酒店工程部工作參考計劃

.::;酒店工程部工作參考方案酒店工程部工作打算新的一年已經(jīng)到來，面對酒店業(yè)競爭越來越劇烈的現(xiàn)實，以及酒店運營面臨著設(shè)備設(shè)備進一步老化的困難和挑戰(zhàn)，工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)備設(shè)備做好全年維護頤養(yǎng)工作。一、工程部今年的總體工作：工程部要確保酒店動力正常運轉(zhuǎn)，要進一步加強設(shè)備的維護運轉(zhuǎn)治理，加強打算檢修頤養(yǎng)，設(shè)備巡檢，保證好消防，電梯，配電，中央空調(diào)，供水系統(tǒng)，廚房設(shè)備設(shè)備等正常運轉(zhuǎn)，特別要進步餐廳部，娛樂部，客房部設(shè)備的完好率和溫馨度。進一步加大能源治理力度，加強本錢認(rèn)識，完善物耗資料治理，設(shè)備備件定置治理，鼎力抓好挖潛和修舊利廢工作。加強人員培訓(xùn)，效勞認(rèn)識培訓(xùn)，效勞技能培訓(xùn)，爭取人員一專多能，充沛利用人力資源，改善效勞，改善后臺形象，促使工作質(zhì)量更上臺階。二、工程部重點抓好如下工作：1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作，從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、效勞認(rèn)識、效勞程序、效勞質(zhì)量等方面入手，到進步工作技能，進步工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培養(yǎng)綜合型技工，如電工一定要從強電維修到配電，消防，中央空調(diào)，電梯等方面技術(shù)綜合化。對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰，技能考核。針對有的老員工疲沓情緒，注入新活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競爭和淘汰機制，常言道：戶樞不蠹，流水不腐。采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的方法，才干使整個團體隨時有競爭，有活力。希望通過培訓(xùn)、考核，使工程部員工都以滿懷熱情，去創(chuàng)建溫馨的硬件環(huán)境，為客人提供溫馨的效勞產(chǎn)品，要完全改變游擊隊，救火隊，油子兵形象，使后臺效勞也充溢濃郁的酒店氣氛。2、改進工作效勞程序，加強主動性，協(xié)調(diào)性，協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺部門間，班組之間，上、下級之間的工作及時性，有效性，不推諉，多做事。每個班組加強對設(shè)備設(shè)備的日常巡檢，按規(guī)范道路巡查，責(zé)任分區(qū)，責(zé)任到人。同時由維修班組定期對各部門設(shè)備使用人員講述使用頤養(yǎng)知識，杜絕野蠻操作。3、依照檢修頤養(yǎng)制度，抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的打算檢修頤養(yǎng)，做好電梯、中央空調(diào)、消防、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修，日常維護，特別是對中央空調(diào)在春季頤養(yǎng)過程中對主機及其配套冷卻塔、水泵，末端風(fēng)機盤管、水系統(tǒng)的清洗頤養(yǎng)，精心調(diào)試，確保中央空調(diào)順利運轉(zhuǎn)平安度夏。加強對餐飲部、客房部、卡拉ok包房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)備，廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期頤養(yǎng)巡檢。頤養(yǎng)必需經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否，作為對各班組考核的根據(jù)。4、樹立本錢經(jīng)濟概念，發(fā)揮利用中心作用，健全并依照能源、物料、修舊利廢治理制度和方法，支配降低物耗，能耗本錢，加強修舊利廢，爭取更進一步降低本錢。(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān)，對嚴(yán)重配件資料登記使用日期，跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強對配件總體質(zhì)量的調(diào)查支配。(2)修舊利廢加強考核統(tǒng)計，每月檢查班組的修舊利廢情況，堅決杜絕盡管更換不論精心維修的不良工作作風(fēng)。(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟運轉(zhuǎn)，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。(4)貫徹落實能源治理方法，加強對各點水、電能源的使用檢查，杜絕浪費。(5)加強資料，設(shè)備配件的定置治理。建立好設(shè)備備件臺帳，詳細(xì)各配件資料用途，便于支配。(6)嚴(yán)格支配外協(xié)工程，水、電裝置能自行處置者自行裝置。設(shè)備維修嚴(yán)格支配外協(xié)，盡可量自行維修，盡量支配維修本錢。5、工程部員工要加強個人衛(wèi)生及儀容儀表認(rèn)識，加強個人素養(yǎng)認(rèn)識，學(xué)習(xí)掌握新規(guī)范，為酒店創(chuàng)建和諧的漂亮環(huán)境。