通用技術(shù)：《技術(shù)產(chǎn)品的使用、維護(hù)和保養(yǎng)》教案之一

學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精技術(shù)產(chǎn)品的使用、維護(hù)和保養(yǎng)教材：普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)通用技術(shù)（必修1)文檔內(nèi)容：技術(shù)產(chǎn)品的使用、維護(hù)和保養(yǎng)章節(jié)：第八章技術(shù)產(chǎn)品的使用和保養(yǎng)第二節(jié)技術(shù)產(chǎn)品的使用、維護(hù)和保養(yǎng)課時(shí)：共１課時(shí)作者：張玲（海南白沙中學(xué)）一、教學(xué)目標(biāo)1.知識(shí)與技能目標(biāo)（1）了解技術(shù)產(chǎn)品常用的使用、維護(hù)和保養(yǎng)的方法。(2）了解技術(shù)產(chǎn)品的服務(wù)途徑.2.過(guò)程與方法目標(biāo)（1）使用某一技術(shù)產(chǎn)品，懂得最基本的使用方法.(2)對(duì)某一技術(shù)產(chǎn)品進(jìn)行簡(jiǎn)單的維護(hù)保養(yǎng)，理解保養(yǎng)對(duì)產(chǎn)品壽命所起的作用。3.情感態(tài)度和價(jià)值觀目標(biāo)知道我們的設(shè)計(jì)產(chǎn)品和成果都是為人而設(shè)計(jì)的，我們對(duì)產(chǎn)品的正確表達(dá)將會(huì)影響人們合理、安全、有效地使用我們的設(shè)計(jì)成果,培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感和道德心.二、教學(xué)重點(diǎn)1。了解技術(shù)產(chǎn)品常用的使用、維護(hù)和保養(yǎng)的方法。2.培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感和道德心。三、教學(xué)難點(diǎn)技術(shù)產(chǎn)品維護(hù)和保養(yǎng)意識(shí)的形成.四、教學(xué)方法講授、演示、討論、練習(xí)、實(shí)踐、小組合作。五、設(shè)計(jì)思想1。教材分析本節(jié)內(nèi)容分成三小節(jié)：技術(shù)產(chǎn)品的使用、技術(shù)產(chǎn)品的維護(hù)和保養(yǎng)、技術(shù)產(chǎn)品的服務(wù)途徑。第一小節(jié)“技術(shù)產(chǎn)品的使用”指出產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)必須明白無(wú)誤地告知用戶產(chǎn)品的使用方法，以使用戶能掌握使用方法，恰當(dāng)、安全、高效地使用產(chǎn)品。接著通過(guò)一些學(xué)生活動(dòng)來(lái)加強(qiáng)學(xué)生的認(rèn)識(shí)。這里既指出了寫(xiě)產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)的要求，也告訴學(xué)生掌握產(chǎn)品使用方法和按照使用方法使用的重要性。第二小節(jié)“技術(shù)產(chǎn)品的維護(hù)和保養(yǎng)”明確了對(duì)產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)的要求和對(duì)使用者的要求，及在進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)的注意事項(xiàng)，設(shè)計(jì)一定要考慮到產(chǎn)品應(yīng)便于維護(hù)和保養(yǎng)的問(wèn)題。在進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)充分考慮到產(chǎn)品日后的維護(hù)和保養(yǎng)，不管是從產(chǎn)品設(shè)計(jì)者還是從用戶使用角度都是非常必需的。第二小節(jié)是整節(jié)書(shū)的重點(diǎn)內(nèi)容.教材從產(chǎn)品設(shè)計(jì)和用戶使用兩個(gè)角度說(shuō)明產(chǎn)品的維護(hù)和保養(yǎng)的重要性。一是產(chǎn)品的維護(hù)和保養(yǎng)是進(jìn)行技術(shù)設(shè)計(jì)時(shí)必須考慮的問(wèn)題，產(chǎn)品必須便于維護(hù)和保養(yǎng)，維護(hù)和保養(yǎng)的方法應(yīng)當(dāng)在產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)中得以體現(xiàn)；二是了解產(chǎn)品的一些通用的維護(hù)和保養(yǎng)方法對(duì)用戶是必要的，是恰當(dāng)、安全、高效地使用產(chǎn)品的前提。