DB21-T 3417-2021設施番茄育苗及綠色生產(chǎn)技術規(guī)程

ICS65.020.01

CCSB00/09

DB21

遼寧省地方標準

DB21/T3417—2021

設施番茄育苗及綠色生產(chǎn)技術規(guī)程

Technicalregulationofgreenhousetomatoseedlingandgreenproduction

DB21/T3417—2021

設施番茄育苗及綠色生產(chǎn)技術規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了設施番茄育苗及綠色生產(chǎn)的育苗、定植前后栽培管理、水肥管理和病蟲害防治等技術

內(nèi)容。

本文件適用于設施番茄育苗及田間綠色生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本

文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB2763食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準

GB/T8321.1～10農(nóng)藥合理使用準則

GB/T33129新鮮水果、蔬菜包裝和冷鏈運輸通用操作規(guī)程

GB16715.3瓜菜作物種子茄果類

NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準則

NY/T394綠色食品肥料使用準則

NY/T496肥料合理使用準則通則

NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件。

3.1

綠色生產(chǎn)

綠色生產(chǎn)是指以節(jié)能、降耗、減污為目標，以管理和技術為手段，實施蔬菜生產(chǎn)全過程污染控制，

使污染物的產(chǎn)生量最少化的一種綜合措施。按照有利于生態(tài)環(huán)境保護的原則來組織生產(chǎn)過程，創(chuàng)造出綠

色產(chǎn)品，以滿足綠色消費。

3.2

雄蜂授粉

雄蜂授粉設施果菜生產(chǎn)的重要授粉方式，該技術可促進座果，提高產(chǎn)量，顯著改善果實品質(zhì)，降低

果菜畸形的比率；減少用工，節(jié)省投入；避免常規(guī)生產(chǎn)中使用激素處理帶來的化學污染。

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4育苗

4.1育苗設施條件

4.1.1育苗設施

可選擇連棟溫室、日光溫室和大棚等進行育苗，冬季宜選用連棟溫室和日光溫室，夏季宜選用連棟

溫室和大棚。工廠化育苗需要安裝灌溉系統(tǒng)、加溫系統(tǒng)、降溫系統(tǒng)、補光系統(tǒng)和遮光系統(tǒng)，農(nóng)戶常規(guī)育

苗因地制宜選擇安裝相關系統(tǒng)。

4.1.2育苗苗床

床架的高度可設置90cm以下，無降溫系統(tǒng)床架為10cm左右，每個床面寬度為165cm～230cm。

4.2育苗前設施場所消毒

消毒范圍包括育苗棚室內(nèi)地面及墻體、苗床、棚室周圍、工具、穴盤等。宜選用次氯酸鈉、高錳酸

鉀、75%酒精、煙熏劑和生石灰等消毒。消毒時空棚可采用百菌清煙劑60a.i.g/公頃～80a.i.g/公頃，

熏棚殺滅病菌；用9%次氯酸鈉噴灑棚內(nèi)墻面、苗床、地布等設施。過道、門口、易生苔鮮部位噴撒生

石灰消毒。采用高錳酸鉀3000倍液或75%酒精噴霧消毒育苗工具。在消毒池中采用高錳酸鉀8000倍液

浸泡穴盤，消毒12h以上，晾干使用。

4.3品種選擇

選擇抗病蟲、抗逆性強、市場前景好、適合當?shù)厣a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種。種子質(zhì)量符合GB16715.3

規(guī)定的要求。

4.4種子消毒

如果種子未用種衣劑處理，可采用溫湯浸種和藥劑消毒。溫湯浸種：將種子浸泡4h～5h，然后

放在50℃～55℃恒溫的熱水中浸種10min～15min，然后自然降溫到30℃，晾干播種；藥劑消毒：

將浸泡好的種子放在1%的福爾馬林溶液中浸泡15min～20min后撈出，放在密閉容器中悶2h～3h，

取出用清水洗干凈，晾干播種。

4.5穴盤選擇

穴盤規(guī)格以72孔為宜，需要大秧苗時可使用50孔穴盤。低溫季節(jié)耗水少，可選用淺穴盤；高溫季

節(jié)耗水多，可選用深穴盤；根系弱的品種可用淺穴盤，根系強大的品種可用深穴盤。

4.6育苗基質(zhì)

