雙師型教師到企業(yè)頂崗實踐心得體會

雙師型教師到企業(yè)頂崗實踐心得體會當(dāng)我們備受啟迪時，可以將其記錄在心得體會中，這樣可以不斷更新自己的想法。那么要如何寫呢？以下是小編整理的雙師型教師到企業(yè)頂崗實踐心得體會，希望能夠幫助到大家。秉承學(xué)習(xí)不止、奮斗不息的精神，同時為了加強(qiáng)雙師型教師隊伍的建設(shè)，根據(jù)自身條件，本人到東山縣禾泰食品有限公司進(jìn)行為期50天的頂崗鍛煉。雖然今年暑假頂崗實踐的時間不是很長，但感觸頗多，受益匪淺?，F(xiàn)將頂崗實踐期間的所見所聞，所思所想，做一次總結(jié)。一、以身作則，讓戰(zhàn)斗在第一線的公司員工看到日本人的工作精神。頂崗鍛煉，對我們?nèi)握n教師來說，是一個很好的學(xué)習(xí)機(jī)會，它是把課堂與社會實踐相結(jié)合的經(jīng)歷，通過鍛煉，不僅能拓寬視野，更能開拓思路。到民營企業(yè)鍛煉，首要的是克服企業(yè)鍛煉“鍍金”思想，要腳踏實地，一門心思想工作，一心一意干事業(yè)。為了不斷提高自身的思想政治素質(zhì)和工作能力，我注重三個方面的學(xué)習(xí)：（一）是加強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的理論學(xué)習(xí)：認(rèn)真學(xué)習(xí)高等院校培養(yǎng)學(xué)生的方針、政策，進(jìn)一步學(xué)習(xí)領(lǐng)會科學(xué)發(fā)展觀的豐富內(nèi)涵，學(xué)習(xí)用理論指導(dǎo)實踐、解決問題的思想。（二）是加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)：業(yè)務(wù)知識需要在干中學(xué)，在學(xué)中干，不斷地學(xué)習(xí)，不斷地積累，才能更好的掌握和運(yùn)用。其實，實習(xí)的過程在某種程度上也是一個不斷發(fā)展的過程，作為頂崗實習(xí)教師不可能有太多時間來手把手的教、也不可能時時刻刻在公司。因此，很多時候必須讓公司員工學(xué)會自己去分析、去揣摩，不斷積累經(jīng)驗，達(dá)到自我完善。（三）善于學(xué)習(xí)、善于思考：從學(xué)校到企業(yè)，工作的對象、特點、環(huán)境都發(fā)生了變化，為了適應(yīng)這種變化，必須指導(dǎo)員工虛心學(xué)習(xí)，提高分析能力、解決問題的能力，既汲取經(jīng)驗，搞好工作，又密切聯(lián)系，強(qiáng)化了團(tuán)隊精神，提高實際工作水平和業(yè)務(wù)水平。（四）員工積極主動，不是等工作上門，而是自己找上門。在實踐剛開始時，由于她們不知道怎么做，經(jīng)常會出現(xiàn)半閑置的狀態(tài)，逐漸地感覺到實習(xí)的匱乏，但作為實踐教師，讓員工想如何發(fā)揮自己的特長，達(dá)到相互學(xué)習(xí)、相互幫助的雙贏效果。為此，我經(jīng)常主動、積極地參與到員工的工作中去，如市場調(diào)查、反饋等，起到了一定的預(yù)期效果。二、與員工共同了解企業(yè)生產(chǎn)流程，了解企業(yè)目前的現(xiàn)狀與發(fā)展方向熟悉了解企業(yè)經(jīng)營，了解企業(yè)、行業(yè)的生產(chǎn)、技術(shù)、工藝、設(shè)備的現(xiàn)狀和發(fā)展方向，有利于本人在教學(xué)中及時補(bǔ)充反映相關(guān)行業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展方向，從而豐富教學(xué)內(nèi)容，提高教學(xué)質(zhì)量。高等教育的目的是培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)，同時培養(yǎng)學(xué)生必須具有一定的實際操作能力。作為專業(yè)課教師，首先自己必須具有過硬的實際操作技能才能教好學(xué)生。在課程教學(xué)中，貫穿與客戶溝通的具體情況、企業(yè)現(xiàn)狀、面臨問題、如何打動客戶等教給學(xué)生，讓學(xué)生盡早與社會接軌，不至于讓學(xué)生走出校門，與社會市場脫離太遠(yuǎn)，從而產(chǎn)生種種消極的影響。東山禾泰食品有限公司，創(chuàng)建于20xx年8月，占地面積10000平方米，其中容量達(dá)30噸的急凍房有兩間，日加工急凍產(chǎn)品可達(dá)100噸、冷藏保溫庫可容納1300噸，主加工車間面積557平方米，包裝車間面積140平方米，公司還擁有一支技術(shù)過硬、勤勞精干、以廠為家、凝聚力強(qiáng)的員工隊伍。