產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)應(yīng)在用戶的產(chǎn)品維護(hù)和保養(yǎng)意識(shí)方面起強(qiáng)化作用.第三小節(jié)是服務(wù)的途徑，當(dāng)技術(shù)產(chǎn)品出現(xiàn)故障后,用戶可以通過(guò)用戶手冊(cè)或產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)等途徑向用戶介紹檢查與排除簡(jiǎn)單故障的辦法以及產(chǎn)品維修站點(diǎn)。此外，產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)也應(yīng)提醒用戶關(guān)心產(chǎn)品常用的服務(wù)途徑。這也是作為產(chǎn)品設(shè)計(jì)者在編寫(xiě)產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)時(shí)所要關(guān)注的.2.設(shè)計(jì)理念本教學(xué)設(shè)計(jì)中教師是沿著“問(wèn)題情景——內(nèi)容展開(kāi)——總結(jié)提高”主線而學(xué)生則本著“回想-聯(lián)想—猜想”的思路來(lái)展開(kāi)教學(xué)的.在課堂上安排一些學(xué)生力所能及的實(shí)踐項(xiàng)目來(lái)進(jìn)行簡(jiǎn)單的維護(hù)和保養(yǎng)操作，這有利于學(xué)生的產(chǎn)品維護(hù)與保養(yǎng)意識(shí)的生成。所以本設(shè)計(jì)安排了一定量的實(shí)踐活動(dòng)，旨在“動(dòng)"中“樂(lè)學(xué)”。3.學(xué)情分析學(xué)生在上一節(jié)“產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)及其作用”中已學(xué)習(xí)了產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)的內(nèi)容，加之平常的生活中也接觸了大量的產(chǎn)品及產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)，對(duì)一般產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)及產(chǎn)品的使用已不陌生。而本節(jié)“技術(shù)產(chǎn)品的使用、維護(hù)和保養(yǎng)”也是上一節(jié)內(nèi)容的延續(xù),所以學(xué)習(xí)本課的難度不會(huì)很大。4.教學(xué)策略設(shè)計(jì)在課堂上使用了幾個(gè)自創(chuàng)的案例同時(shí)還盡量使用了教材的案例，所使用的案例也都盡可能是日常生活中的。在新課導(dǎo)入部分用“羊毛衫被洗皺"案例作為一個(gè)感性導(dǎo)入，激起學(xué)生的興趣。興趣是做任何事的基礎(chǔ)。接著又進(jìn)入課本P164頁(yè)的“雞蛋在微波爐里炸了”“推測(cè)造成王林微波爐使用不當(dāng)?shù)目赡茉颉眴?wèn)題探討,從中還拓展出“微波爐的一般使用注意事項(xiàng)”,對(duì)學(xué)生思維的拓展是很有幫助的;隨后又全體參與課本P165頁(yè)的“馬上行動(dòng)"的常規(guī)知識(shí)的評(píng)測(cè);在“課堂交流”環(huán)節(jié)使用了師生共同收集的電視機(jī)、電腦、冰箱、電動(dòng)車(chē)、手機(jī)的圖片實(shí)例來(lái)探討應(yīng)如何保養(yǎng)和維護(hù)的心得。最后還安排了一道“為自己設(shè)計(jì)的作品編寫(xiě)一份使用說(shuō)明或用戶手冊(cè)”的作業(yè),這是出于鞏固加深上一節(jié)《產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)及其編寫(xiě)》的內(nèi)容而安排的,其實(shí)本課就是上一節(jié)的延續(xù)與拓展。六、教學(xué)準(zhǔn)備1。教學(xué)資源的準(zhǔn)備多媒體教學(xué)設(shè)備、普通教室、教學(xué)課件PPT、收集電視機(jī)、電腦、電話機(jī)、自行車(chē)、電動(dòng)車(chē)、洗衣機(jī)、冰箱、手機(jī)等的使用說(shuō)明書(shū)。七、教學(xué)過(guò)程（一)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景。教師：某同學(xué)過(guò)生日時(shí),同學(xué)們把蛋糕弄到了她剛買(mǎi)的、漂亮的羊毛衫上，她把它脫下來(lái)放在盆中并特意加上一些加酶洗衣粉浸泡一段時(shí)間后,輕輕搓洗干凈，涼干后，發(fā)現(xiàn)自己的羊毛衫變形了，很多地方皺巴巴的，不能再穿了，傷心了好長(zhǎng)一段時(shí)間。