育苗基質(zhì)一般由草炭、珍珠巖和蛭石按照一定比例均勻混配制成，育苗基質(zhì)可選用草炭:珍珠巖：

蛭石體積配比為4:1:1，夏季宜采用保水保肥性好的草炭，冬季宜采用通透性好的草炭，pH值5.5～7.0，

無病原菌、蟲卵、草籽和有害物質(zhì)，基質(zhì)不能重復使用。

4.7育苗管理

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育苗期間棚室內(nèi)夜里溫度宜控制在15℃～23℃，出苗前白天溫度控制在26℃～30℃，夜晚

17℃～25℃；出苗后白天溫度控制在20℃～28℃，夜晚15℃～20℃。濕度大時及時放風；增強光照，

防止徒長；出苗后根據(jù)苗期長勢適量噴施氮磷鉀水溶肥，從第三周開始適當補施鈣肥。育苗期病蟲害防

治以預防為主，猝倒病、立枯病防治可選用霜霉威鹽酸鹽藥劑噴淋苗床，灰霉病防治可選用哈茨木霉菌、

甲硫·乙霉威等藥劑，晚疫病防治可選用噁酮·霜脲氰、氰霜唑等藥劑，細菌病害可選用四霉素、噻唑

鋅等藥劑，病毒病可選用鹽酸嗎啉胍、氨基寡糖素等藥劑；薊馬、斑潛蠅、粉虱等害蟲防治可選用蟲螨

腈、乙基多殺菌素等藥劑。病蟲害防治選擇農(nóng)藥及使用方法可參照附錄A。

4.8成苗標準

種苗大小及苗齡符合客戶需要；苗健壯，節(jié)間均勻一致，無徒長和混雜現(xiàn)象；植株葉片數(shù)量完整，

根系為白根且包裹基質(zhì)，無畸形苗；單批、單盤種苗整齊，盤中無空穴，無機械損傷。

4.9秧苗儲運

裝箱發(fā)貨時注意發(fā)貨位置、品種、數(shù)量情況，保證出貨按品種，保質(zhì)保量出圃。裝箱后及時整理、

擺齊、插好標牌。按品種、數(shù)量、順序裝車，裝好后苫布蓋嚴，嚴禁漏風。寒冷季節(jié)運苗要保證車箱內(nèi)

溫度不低于10℃，防止秧苗凍害。

5定植前準備

5.1夏季高溫悶棚

在夏季高溫季節(jié)，宜用氰氨化鈣或生石灰與秸稈混合處理土壤，即用玉米秸稈1000kg/畝～1200

kg/畝，切成4cm～6cm小段，撒在地面，再撒施氰氨化鈣或生石灰60kg/畝～80kg/畝，然后翻地，

灌水，覆膜。密閉棚室利用太陽能高溫悶棚15d以上。

5.2整地施肥

每畝施充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3000kg～4000kg，以撒施為主，深翻25cm～30cm，整地起壟。