今年的暑期頂崗實習(xí)，我又觀看了一支高技術(shù)的生產(chǎn)隊伍在“保品、保質(zhì)、保量”的經(jīng)營過程中的操作流程，參加公司和部門組織的經(jīng)營會議，了解公司經(jīng)營主打產(chǎn)品，熱銷產(chǎn)品以及經(jīng)營目標(biāo)。針對公司進(jìn)軍日本市場的意向，我積極搜集相關(guān)文獻(xiàn)資料，整理可行性方案，同時根據(jù)自己多年來在日本的生活和工作經(jīng)驗，提出建議：（一）教學(xué)中貫穿與國際貿(mào)易要求相關(guān)的知識每年假期到企業(yè)鍛煉，離不開國際貿(mào)易，離不開與生產(chǎn)的企業(yè)第一線的員工進(jìn)行面對面的溝通，教員工日本的衛(wèi)生法、食品安全、藥物使用指南等對食品的安全性進(jìn)行管理，日本厚生大臣從公眾衛(wèi)生的觀點出發(fā)，制定了一系列的標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)格，明確了不得銷售或進(jìn)口以不符合標(biāo)準(zhǔn)的方法生產(chǎn)、加工的食品或添加劑；亦不得生產(chǎn)、進(jìn)口、加工、使用、烹調(diào)、保存或銷售不符合其規(guī)格的食品或添加劑。但是近幾年我國出現(xiàn)留學(xué)生及在日華人代購現(xiàn)象嚴(yán)重，今年的東京，幾乎所有大商場都有中國導(dǎo)購員、服務(wù)員，商店客戶據(jù)本人所見到的情景是大概60%以上的客人來自祖國，其中臺灣客戶占相當(dāng)大的部分。所以在對日貿(mào)易時，我著重提出了“既要注重產(chǎn)品的質(zhì)量和安全，也不能單純的追求高利潤，在產(chǎn)品出口中還應(yīng)注意各國在質(zhì)量之外的其他要求”的建議。（二）公司可能存在面臨出口產(chǎn)品的現(xiàn)狀以及公司面臨的問題目前，我國貿(mào)易品出口結(jié)構(gòu)還不合理，出口產(chǎn)品多數(shù)是半成品、粗加工品，精細(xì)加工品和高檔次產(chǎn)品較少，這大大影響了我國產(chǎn)品在國際市場上的競爭力。相對于我國的出口量，我國的出口額還比較低，單位產(chǎn)品的價值量較低。由此可見，我國出口產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次總體上還較低。福州閩商百貨有限公司面臨的就是這種現(xiàn)狀，所以搞好本公司的產(chǎn)品適量，提高產(chǎn)品檔次，增加創(chuàng)匯量，是福州閩商百貨有限公司的發(fā)展方向。（三）采取措施，解決問題1、加強(qiáng)冷凍食品產(chǎn)品質(zhì)量多年來，缺乏產(chǎn)品質(zhì)量已經(jīng)成為制約我國產(chǎn)品擴(kuò)大出口，提高價格的重要因素。很多出口企業(yè)缺乏品牌意識，單純的把價格作為市場競爭的唯一要素。結(jié)果，價格競爭并沒有給企業(yè)帶來理想的利潤，反而使得企業(yè)陷入虧損的深淵，甚至遭到進(jìn)口國的反傾銷調(diào)查。隨診市場經(jīng)濟(jì)的建立，愈演愈烈的市場競爭已不再是單純的產(chǎn)品價格或質(zhì)量的競爭，由生產(chǎn)經(jīng)營轉(zhuǎn)為品牌經(jīng)營，以品牌爭奪天下的時代已經(jīng)到來。因此，我對公司理事長說，在名牌產(chǎn)品上貼上“madeinchina”這種生產(chǎn)式的標(biāo)簽是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，必須走品牌化道路，爭創(chuàng)名牌，以品牌優(yōu)勢獲取產(chǎn)品更多的附加值，提高產(chǎn)品的市場競爭力。2、加強(qiáng)品牌質(zhì)量把關(guān)劣質(zhì)是產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的一大害，每年都因為檢驗不合格給企業(yè)的發(fā)展造成很大的負(fù)面影響。多年來的經(jīng)驗告訴我們“防”重于“治”。劣質(zhì)究其根源是因為對產(chǎn)品生產(chǎn)過程把關(guān)不嚴(yán)重視不夠造成的。而生產(chǎn)過程中的不合理把關(guān)，材料的不合格以及員工的怠慢等因素本身加速了生產(chǎn)環(huán)境的惡化。所以重視產(chǎn)品質(zhì)量的嚴(yán)格把關(guān)是保證今后可持續(xù)發(fā)展的重要意義。