2022酒店前臺(tái)管理工作計(jì)劃

本文格式為Word版下載后可任意編輯和復(fù)制第第頁(yè)2022酒店前臺(tái)管理工作計(jì)劃【篇一】

一、上下班時(shí)要整理好前臺(tái)的物品，察看一切電器是否完好，是否關(guān)閉好電源。當(dāng)天看看備忘錄還有什么事情要做。前臺(tái)大廳是隨時(shí)都要保持干凈大方。每天報(bào)紙要整理好。飲用水桶數(shù)發(fā)覺不夠時(shí)要準(zhǔn)時(shí)叫羅先生送水。前臺(tái)所需物品不夠時(shí)，都要準(zhǔn)時(shí)申請(qǐng)購(gòu)買如：紙巾、復(fù)印紙等。擺在會(huì)客廳、前臺(tái)大廳里的宣揚(yáng)冊(cè)不夠時(shí)也要準(zhǔn)時(shí)添加。傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)、打印機(jī)沒有墨時(shí)，要電話通知趙先生加墨。假如前臺(tái)的物品壞了如：窗簾壞了就要叫修理工修理;假如電話線路有問題就要求助電信局。有什么問題都要想方法解決。

二、接收傳真，要留意對(duì)方傳給誰(shuí)，問清傳真內(nèi)容，以免接收到垃圾信息，接受到傳真要準(zhǔn)時(shí)轉(zhuǎn)交給相關(guān)人員，要查收傳真有無(wú)缺漏。假如對(duì)方是自動(dòng)傳真，可以不接收。發(fā)傳真后要留意對(duì)方有無(wú)收到，是否完整清楚。復(fù)印時(shí)要留意復(fù)印的資料完整否，避開復(fù)印資料缺漏。收發(fā)傳真、復(fù)印都要做好登記。如有信件也要準(zhǔn)時(shí)交給相關(guān)人員。

三、前臺(tái)接待客人，做好這項(xiàng)工作，最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率?？吹接衼碓L客人，要馬上起身主動(dòng)問好。對(duì)第一次來訪客人要問清晰對(duì)方貴姓，找誰(shuí)有什么事，了解來訪者的目的后通知相關(guān)負(fù)責(zé)人，其中也要了解是否把客人留在前臺(tái)大廳還是會(huì)客室，還是引客到負(fù)責(zé)人辦公室、會(huì)客室。接待客人要笑臉相迎，急躁細(xì)致，親切大方。引客入座后倒上茶水，告知客人已通知相關(guān)負(fù)責(zé)人，請(qǐng)稍等。會(huì)客室夏天時(shí)開空調(diào)，冬天開窗，同時(shí)要讓會(huì)客室無(wú)異味，空氣流暢。

四、轉(zhuǎn)接電話，要留意禮貌用語(yǔ)，使用公司的標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)：您好!佛山邦普公司!之后問有什么可以幫到您的，問清晰對(duì)方找哪位，貴姓有什么事情，了解狀況后轉(zhuǎn)給相關(guān)人員。熟識(shí)公司內(nèi)部人員的辦公電話短號(hào)。假如來電方是作廣告、推銷、網(wǎng)絡(luò)這些都是與公司無(wú)關(guān)的來電就要拒絕。假如有人找李總，要留意對(duì)方是不是真的有關(guān)公司的事情找李總;假如無(wú)法推斷可轉(zhuǎn)給?，摗Ｕ依钪?、余經(jīng)理等領(lǐng)導(dǎo)的電話也要問清晰;領(lǐng)導(dǎo)們的電話號(hào)碼也要記清晰，看到領(lǐng)導(dǎo)來電也可親切問候。

做前臺(tái)工作也有四個(gè)月多了，工作范圍較小;工作內(nèi)容也比較少。但自己也有不足的地方，工作時(shí)集中力不夠，會(huì)犯模糊;我盼望以后能夠更仔細(xì)上班工作，勤力做事。為公司做的多些。

