碎的收割機,或收獲后將秸稈用專用秸稈
粉碎機,粉碎成10cm左右小段,用旋耕機將秸稈均勻旋耕還田。
3.機插秧
(1)育秧:選用標準化機插秧塑料硬盤或軟盤,規(guī)模化種植可采用水稻自動化播種流
水線均勻播種,采用旱育秧或淤泥育秧方式培育合格秧苗,秧齡25-30天,最遲不超過40
天,苗高不超過20cm。
(2)機械整地:通過旋耕機、水田驅(qū)動耙等耕整機械將田塊進行耕整,達到田面平整,
全田高低差不超過3cm為宜,田面“整潔”,無雜草雜物,無浮渣等。水田整平后需沉實1-2
天,保持薄水機插。
(3)機械插秧:平壩地區(qū)或大面積田塊選用乘坐式插秧機,丘區(qū)或小面積田塊選用步
行式插秧機,插秧行窩距30X17.5cm?30X20cm,每窩栽2?3苗,基本苗為每畝3?4萬。
栽插時嚴防漂秧、傷秧、重插、漏插,把漏插率控制在5%以內(nèi),連續(xù)缺穴3穴以上時,應(yīng)
進行人工補插。
4.機直播
(1)種子處理:種子經(jīng)選種(去除空殼和枇粒)后,消毒、浸種、催芽露白后,攤晾
半天,待種子表面無水后即可機直播。
(2)直播方式:根據(jù)灌溉條件和土壤性質(zhì),選擇旱直播或水直播,土壤偏沙性且水源
緊張時可采用旱直播,土壤粘性強且水源好時可選擇水直播。
(3)直播機械選擇:據(jù)田塊面積大小選擇相應(yīng)的精量旱穴(條)直播或水穴(條)直
播機,選擇播種、施肥或施藥(除草劑)、旋耕(旱直播)一體化的直播機效率更高。
(4)機械整地:水直播采用旋耕機、水田驅(qū)動耙等耕整機械將田塊進行耕整,達到田
面平整,田面“整潔”,沉實1-2天,保持無水層直播;旱直播在前茬作物收獲后用旋耕機
淺旋1次,田面平整無殘茬后即可直播,也可在清理殘茬后直接直播。
(5)播種量:雜交稻播種量為每畝1.5公斤左右,播種一定要均勻,避免重播、漏播。
播種深度l-2cm,施肥深度3-4cm?
(6)播后水分管理:要求土壤保持濕潤狀態(tài),不能長時間淹水也不能干旱。
(7)除草:雜草多的稻田在播前除草一次,播后噴施一次除草劑,在水稻4?5葉時,
再除草一次。一定要選擇適當?shù)某輨┖蛣┝俊?/p>
5.肥水管理畝施純氮10~12公斤,N、P、K配比2:1:2,氮肥底、蕤、穗肥比例
6:2:2,水分管理按照“濕潤插秧(出苗),淺水分糜,夠苗曬田,干濕灌漿,收獲前7?10
天排水”進行。
6.機械化統(tǒng)防統(tǒng)治病蟲害根據(jù)病蟲害發(fā)生情況,采用機動噴霧器進行統(tǒng)防統(tǒng)治。
7.機械化收割當水稻已達九五成黃時,選擇晴天機械收割,一般選用履帶自走式聯(lián)
合收割機或中型全喂入自走輪式聯(lián)合收割機(田塊干燥),后作如果是小麥,收割時淺留稻
樁,后作如果是油菜或冬閑(水)田,收割時可高留稻樁,并將稻草粉碎還田。
8.機械化烘干收獲后稻谷用循環(huán)式谷物干燥機烘干,采用低溫循環(huán)干燥烘干工藝,
即預(yù)熱一干燥一緩蘇一冷卻,保證稻米品質(zhì)。
適宜區(qū)域:適用于平壩、丘陵區(qū)及類似生態(tài)區(qū)。
注意事項:應(yīng)根據(jù)茬口和生態(tài)、生產(chǎn)條件具體選用機型和技術(shù)。
六、玉米全程機械化生產(chǎn)技術(shù)
技術(shù)概述:針對四川省玉米生產(chǎn)過程中勞動力缺乏、機械化程度低、生產(chǎn)成本偏高、生
產(chǎn)效率與種植效益偏低等問題,研究提出玉米全程機械化生產(chǎn)技術(shù)。玉米生產(chǎn)全程機械化是
現(xiàn)代玉米生產(chǎn)發(fā)展的必然方向,是實現(xiàn)玉米增產(chǎn)增收的重要途徑。四川省玉米創(chuàng)新團隊、四
川農(nóng)業(yè)大學和南充市農(nóng)業(yè)科學院等單位開展了多年的試驗示范,并在中江縣、西充縣等地進
行了推廣應(yīng)用,實現(xiàn)了農(nóng)機農(nóng)藝融合,良種良法配套,取得了顯著的增產(chǎn)增收效果,提高了
勞動生產(chǎn)效率。
增產(chǎn)增效情況:該技術(shù)從整地、播種、植保到收獲均實行機械化操作,提高作業(yè)質(zhì)量,
玉米增產(chǎn)5?15%,節(jié)約勞動力3?5個/畝,每畝增收節(jié)支300元以上。
技術(shù)要點:
1.品種選擇選用豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗倒、耐密、抗主要病蟲病、適宜機播機收的優(yōu)良雜交
種,種子精選(去除小癟粒、超大粒、異形粒,保留籽粒大小均勻一致的籽粒)、包衣。
2.機械整地播前用旋耕機進行精細整地,耕深20cm左右,要求土表細碎、平整。有
條件的地塊最好提前機械翻耕,翻耕深度20cm?25cm,深翻后曬田1?3天,然后再旋耕1?
