臺州市重點中學(xué)2024年高三3月份第一次模擬考試生物試卷含解析

臺州市重點中學(xué)2024年高三3月份第一次模擬考試生物試卷考生須知：1．全卷分選擇題和非選擇題兩部分，全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂；非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫在“答題紙”相應(yīng)位置上。2．請用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫姓名和準(zhǔn)考證號。3．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，在草稿紙、試題卷上答題無效。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．下列關(guān)于元素和化合物的敘述正確的是（）A．DNA和RNA屬于核酸，都是細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)B．脂質(zhì)存在于所有細(xì)胞中，是組成細(xì)胞的重要化合物C．Mg是植物細(xì)胞中的微量元素，缺Mg可使葉片發(fā)黃D．強酸、強堿、低溫或高溫都會使蛋白質(zhì)變性失活2．下列關(guān)于脂質(zhì)的敘述，錯誤的是（）A．1g油脂所含的能量是1g糖類所含能量的2倍以上B．驗證花生組織中存在油脂，必須在顯微鏡下觀察C．脂雙層的形成是由磷脂分子的物理和化學(xué)性質(zhì)決定的D．膽固醇是細(xì)胞膜的成分之一，其作用是使細(xì)胞膜比較堅實3．2019年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎揭示了人體細(xì)胞適應(yīng)氧氣變化的分子機制，在缺氧條件下，缺氧誘導(dǎo)因子（HIF）會增加，激活相關(guān)基因表達(dá)促進紅細(xì)胞生成，下列說法正確的是（）A．缺氧條件下，紅細(xì)胞進行無絲分裂增加紅細(xì)胞數(shù)量B．氧氣含量低時，HIF可能會被保護而不會被降解C．若細(xì)胞中的HIF被抑制可便該細(xì)胞中氧氣含量增加D．在紅細(xì)胞的細(xì)胞核內(nèi)可完成相關(guān)基因的表達(dá)過程4．近年來,單核細(xì)胞增多性李斯特菌腦膜炎的發(fā)病率正在不斷增加。李斯特氏菌屬于致死食源性細(xì)菌，會在人體細(xì)胞之間快速傳遞，使人患腦膜炎。原因是該菌的一種InIc蛋白可通過阻礙人體細(xì)胞中Tuba蛋白的活性，使細(xì)胞膜更易變形而有利于細(xì)菌的轉(zhuǎn)移。下列敘述正確的是（）①與酵母菌細(xì)胞的最大差別是該菌無核膜包被的細(xì)胞核②該細(xì)菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡單，所以其細(xì)胞增殖方式為無絲分裂③該菌以胞吞方式進入人體細(xì)胞④Tuba蛋白和InIc蛋白的合成均需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的加工⑤該菌使人類細(xì)胞膜發(fā)生變形，說明細(xì)胞膜具有選擇透過性A．①② B．①③ C．②④ D．②⑤5．下列有關(guān)細(xì)胞物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)的敘述，正確的是A．硝化細(xì)菌中的酶，在核糖體上合成，并由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體加工B．液泡內(nèi)有糖類、無機鹽、色素等物質(zhì)，只要有液泡就可以發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原C．線粒體中的DNA，能進行自我復(fù)制并控制某些蛋白質(zhì)的合成D．生物吸收氮元素用于合成脂肪、核酸及蛋白質(zhì)6．人鐮刀型細(xì)胞貧血癥的患病原因，是由于基因突變造成血紅蛋白B鏈第6個氨基酸的密碼子由GAA變?yōu)镚UA，導(dǎo)致編碼的谷氨酸被置換為纈氨酸，患者表現(xiàn)為缺氧情況下紅細(xì)胞易破裂。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A．該基因突變導(dǎo)致了染色體上基因的排列順序發(fā)生改變B．該基因突變引起了血紅蛋白分子結(jié)構(gòu)的改變C．控制血紅蛋白合成的基因中相應(yīng)堿基序列，由CTT//GAA突變?yōu)镃AT//CTAD．該基因突變對人體有害，但能為生物進化提供原材料二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）解磷菌能分泌酸性物質(zhì)分解并釋放土壤中固化的磷元素。請回答下列問題。（1）磷是植物生長發(fā)育的主要元素之一，可用于合成植物體內(nèi)的等__________________化合物。(至少寫兩種)（2）篩選土壤中解磷菌時，普通培養(yǎng)基中加入磷酸鈣，篩選原理是觀察培養(yǎng)基中是否出現(xiàn)溶磷圈，培養(yǎng)基中出現(xiàn)溶磷圈的原因是__________________。（3）解磷菌主要有細(xì)菌和真菌兩種類型，欲從菌落特征上判斷其類型，應(yīng)觀察并記錄______________等參數(shù)。