原來(lái)該同學(xué)粗心從來(lái)沒(méi)有閱讀使用說(shuō)明，請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合生物學(xué)學(xué)過(guò)的酶的相關(guān)知識(shí)，分析一下，該同學(xué)的羊毛衫為什么洗后會(huì)變成皺巴巴的。（投影附加酶洗衣粉使用說(shuō)明）附加酶洗衣粉使用說(shuō)明：成分：蛋白酶0.2%,清潔劑15%。用法：洗滌前先將衣物浸于加有適量洗衣粉的水內(nèi)一段時(shí)間,使用溫水效果最佳，切勿用60度以上的熱水，注意,切勿用于絲質(zhì)及羊毛衣料;用后須徹底清洗雙手.教師:在日常生活中我們買(mǎi)來(lái)一款新手機(jī)、新電視或其它新產(chǎn)品后我們首先應(yīng)該做什么？（同學(xué)們回答閱讀使用說(shuō)明書(shū)）教師：是的，現(xiàn)代新技術(shù)產(chǎn)品日新月異，我們?cè)谑褂们氨匦枵J(rèn)真閱讀產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)，了解產(chǎn)品的使用、維護(hù)和保養(yǎng)，否則會(huì)給我們生活帶來(lái)很大麻煩。（二）引入新課投影：1。技術(shù)產(chǎn)品的使用技術(shù)產(chǎn)品的使用：產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)為用戶使用產(chǎn)品提供依據(jù)，它必須清楚的告訴用戶產(chǎn)品的使用方法，以使用戶方便地獲知、掌握產(chǎn)品使用方法，恰當(dāng)、安全、高效地使用產(chǎn)品.教師：請(qǐng)同學(xué)們閱讀課本P164《雞蛋在微波爐里炸了》并參考《微波爐使用說(shuō)明書(shū)》.分組討論,每組派一個(gè)代表回答相關(guān)討論結(jié)果。投影：微波爐使用說(shuō)明書(shū)微波爐注意事項(xiàng)食物使用注意要點(diǎn)：1.不可將密封瓶罐裝的食物，放入微波爐中烹調(diào)(例如：密封的玻璃瓶及嬰兒用的奶瓶）。2.不可用微波爐煎炸食物。3。不可煮帶殼生雞蛋和帶膜雞蛋，否則會(huì)引起爆炸。4。土豆,蘋(píng)果，蛋黃，板栗,紅腸等帶皮的食物在烹調(diào)前必須用叉或刀穿孔以防止燒焦破裂。5。當(dāng)加熱湯，汁料或飲品等液體食物時(shí)，若加熱過(guò)度會(huì)出現(xiàn)濺溢現(xiàn)象要避免這種情況發(fā)生,請(qǐng)留意以下各點(diǎn)：a.避免使用”直身窄口”或壁厚細(xì)長(zhǎng)的容器；b.不要過(guò)分加熱；c。加熱前及加熱中途請(qǐng)略加攪拌；d。加熱后,先讓食物在爐內(nèi)擱置片刻,略加攪拌后取出;6。不可使用一般的溫度計(jì)于微波爐，如需檢測(cè)烹調(diào)效果，請(qǐng)使用微波爐專用食品溫度計(jì)。7。加熱膠，紙制品或不耐熱容器包裝的快餐食物時(shí)，請(qǐng)務(wù)必留意食物的烹調(diào)情況。8.烹調(diào)食譜僅提供了烹調(diào)的大約時(shí)間，影響烹調(diào)時(shí)間的因素有：所喜歡的生熟程度，開(kāi)始溫度，海拔高度，份量,大小，食物形狀和盛食器皿。9.烹調(diào)食物時(shí)最好是寧可烹煮不足也不要烹煮過(guò)分,請(qǐng)時(shí)常使用最短時(shí)間.10.烹調(diào)爆米花時(shí)請(qǐng)依照食品制造商的使用指示及用法，加倍注意切勿離開(kāi)。警告:1.使用前，必須檢查清楚所用的烹調(diào)器具是否適用于微波爐。2。液體食品或其他食品一定不要放在密封的容器里加熱,因?yàn)檫@樣有可能會(huì)發(fā)生爆炸，同時(shí)應(yīng)防止沸騰液體延遲噴濺,以防燙傷。3.只有讓兒童學(xué)會(huì)如何使用微波爐后，才可讓他們安全使用微波爐，并讓兒童知道使用方法不正確所帶來(lái)的危害。教師：從上面案例中以看出:為了恰當(dāng)、安全、高效地使用產(chǎn)品，我們?cè)谑褂卯a(chǎn)品之前,必需認(rèn)真閱讀產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)，懂得產(chǎn)品的使用或操作方法,掌握產(chǎn)品的保管和養(yǎng)護(hù)措施.另一方面也可體現(xiàn)能夠科學(xué)、合理、安全的使用技術(shù)產(chǎn)品是一個(gè)人擁有技術(shù)素養(yǎng)的體現(xiàn)。馬上行動(dòng):你能否對(duì)下列各點(diǎn)做出正確選擇？他們是否應(yīng)在洗衣機(jī)說(shuō)明書(shū)中得到體現(xiàn)？（完成書(shū)本P165頁(yè)的“馬上行動(dòng)”）1.洗衣機(jī)的實(shí)際洗滌量為額定容量的時(shí),其洗滌效果最佳。A.80%B.100%C。90%2。濃縮型洗滌劑多含有酶，但因洗滌劑濃縮后密度高、比重大,較易沉于洗滌液底部.