2遍。
3.機械播種根據(jù)地塊大小和種植模式選擇2行小型施肥播種機或4行中型施肥播種
機。當?shù)卣2テ诓シN,選擇土壤墻情適宜的晴天播種,施肥量同當?shù)卮竺娣e生產(chǎn),適當增
加播種量,保苗4000株/畝左右。
4.機械追肥選用具有良好行間通過性能的單行或多行行間施肥機進行追肥,施肥深度
6?10cm,追肥部位在植株行側(cè)10cm?20cm。
5.機械植保根據(jù)病蟲害預(yù)測預(yù)報和發(fā)生情況,選擇適宜藥劑,在適宜時期用高地隙噴
藥機械進行機械化植保作業(yè),選用的機械和使用方法符合GB10395.6的規(guī)定。
6.機械收獲間套作、小地塊可選用單行或雙行自走式或背負式摘穗收獲機,在玉米完
熟后即籽粒黑層出現(xiàn)或籽粒乳線消失后收穗;凈作、大地塊、有干燥貯藏條件的可選用聯(lián)合
收獲機,在玉米完熟后10—15天或全株變黃、籽粒含水量W28%時進行籽粒直收。
適宜區(qū)域:平壩、丘陵以及類似生態(tài)區(qū)。
注意事項:精量播種要求整地質(zhì)量高、種子發(fā)芽率296%;種植密度和行株距配置要與
選用的機械相配套;機械作業(yè)前應(yīng)進行試運行,調(diào)試好機具,使用作業(yè)質(zhì)量達到農(nóng)藝要求后
方可投入正式作業(yè)。
七、耐高溫濕害高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)秋作馬鈴薯關(guān)鍵栽培技術(shù)
技術(shù)概述:針對目前我省馬鈴薯秋季生產(chǎn)播種期高溫高濕容易爛種,而且常常因種薯休
眠期尚未通過造成出苗不整齊,導致產(chǎn)量低(平均單產(chǎn)900公斤左右/畝),甚至因種薯選擇
不當造成種植失敗的現(xiàn)狀,近年來我們研制了秋作馬鈴薯脫毒種薯繁育生理年齡(物理和農(nóng)
藝方法打破休眠)的時空調(diào)控技術(shù)模式,即脫毒原原種高山擴繁一原種低海拔春季擴繁一種
薯冷藏一種薯變溫和散射光處理得到最佳生理年齡一播種前催壯芽~秋作防濕防病栽培,達
到高產(chǎn)(增加40%以上)穩(wěn)產(chǎn)增效,突破了秋作馬鈴薯生產(chǎn)技術(shù)瓶頸。該技術(shù)的示范應(yīng)用受
到農(nóng)戶好評,關(guān)于加強該技術(shù)推廣應(yīng)用的建議得到省領(lǐng)導批示。該技術(shù)為2013年度四川省
科技進步一等獎內(nèi)容之一。
增產(chǎn)增效情況:2010-2014連續(xù)5年在四川省彭山縣千畝示范區(qū)的技術(shù)示范效果顯著,
平均產(chǎn)量每畝1820公斤,超過當?shù)貙φ?0%o
技術(shù)要點:
1.地塊選擇選擇生產(chǎn)條件良好、遠離污染源、砂壤土、利于排灌的田塊種植秋馬鈴
薯。前茬以禾谷類或豆類作物為好,避免與茄科作物連作。
2.深溝高壟,防除濕害在前作成熟期或收獲后及時進行開溝排水,做到田土中不積
水。排滲水性好土壤濕度不大的田、地,有條件的要進行精細整地,做到土壤松軟,起壟要
做到深溝高壟。,水稻等積水田塊邊溝及中溝深度一般做到30cm以上,廂面平整。
3.種薯選擇選擇適宜于本生態(tài)區(qū)的中早熟馬鈴薯品種和己過休眠期的生理年齡適宜
的優(yōu)質(zhì)脫毒種薯(播種前20天左右,根據(jù)種薯休眠特性和生理年齡對冷藏的種薯進行變溫
和散射光照射處理,促使種薯打破休眠并得到最佳生理年齡)。提倡小整薯播種,大塊種薯
需切塊消毒,并帶有頂部芽眼。將種薯(種薯切塊需待刀口晾干愈合后)置于黑暗、潮濕條
件下催芽,盡量避免用赤霉素(920)處理種薯,以避免長出纖細芽和從安全的角度考慮。
待芽長0.5?1厘米時,攤開晾芽,播前煉芽2?3天成短壯芽。對切塊種薯進行安全殺菌劑
噴灑,以防治爛薯爛苗。
4.播種適宜播期為當年8月中旬至9月上旬。馬鈴薯與油菜等套作,每畝6500窩左
右,凈作每畝8000?9000株。
5.施肥相對冬春作減少基肥至70%左右、增加追肥,有機與無機相結(jié)合,平衡施肥。
追肥用0.5%的磷酸二氫鉀液,進行葉面追肥1?2次。