在xx年里要不斷提高自身形象，工作質(zhì)量、效率。還有責(zé)任心。

(1)努力提高服務(wù)質(zhì)量，做事麻利，有效率，不出差錯(cuò)。服務(wù)態(tài)度要良好，接待客人要不斷積累閱歷，要給客人留下良好印象。接電話時(shí)，也要不斷提高用語(yǔ)技巧;奇妙的問答客人。盡量讓每一個(gè)客戶滿足。

(2)加強(qiáng)禮儀學(xué)問學(xué)習(xí)。如業(yè)余時(shí)間仔細(xì)學(xué)習(xí)禮儀學(xué)問，公共關(guān)系學(xué)。了解在待人接物中必需要遵守的禮儀常識(shí)，包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配，以及回答客戶提問技巧等等。也可以上像美蓮凱的課，講的學(xué)問都是很有用的，上了課后會(huì)讓人更自信，令一個(gè)人有氣質(zhì)。

(3加強(qiáng)與公司各部門的溝通。了解公司的進(jìn)展?fàn)顩r和各部門的工作內(nèi)容，有了這些學(xué)問儲(chǔ)備，一方面能準(zhǔn)時(shí)精確?????地回答客戶的問題，精確?????地轉(zhuǎn)接電話。假如學(xué)問某個(gè)部門沒人，會(huì)提示來電方，并簡(jiǎn)要說明可能什么時(shí)間有人，或者在力所能及的范圍內(nèi)，簡(jiǎn)要回答客戶的問題，同時(shí)也能抓住適當(dāng)機(jī)會(huì)為公司作宣揚(yáng)。

(4)努力打造良好的前臺(tái)環(huán)境。要保持好公司的門面形象，不僅要留意自身的形象，還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生，讓客戶有種賞心悅目的感覺。

【篇二】

一、仔細(xì)學(xué)習(xí)、努力提高自身素養(yǎng)。

作為酒店客房領(lǐng)班，我從一般員工晉升為中層干部，跨越不小。今年是我需要熬煉的重要磨合期。因此，我需要學(xué)習(xí)相關(guān)工作學(xué)問，糊涂地熟悉自己，不僅要加強(qiáng)自身修養(yǎng)，加強(qiáng)實(shí)際工作力量，還應(yīng)當(dāng)學(xué)會(huì)舉一反三，爭(zhēng)取在工作當(dāng)中取得勝利。

二、樂觀進(jìn)取，使自己的工作水平有所提高。

我信任，通過自己的努力，我會(huì)不斷增加自身的管理、協(xié)調(diào)力量，在處理事務(wù)方面獲得一個(gè)質(zhì)的飛躍。

三、細(xì)節(jié)打算成敗，要做好日常實(shí)際工作，要細(xì)心、急躁與專心地處理工作當(dāng)中的每個(gè)細(xì)節(jié)。

作為領(lǐng)班，官不大不小，職權(quán)不大。假如平常工作還不做細(xì)做精，那么就會(huì)失去在基層員工中的威信。因此我平常工作當(dāng)中，應(yīng)當(dāng)不厭其煩地依據(jù)工作中消失的種種問題加以處理，理順各種工作關(guān)系。

【篇三】

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)講奉獻(xiàn)

工作要干好首先要有一個(gè)好工作態(tài)度要樹立正確人生觀、價(jià)值觀因此今年我部將借助全國(guó)上下開展保持*員先進(jìn)性教育活動(dòng)春風(fēng)有方案、有針對(duì)性地開展提高員工職業(yè)道德素養(yǎng)學(xué)習(xí)教育活動(dòng)關(guān)心部門員工培育愛崗敬業(yè)與奉獻(xiàn)精神樹立全心全意服務(wù)理念同時(shí)部門還將組織員工樂觀參與酒店培訓(xùn)并且依據(jù)酒店年度主題培訓(xùn)方案部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)學(xué)問培訓(xùn)通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí)來不斷提高部門員工業(yè)務(wù)技能與水平提高辦事效率