為使其溶解,又為充分利用酶的作用，最佳的水溫是。A.0－10℃B。10－20℃C。30－40℃3.為了更好地發(fā)揮洗滌劑中界面活性劑的作用，最好將衣物放入洗滌液中浸泡分鐘后再洗，使污漬較易去掉。A。5B.10－20C。404.衣服洗過(guò)一定時(shí)間（一般洗分鐘）后洗凈率不肝再明顯提高，卻會(huì)損傷衣物.A。5B。10－15C。302．技術(shù)產(chǎn)品的維護(hù)和保養(yǎng)教師：技術(shù)產(chǎn)品的維護(hù)和保養(yǎng)是指維護(hù)產(chǎn)品完好技術(shù)狀況或工作狀態(tài)而進(jìn)行的作業(yè),是進(jìn)行技術(shù)設(shè)計(jì)時(shí)必須考慮的問(wèn)題，產(chǎn)品的維護(hù)和保養(yǎng)方法也應(yīng)當(dāng)在產(chǎn)品說(shuō)明或用戶手冊(cè)中得以體現(xiàn)。不管是從產(chǎn)品設(shè)計(jì)角度還是從用戶使用角度來(lái)說(shuō)，充分考慮產(chǎn)品的維護(hù)和保養(yǎng)都是非常必要的.對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)有什么好處呢？學(xué)生：……（對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)可以延長(zhǎng)產(chǎn)品的使用壽命，防止機(jī)件早期損壞，減少運(yùn)行故障。）教師：一種好產(chǎn)品，除了方便使用外還要便于維護(hù)和保養(yǎng).做為產(chǎn)品的設(shè)計(jì)者,怎樣才能使自己設(shè)計(jì)的產(chǎn)品更便于維護(hù)和保養(yǎng)呢?學(xué)生：……（設(shè)計(jì)的產(chǎn)品盡可能使用通用的標(biāo)準(zhǔn)部件；為產(chǎn)品配備必須的一般維修工具；盡量提供維修者易識(shí)讀的符號(hào)標(biāo)志；產(chǎn)品設(shè)計(jì)上要便于拆裝并確保安全。)【案例分析】（具體說(shuō)明請(qǐng)看課本P166頁(yè)）如何使“永久"更永久?從上面的案例中,我們得到什么樣的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)？我們?cè)谌粘Ｉ钪杏袥](méi)有類似的經(jīng)歷，對(duì)我們今后使用技術(shù)產(chǎn)品有什么啟發(fā)？【課堂交流】教師：請(qǐng)同學(xué)們交流一下電視機(jī)、電腦、冰箱、電動(dòng)車(chē)、手機(jī)應(yīng)如何保養(yǎng)和維護(hù)的心得.（投影收集到的相關(guān)圖片）3。技術(shù)產(chǎn)品的服務(wù)途徑：在產(chǎn)品使用過(guò)程中，由于產(chǎn)品自身老化或人為操作不當(dāng)，可能會(huì)引發(fā)各種各樣的故障。一些常見(jiàn)的小故障如何解決?一些大故障又應(yīng)如何解決？其實(shí)作為產(chǎn)品用戶的我們，平時(shí)當(dāng)產(chǎn)品出現(xiàn)一些簡(jiǎn)單故障時(shí)可能都先自己想辦法去解決,只有自己解決不了的時(shí)候才可以打電話咨詢或上網(wǎng)查找。如何獲取產(chǎn)品的技術(shù)服務(wù)和支持?1)查閱說(shuō)明書(shū)。2）查閱說(shuō)明書(shū)獲得廠家的服務(wù)電話、服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)分布等信息.3)打電話咨詢或上網(wǎng)查找。4）請(qǐng)教其他用戶獲取服務(wù)信息.【課堂活動(dòng)】讓學(xué)生談?wù)勛约杭依锏募矣秒娖鳎ㄈ珉娨?、冰箱、洗衣機(jī)等）出現(xiàn)故障或損壞時(shí)時(shí)，都是怎樣尋求技術(shù)服務(wù)的？三、章節(jié)小結(jié)產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)可以幫助用戶了解產(chǎn)品特性，確保用戶正確安全使用產(chǎn)品。產(chǎn)品設(shè)計(jì)者應(yīng)該以慎重負(fù)責(zé)的態(tài)度對(duì)待產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)的寫(xiě)作.產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)可為用戶使用產(chǎn)品提供依據(jù)。它應(yīng)該強(qiáng)化用戶保養(yǎng)和維護(hù)產(chǎn)品的意識(shí)，告知用戶產(chǎn)品的維護(hù)和保養(yǎng)的方法和產(chǎn)品的技術(shù)服務(wù)途徑.四、課后作業(yè)請(qǐng)為自己設(shè)計(jì)的作品編寫(xiě)一份使用說(shuō)明