6.病蟲害防治苗期注意防除青枯病,發(fā)現(xiàn)病株及時拔除銷毀。晚疫病對秋馬鈴薯產(chǎn)
量影響大,必須及時防治。同時,要加強對芽蟲的防治。瘡痂病發(fā)生較重的地方要特別注意
輪作,選用抗病品種,在薯塊膨大期增加土壤濕度,用汰代森鎰鋅粉劑灌窩等。
7.收獲播種到采收一般為110天左右,莖葉淡黃,基部葉片已枯黃脫落,匍匐莖干
縮,即可收獲。
適宜區(qū)域:平原丘陵區(qū),西南地區(qū)及高山區(qū)河谷地帶。
注意事項:做到輪作,選用中早熟品種和優(yōu)質(zhì)脫毒種薯,適時播種,整地排水,深溝高
壟,重點防控晚疫病。
八、油菜根腫病輕簡化防控技術(shù)
技術(shù)概述:根腫病是由蕓要根腫菌(brassicaeWoronin)侵染引起的
一種世界性病害,在我國,根腫病主要發(fā)生在華東和華南,由于受土壤的酸化、氣候的改變、
栽培面積的增加和南北蔬菜的調(diào)運等諸多因素的影響,近年有逐漸加重的趨勢,目前該病在
我國大多數(shù)的省、市、自治區(qū)均有分布。據(jù)不完全統(tǒng)計,在我國,根腫病常年危害面積約
320~400萬hm2,占十字花科作物種植面積的1/3以上,大流行年份發(fā)生與危害面積可達
900萬hn。平均產(chǎn)量損失達20%~30%,嚴重田塊直接產(chǎn)量損失達60%。
該技術(shù)針對成都平原及長江中上游地區(qū)十字花科作物根腫病發(fā)生日趨嚴重,嚴重影響油
菜的栽培和生產(chǎn)等問題,研究制定出了油菜根腫病輕簡化防控技術(shù)。對油菜根腫病的防治效
率達80%以上,油菜增產(chǎn)10%-15%,發(fā)生危害嚴重地塊的增產(chǎn)達20%,是一項油菜突破性重
大增產(chǎn)技術(shù)措施。
增產(chǎn)增效情況:對根腫病的綜合防控效果達80%以上,油菜增產(chǎn)減少用工60
元/畝以上。兩項合計直接增收100-300元/畝。
技術(shù)要點:
1.種子處理采用油菜種子包衣劑GZ1號(四川省農(nóng)業(yè)科學院植物保護研究所專利配方
藥劑)進行種子包衣,或「2倍氟霜噗拌種,風干播種。
2.推遲播期為使油菜根毛生長發(fā)育高峰期避開根腫病侵染最適條件,在不影響當?shù)赜?/p>
菜產(chǎn)量的前提下適當推遲油菜播時間,移栽苗育苗時間建議較常規(guī)育苗推遲1周,直播田較
常規(guī)直播時間推遲10T5天。
3.移栽期藥劑處理播種30d進行移栽,移栽前苗床地用1000倍氟霜喋灌根后適當帶
土移栽。
5.苗期發(fā)病嚴重時及時進行藥劑處理在往年根腫病重發(fā)田塊,播種后20-30天,可
根據(jù)播種后的雨水和氣溫采用2000倍氟咤胺噴霧處理。
適宜區(qū)域:適宜四川省、成都平原、長江中上游及國內(nèi)類似生態(tài)根腫病發(fā)生地區(qū)。
注意事項:根腫病防治重在提前預(yù)防,一旦作物遭到病菌侵染再用藥毫無防治效果,因
此在有根腫病發(fā)生的田塊必須注重提前施藥,即種子包衣處理以預(yù)防防治為主。
九、油菜全程機械化輕簡高效生產(chǎn)技術(shù)
技術(shù)概述:本技術(shù)針對油菜傳統(tǒng)育苗移栽用工量大、勞動強度高、勞動生產(chǎn)率低、生產(chǎn)
成本高、生產(chǎn)效益低等問題,選擇適宜機收品種,實行淺旋免耕機直播,適度加大種植密度,
每畝植株不低于2.5萬株,加強肥水管理,機械化綜合防治病蟲草害,成熟后采用一次性或
分段式機械化收獲,秸稈完全粉碎還田,極大降低種植成本,確保高產(chǎn)高效。
增產(chǎn)增效情況:選擇適宜機械化生產(chǎn)和當?shù)厣鷳B(tài)條件的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品利采用全程機械化
生產(chǎn)技術(shù),加強肥水管理和病蟲害防治,每畝可節(jié)省用工7?8個,其中整地、育苗及移栽環(huán)
節(jié)可節(jié)省用工5?6個,收割脫粒環(huán)節(jié)可節(jié)省用工2個左右,較傳統(tǒng)栽培方式節(jié)省勞動用工