總之，事情不論大小，要干就干，我們也相信，沒有，只要更好，只要我們不時自我加壓，尋找工作的興奮點，對事業(yè)充溢激情，對工作充溢熱情，對企業(yè)傾注深情，對顧客滿懷親情，對社會奉獻真情，一個溫馨的酒店必定成為顧客賓至如歸的家園。酒店工程部工作打算在我上任后我會加強對酒店知識的學(xué)習(xí)，酒店治理的學(xué)習(xí)，加強自己的各種人際交往才干，在每天的工作中更加認(rèn)真，對每天維修單任務(wù)進展全面的修理和審核，同時也要加強自身的素養(yǎng)和技術(shù)才干，進步對各種突發(fā)事件的處置才干。首先決定清洗和維護鍋爐，對我們的全自動燃鍋爐進展一次系列性全面的頤養(yǎng)工作，同時為節(jié)約燃油和減少鍋爐的維害，我們將對水質(zhì)進展全面處置。近期我將帶著工程部所有員工對發(fā)電機和上下壓配電系統(tǒng)進展系統(tǒng)的檢查維護、修復(fù)工作，發(fā)電機和配電線路從酒店建起到如今已經(jīng)好多年，每一分鐘都在工作，每一年都在頤養(yǎng)維護如今又到了該維護的時期了，這些系統(tǒng)都已有部份的磨損和損壞，因而我們必需在近期展開對發(fā)電機和配電系統(tǒng)的檢查、維護、清洗、修復(fù)和加強治理和訓(xùn)練等工作。酒店一、二樓已開始將由外包工建筑工司進展緊張的改建，我和工程部所有成員將會對這些工程進展質(zhì)量和技術(shù)監(jiān)視檢察，并從中協(xié)助在新年黃金周前使其順利完工。待處置的咨詢題：為加強自身技術(shù)和治理才干也為更好的和各部員工勾通、聯(lián)絡(luò)、配合，在今后我會更積極地去對待工作，同時展開對新進員工進展電腦的正常使用及簡單缺點排除和各種常用家電設(shè)備技術(shù)上的陪訓(xùn).對酒店各部門電腦系統(tǒng)和周邊設(shè)備進展撿查、頤養(yǎng)、修理。另外由于洗衣房設(shè)備老化，又在高平和各種酸咸水中工作，經(jīng)常呈現(xiàn)缺點，我也將會在今后的工作中加強治理和維護讓其能堅持工作正常。由于太陽能的老化和外表污垢，一到冷天或太陽不好就會熱水不夠用，客人時不時提出水不夠熱，為了減少這種情況，我也將在后期的工作中進展撿查和處置，并在近期會對其進展玻璃外表清洗工作.盡量改善水循環(huán)系統(tǒng)。水泵房的電機支配系統(tǒng)的已有一些失靈，或是損壞，也需要一個技術(shù)才干比較強的人去撿查修理。緊跟而來的是對弱電消防系統(tǒng)進展全面系統(tǒng)的檢查及缺點處置，眾所周知酒店的消防報警監(jiān)控系都有非常大水平上的損壞，為了明年的消防平安和酒店所有人員的人身平安，急需進展更換和修復(fù)，讓其能堅持正常的工作壯態(tài)。在此，工作中我還會不時的學(xué)習(xí)、借鑒，進步自身素養(yǎng)、技術(shù)、治理水平，以求完美。展看將來，我對自己充溢決心，對工作我全身充溢精神和力量，在錦鵬酒店有我理想和美好將來的憧境。我會用我的知識技術(shù)，治理技巧，把酒店的設(shè)備設(shè)備搞得更好，同時為了走向現(xiàn)代化、新時代，習(xí)慣新潮流，酒店會如我所說的每間客房都有新的改進和變化，實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化、自動化，讓客房確實是一個高檔辦公室也是一個溫欣家。以上我也提到了鍋爐和熱水的咨詢題，為了到達更理想化，我也在設(shè)想著能不能我們自己研究設(shè)計一個自動電加熱水箱系統(tǒng)。如此在天上沒有太陽熱水不夠用或是不夠熱時我們就可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了;另由于洗衣房的啟用，因而每天都得用鍋爐燒蒸氣，我們用自來水直截了當(dāng)注進鍋爐，沒有通過特別的水質(zhì)處置，從科學(xué)角度看多少會對鍋爐產(chǎn)生一定水平上損傷，因而我也在設(shè)想著，研究設(shè)計著是不是能用已經(jīng)報廢的過濾水箱來做一個大型的水質(zhì)處置器，讓我們都報著勝利的希望吧.畢竟這些都是一種美好的設(shè)想，如能把這些設(shè)想變成事實那么對我們的工作，對酒店的本錢和效勞上都會有非常大的改善。為了完成以上我所說的目的也為了我工作的順利開展，為酒店設(shè)備的能高效正常的工作，我在今后的工作中將會更加認(rèn)真，負(fù)責(zé)的去工作，更加會全身心的去投入到工作當(dāng)中去，更加的去努力學(xué)習(xí)新的知識和技術(shù)，還有更加科學(xué)的治理技巧;我會盡我的才干用我最熱情的工作情緒去工作，用最科學(xué)的治理技巧，的技術(shù)把工程部搞得更好，更團結(jié)，更能發(fā)揮和表達自身和團體的價值和意義，我對這次主管評選充溢希望，我所有所有的設(shè)想將在這次評選中得以實現(xiàn)，所有的技術(shù)人才會得以展現(xiàn)。我一定會勝利!酒店工程部工作打算(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān)，對嚴(yán)重配件資料登記使用日期，跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強對配件總體質(zhì)量的調(diào)查支配。(2)修舊利廢加強考核統(tǒng)計，每月檢查班組的修舊利廢情況，堅決杜絕盡管更換不論精心維修的不良工作作風(fēng)。(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟運轉(zhuǎn)，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。(4)貫徹落實能源治理方法，加強對各點水、電能源的使用檢查，杜絕浪費。(5)加強資料，設(shè)備配件的定置治理。建立好設(shè)備備件臺帳，詳細(xì)各配件資料用途，便于支配。(6)嚴(yán)格支配外協(xié)工程，水、電裝置能自行處置者自行裝置。設(shè)備維修嚴(yán)格支配外協(xié)，盡可量自行維修