生物有機肥300Kg～500Kg；復合肥（N-P2O5-K2O:15-15-15）30kg～40kg，鈣鎂肥50kg左右。以上

基肥均在撒施后旋地做壟（畦）。施肥符合NY/T496和NY/T394的要求。

6定植

高壟雙行栽培（大小行栽培），多采取畦高20cm，畦寬90cm，過道寬80cm；畦面鋪裝滴灌帶，

每畦2根；鋪完滴灌帶后，覆蓋塑料薄膜，打孔器打孔，準備栽苗。大小行栽培，每畦定植2行，小行

距60cm，大行距110cm，株距35cm，畝定植株數(shù)2200株。番茄定植密度可根據(jù)氣候情況、栽培茬

口和品種特點做相應調(diào)整。

7定植后田間管理

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8.1栽培管理

8.1.1植株管理

開花前及時吊蔓，采用綁蔓器或手工捆綁枝蔓。當側(cè)枝長到5cm～6cm時及時去除。當最上面目

標果穗開花時，留2片葉摘心，第一穗果綠熟期后，摘除其下全部葉片，及時摘除病葉和老葉。

8.1.2溫濕度管理

8.1.2.1溫度

保持平均土壤溫度在18℃～23℃。晴天光照充足條件下，定植后緩苗前白天溫度保持28℃～30℃，

夜間不低于12℃；開花坐果期之后，白天30℃左右，夜間12℃～15℃。陰雪天要降低室溫，白天20℃～

22℃，℃夜間不低于10℃。

8.1.2.2空氣濕度

寒冷季節(jié)通過地膜覆蓋、膜下滴灌和通風排濕等方法調(diào)節(jié)棚室內(nèi)的空氣相對濕度，盡量縮短棚室內(nèi)

夜間空氣達到飽和濕度的時間和結(jié)露時間，有助于防止病害發(fā)生。

8.1.3花果管理

8.1.3.1熊蜂授粉

花期將蜂箱移入棚室進行熊蜂授粉，如果在棚室噴藥時，特別是施用殺蟲劑、煙劑及含有硫磺的農(nóng)

藥，務必使室內(nèi)熊蜂全部收回蜂箱，并將蜂箱移出，間隔2d～3d再次移入棚內(nèi)，以免熊蜂出現(xiàn)藥害。

8.1.3.2人工授粉

在番茄花序開花盛期，采用振蕩器振蕩花序進行人工輔助授粉。

8.1.3.3疏果

應適當疏果，大果型品種每穗選留果3個～4個，中果型品種每穗留果4個～6個。及時疏除畸形

果、小果和壞果。

8.2水肥管理

8.2.1灌水

采用膜下滴灌。定植5d～6d開始澆緩苗水，使土壤含水量保持60%～80%左右，根據(jù)土壤墑情確

定灌水量，苗期到第一穗果膨大期均按照以上間隔和劑量澆水；第一穗果膨大期到第五或第六穗坐果期，

加大澆水量，每次每畝澆水10m3～12m3，澆水間隔仍為5d～6d；果實著色成熟期，減少澆水數(shù)量，

每次每畝澆水6m3左右，并適當加大澆水間隔時間，大約6d～8d澆一次水。灌溉用水符合GB5084

的要求。

8.2.2施肥

施肥以葉面追肥和水肥一體化追肥兩種形式進行。番茄定植到第一穗果膨大期，隨水施入可溶性解

磷解鉀菌肥，或氨基酸肥，或海藻肥，或腐植酸鉀肥料，每次每畝施用1kg～5kg，并配以

N-P2O5-K2O:20-10-20水溶肥料，每次每畝2.5kg左右。從第一穗果膨大期到掐尖，隨水施用

N-P2O5-K2O:18-18-18或20-10-20水溶肥料，每次每畝5kg左右，同時可選用磷酸二氫鉀、硝酸鈣和復

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合中微量元素作為葉面肥，每7d～10d噴施一次。果實轉(zhuǎn)色成熟期，隨水施用N-P2O5-K2O:18-9-27或