70%左右,每畝可節(jié)約生產(chǎn)成本300元以上,機收產(chǎn)量損失不顯著,甚至高于傳統(tǒng)栽培,秸
稈全部還田,既減少環(huán)境污染,又可以補充土壤有機質(zhì),實現(xiàn)綜合高效,解決農(nóng)村勞動力短
缺、油菜種植效益低下的矛盾。
技術(shù)要點:
1.品種選擇:選擇適宜機收品種如川油36、華海汕1號、長油2號、蓉油18、中雙9
號、中雙11、油研60等;
2.種子處理:種子清選、藥劑拌種防治病蟲、曬種等;
3.田塊選擇:選擇地勢較開闊、便于機械通行、排灌較方便、肥力較均勻的地塊,盡量
避免連作;
4.大田準備:稻田機械化開溝排濕,機械滅茬,化學除草;旱地機械滅茬,化學除草;
5.足量配方基肥的施用:應(yīng)根據(jù)當?shù)剞r(nóng)藝要求及土壤肥力,合理計算肥料的施用量,
基肥施用量應(yīng)為總施肥量的50%,氮、磷、鉀、硼肥應(yīng)根據(jù)當?shù)赝寥捞匦赃M行配施;
6.免耕淺旋機械播種:選擇具有一次性完成淺耕滅茬、開溝作畦、播種、施肥等多種
工序的聯(lián)合直播機,或少(免)耕精量油菜直播機等,每畝用種200-300克,適時機直播,
播后可用切斷成10cm左右長度的稻草適當覆蓋;
7.播后田間管理:適當間苗補苗,確保畝基本苗密度2-3萬株以上,病蟲草害機械化綜
合防除,合理配方追肥,適度水分管理,必要時化學調(diào)節(jié)熟期;
8.機械收獲:在全田95%以上角果黃熟后,選擇晴天上午或陰天,采用一次性或分段式
收獲方式,確定適宜收獲機械如4LYZ-2.0、4LZ-2.5、4LL-2.0D等,適時機收,秸稈粉碎
還田,種子合理貯藏。
適宜區(qū)域:適用于川西平原生態(tài)區(qū)及四川省丘陵區(qū)的淺(緩)丘區(qū)田塊較大且較為規(guī)則、
排灌方便、機械較易操作的油一稻兩季田。
注意事項:注意前作水稻后期的水分管理,收獲后稻田及時機械化開溝排濕;適當加大
種植密度,但播種量要適宜,以每畝200-300克為宜;加強肥水管理和機械化綜合防治病蟲
雜草;合理輪作,連作易導致野油菜滋生;一次性機收應(yīng)掌握應(yīng)在完熟期進行。
十、油菜田雜草綜合防除技術(shù)
技術(shù)概述:針對四川省油菜田雜草種群復(fù)雜,單雙子葉混生嚴重的生產(chǎn)問題,研究提出
了油菜田雜草綜合防除技術(shù)。通過該技術(shù)可解決各類油菜田雜草危害嚴重的現(xiàn)狀,提高油菜
產(chǎn)量。
技術(shù)增產(chǎn)增效:油菜田防除雜草,一般可提高油菜產(chǎn)量5%?20%,為農(nóng)戶增收數(shù)十至
上百元。
技術(shù)要點:
1.免耕油菜田播前或移栽前除草可選擇以下方法之一:在油菜播前或移栽前12天,
畝用20%敵草快水劑200-300ml對雜草均勻莖葉噴霧(針對除稻茬苗、大齡禾本科雜草為主
要雜草以外的田塊);在油菜播前或移栽前3-5天,畝用20%草鍍瞬水劑200-300ml對雜草
均勻莖葉噴霧(針對除揚子毛蔗為主要雜草以外的田塊);在油菜播前或移栽前7T0天,畝
用4遙草甘瞬水劑200-300ml對雜草均勻莖葉噴霧(針對除碎米養(yǎng)、稻茬苗為主要雜草以外
的田塊)。
2.免耕油菜田苗期除草根據(jù)田間濕度及雜草生長情況,一般在播前或移栽前施藥后
30-40天,雜草3-5葉期施用除草劑。若田間以禾本科雜草看麥娘、棒頭草為主,可選用10.8%
高效氟毗甲禾靈EC畝用30ml或5%精唾禾靈EC畝用60ml均勻莖葉噴霧;若禾本科雜草對
芳氧苯氧類除草劑有較強抗性或以早熟禾為主,可選用24%烯草酮EC畝用30ml或10航比喃
草酮EC畝用40ml均勻莖葉噴霧;田間以豬殃殃、繁縷、牛繁縷、雀舌草為主,可選用50%
草除靈EC畝用30ml(只適用于甘藍型油菜);田間以稻茬菜、小飛蓬、清明草、大巢菜為
主,可選用30%二氯毗唆酸水劑畝用40ml均勻莖葉噴霧(不適用于芥菜型油菜);若闊葉雜
草種類較多,也可選用50%草除靈EC畝用30ml混用30%二氯毗咤酸水劑畝用40ml均勻莖葉
噴霧(不適用于芥菜型油菜);若田間單雙子葉雜草混生嚴重,可選用上述除草劑混用加以
防除?
