湖南油桃避雨設(shè)施栽培技術(shù)規(guī)程

DB43/TXXXX—2022油桃避雨設(shè)施栽培技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了桃避雨設(shè)施栽培的園地選擇與規(guī)劃、品種與砧木選擇、栽植、設(shè)施、肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治、果實(shí)采收和田間檔案管理等技術(shù)指標(biāo)。本文件適用于湖南桃的避雨設(shè)施栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T5114無(wú)公害食品桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程DB32/T469桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程3術(shù)語(yǔ)與定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。油桃設(shè)施栽培在油桃的生長(zhǎng)季節(jié)，在樹冠頂上，搭架，并覆蓋塑料薄膜，下雨時(shí)使水順膜流下再排出園外，不落在花、葉和果上。4園地選擇與規(guī)劃4.1園地選擇園地選擇參見DB32/T469。園地應(yīng)地勢(shì)開闊平坦，地下水位低，排灌便利，土層深厚，質(zhì)地疏松，坡度低緩的丘陵地區(qū)也可建園。4.2園地規(guī)劃園地應(yīng)遠(yuǎn)離存在重金屬污染和有害氣體源的工廠，避免在臺(tái)風(fēng)高發(fā)區(qū)建園。應(yīng)盡量選擇交通條件便利的區(qū)域。5品種與砧木選擇宜選擇適應(yīng)性好、有花粉、坐果率高、產(chǎn)量穩(wěn)定的桃品種。5.1.2果實(shí)類型選擇選擇品質(zhì)好，但在湖南露地栽培較易出現(xiàn)裂果的油桃。5.1.3成熟期選擇選擇當(dāng)?shù)赜昙境墒斓钠贩N，避開露地栽培大眾品種。5.2砧木選擇DB43/TXXXX—2022以毛桃為宜，砧木長(zhǎng)勢(shì)、粗度、高度基本一致。6栽植6.1栽植前準(zhǔn)備搭建避雨設(shè)施，并按照設(shè)施構(gòu)架確定種植行距。栽植前一年全園深翻熟化土壤，撒施腐熟畜禽糞或商品有機(jī)肥，用量2000kg/畝，采用旋耕機(jī)旋耕使土肥混勻，聚集表土于定植行。6.2栽植時(shí)期秋季落葉后至春季萌芽前均可栽植，宜秋季栽植。6.3栽植密度根據(jù)品種特性、行間操作便捷度和整形修剪方式合理確定栽植密度。新建連棟設(shè)施宜采用兩主枝Y形或主干形。兩主枝Y形株行距為（2m~2.5m）×（4m~5m），斜立主干形可采用（1.5m~2m）×（2.6m~3.3m）的株行距。6.4苗木要求一年生苗木。根系舒展、不卷曲，側(cè)根數(shù)量不少于5條、長(zhǎng)度15cm以上。苗木高度80cm以上，粗度0.8cm以上，整形帶內(nèi)飽滿芽8個(gè)以上。砧穗結(jié)合部愈合良好，無(wú)根癌病、根結(jié)線蟲病、介殼蟲和流膠。6.5栽植技術(shù)南北行向種植。剪去損傷根和過(guò)密、過(guò)長(zhǎng)根。將苗木根系浸入2%石灰水中，消毒2min，然后用清水洗凈。將苗木放入定植穴中央，愈合口朝南，舒展根系，扶正苗木，邊填土邊輕輕提苗、踏實(shí)，嫁接口高于地面5cm。