年終超市店長(zhǎng)總結(jié)報(bào)告

年終超市店長(zhǎng)總結(jié)報(bào)告

超市整體運(yùn)營(yíng)情況分析01年度銷售額達(dá)到1000萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)5%春節(jié)期間銷售額增長(zhǎng)顯著，達(dá)到200萬(wàn)元夏季飲料銷售旺季，銷售額達(dá)到150萬(wàn)元節(jié)假日促銷活動(dòng)帶動(dòng)銷售額增長(zhǎng)，如雙十一、雙十二等年度利潤(rùn)達(dá)到300萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)10%成本控制得當(dāng)，毛利率提高2%優(yōu)化庫(kù)存管理，降低庫(kù)存損耗，節(jié)省成本50萬(wàn)元提高員工工作效率，降低人力成本30萬(wàn)元年度銷售額及利潤(rùn)總結(jié)食品類銷售額占比最高，達(dá)到40%，同比增長(zhǎng)6%休閑零食銷售額增長(zhǎng)10%，主要受益于新品推出及品牌合作熟食銷售額增長(zhǎng)8%，受到疫情影響，消費(fèi)者更傾向于購(gòu)買(mǎi)成品日用品類銷售額占比為30%，同比增長(zhǎng)4%洗護(hù)用品銷售額增長(zhǎng)6%，受益于品牌推廣及促銷活動(dòng)家居用品銷售額增長(zhǎng)2%，市場(chǎng)需求較為穩(wěn)定服裝類銷售額占比為20%，同比增長(zhǎng)3%童裝銷售額增長(zhǎng)5%，受到二孩政策影響，市場(chǎng)需求增加運(yùn)動(dòng)鞋銷售額增長(zhǎng)1%，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，增長(zhǎng)較為緩慢各品類銷售情況對(duì)比顧客滿意度整體達(dá)到80%，較上年度提高5%商品質(zhì)量滿意度為85%，提高8%服務(wù)態(tài)度滿意度為80%，提高4%購(gòu)物環(huán)境滿意度為75%，提高6%不滿意的地方主要包括：商品種類不夠豐富，部分顧客表示無(wú)法滿足需求停車位緊張，導(dǎo)致顧客停車不便會(huì)員權(quán)益不夠明確，部分顧客表示會(huì)員優(yōu)惠不明顯顧客滿意度調(diào)查與分析員工管理及培訓(xùn)02招聘渠道多樣化，包括網(wǎng)絡(luò)招聘、校園招聘、人才市場(chǎng)等網(wǎng)絡(luò)招聘占比60%，主要面向應(yīng)屆畢業(yè)生及有一定工作經(jīng)驗(yàn)的人群校園招聘占比30%，主要招聘實(shí)習(xí)生及管培生人才市場(chǎng)占比10%，主要招聘臨時(shí)員工及退休員工選拔標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格，注重綜合素質(zhì)及工作態(tài)度學(xué)歷及工作經(jīng)驗(yàn)作為基礎(chǔ)選拔標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)先考慮本科及以上學(xué)歷及相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)面試環(huán)節(jié)注重個(gè)人表達(dá)能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力背景調(diào)查及試用期考核，確保招聘到合適的員工員工招聘與選拔策略培訓(xùn)體系完善，包括崗前培訓(xùn)、在職培訓(xùn)及晉升培訓(xùn)崗前培訓(xùn)主要針對(duì)新員工，進(jìn)行企業(yè)文化及業(yè)務(wù)流程培訓(xùn)在職培訓(xùn)定期進(jìn)行，包括商品知識(shí)、服務(wù)技巧、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等方面晉升培訓(xùn)針對(duì)晉升員工，進(jìn)行領(lǐng)導(dǎo)力、管理技巧等方面培訓(xùn)晉升制度明確，分為業(yè)務(wù)晉升及管理晉升業(yè)務(wù)晉升主要根據(jù)員工業(yè)務(wù)能力及業(yè)績(jī)表現(xiàn)，選拔優(yōu)秀員工擔(dān)任高級(jí)職位管理晉升主要根據(jù)員工管理能力及團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力，選拔優(yōu)秀員工擔(dān)任管理職位員工培訓(xùn)及晉升制度員工激勵(lì)措施多樣化，包括薪酬激勵(lì)、晉升激勵(lì)及榮譽(yù)激勵(lì)薪酬激勵(lì)主要包括基本工資、獎(jiǎng)金、提成等，與員工業(yè)績(jī)及表現(xiàn)掛鉤晉升激勵(lì)為優(yōu)秀員工提供晉升機(jī)會(huì)，激發(fā)員工工作積極性榮譽(yù)激勵(lì)包括優(yōu)秀員工表彰、員工榮譽(yù)墻等，提升員工歸屬感團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)豐富，包括戶