3.翻耕油菜田播前或移栽前除草可選擇以下方法之一:在油菜播前或移栽前「2天,
畝用96%精異丙甲草胺EC60-80ml均勻土壤噴霧;在油菜播前或移栽前1-2天,畝用50%乙
草胺?異嗯草松EC40ml-60ml均勻土壤噴霧。
4.翻耕油菜田苗期除草一般在油菜6-7葉期,雜草3-5葉期施用除草劑。除草劑的選
用及施藥方法可參見免耕油菜田苗期除草方法。但以碎米養(yǎng)、養(yǎng)菜等十字花科雜草及玄參科
雜草(如通泉草)或傘形科雜草(如蛇床)、毛食科雜草(如揚子毛蕉)為主要雜草的油菜
田,建議每隔2-3年改種小麥,施用防除小麥田闊葉雜草的除草劑,次年種植油菜,這樣可
大大減少上述雜草發(fā)生量。
適宜區(qū)域:四川盆地、丘陵冬油菜產(chǎn)區(qū)和國內(nèi)類似生態(tài)油菜產(chǎn)區(qū)。
注意事項:加強肥水管理和病蟲害防治。按除草劑的標簽所示的注意事項進行操作,一
般畝用水量為30-40升。
十一、泡漬更豆專用品種稀植密窩節(jié)本高效栽培技術(shù)
技術(shù)概述:豆豆是四川泡菜重要原料。針對泡漬重豆原料生產(chǎn)中勞動力密集、架材需求
大,生產(chǎn)成本上升迅速,價格逐年攀升,對加工企業(yè)的市場競爭力影響較大等問題,從品種
選擇、培育壯苗、栽培密度、肥水管理、病蟲害防治等環(huán)節(jié),經(jīng)過多年的研究和示范,形成
了泡漬虹豆專用品種稀窩密株節(jié)本高效栽培技術(shù)。該技術(shù)成熟度高,先進適用,在四川虹豆
主產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)上大面積推廣應(yīng)用,取得了顯著的增產(chǎn)增收效果,實現(xiàn)了泡史:豆原料節(jié)本高效生
產(chǎn)和規(guī)模經(jīng)營,保證了加工企業(yè)原料的供應(yīng)。
增產(chǎn)增效情況:該技術(shù)通過品種、育苗、施肥管理等措施改良,保證亞豆有效株數(shù)與生
長透光通風,畝節(jié)約架材300元、勞動力2-3個工、農(nóng)藥50元、泡漬專用新品種增加收益300
元,合計節(jié)約成本770元;極大節(jié)約架材等成本,為就豆增產(chǎn)、農(nóng)民增收、資源增效作出了貢
獻。
技術(shù)要點:
1.品種選擇選擇符合泡漬加工需求,抗病豐產(chǎn)的專用品種,要求加工率達到80%以
上,葉片中等偏小適于單窩密植,嫩莢綠色,如成就9號、成缸10號等。
2.培育壯苗采用30-50孔的穴盤定量播種育苗,每孔播種不低于6粒種子,保證幼
苗數(shù)量,培育優(yōu)質(zhì)壯苗,帶土移栽。
3.栽培密度稀窩密株相結(jié)合,每畝按照1500-1800窩稀窩栽培,提高單窩內(nèi)種植密
度,每窩5-6株,保證畝9000有效株數(shù)。
4.肥水管理主要根據(jù)品種特性,畝施用生物有機肥500公斤以上、鈣鎂磷肥30-50
公斤、硼肥廠2公斤,開花結(jié)莢期每采收廠2次追施速效肥,保證泡漬豆豆的產(chǎn)量與質(zhì)量。
5.病蟲害防治針對史豆根腐病、銹病、白粉病等主要發(fā)生病害,苗期用適樂時1500
倍液灌根進行根腐病和枯萎病預(yù)防2次;采用25%粉銹靈2000倍液噴霧防治銹病,與75%
百菌清可濕性粉劑800倍液噴霧交替使用2-3次。播種前在窩內(nèi)施毒土誘餌,防治地下害蟲。
采用高效低毒的氯蟲苯甲酰胺防治豆莢螟,整個生長期不超過2次。
適宜區(qū)域:長江流域及缸豆主產(chǎn)區(qū)均可大面積推廣種植。
注意事項:
L及時定株補苗,保證有效株數(shù)。
2.重施底肥,加強追肥管理,保證產(chǎn)量。
3.特別注意采用無害化技術(shù)進行病蟲害防治,實現(xiàn)泡漬或豆節(jié)本高效栽培,保證加工原
料的安全,保護生態(tài)環(huán)境。
十二、蔬菜水肥一體化灌溉技術(shù)
技術(shù)概述:水肥一體化灌溉技術(shù)是利用壓力灌溉系統(tǒng),將肥料溶于施肥器中,并隨水通