（4）在用稀釋涂布平板法計數(shù)土壤中解磷菌數(shù)量時，統(tǒng)計的菌落數(shù)往往比活菌的實際數(shù)目低，原因是__________________，甲、乙同學(xué)用同一稀釋培養(yǎng)液計數(shù)菌落數(shù)時，甲同學(xué)涂布了3個平板，統(tǒng)計的菌落數(shù)分別是135、146和152，乙同學(xué)涂布了3個平板，統(tǒng)計的菌落數(shù)分別是1．51和60，甲、乙同學(xué)統(tǒng)計的菌落數(shù)有較大差異的原因是__________________。8．（10分）下圖1為人體血糖濃度發(fā)生變化和受寒冷刺激后的部分調(diào)節(jié)過程示意圖，A、B、C、D表示不同激素；圖2表示人體激素的兩種作用機制。分析回答下列問題：（1）受到寒冷刺激時，皮膚中的冷覺感受器興奮，通過調(diào)節(jié)使_______________，以減少散熱；同時激素_______________（填寫字母）分泌量增多，使機體代謝增強，產(chǎn)熱增加。人體的體溫調(diào)節(jié)中樞位于_______________。（2）由圖2可知，細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)具有_______________功能。健康人飯后血糖升高，細(xì)胞合成和分泌的激素D增加，激素D能促進組織細(xì)胞_______________葡萄糖，從而使血糖水平降低。激素D和性激素的作用機制分別對應(yīng)圖2中的_______________。9．（10分）纖維素酶在釀酒、新能源等領(lǐng)域被廣泛應(yīng)用，其關(guān)鍵是尋找和開發(fā)高產(chǎn)纖維素酶菌種及酶的固定化技術(shù)。請回答下列問題：（1）可用固定化酶技術(shù)解決纖維素酶在工業(yè)應(yīng)用中容易失活、不能再次被利用等問題，一般來說，纖維素酶的固定化更適合采用_______和物理吸附法。（2）為篩選纖維素酶分泌型菌種，一般從____(A．石油污染的土壤B．森林腐爛的樹木C．釀酒廠的排污口D．生活污水)處獲取樣品，理由是_______。（3）將初步篩選出的三種菌種進行發(fā)酵實驗。分別將三種菌種等量接種到含相同濾紙的液體培養(yǎng)基中，在30℃，150r/min的條件下培養(yǎng)5d，重復(fù)三次實驗，用呈色反應(yīng)表示液體培養(yǎng)基中的葡萄糖量，得到如下實驗結(jié)果。菌種Ⅰ菌種Ⅱ菌種Ⅲ顏色深淺程度＋＋＋＋＋＋實驗分析：①該實驗的原理是C1酶、CX酶能把纖維素分解成______，葡萄糖苷酶將其分解成葡萄糖；向培養(yǎng)基中加入斐林試劑，水浴加熱后呈現(xiàn)______色。②實驗結(jié)果說明三組液體培養(yǎng)基中的葡萄糖量不同，請你推測產(chǎn)生這一差異的原因可能有哪些?_____________(要求答出兩點)。③開發(fā)這種纖維素酶的意義之一在于能為釀酒提供充足的原料，從而減少糧食的消耗，釀酒時一般將溫度控制在_____℃。10．（10分）甘露聚糖酶是分解纖維素的重要酶。該酶大量存在于土壤纖維素分解菌中?，F(xiàn)采用基因工程方法將甘露聚糖酶基因?qū)雱游锬c道酵母菌中，以幫助動物消化纖維素。請回答：（1）從土壤纖維素分解菌中獲得甘露聚糖酶，通過分析該酶的__________序列，優(yōu)先選擇酵母菌偏愛的密碼子，找到相對應(yīng)的__________序列，通過__________（填方法名稱）法合成甘露聚糖酶基因。（2）甘露聚糖酶基因與質(zhì)粒進行連接構(gòu)建表達(dá)載體，表達(dá)載體中甘露聚糖酶基因應(yīng)位于_________之間才能表達(dá)，表達(dá)載體還需加入一些調(diào)控元件，將該工程的表達(dá)載體構(gòu)建為分泌型表達(dá)載體而非胞內(nèi)型表達(dá)載體，目的是__________。（3）通過電擊方法將表達(dá)載體轉(zhuǎn)化到處于_______的酵母細(xì)胞，經(jīng)檢測轉(zhuǎn)化成功的酵母細(xì)胞不存在環(huán)狀DNA，可初步推測導(dǎo)入的表達(dá)載體已整合到酵母細(xì)胞的__________上。（4）獲得的甘露聚糖酶需要與天然的甘露聚糖酶進行__________比較。11．（15分）由于圍湖造田、網(wǎng)箱養(yǎng)魚、污水排放等原因，到21世紀(jì)初，湖北省洪湖的水面積比20世紀(jì)初減少了近，昔日的美景不見了，換來的不是年年干旱，就是水澇；后來實行退耕還湖政策，并進行污水排放治理，建立國家級自然保護區(qū)等措施，洪湖的生態(tài)環(huán)境逐漸改善和恢復(fù)，其水面積也增加到400km2?；卮鹣铝袉栴}：（1）由于環(huán)境改善和恢復(fù)，洪湖逐漸變?yōu)轼B類的天堂，該地水鳥數(shù)量明顯增加，從種群數(shù)量特征的角度分析，鳥的種群密度增加的直接原因有______（答出兩項）。若洪湖中鰱魚種群的環(huán)境容納量為20000尾，為了能保持鰱魚的最大捕撈量，每次捕撈后鰱魚的種群密度應(yīng)保持在______尾/km2。（2）洪湖中野生紅蓮的葉子有的挺水，有的浮水，錯落有致，這種現(xiàn)象______（填“屬于”或“不屬于”）群落的垂直結(jié)構(gòu)，理由是______。（3）洪湖中生活著魚、烏龜、野鴨、益鳥等動物，它們在該生態(tài)系統(tǒng)中的作用是______。經(jīng)過保護和治理，洪湖的物種不斷增多，環(huán)境也變得越來越優(yōu)美，不僅為人們提供了豐富的物產(chǎn)，還成為人們觀光、休閑的好處所，這些體現(xiàn)了生物多樣性的______價值。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、B【解析】