16-8-32的中氮高鉀肥料，每次每畝施用5kg左右。

8.3病蟲害防治

病蟲害防治符合GB2763、GB/T8321.1～10、NY/T1276和NY/T393的要求。

8.3.1病蟲害種類

病害主要有晚疫病、灰霉病、葉霉病、白粉病、枯萎病、根腐病、根結(jié)線蟲病、灰葉斑病、早疫

病、細菌性潰瘍病、細菌韌皮壞死病、青枯病、黃化曲葉病毒病、斑萎病毒病、花葉病毒病、卷葉病毒

病和猝倒病等。

蟲害主要有薊馬、斑潛蠅、溫室白粉虱、煙粉虱、蚜蟲、甜菜夜蛾、棉鈴蟲等。

8.3.2農(nóng)業(yè)防治

及時摘除病葉、病果，清除殘枝落葉，拔除嚴重病株，送到棚室外深埋。可采取番茄和甜瓜、黃瓜、

蕓豆、菜豆和葉菜類作物輪作，改善土壤微生物環(huán)境，減少有害微生物積累。

8.3.2物理防治

8.3.2.1粘蟲板誘殺

藍板主要誘殺薊馬，黃板主要誘殺斑潛蠅、粉虱和蚜蟲等。在害蟲發(fā)生前及早懸掛黃板和藍板，粘

蟲板懸掛高度以超過作物生長點5cm～10㎝為宜，并隨著作物的生長調(diào)節(jié)高度；根據(jù)粘蟲板規(guī)格確定

畝用量，當黃藍板上粘蟲面積達到60%以上時，應及時清除粘板上的害蟲或更換黃藍板。根據(jù)蟲害發(fā)生

種類選擇單用或聯(lián)合使用。

8.3.2.2安裝防蟲網(wǎng)