過各級管道,最終以點滴、霧滴等的形式施入土壤或作物根區(qū)的施肥過程。該技術(shù)通過作物
營養(yǎng)診斷、土壤養(yǎng)分以及水分診斷,實時、準確、定量的將水肥施在作物根區(qū),實現(xiàn)按需供
給,既能降低蔬菜勞動力成本,提高勞動效率,又能有效降低施肥量,改善作物根系生長環(huán)
境,提高產(chǎn)品品質(zhì)。2012-2016年在盆地及丘陵示范推廣,產(chǎn)品質(zhì)量安全性提高,實現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)
高產(chǎn),節(jié)本增收效益顯著。
增產(chǎn)增效情況:改善作物生長微環(huán)境,病害發(fā)生降低30-80%;提高肥料利用率15%-40%,
節(jié)肥15-30%,節(jié)水25-50%,省工10-15個,產(chǎn)品品質(zhì)及商品性提高,畝節(jié)本增收500T500
元,增產(chǎn)增收效益顯著。
技術(shù)要點:
1.構(gòu)建灌溉系統(tǒng)根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模、地形地貌、生產(chǎn)條件和灌溉單元的面積大小等特點,
分類設(shè)計建造科學合理的灌溉設(shè)施系統(tǒng);要求配備相對獨立的施肥系統(tǒng),完善的過濾設(shè)施。
2.滴灌方式選擇依作物不同選擇不同的灌溉方式。一般葉菜類可選用微噴灌;寬廂
帶狀密植蔬菜如葛筍、白菜可選用2管4-5行滴灌或膜下微噴帶1管3-4行;辣椒、番茄、
黃瓜等相對稀植蔬菜選擇膜下滴灌(冬春季)或無膜滴灌(夏秋季);斜坡地選用壓力補償
灌溉。
3.施肥量制定根據(jù)作物目標產(chǎn)量結(jié)合測土配方制定施肥方案,施肥量比常規(guī)施肥減
少15-30%.
4.灌溉水量的確定根據(jù)土壤質(zhì)地,不同氣候區(qū)特點,不同作物生長階段需水情況制
定灌水方案。
5.肥料種類選擇以選擇水溶肥為佳;微量元素以螯合態(tài)單獨施入較好。
6.灌溉原則方式及步驟灌溉施肥依據(jù)作物各階段需肥要求以少量多次原則。灌溉步
驟清水一肥水一清水清洗管道6T0分鐘。
適宜區(qū)域:四川省內(nèi)蔬菜生產(chǎn)區(qū)。
注意事項:根據(jù)水源特點如有沙石、懸浮物、藻類等應(yīng)采取相應(yīng)的過濾設(shè)施,多級過濾。
應(yīng)根據(jù)不同土壤質(zhì)地、作物種類品種、栽培季節(jié)、氣候類型等因素,制定相應(yīng)的灌溉施肥方
案。
十三、蔬菜避雨栽培技術(shù)
技術(shù)概述:避雨栽培技術(shù)是指在植物冠層頂部覆蓋薄膜等透明覆蓋物遮擋雨水,同時又
保證良好的通風和光照滿足植株正常生長的生產(chǎn)管控技術(shù)。針對我省5-10月期間高溫高濕
多雨,蔬菜生產(chǎn)病蟲害危害嚴重,農(nóng)藥用量過多,產(chǎn)量低而不穩(wěn),產(chǎn)品品質(zhì)差,存在質(zhì)量安
全隱患等問題,研究集成了多功能設(shè)施大棚(兼顧冬季保溫、夏季避雨、同時便于機械耕整
作業(yè)等因素)和中小拱棚避雨設(shè)施技術(shù)。該技術(shù)能有效減輕蔬菜生產(chǎn)過程中病害發(fā)生,減少
農(nóng)藥施用量,提高產(chǎn)品品質(zhì)及質(zhì)量安全水平,增產(chǎn)增收效果顯著。
增產(chǎn)增效情況:2011-2016年在盆地及丘陵示范推廣,與傳統(tǒng)的露地栽培相比,蔬菜采
收期延長21-56天,主要病害降低54.6加96.5%,產(chǎn)品質(zhì)量安全性提高,增產(chǎn)26.9肌65.5%,
實現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn),畝節(jié)本增收1200元以上,效益顯著。
技術(shù)要點:
1.避雨設(shè)施構(gòu)建