苗木定植后隨即定干，定干高度60cm，剪口第一芽朝向西側(cè)。7設(shè)施7.1避雨大棚規(guī)格以水泥柱或熱鍍鋅鋼管作為棚柱，棚柱間距4m，入土深度30cm~50cm，跨度8m，肩高2.8m，頂高4m以上，以直徑32mm的熱鍍鋅鋼管作為拱頂。7.2棚膜搭建棚頂膜宜選用醋酸聚乙烯無(wú)滴膜為好，厚度以0.08mm～0.14mm為宜。兩側(cè)選擇40目的防蟲8大棚管理大棚日常管理要注意通風(fēng)透氣。覆膜期間，控制棚內(nèi)日間溫度20℃~25℃,夜間10℃~15℃,土壤持水量在60%左右。當(dāng)白天最高氣溫降到25℃以下，夜間氣溫降到15℃以下，采取晚上全覆蓋，白天揭裙膜或開天窗；當(dāng)白天氣溫降到20℃以下、夜間氣溫降到10℃以下時(shí)，可以全天覆蓋。如果上午10時(shí)氣溫達(dá)20℃,就要揭裙膜降溫，將最高溫度控制在25℃以下。霜凍時(shí)進(jìn)行全面覆膜保溫，0℃時(shí)，地面覆膜可避免濕度過(guò)高，減輕浮皮。大棚應(yīng)經(jīng)常維護(hù)，遇降雪應(yīng)及時(shí)清除積雪以免壓塌大棚。8.2覆膜和揭膜一般在果實(shí)采收后揭膜，采果后應(yīng)繼續(xù)覆膜一段時(shí)間，但不能過(guò)長(zhǎng)。覆膜期間，不下雨時(shí)，DB43/TXXXX—2022應(yīng)把棚膜卷起，但下雨前一定要覆蓋還原。9肥水管理按NY/T496規(guī)定執(zhí)行。綜合土壤條件、樹齡、樹勢(shì)、品種特性、產(chǎn)量要求等因素合理施肥，宜根據(jù)土壤和葉片的營(yíng)養(yǎng)分析進(jìn)行配方施肥和平衡施肥。施肥分為基肥、追肥。允許使用的肥料種類按NY/T5114規(guī)定執(zhí)行。有機(jī)肥料的使用按照NY/T394執(zhí)行。9.1.1基肥每年10月底前施入。兩主枝Y形，在主干兩側(cè)挖條狀溝施或沿行向開溝施入基肥；斜立主干形沿行向開溝施入基肥；溝施深度30cm~40cm，基肥用量為1500kg/畝，外加45%復(fù)合肥20千克。9.1.2追肥以水肥一體化為主，根據(jù)不同樹齡、生長(zhǎng)季節(jié)需肥特點(diǎn)，從管道灌入。幼齡樹以氮肥為主，成齡樹前期以氮肥為主，后期以磷鉀肥為主。選擇純度較高、易溶于水、不產(chǎn)生沉淀的單質(zhì)肥料或商品水溶性肥料。9.2水分管理根據(jù)樹體生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)鍵需水時(shí)期及天氣狀況及時(shí)灌水，最好與追肥結(jié)合。果實(shí)采收前10d以內(nèi)控制灌水。夏季高溫季節(jié)灌水宜在傍晚進(jìn)行。10整形修剪10.1主要樹形培養(yǎng)10.1.1兩主枝Y形兩主枝上下間距10cm~15cm，兩主枝之間夾角45o左右；近主干處主枝配置2個(gè)小型結(jié)果枝組，其它部位直接著生結(jié)果枝；成齡樹行間中午具有1m左右的“光帶”。經(jīng)過(guò)2年~3年的培養(yǎng)，形成兩主枝Y形樹體結(jié)構(gòu)。連棟設(shè)施可以架設(shè)鐵絲，用于固定主枝夾角。10.1.2斜立主干形苗木發(fā)芽后及時(shí)抹除砧木上的無(wú)效芽，接穗上選留3~4個(gè)芽，抹除其余的芽。新梢長(zhǎng)到30cm時(shí)，選留1個(gè)旺盛的斜立枝作為主干，在離砧木5cm處插竹竿，將該斜立生長(zhǎng)枝綁縛其上。其余新梢扭枝，改變生長(zhǎng)方向。