3、在生產(chǎn)細(xì)節(jié)環(huán)節(jié)，要促進(jìn)中國傳統(tǒng)生產(chǎn)方式的變革建議企業(yè)實行量化分級管理，推行安全措施驗證制度，發(fā)展“公司+基地+用戶”、“公司+基地+監(jiān)督”等生產(chǎn)組織方式；發(fā)展“訂單企業(yè)”。在儲藏運(yùn)輸環(huán)節(jié)，要求按照標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)程操作；改進(jìn)生產(chǎn)銷售的進(jìn)步；改善設(shè)施條件；建立物流中心等。建立產(chǎn)品儲備制度，應(yīng)付緊急事件。4、推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，加強(qiáng)技術(shù)的推廣和應(yīng)用首先要保證投入品和產(chǎn)地環(huán)境的絕對安全，指導(dǎo)產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營者嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)組織生加工和銷售，在食品日用品方面，科學(xué)合理安排原材料、防腐劑、食品添加劑，加強(qiáng)食品安全的檢疫、防疫和防治工作。其次，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，把標(biāo)準(zhǔn)化滲透到食品生產(chǎn)的全過程。按照統(tǒng)一環(huán)境質(zhì)量、統(tǒng)一關(guān)鍵技術(shù)、統(tǒng)一規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一監(jiān)測方法、統(tǒng)一產(chǎn)品標(biāo)識等的要求，嚴(yán)格組織標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范。5、指導(dǎo)員工實踐心得銷售對我來說也是新鮮事，對于我們畢業(yè)生來說，學(xué)生剛踏入社會，參加實踐，感到陌生又不知道從何做起？所以，如何在教學(xué)中指導(dǎo)學(xué)生消除心理障礙、身心愉快地投入企業(yè)中鍛煉，是很重要的。首先，學(xué)生學(xué)會不玩手機(jī)的良好習(xí)慣；其實，上班期間不懂的地方要不怕害羞、不判挨批的精神，不恥下問，及時溝通，做到每天有所收獲。三、企業(yè)鍛煉心得1、要有堅定的信念。不管到那家公司或企業(yè)，一開始都不會立刻給實習(xí)者實際操作，一般都是先讓我們看，時間短的要幾天，時間長的要幾周，在這段時間里很多人會覺得很無聊，沒事可做，便產(chǎn)生離開的想法，在這個時候作為教師頂崗實踐一定要以身作則，不能輕易放棄想做的事，只有認(rèn)認(rèn)真真學(xué)習(xí)才能不后悔。俗話說：沒有后悔做過的事，只有后悔沒做過的事。因此，我們必須要有端正的心態(tài)，腳踏實地，勇往直前，相信成功屬于勤奮努力的人。2、要認(rèn)真分析公司的面臨問題，提出解決問題的方案。因為目的是要經(jīng)營銷售，所以，必須了解產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)品的原材料以及生產(chǎn)過程是否達(dá)到健康要求等。了解國內(nèi)市場行情銷售行情以及需求等。3、要學(xué)會如何與客人溝通的技巧。良好的人際關(guān)系才能使得工作做起來得心應(yīng)手。與客戶友好相處一定要有禮貌、謙虛、寬容、相互體諒。4、要多聽、多看、多思、多想、多做。到公司或企業(yè)工作以后，要知道自己能否勝任這份工作，關(guān)鍵是看你自己對待工作的態(tài)度，態(tài)度對了，即使自己以前沒學(xué)過的知識也可以在工作中逐漸的掌握。態(tài)度不好，就算自己有知識基礎(chǔ)也不會把工作做好，“四多”就是我的態(tài)度，我剛到這個崗位工作，根本不清楚該做些什么，剛開始我覺得很頭痛，可經(jīng)過工作過程中多看別人怎樣做，多聽別人怎樣說，多想自己應(yīng)該怎樣做，然后自己親自動手去多做，終于在短短的一個多月時間里對工作有了一個較系統(tǒng)的認(rèn)識，慢慢的自己也可以完成相關(guān)的工作了，光用嘴巴去說是不行的，所以，我們今后不管干什么都要端正自己的態(tài)度，這樣才能把事情做好。