多功能避雨設(shè)施棚建設(shè):冬保溫、夏避雨多功能單體棚建設(shè)建議參數(shù)為:大棚寬8米,
長40-50米,頂高3.5-3.6米;兩側(cè)肩高1.8-2.0米;大棚雙推門寬1.2米*高22米*2扇;
設(shè)置剪力撐和斜拉撐;大棚頂左側(cè)/右側(cè)(背風向)距棚頂1.6-1.8米處往下開1.2米寬的
放風卷膜帶并附加防蟲網(wǎng)。視各區(qū)域風力、雪載能力選擇大棚鋼管材質(zhì),25-32,壁厚
1.5-2.0毫米。避雨設(shè)施在夏秋季應(yīng)四周通風良好、環(huán)境調(diào)控能力強。
小拱棚避雨設(shè)施建設(shè)建議參數(shù)為:棚寬度1.4T.6米,棚頂高0.8T.2米,拱間距0.8
米,視風力情況每1-2米一根壓膜線,棚膜兩側(cè)能上下收放便于管理和通風。拱干材料選擇
多年生竹片或能達到相同拱形的材料。避雨設(shè)施棚在夏秋季應(yīng)四周通風良好、環(huán)境調(diào)控能力
強。
設(shè)施覆蓋物的要求:多功能大棚覆蓋物應(yīng)選擇8-10絲膜,小拱棚覆蓋物選擇3-4絲無
滴膜。棚膜透光率應(yīng)在85%以上,防霧防流滴性好。棚膜2年更換或清洗,增加透光性。
2.避雨時段5T0月雨水較多季節(jié)。
3.蔬菜種類選擇宜選擇設(shè)施栽培對溫光敏感性不強的品種,番茄、辣椒、黃瓜、生
姜、蘆筍、油麥菜等蔬菜避雨效果好;中小棚避雨設(shè)施只適宜矮稈作物。
適宜區(qū)域:四川蔬菜主產(chǎn)區(qū)及夏秋季降雨量相似的我國南方地區(qū)。
注意事項:1.夏秋高溫季節(jié)注意加強四周通風降溫,防治作物徒長及高溫障礙;2.大風
來之前關(guān)閉大棚防止風災(zāi)。
十四、羊肚菌-水稻輪作技術(shù)
技術(shù)概述:羊肚菌是一種珍稀名貴食藥兼用真菌,市場價格高昂,被稱為“菌中之王
羊肚菌一直以來依靠野生采集,產(chǎn)量低、采集難度大,實現(xiàn)人工栽培一直人們夢寐以求的愿
望。2013年四川省農(nóng)業(yè)科學院在羊肚菌人工大田栽培方面取得突破性進展,羊肚菌出菇穩(wěn)
定且畝產(chǎn)量達到150kg以上,在國內(nèi)外率先實現(xiàn)了羊肚菌大田商業(yè)化栽培的成功。羊肚菌
大田栽培從播種期開始計算到采收期結(jié)束的全生育期為6個月左右時間(小春季節(jié):每年
10月?第二年3月),茬口剛好能夠與大春作物水稻銜接,且羊肚菌與水稻輪作還具備以下
優(yōu)勢:
1.羊肚菌種植后土壤中殘余的大量菌絲和菇腳可作為天然有機肥,為水稻的生長提供多
種營養(yǎng)成分,提升稻米的品質(zhì)(菌香米),減少了化肥的施用量。
2.水稻種植后的秸稈還田可作為羊肚菌的栽培基質(zhì),為羊肚菌的生長提供天然底肥,
增加羊肚菌的產(chǎn)量。
3.羊肚菌種植存在一定程度的連作障礙,水旱輪作能夠有效降低田間病蟲害的發(fā)生率,
從而保障羊肚菌的產(chǎn)量和品質(zhì)。
增產(chǎn)增效情況:2013-2016年,在金堂、新都、簡陽等地核心示范羊肚菌-水稻輪作技
術(shù)模式500余畝,平均畝產(chǎn)羊肚菌200kg,優(yōu)質(zhì)水稻800kg,在四川地區(qū)推廣近10000畝,
每畝增加收益L5萬元以上,經(jīng)濟社會生態(tài)效益十分顯著。
技術(shù)要點:
1.場地選擇選擇地勢平坦、水源充足、排灌方便、無污染源、土壤肥沃的稻田。
2.整地作畦每年10月水稻收割完畢后,水稻秸稈粉碎還田,翻耕疏松土壤,土質(zhì)較
細為宜。畦面寬度為0.8?1.2m,長度不限;畦面與畦面之間留寬40?50cm,深10?25cm
的走道,便于采菇。干燥、排水良好的地塊可作低畦,排水不良及粘質(zhì)土壤應(yīng)作高畦防止畦
面積水。
3.播種覆土播種方式可條播或撒播。條播方式為順著廂面開2?3條播種溝,深度5~
8cm;撒播方式廂面寬度控制在80cm,溝60cm,不開播種溝。將羊肚菌栽培種(500瓶/畝)