外拓展、員工聚餐、團(tuán)隊(duì)游戲等戶外拓展鍛煉員工團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，提高團(tuán)隊(duì)凝聚力員工聚餐增進(jìn)員工之間感情，提高團(tuán)隊(duì)凝聚力團(tuán)隊(duì)游戲培養(yǎng)員工團(tuán)隊(duì)精神，提高團(tuán)隊(duì)凝聚力員工激勵(lì)及團(tuán)隊(duì)建設(shè)超市庫(kù)存管理03庫(kù)存管理流程嚴(yán)格，包括入庫(kù)、出庫(kù)、盤(pán)點(diǎn)等環(huán)節(jié)入庫(kù)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)商品質(zhì)量及數(shù)量，確保商品無(wú)誤入庫(kù)出庫(kù)環(huán)節(jié)根據(jù)銷售需求及庫(kù)存情況，合理安排商品出庫(kù)盤(pán)點(diǎn)環(huán)節(jié)定期進(jìn)行，確保庫(kù)存數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無(wú)誤庫(kù)存管理制度完善，包括庫(kù)存分類、庫(kù)存控制、庫(kù)存安全等方面庫(kù)存分類明確各類商品庫(kù)存管理要求，如食品、日用品、服裝等庫(kù)存控制采取先進(jìn)先出原則，避免商品滯銷及過(guò)期庫(kù)存安全確保商品儲(chǔ)存環(huán)境安全，防止商品損壞及丟失庫(kù)存管理流程及制度食品類庫(kù)存周轉(zhuǎn)率提高2次/年，得益于暢銷商品及庫(kù)存管理優(yōu)化日用品類庫(kù)存周轉(zhuǎn)率提高1次/年，市場(chǎng)需求較為穩(wěn)定，庫(kù)存控制得當(dāng)服裝類庫(kù)存周轉(zhuǎn)率保持穩(wěn)定，市場(chǎng)需求波動(dòng)較大，庫(kù)存管理難度較高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率整體達(dá)到6次/年，較上年度提高1次/年加強(qiáng)與供應(yīng)商合作，提高商品采購(gòu)及補(bǔ)貨效率提高庫(kù)存管理信息化水平，實(shí)時(shí)掌握庫(kù)存數(shù)據(jù)，合理安排商品出庫(kù)加強(qiáng)對(duì)滯銷商品的處理，采取促銷活動(dòng)、捆綁銷售等策略，提高商品周轉(zhuǎn)率優(yōu)化措施包括：庫(kù)存周轉(zhuǎn)率分析與優(yōu)化商品損耗控制在合理范圍內(nèi)，整體損耗率為2%，較上年度降低%食品類損耗率降低%，得益于嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)及先進(jìn)先出原則日用品類損耗率降低%，市場(chǎng)需求較為穩(wěn)定，庫(kù)存控制得當(dāng)服裝類損耗率保持穩(wěn)定，市場(chǎng)需求波動(dòng)較大，庫(kù)存管理難度較高預(yù)防措施包括：嚴(yán)格把關(guān)商品質(zhì)量，確保商品無(wú)質(zhì)量問(wèn)題提高庫(kù)存管理信息化水平，實(shí)時(shí)掌握庫(kù)存數(shù)據(jù)，避免商品過(guò)期加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高員工責(zé)任心，避免商品損壞及丟失商品損耗控制與預(yù)防超市營(yíng)銷策略及促銷活動(dòng)04全年?duì)I銷策略分為季度營(yíng)銷策略及節(jié)假日營(yíng)銷策略季度營(yíng)銷策略針對(duì)季節(jié)性商品及市場(chǎng)需求，制定相應(yīng)的促銷方案節(jié)假日營(yíng)銷策略針對(duì)節(jié)假日特點(diǎn)，推出各類促銷活動(dòng)，如春節(jié)、國(guó)慶等營(yíng)銷策略實(shí)施效果顯著，銷售額及市場(chǎng)份額得到提升季度營(yíng)銷策略實(shí)施后，相關(guān)品類銷售額增長(zhǎng)10%節(jié)假日營(yíng)銷策略實(shí)施后，節(jié)假日期間銷售額增長(zhǎng)20%全年?duì)I銷策略規(guī)劃與實(shí)施各類促銷活動(dòng)效果評(píng)估促銷活動(dòng)類型多樣，包括滿減活動(dòng)、打折活動(dòng)、贈(zèng)品活動(dòng)等滿減活動(dòng)適用于各類商品，吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)打折活動(dòng)針對(duì)部分商品，吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)贈(zèng)品活動(dòng)提高商品附加值，吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)促銷活動(dòng)效果評(píng)估：滿減活動(dòng)效果顯著，銷售額增長(zhǎng)15%，