經(jīng)過(guò)1年~2年的培養(yǎng)，形成斜立主干形樹形結(jié)構(gòu)。每年通過(guò)回縮、扭捎等方式，防止結(jié)果部位外移。盛果期樹每株留枝量以30~50枝為宜。10.2修剪要點(diǎn)10.2.1兩主枝Y形主枝以外的其它枝條，過(guò)密的予以疏除，去強(qiáng)留弱，背上枝進(jìn)行摘心、扭梢，其余枝條長(zhǎng)放輕剪或不剪。10.2.2斜立主干形夏季時(shí)，應(yīng)保留斜立枝向斜上延伸，其余枝通過(guò)拿枝、捋枝、疏除過(guò)密枝及強(qiáng)旺枝等方式，盡量保持枝條的水平生長(zhǎng)，促進(jìn)花芽分化。11花果管理11.1?；ū９鸇B43/TXXXX—2022避雨設(shè)施內(nèi)花期需注意溫度控制。在棚內(nèi)上部掛溫度計(jì)，花期溫度控制在20℃左右，溫度顯示超過(guò)25℃時(shí)，需要開啟頂膜，加強(qiáng)通風(fēng)，及時(shí)降溫。采用雞毛撣子撣刷的方式，提高坐果率。11.2疏花疏果花期天氣晴好，可以人工或采用疏花器進(jìn)行疏花，主要在大蕾期至初花期進(jìn)行，疏除花量不超過(guò)總花量的1/3。疏除枝條頂部和下部花，保留枝條中部?jī)蓚?cè)花；花后疏剪細(xì)弱結(jié)果枝、過(guò)密枝，調(diào)整花量。花后20d開始疏果，根據(jù)品種特性分次進(jìn)行，盡量保留枝條兩側(cè)果實(shí)。11.3果實(shí)管理避雨設(shè)施內(nèi)桃果一般不套袋；高溫天氣，注意棚內(nèi)通風(fēng)；果實(shí)成熟前可在樹下鋪設(shè)反光膜。12病蟲害防治12.1主要病蟲害12.1.1主要病害褐腐病、縮葉病、細(xì)菌性穿孔病、流膠病、瘡痂病、炭疽病、白粉病。12.1.2主要蟲害蚜蟲、葉螨、梨小食心蟲、桃小食心蟲、介殼蟲、桃蛀螟、潛葉蛾、小綠葉蟬、桔小實(shí)蠅。12.2防治方法12.2.1農(nóng)業(yè)防治應(yīng)對(duì)樹體管理，通風(fēng)透光，合理負(fù)載。及時(shí)剪除病蟲枝、葉、果，清除枯枝落葉、翻耕樹盤，抑制或減少病蟲害發(fā)生。12.2.2物理防治根據(jù)病蟲害生物學(xué)特性，采取糖醋液、黃板、殺蟲燈等方法誘殺害蟲。12.2.3生物防治保護(hù)草蛉、瓢蟲和捕食螨等自然昆蟲天敵，采用性誘劑、迷向絲等進(jìn)行生物防治。12.2.4化學(xué)防治宜使用微生物源殺菌劑、植物源殺蟲殺菌劑、礦物源殺蟲殺菌劑、昆蟲生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑以及低毒低殘留農(nóng)藥。不得使用未經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門登記的農(nóng)藥。落葉后、萌芽剛露紅時(shí)噴施5波美度石硫合劑；藥劑防治時(shí)樹體、地面同時(shí)噴灑。13果實(shí)采收根據(jù)品種特性、果實(shí)著生部位、貯運(yùn)條件、消費(fèi)習(xí)慣分批采收。采收時(shí)應(yīng)注意輕拿輕放，避免枝條損傷和果實(shí)機(jī)械損傷。14田間檔案管理對(duì)桃園生產(chǎn)過(guò)程中的各項(xiàng)農(nóng)事操作，應(yīng)逐項(xiàng)如實(shí)記載（見附錄A及時(shí)檢查實(shí)際效果。檔案保存3年以上。DB43/TXXXX—2022（規(guī)范性附錄）桃園田