大量元素，是指植物正常生長發(fā)育需要量或含量較大的必需營養(yǎng)元素。一般指碳、氫、氧、氮、磷和鉀6種元素。在正常生長條件下，這些元素的含量占植物干物質(zhì)質(zhì)量的1%以上。微量元素約有70種，指的是在人體中含量低于人體質(zhì)0.01%~0.005%的元素包括鐵、碘、鋅、硒、氟、銅、鈷、鎘、汞、鉛、鋁、鎢、鋇、鈦、鈮、鋯、銣、鍺和稀土元素等。一般植物含鎂量為干物質(zhì)的0.05～0.7%。鎂在植物體內(nèi)屬于移動性較強的元素，進入根系中柱的鎂，通過木質(zhì)部空間到達(dá)植物地上各器官。鎂是葉綠素的主要成分，是植物體內(nèi)的大量元素?！驹斀狻緼、DNA和RNA屬于核酸，DNA是細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)，A錯誤；B、脂質(zhì)包含脂肪、磷脂、固醇等，如磷脂是細(xì)胞膜的重要成分，因此脂質(zhì)存在于所有細(xì)胞中，是組成細(xì)胞的重要化合物，B正確；C、Mg是植物細(xì)胞中的大量元素，缺Mg可使葉片發(fā)黃，C錯誤；D、強酸、強堿、或高溫都會使蛋白質(zhì)變性失活，低溫不會，D錯誤。故選B。2、B【解析】