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)意愿較高打折活動(dòng)效果一般，銷售額增長(zhǎng)10%，部分消費(fèi)者認(rèn)為折扣不夠吸引人贈(zèng)品活動(dòng)效果較好，銷售額增長(zhǎng)12%，提高商品附加值，吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)會(huì)員制度完善，包括會(huì)員權(quán)益、會(huì)員積分、會(huì)員活動(dòng)等方面會(huì)員權(quán)益包括折扣、積分、生日優(yōu)惠等，提高會(huì)員忠誠(chéng)度會(huì)員積分制度鼓勵(lì)消費(fèi)者消費(fèi)，積累積分兌換禮品會(huì)員活動(dòng)定期舉辦，包括會(huì)員日、會(huì)員專享活動(dòng)等，提高會(huì)員活躍度會(huì)員營(yíng)銷策略實(shí)施效果顯著，會(huì)員銷售額及消費(fèi)頻次提升會(huì)員銷售額占比達(dá)到40%，較上年度提高5%會(huì)員消費(fèi)頻次提高2次/月，會(huì)員忠誠(chéng)度及活躍度提高會(huì)員制度與會(huì)員營(yíng)銷超市門(mén)店布局及環(huán)境優(yōu)化05門(mén)店布局規(guī)劃與優(yōu)化門(mén)店布局合理，包括入口區(qū)、生鮮區(qū)、食品區(qū)、日用品區(qū)、服裝區(qū)等入口區(qū)設(shè)有導(dǎo)視牌及信息顯示屏，方便消費(fèi)者了解店內(nèi)信息生鮮區(qū)設(shè)有冷藏柜及貨架，保證商品新鮮度及陳列效果食品區(qū)設(shè)有貨架及堆頭，方便消費(fèi)者挑選商品日用品區(qū)設(shè)有貨架及促銷柜，展示各類商品服裝區(qū)設(shè)有試衣間及鏡子，方便消費(fèi)者試穿優(yōu)化措施包括：增加通道寬度，提高消費(fèi)者購(gòu)物舒適度優(yōu)化貨架陳列，提高商品展示效果增加指示牌及導(dǎo)購(gòu)員，方便消費(fèi)者購(gòu)物店內(nèi)導(dǎo)視系統(tǒng)完善，包括導(dǎo)視牌、信息顯示屏、地面導(dǎo)向線等導(dǎo)視牌清晰展示各區(qū)域商品種類及位置，方便消費(fèi)者尋找信息顯示屏展示店內(nèi)促銷活動(dòng)及新品信息，吸引消費(fèi)者關(guān)注地面導(dǎo)向線清晰指引消費(fèi)者購(gòu)物路線，提高購(gòu)物效率信息傳遞效果顯著，消費(fèi)者購(gòu)物滿意度提升消費(fèi)者購(gòu)物滿意度達(dá)到85%，較上年度提高3%商品尋找時(shí)間縮短，提高購(gòu)物效率促銷活動(dòng)及新品信息傳遞到位，提高消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)意愿店內(nèi)導(dǎo)視系統(tǒng)及信息傳遞超市環(huán)境舒適度提升，包括溫度、濕度、照明等方面溫度控制在25℃左右，為消費(fèi)者提供舒適的購(gòu)物環(huán)境濕度控制在**60%**左右，避免商品受潮及消費(fèi)者感覺(jué)干燥照明設(shè)置合理，分為基礎(chǔ)照明、重點(diǎn)照明及氛圍照明，營(yíng)造舒適的購(gòu)物氛圍優(yōu)化措施包括：增加空調(diào)設(shè)備，提高空調(diào)效果，降低溫度增加除濕設(shè)備，提高濕度控制效果優(yōu)化照明設(shè)計(jì)，提高照明效果，營(yíng)造舒適的購(gòu)物氛圍超市環(huán)境舒適度提升未來(lái)展望及發(fā)展規(guī)劃06行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)包括線上線下融合、綠色環(huán)保、個(gè)性化消費(fèi)等方面線上線下融合為消費(fèi)者提供便捷的購(gòu)物體驗(yàn)，如到家業(yè)務(wù)、無(wú)人超市等綠色環(huán)保關(guān)注商品質(zhì)量及生產(chǎn)過(guò)程，如有機(jī)食品、環(huán)保包裝等個(gè)性化消費(fèi)滿足消費(fèi)者個(gè)性化需求，如定制商品、小眾品牌等超市發(fā)展需緊跟行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，不斷創(chuàng)新及優(yōu)化超市競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)及劣勢(shì)分析競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)包括：豐富的商品種類，滿足消費(fèi)者多樣化需求良好的購(gòu)物環(huán)境，提供舒適的購(gòu)物體驗(yàn)完善的會(huì)員制度，提高消費(fèi)者忠誠(chéng)度劣勢(shì)包括：門(mén)店布局及導(dǎo)視系統(tǒng)有待優(yōu)化，提高購(gòu)物效率庫(kù)存管理需進(jìn)一步加強(qiáng)，降低商品損耗營(yíng)銷策略及促銷活動(dòng)需不斷創(chuàng)新，