二、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象

紀(jì)律一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必需遵守行為規(guī)章提高部門戰(zhàn)斗力有效保障古人云：“無(wú)法規(guī)不成方圓”所以總辦要搞好20xx年全局性工作必需要以嚴(yán)格組織紀(jì)律作保障組織紀(jì)律要常抓不懈部門負(fù)責(zé)人要帶頭從自己管起徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象發(fā)生部門員工言談舉止、穿著裝扮要規(guī)范努力將總辦打造成酒店一個(gè)文明窗口

三、創(chuàng)新管理求實(shí)效

1、美化酒店環(huán)境營(yíng)造“溫馨家園”

嚴(yán)格衛(wèi)生管理確保酒店環(huán)境干凈為來賓供應(yīng)舒適環(huán)境有效措施今年我們將加大衛(wèi)生管理力度除了連續(xù)堅(jiān)持周四衛(wèi)生大檢查外我們還將進(jìn)行不定期檢查并且嚴(yán)格根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)決不走過場(chǎng)決不流于形式將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào)并制定獎(jiǎng)罰制度實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)以增加各部門責(zé)任感調(diào)動(dòng)員工樂觀性使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階此外要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作目前正值鼠螂繁殖高峰期我們要加大治理力度切實(shí)毀滅蠅蟑鼠等蟲害。

花草美化酒店、營(yíng)造“溫馨家園”不行缺少點(diǎn)綴品今年我們與新花卉公司合作加強(qiáng)花草管理要求花草公司定期來店修剪培植保持花草干凈美觀并依據(jù)狀況即時(shí)將花草花色、品種予以更換力求使酒店花草常青常綠常見常新給來賓以溫馨、舒適之感

2、創(chuàng)新宿舍管理打造員工“舒適家園”

宿舍管理歷來一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)今年我們將加大管理力度為住店員工打造一個(gè)真正“舒適家園”為此一要有一個(gè)干凈寢室環(huán)境我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長(zhǎng)負(fù)責(zé)支配督促寢室人員打掃衛(wèi)生要求室內(nèi)清潔物品擺放整齊并對(duì)各寢室衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查

其次要加強(qiáng)寢室平安管理時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨便進(jìn)出宿舍實(shí)行對(duì)外來人員詢問與登記制度以確保住宿員工人身、財(cái)產(chǎn)平安。

第三要變管理型為服務(wù)型管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工服務(wù)員住店員工大多來自四周八方初出家門年青人們大多年齡小社會(huì)閱歷不足因此在許多方面都需要我們關(guān)懷照看所以宿舍管理員要多關(guān)注們思想心情變化關(guān)懷們生活尤其對(duì)生病員工要賜予們親情般關(guān)愛使們感受到家庭般暖和。

【篇四】

一、保平安促經(jīng)營(yíng)

在當(dāng)前形勢(shì)下，為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行，經(jīng)營(yíng)不受任何政策性的影響，酒店將嚴(yán)格根據(jù)要求，要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān)，根據(jù)市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對(duì)每位入住的客人進(jìn)行入住登記，并將資料輸入電腦，仔細(xì)執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項(xiàng)通知。其次，再對(duì)全員強(qiáng)化各項(xiàng)平安應(yīng)急學(xué)問的培訓(xùn)，做到外松內(nèi)緊，不給客人帶來任何感官上的緊急感和擔(dān)心全感;在食品平安上，出臺(tái)了一系列的平安衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生平安的應(yīng)急程序，有力的保證奧運(yùn)期間不發(fā)生一起中毒大事;在治安方面，夜間增崗添兵，增加巡查次數(shù)，對(duì)可疑人、可疑物做到具體詢問登記制度。

二、抓培訓(xùn)，提素養(yǎng)

業(yè)務(wù)學(xué)問與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)學(xué)問與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上，假如培訓(xùn)工作不跟上，新老員工的更新又快，將很簡(jiǎn)單導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱忱與業(yè)務(wù)水平松懈，特殊是對(duì)一個(gè)經(jīng)營(yíng)六年的企業(yè)會(huì)直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的進(jìn)展和崗位需求為目標(biāo)，提高員工熟悉培訓(xùn)工作的重要性，樂觀引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí)，磨礪技能，增加競(jìng)爭(zhēng)崗位投身下一步企業(yè)各項(xiàng)改革的自信念。培育一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素養(yǎng)員工隊(duì)伍，穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場(chǎng)中的良好口碑和社會(huì)效益。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動(dòng)性服務(wù)的逐步升華。也為此，酒店將方案每月進(jìn)行必要的一次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬方法。