1、脂質(zhì)的種類及功能：（1）脂肪：良好的儲能物質(zhì)；（2）磷脂：構(gòu)成生物膜結(jié)構(gòu)的重要成分；（3）固醇：分為膽固醇（構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運輸）、性激素（能促進人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細(xì)胞的形成）、維生素D（能有效促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收）。【詳解】A、油脂中C、H的比例遠(yuǎn)高于同等質(zhì)量的糖類，因此1g油脂所含的能量是1g糖類所含能量的2倍以上，A正確；B、向花生種子勻漿中滴加蘇丹Ⅲ染液，可以直接觀察顏色反應(yīng)，把花生種子制作成臨時裝片，必須在顯微鏡下才能觀察到顏色變化，B錯誤；C、磷脂分子的性質(zhì)頭部親水，尾部疏水，而細(xì)胞內(nèi)外是液體環(huán)境，因此磷脂分子在細(xì)胞膜中呈雙層排列，而且頭部分布在外側(cè)。由此可見，脂雙層的形成是由磷脂的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)決定的，C正確；D、細(xì)胞膜上的上磷脂和膽固醇使細(xì)胞膜既有一定的流動性又比較堅實，D正確。故選B?！军c睛】本題考查脂質(zhì)的相關(guān)知識，要求考生識記脂質(zhì)的組成元素、種類及其功能，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項，屬于考綱識記層次的考查。3、B【解析】

依題文信息可知，氧氣含量低時，HIF會增加，所以HIF可能會被保護而不會被降解?！驹斀狻緼.人體紅細(xì)胞無細(xì)胞核和細(xì)胞器，不能進行分裂增殖，A錯誤。B.依題文，在缺氧條件下，缺氧誘導(dǎo)因子（HIF）會增加，所以氧氣含量低時，HIF可能會被保護而不會被降解，B正確。C.若細(xì)胞中的HIF被抑制，紅細(xì)胞生成量減少，細(xì)胞中氧氣含量減少，C錯誤。D.紅細(xì)胞內(nèi)無細(xì)胞核，所以不可完成相關(guān)基因的表達(dá)過程，D錯誤。故選B。【點睛】本題文需重點掌握獲取材料有效信息和基礎(chǔ)知識相結(jié)合的能力。4、B【解析】

①李斯特氏菌屬于致死食源性細(xì)菌，為原核生物，由原核細(xì)胞組成，酵母菌是真核生物，由真核細(xì)胞組成，因此與酵母菌細(xì)胞的最大差別是該菌無核膜包被的細(xì)胞核，①正確；②有絲分裂屬于真核細(xì)胞的增殖方式之一，②錯誤；③該菌通過抑制人類細(xì)胞中的Tuba蛋白的活性，使細(xì)胞膜變形并將細(xì)菌包起來而進入細(xì)胞，所以該菌以胞吞方式進入人體細(xì)胞，③正確；④InIC是該細(xì)菌合成的一種蛋白質(zhì)，而該菌沒有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，④錯誤；⑤該菌使人類細(xì)胞膜更易變形，說明細(xì)胞膜具有一定流動性，⑤錯誤。綜上所述，供選答案組合，B項正確，A、C、D三項均錯誤。故選B?！军c睛】本題考查細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能、細(xì)胞的物質(zhì)輸入與輸出、蛋白質(zhì)的合成的相關(guān)知識，意在考查考生理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。5、C【解析】

本題主要考查組成細(xì)胞的化合物、結(jié)構(gòu)及功能的有關(guān)知識。原核細(xì)胞只有核糖體一種細(xì)胞器；植物細(xì)胞要發(fā)生質(zhì)壁分離，要有大液泡和細(xì)胞液濃度小于細(xì)胞外溶液；線粒體和葉綠體內(nèi)有DNA和核糖體，能進行復(fù)制、轉(zhuǎn)錄和翻譯；組成細(xì)胞的有機物中糖類、脂肪和固醇只含有C、H、O三種元素。【詳解】硝化細(xì)菌屬于原核生物，無內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，只有核糖體，其合成的蛋白質(zhì)，在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)加工成熟，A錯誤；植物細(xì)胞要發(fā)生質(zhì)壁分離，要兩個條件：大液泡和外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度，B錯誤；線粒體內(nèi)含有DNA和核糖體，能進行復(fù)制、轉(zhuǎn)錄和翻譯，C正確；脂肪只含有C、H、O三種元素，核酸和蛋白質(zhì)共有C、H、O、N四種元素，故N元素不能用于合成脂肪，D錯誤，因此本題答案選C。【點睛】注意細(xì)菌等原核生物中不含內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，脂肪中不含N元素。6、A【解析】