加拌種劑(濃度2%。)拌濕混勻后,均勻的播種在溝內(nèi)或廂面上,覆土、整平廂面。
4.搭遮陽棚搭建2米高的中棚或者高約75cm、寬約1.1m的矮棚,棚外均需覆蓋一
層遮陽網(wǎng),以遮擋陽光直射,遮陽網(wǎng)密度可根據(jù)當?shù)毓庹諒姸冗M行選擇,以營造棚內(nèi)光照強
度“半陰半陽”為宜。
5.擺袋富集轉(zhuǎn)化袋制作方法為小麥100%或小麥85%?90%、谷殼15%?10%,浸泡充
分吸水,取出濾去表面水分,與石灰1樂石膏1%拌勻裝袋。菌袋用12cmX24cm、15cmX
33cm等規(guī)格的菌種袋。食用菌常規(guī)方法滅菌。播種后15?25天左右,在播種溝上面擺放轉(zhuǎn)
化袋,轉(zhuǎn)化袋一面打孔橫放,緊貼土壤表面,保持至淋水轉(zhuǎn)化前取走轉(zhuǎn)化袋。日常注意水份
管理,保持土壤濕潤。
6.淋水轉(zhuǎn)化在氣溫穩(wěn)定在8c左右進入淋水轉(zhuǎn)化管理,噴水量逐漸加大,直至廂面
菌絲消失,澆1次透水但不能有積水,促進子實體形成。
7,出菇管理出菇期棚內(nèi)溫度控制在8?20℃之間,空氣相對濕度85?90%,保持廂面
土壤濕潤,光照控制在“半陰半陽”,保持通風良好、空氣新鮮。
8.采收處理子實體出土后一般經(jīng)過7?10天生長成熟,當羊肚菌蜂窩狀的子囊果部
分已基本展開即可采收。采收后應(yīng)清理泥土,分級擺放,鮮銷或干制,干品必須塑料袋密封
保存。
9.水稻種植每年4月,羊肚菌采收完畢后拆除遮陽棚,進行土地翻耕后直接進行水
稻種植。
適宜區(qū)域:省內(nèi)外水稻主產(chǎn)區(qū)和適宜羊肚菌生長的地區(qū)。
注意事項:羊肚菌對氣候和環(huán)境的依賴性很強,一旦出菇期間遭遇極低溫、高溫、雨雪、
干旱等天氣,或者水分管理不到位等,均會對產(chǎn)量造成極大的影響,因此在栽培過程中需特
別注意天氣變化,加強管理,通過適當調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度、光照、水分、通氣量等環(huán)境因子,營
造適宜羊肚菌生長的條件,從而滿足出菇和高產(chǎn)的要求。另外,羊肚菌栽培過程中禁止使用
農(nóng)藥和除草劑等化學投入品。
十五、猾猴桃高效栽培技術(shù)
技術(shù)概述:針對我省稱猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中部分地區(qū)狒猴桃潰瘍病嚴重,導致部分果園
損失很大,甚至造成成片果園毀園現(xiàn)象,成都市農(nóng)林科學院園藝研究所、成都中際投資有限
公司經(jīng)過多年的研究和示范,形成了獅猴桃高產(chǎn)高效栽培技術(shù)。該技術(shù)從優(yōu)良抗病源猴桃品
種選擇、建園選址、園區(qū)管理和潰瘍病預(yù)防等方面采取綜合措施,將潰瘍病的危害降低到最
低,在彭州等龍門山區(qū)域推廣應(yīng)用,增產(chǎn)增收效果顯著。
增產(chǎn)增效情況:2014-2017年在四川彭州等龍門山區(qū)域進行示范應(yīng)用,增產(chǎn)增收效果顯
著,畝產(chǎn)可增加500斤以上,增加效益1000元以上。
技術(shù)要點:
1.品種選擇500米-800米左右的低海拔區(qū)域栽植的舜猴桃宜選擇當?shù)匾吧锖锾曳?/p>
育的實生苗作為砧木(或采用高抗?jié)儾〉脑春锾移贩N實生苗),嫁接品種選擇紅陽、東紅、
伊頓1號、紅實2號、紅昇等紅肉新品利%海拔高度在800米至1300米左右的區(qū)域宜選用
高抗躲猴桃潰瘍病的品種,如翠玉、徐香等綠肉品種。
2.選址建園應(yīng)選擇背風向陽、灌溉方便、排水良好、土層深厚、腐殖質(zhì)豐富的弱酸
性(pH值在5.5-6.5之間)土壤進行建園。紅肉品種選擇株行距2mX3m,或2.5mX3
m,對于綠肉或黃肉品種株行距3mX4m,雌雄株配置比例10:1,為了方便人工采花授粉,
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