三、開源節(jié)流，降低成本，提高人均消費(fèi)

節(jié)能降耗是酒店始終在宣揚(yáng)的口號(hào)和狠抓落實(shí)的日常工作，上半年各項(xiàng)能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)省，下半年根據(jù)付總講話精神，管理將更細(xì)化，在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號(hào)，既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力，查找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序，使各類能源在保證經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上再“降”一點(diǎn)。酒店下一步將在各區(qū)域點(diǎn)位安裝終端計(jì)量表，如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費(fèi)用區(qū)域。

同時(shí)對(duì)空調(diào)的開關(guān)掌握、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次，酒店將依據(jù)物價(jià)上漲指數(shù)和對(duì)同行業(yè)調(diào)查、了解，準(zhǔn)時(shí)、隨時(shí)的對(duì)產(chǎn)品(房、餐)進(jìn)行價(jià)格浮動(dòng)，使企業(yè)更能敏捷的把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和提高業(yè)績(jī)，不錯(cuò)過機(jī)會(huì);還有酒店在詳細(xì)分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門，各部門又要求到班組或個(gè)人負(fù)責(zé)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中，應(yīng)隨時(shí)留意檢查設(shè)備使用狀況，協(xié)作工程部對(duì)設(shè)備保養(yǎng)、修理，更好的正確的操作設(shè)備。還要求管理人員要定期匯報(bào)設(shè)備狀況。

客房方面，各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下，要求盡量延長(zhǎng)布草的使用壽命，同時(shí)，掌握好低值易耗品的領(lǐng)用，建立發(fā)放和消耗記錄，實(shí)行節(jié)省有獎(jiǎng)，鋪張受罰的獎(jiǎng)懲制度。(這個(gè)我們始終在做)如眼下由于奧運(yùn)會(huì)進(jìn)行，北京車輛受到單牌號(hào)和雙牌號(hào)在時(shí)間上的受限，部分客人來秦必需住上兩天才可返回北京，這樣客用品就可以在節(jié)省上做文章。這些都是細(xì)小的潛在的節(jié)省意識(shí)，是對(duì)市場(chǎng)狀況的把握體現(xiàn)。

四、堅(jiān)持創(chuàng)新，培育創(chuàng)新意識(shí)

創(chuàng)新是酒店生存的動(dòng)力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和生氣，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長(zhǎng)的樂趣，在目前對(duì)酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，在新的市場(chǎng)形勢(shì)下，將要大力培育全員創(chuàng)新意識(shí)，加大創(chuàng)新舉措，對(duì)陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新，對(duì)硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新，對(duì)營(yíng)銷方式、目標(biāo)市場(chǎng)的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新，再進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動(dòng)，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與進(jìn)展，如，立刻酒店要進(jìn)行的出品裝盤競(jìng)賽，目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時(shí)又節(jié)省了成本和提高了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的“5515”基礎(chǔ)上，還要?jiǎng)?chuàng)新出許多類似的買點(diǎn)和思路。更進(jìn)一步走在市場(chǎng)的最前列，影響市場(chǎng)。

五、嚴(yán)格成本掌握，加強(qiáng)細(xì)化核算

掌握各項(xiàng)成本支出，就是增收創(chuàng)收。因此，今年下半年酒店將加強(qiáng)成本掌握力度，對(duì)各部門的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行細(xì)分管理，由原來的每月進(jìn)行的盤點(diǎn)物資改為每周一次，對(duì)各項(xiàng)消耗品的使用提出改進(jìn)看法和建議，從而強(qiáng)化員工的成本掌握意識(shí)，真正做好酒店各項(xiàng)成本掌握工作。