基因突變是指DNA分子中發(fā)生的堿基對的增添、缺失和改變，而引起的基因結(jié)構(gòu)的改變，基因突變通常發(fā)生在DNA復(fù)制的過程中，基因突變能為生物的變異提供最初的原材料?！驹斀狻緼、基因突變是基因中堿基對的增添、缺失或替換，改變的是基因中堿基的排列順序，不會改變?nèi)旧w上基因的排列順序，A錯誤；B、本次基因突變導(dǎo)致血紅蛋白β鏈第6個氨基酸由谷氨酸被置換為纈氨酸，故而血紅蛋白分子的結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變，B正確；C、由題干所給出信息：氨基酸的密碼子由GAA變?yōu)镚UA，根據(jù)堿基互補配對原則推導(dǎo)可知：患者血紅蛋白基因相應(yīng)堿基序列，由CTT∥GAA突變?yōu)镃AT//GTA，C正確；D、因為患者表現(xiàn)為缺氧情況下紅細(xì)胞易破裂，所以該基因突變對人體有害，但基因突變產(chǎn)生新基因能為生物進化提供原材料，D正確。故選A。二、綜合題：本大題共4小題7、核酸、ATP、輔酶(還原氫)、磷脂解磷菌分泌酸性物質(zhì)將磷酸鈣分解大小、顏色、形狀、邊緣特征、隆起程度兩個或多個細(xì)胞連在一起時，平板上觀察到的只是一個菌落①二者的實驗操作有差異(是否搖勻)；②二者所用培養(yǎng)基有差異【解析】

微生物常見的接種的方法：①平板劃線法：將已經(jīng)溶化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在劃線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個菌落。

②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個菌落?！驹斀狻浚?）植物體內(nèi)含磷的化合物有核酸、ATP、磷脂和輔酶(還原氫)等。（2）培養(yǎng)基出現(xiàn)透明圈的原因是解磷菌可分泌酸性物質(zhì)將磷酸鈣分解為可溶性的磷酸鹽。（3）不同微生物表現(xiàn)出不同的菌落特征，這些特征包括菌落的大小、顏色、形狀、邊緣特征和隆起程度等。（4）兩個或多個細(xì)胞連在一起時，平板上觀察到的只是一個菌落，所以統(tǒng)計的菌落數(shù)往往比活菌的實際數(shù)目低。甲、乙同學(xué)統(tǒng)計的菌落數(shù)有較大差異的原因：①二者實驗操作有差異，如菌液未搖勻;②二者所用培養(yǎng)基存在差異，如滅菌不徹底?！军c睛】本題考查微生物的分離和培養(yǎng)，要求考生識記選擇培養(yǎng)基的原理；識記菌落的特征；識記接種微生物常用的兩種方法及計數(shù)微生物的方法，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確答題。8、汗腺分泌汗液減少，毛細(xì)血管收縮BC下丘腦催化和識別加速攝取、利用和儲存Ⅰ和Ⅱ【解析】