通風口和棚室門宜加裝規(guī)格為60目以上的防蟲網(wǎng)。

8.3.3生物防治

8.3.3.1生物農(nóng)藥

可選用生物制劑防治病害和害蟲，其防治種類和方法見附錄A。

8.3.3.2釋放天敵

可選擇釋放麗蚜小蜂防治粉虱，捕食螨防治紅蜘蛛，瓢蟲防治蚜蟲等。

8.3.4化學防治

在發(fā)病前或發(fā)病初期宜選用高效低毒藥劑防治。病蟲害防治藥劑及方法見附錄A。

8采收、包裝和運輸

產(chǎn)品每次采收宜在農(nóng)藥使用安全間隔期后進行，及時分批采收，確保商品果品質(zhì)；包裝應符合GB/T

33129要求，運輸應符合GB/T33129-2016要求。

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DB21/T3417—2021

附錄A

（規(guī)范性）

番茄常見病蟲害種類及防治方法

病害種類病蟲害名稱農(nóng)藥名稱用藥量（制劑量/畝）

5%氨基寡糖素水劑23毫升/畝～25毫升/畝

100克/升氰霜唑懸浮劑53毫升/畝～67毫升/畝

70%丙森鋅可濕性粉劑150克/畝～214克/畝

晚疫病72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑130克/畝～180克/畝

52.5％噁酮·霜脲氰水分散粒劑20克/畝～40克/畝

60%唑醚·代森聯(lián)水分散粒劑40克/畝～60克/畝

31%噁酮·氟噻唑懸浮劑27毫升/畝～33毫升/畝

1.0億cfu/克哈茨木霉菌水分散粒劑60克/畝～100克/畝

500克/升氟吡菌酰胺·嘧霉胺懸浮劑60毫升/畝～80毫升/畝

500克/升異菌脲懸浮劑50毫升/畝～100毫升/畝

灰霉病

65%甲硫·乙霉威可濕性粉劑47克/畝～70克/畝

43%腐霉利懸浮劑80毫升/畝～120毫升/畝

400克/升嘧霉胺懸浮劑63毫升/畝～94毫升/畝

6%春雷霉素水劑53毫升/畝～58毫升/畝

43%氟菌·肟菌酯懸浮劑20毫升/畝～30毫升/畝

葉霉病

真菌42.4%唑醚·氟酰胺懸浮劑20毫升/畝～30毫升/畝

病害10％氟硅唑水乳劑40毫升/畝～50毫升/畝

60%唑醚·代森聯(lián)水分散粒劑40克/畝～60克/畝

250克/升嘧菌酯懸浮劑24毫升/畝～32毫升/畝

早疫病43%氟菌·肟菌酯懸浮劑15毫升/畝～25毫升/畝

70%唑醚·丙森鋅可濕性粉劑50克/畝～60克/畝

35%氟菌·戊唑醇懸浮劑20毫升/畝～25毫升/畝

45%乙霉·苯菌靈可濕性粉劑35克/畝～50克/畝

灰葉斑病

10％苯醚甲環(huán)唑可濕性粉劑1500倍液

1000億孢子/克枯草芽孢桿菌可濕性

70克/畝～84克/畝

粉劑

5毫升/畝～10毫升/畝

43%氟菌·肟菌酯懸浮劑

白粉病10毫升/畝～20毫升/畝

42.4%唑醚·氟酰胺懸浮劑

40克/畝～50克/畝

10％氟硅唑水乳劑

5毫升/畝～10毫升/畝

35%氟菌·戊唑醇懸浮劑

猝倒病722克/升霜霉威鹽酸鹽水劑5毫升/平方米～8毫升/平方米

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DB21/T3417—2021

3%春雷素·多粘菌懸浮劑60毫升/畝～120毫升/畝

細菌細菌性斑點病46%氫氧化銅水分散粒劑30克/畝～40克/畝

病害細菌性潰瘍病30%噻唑鋅懸浮劑83毫升/畝～100毫升/畝

30%琥膠肥酸銅可濕性粉劑200克/畝～240克/畝

黃曲葉病毒病5%鹽酸嗎啉胍可溶粉劑400克/畝～500克/畝

斑萎病毒病1%氨基寡糖素可溶液劑430毫升/畝～540毫升/畝

病毒病

花葉病毒病0.5%香菇多糖水劑166毫升/畝～250毫升/畝

卷葉病毒病20%嗎胍·乙酸銅可溶液劑167克/畝～250克/畝

41.7%氟吡菌酰胺懸浮劑0.024毫升/株～0.03毫升/株

0.5%阿維菌素顆粒劑3000克/畝～3500克/畝

線蟲病根結(jié)線蟲病10%阿維菌素·噻唑膦水乳劑437.5毫升/畝～500毫升/畝灌根

6%寡糖·噻唑膦水乳劑750毫升/畝～1000毫升/畝灌根

20%噻唑膦水乳劑750毫升/畝～1000毫升/畝

10%蟲螨腈懸浮劑33毫升/畝～50毫升/畝

60克/升乙基多殺菌素懸浮劑10毫升/畝～20毫升/畝

薊馬

20%聯(lián)苯·蟲螨腈懸浮劑30毫升/畝～40毫升/畝

25克/升多殺霉素懸浮劑67毫升/畝～100毫升/畝

25%乙基多殺菌素水分散粒劑11克/畝～14克/畝

潛葉蠅1.8%阿維菌素微乳劑60毫升/畝～80毫升/畝

10%蟲螨腈懸浮劑33毫升/畝～50毫升/畝

70%吡蟲啉水分散粒劑4克/畝～6克/畝

21%噻蟲嗪懸浮劑15毫升/畝～20毫升/畝

溫室白粉虱

10%溴氰蟲酰胺可分散油懸浮劑43毫升/畝～57毫升/畝

煙粉虱

25克/升聯(lián)苯菊酯乳油20毫升/畝～40毫升/畝

60克/升乙基多殺菌素懸浮劑10毫升/畝～20毫升/畝

害蟲

1.5%苦參堿可溶液劑30毫升/畝～40毫升/畝

70%吡蟲啉水分散粒劑4克/畝～6克/畝

蚜蟲10%溴氰蟲酰胺可分散油懸浮劑43毫升/畝～57毫升/畝

10%蟲螨腈懸浮劑33毫升/畝～50毫升/畝

60克/升乙基多殺菌素懸浮劑10毫升/畝～20毫升/畝

19%溴氰蟲酰胺懸浮劑2.4毫升/平方米～2.9毫升/平方

1.5%苦參堿可溶液劑米

甜菜夜蛾10%蟲螨腈懸浮劑30毫升/畝～40毫升/畝

60克/升乙基多殺菌素懸浮劑33毫升/畝～50毫升/畝

10毫升/畝～20毫升/畝

10溴氰蟲酰胺可分散油懸浮劑14毫升/畝～18毫升/畝

棉鈴蟲

2%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽乳油28.5毫升/畝～38毫升/畝

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