TISA 010-2023 鮮食型沙棘品種評價規(guī)范

3ICS65.020.20B05團體標(biāo)準(zhǔn)T/ISA010-2023鮮食型沙棘品種評價規(guī)范Standardforevaluationoffresheatingtypeseabuckthorncultivars2023-11-30發(fā)布 2023-12-30實施國際沙棘協(xié)會 發(fā)布目 次前言 1范圍 2規(guī)范性引用文件 2術(shù)語和定義 2評價指標(biāo) 2技術(shù)要求和方法 3評價測試材料 3測試方法 3指標(biāo)測試 3百粒鮮果重 3果實整齊度 3果實產(chǎn)量 3果皮硬度 3可溶性固形物含量 4果實糖酸比 4鮮食型沙棘品種評價 4鮮食型沙棘品種評價方法 4鮮食型沙棘品種評價指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)值確立 5鮮食型沙棘品種認(rèn)定 5PAGEPAGE1前言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第一部分：標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)和編寫》的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由國際沙棘協(xié)會歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄉(xiāng)村振興科技研究所、水利部沙棘開發(fā)管理中心（水利部水土保持植物開發(fā)管理中心、高原圣果沙棘制品有限公司、北京東州金潞科技有（北京水土保持技術(shù)有限公司、新疆農(nóng)墾科學(xué)院、承德宇航人高山植物應(yīng)用技術(shù)有限責(zé)任公司。鮮食型沙棘品種評價規(guī)范范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鮮食型沙棘品種評價的技術(shù)要求、鑒定方法和評價。本標(biāo)準(zhǔn)適用于鮮食型沙棘品種。規(guī)范性引用文件NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的測定-折射儀法NY/T2742-3,5-二硝基水楊酸比色法GB5009.239（酸堿滴定法）術(shù)語和定義鮮食型沙棘品種鮮果百粒重100g”。果實整齊度果實產(chǎn)量5akg/m果皮硬度kg/c果實糖酸比果實總糖和總酸含量之比。評價指標(biāo)百粒鮮果重、果實整齊度、果實產(chǎn)量、果皮硬度、可溶性固形物含量、果實糖酸比。技術(shù)要求和方法評價測試材料3km測試材料經(jīng)過區(qū)域性試驗，確定其適宜的生態(tài)條件、種植區(qū)域及栽培管理措施。測試材料為通過無性繁殖的樹齡≥510測試方法測試時間選擇在果實成熟期進(jìn)行。測試地點測試材料種植基地進(jìn)行。測試方法采用觀測調(diào)查、儀器檢測（速測儀器）等現(xiàn)場人工測試。指標(biāo)測試百粒鮮果重400100g果實整齊度80202020（CR值CR-果實整齊度系數(shù)；Ximin-20個相對較小果重，i=1,2,3…20；Ximax-20個相對較大果重，i=1,2,3…20；果實產(chǎn)量5a3～5kg/m果皮硬度3～54010kg/m2可溶性固形物含量3～54010NY/T2637-折射儀法，測定記錄數(shù)據(jù)，計算平均值，以“%”表示。果實糖酸比NY/T2742-3,5-二硝基水GB509.29（鮮食型沙棘品種評價鮮食型沙棘品種評價方法（表131、2、3。表1 鮮食型沙棘品種評價指標(biāo)、標(biāo)準(zhǔn)及代碼評價表序號評價指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)代碼及評價1百粒鮮果重（g）＜301：中30～402：較高＞403：高2果實整齊度（%）0.75～0.801：中0.80～0.852：較高＞0.853：高3果實產(chǎn)量（kg/hm2）＜80001：中8000～120002：較高＞120003：高4果皮硬度（Kg/cm2）2.5～3.01：中3.0～3.52：較高＞3.53：高5可溶性固形物含量（%）7～101：中10～132：較高＞133：高6果實糖酸比1～21：中2～32：較高＞33：高100鮮食型沙棘品種評價中的地位和重要程度，分別給予百粒鮮果重、果實整齊度、果實產(chǎn)量、151020102025分。表2。計算公式：=Y-各評價指標(biāo)的評價分值；X–各評價指標(biāo)的現(xiàn)場測定值；2-A-各評價指標(biāo)的最大賦分值。2表2 鮮食型沙棘品種評價分值計算表序號評價指標(biāo)代碼及標(biāo)準(zhǔn)評價分值計算123Ab1b2xY1百粒鮮果重（15分）＜3030～40＞401530402果實整齊度（10分）0.75～0.80.8～0.85＞0.85100.750.853果實產(chǎn)量（20）＜80008000～12000＞12000208000120004果皮硬度（10分）2.5～3.03.0～3.5＞3.5102.53.55可溶性固形物（20分）7～1010～13＞13207136果實糖酸比（25分）1～22～3＞32513總分100分100鮮食型沙棘品種評價指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)值確定6（表3。鮮食型沙棘品種認(rèn)定（表30表3鮮食型沙棘品種評價指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)值和分值表序號評價指標(biāo)代碼及標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)值分值1231百粒鮮果重（15分）＜3030～40＞40369.02果實整齊度（10分）0.75～0.800.80～0.85＞0.850.838.03（20分）＜80008000～12000＞120001100015.04（10分）2.