據(jù)圖分析，圖1中A是促甲狀腺激素，B是甲狀腺激素，C是腎上腺素，D是胰島素和胰高血糖素。圖2中機制Ⅰ是內(nèi)分泌腺分泌的激素通過血液運輸作用于靶細(xì)胞膜上的受體1，進而引起細(xì)胞代謝變化；機制Ⅱ是內(nèi)分泌腺分泌的激素通過血液運輸作用于靶細(xì)胞內(nèi)的受體，進而|起細(xì)胞代謝變化?！驹斀狻浚?）在寒冷環(huán)境中，皮膚中的冷覺感受器受到寒冷刺激后產(chǎn)生興奮，引起皮膚血管收縮，汗腺分泌汗液減少，以減少散熱；同時B甲狀腺激素和C腎上腺素分泌增加，促進機體代謝活動增強，增加產(chǎn)熱；人體的體溫調(diào)節(jié)中樞位于下丘腦。（2）據(jù)圖分析可知，圖2中受體1具有催化和識別功能，受體2具有識別功能；健康人飯后血糖升高時，胰島B細(xì)胞分泌的激素D（胰島素）具有降低血糖濃度的作用，其（蛋白質(zhì)類激素）與細(xì)胞膜表面的受體結(jié)合（機制Ⅰ），促進組織細(xì)胞加速攝取、利用和儲存；性激素是小分子有機物，與細(xì)胞內(nèi)的受體結(jié)合，對應(yīng)于圖中的機制Ⅱ?！军c睛】解答本題的關(guān)鍵是掌握血糖濃度調(diào)節(jié)、甲狀腺激素的分級調(diào)節(jié)等知識點，準(zhǔn)確判斷圖1中各個字母代表的激素的名稱，明確圖2兩種機制中內(nèi)分泌腺分泌的激素作用的受體存在部位不同，進而結(jié)合題干要求分析答題。9、化學(xué)結(jié)合（法）B該處環(huán)境富含纖維素（纖維素分解菌大多分布在富含纖維素的環(huán)境中）纖維二糖磚紅三種菌種產(chǎn)生的纖維素酶量不同；三種菌種產(chǎn)生的纖維素酶活性不同；三種菌種消耗培養(yǎng)基中的葡萄糖的量不同18～25【解析】

1、固定化酶和固定化細(xì)胞技術(shù)是利用物理或化學(xué)的方法將酶或細(xì)胞固定在一定空間內(nèi)的技術(shù)。常用包埋法對細(xì)胞進行固定，常用化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法對酶進行固定。2、固定化酶優(yōu)點是使酶既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離，還可以被反復(fù)利用；固定化細(xì)胞優(yōu)點是成本更低，操作更容易，可以催化一系列的化學(xué)反應(yīng)。【詳解】（1）纖維素酶的固定化更適合采用化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法。（2）為篩選纖維素酶分泌型菌種，一般從森林腐爛的樹木處獲取樣品；理由是該處環(huán)境富含纖維素（纖維素分解菌大多分布在富含纖維素的環(huán)境中）。（3）①該實驗的原理是C1酶、CX酶能把纖維素分解成纖維二糖；葡萄糖苷酶將其分解成葡萄糖；向培養(yǎng)基中加入斐林試劑，水浴加熱后呈現(xiàn)磚紅色。②實驗結(jié)果說明三組液體培養(yǎng)基中的葡萄糖量不同，可能是三種菌種產(chǎn)生的纖維素酶量不同；三種菌種產(chǎn)生的纖維素酶活性不同；三種菌種消耗培養(yǎng)基中的葡萄糖的量不同。③釀酒時一般將溫度控制在18～25℃，此溫度下最適合酵母菌進行無氧呼吸?！军c睛】本題考查酶的固定及纖維素酶的分離和應(yīng)用等相關(guān)知識，意在考查考生能理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。10、氨基酸脫氧核苷酸人工化學(xué)合成法啟動子和終止子使轉(zhuǎn)基因的酵母細(xì)胞合成的甘露聚糖酶能夠分泌到動物腸道中感受態(tài)染色體功能活性【解析】

基因工程的基本操作程序：1、目的基因的獲取方法：①從基因文庫中獲取；②人工合成（反轉(zhuǎn)錄法和化學(xué)合成法）；③PCR技術(shù)擴增目的基因。2、基因表達(dá)載體的構(gòu)建：3、將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞常用的轉(zhuǎn)化方法：常用方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、顯微注射技術(shù)、Ca2+處理法。4、目的基因的檢測和表達(dá)：【詳解】（1）甘露聚糖酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，所以需要分析酶的氨基酸序列，找到可相應(yīng)的脫氧核苷酸序列，通過人工化學(xué)合成法合成目基因。（2）目的基因應(yīng)位于啟動子和終止子之間才能表達(dá)；該基因工程改造的是動物腸道的酵母菌，讓轉(zhuǎn)基因的酵母菌能夠分泌甘露聚糖酶幫助動物消化纖維素，所以為了使轉(zhuǎn)基因的酵母細(xì)胞合成的甘露聚糖酶能夠分泌到動物腸道，必須構(gòu)建為分泌型表達(dá)載體。（3）將目的基因?qū)胛⑸?，微生物必須處于易于接受周圍DNA的狀態(tài)（感受態(tài)），如果化成功的