下企業(yè)實踐，像企業(yè)人員一樣上下班，從事企業(yè)員工相同的工作，腳踏實地地深入銷售第一線，從傳統(tǒng)的教室轉(zhuǎn)到企業(yè)的銷售現(xiàn)場，把傳統(tǒng)的學(xué)科專家講學(xué)轉(zhuǎn)變成和企業(yè)家的工作交流，傳統(tǒng)的就書論事轉(zhuǎn)為真實企業(yè)鍛煉，把傳統(tǒng)的以教學(xué)大綱、專業(yè)教材為主轉(zhuǎn)為以企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)為主。在實踐的過程中，我深刻的感受到書本知識和實際工作需求存在的距離，在教學(xué)理念上有了更深的認(rèn)識，通過與企業(yè)人員的交流，深刻明白了高職教育教學(xué)改革的方向。同時，專業(yè)理念和實踐能力的兩大突破是我這次下企業(yè)實踐的最大收獲。針對企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)的要求和畢業(yè)生專業(yè)知識、綜合素質(zhì)等方面存在的差距，對小語種專業(yè)教學(xué)和改革提出了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，在今后的教學(xué)環(huán)節(jié)中，要以市場需求為導(dǎo)向，在注重對學(xué)生基礎(chǔ)理論知識傳授的同時，更要注重創(chuàng)新、交際和業(yè)務(wù)能力的培養(yǎng)，強(qiáng)化專業(yè)技能，學(xué)以致用。同時要加強(qiáng)校企合作，優(yōu)勢互補(bǔ)，建立一批企業(yè)人才培養(yǎng)基地。用心實踐，基層做起，才能積累實踐教學(xué)的經(jīng)驗，自身有底氣了，以職業(yè)教育為特征的教書育人才能顯現(xiàn)職業(yè)性。因此讓學(xué)生更多的在模擬仿真的商務(wù)教學(xué)環(huán)境中去學(xué)習(xí)、實踐，重視商務(wù)知識、禮儀。培養(yǎng)學(xué)生會一專多能，具備較強(qiáng)的綜合素質(zhì)，提高學(xué)生同社會、就業(yè)環(huán)境的適應(yīng)性、增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)、生存危機(jī)感、提高學(xué)生專業(yè)知識、職業(yè)技能學(xué)習(xí)的緊迫感。這次的企業(yè)實踐，應(yīng)該說，還是收獲頗多的，前面已經(jīng)進(jìn)行了總結(jié)，同時，聯(lián)系本次實踐，也存在一些問題。對于教師到企業(yè)頂崗實踐，學(xué)校的想法是很好的，但是真正落實到教師去執(zhí)行的時候卻遇到很多困難。就以本人的經(jīng)歷來說，由于只是短期行為，而且之前也缺乏對公司的了解認(rèn)識，不熟悉公司的業(yè)務(wù)技術(shù)，從某種意義上說，只會增加企業(yè)的負(fù)擔(dān)。另一方面，涉及到公司的商業(yè)機(jī)密，很多事情，是不方便讓外人來做的，這也是一個原因，大的企業(yè)可能還好一些，中小企業(yè)就容易吃到閉門羹。因此，在這里建議學(xué)校在開展企業(yè)實踐活動的時候，應(yīng)該有目的、有方向、有組織的安排教師到相應(yīng)企業(yè)中去，并且建議學(xué)校出面與企業(yè)簽訂教師企業(yè)鍛煉培訓(xùn)協(xié)議，規(guī)定雙方的責(zé)任與義務(wù)。最好的模式，是企業(yè)提供實踐的空間，學(xué)校提供教師作為智力資源，雙方實現(xiàn)互惠共贏。這樣，企業(yè)歡迎教師實踐，教師也能得到鍛煉，教師隊伍的建設(shè)就能得到加強(qiáng)，實現(xiàn)企業(yè)、學(xué)校、教師三方共贏的局面。通過50天時間的頂崗實踐，企業(yè)在發(fā)展壯大，公司規(guī)模在不斷壯大，同時也擴(kuò)大了銷售額。我學(xué)習(xí)到了很多東西，將自己的理論知識和實踐操作進(jìn)行了有機(jī)的整合，并對企業(yè)的文化有了進(jìn)一步的了解，這些東西，都是無形的財富。短暫的暑期社會實踐，不可能解決所有的問題，我們的高等教育，需要更多的“雙師型”教師人才。一方面我們可以通過企業(yè)引進(jìn)能工巧匠。另一方面就是我們自己到企業(yè)實踐，充實自己的知識，提高自己的動手能力，領(lǐng)悟企業(yè)工作的含義，把自己鍛煉成“雙師型”教師。我們最終的目的，即使讓學(xué)生能學(xué)到更多更有用的知識，能夠與社會、工作崗位實現(xiàn)無縫連接。師者，傳道授業(yè)解惑者也。對于高職教育來說，授業(yè)是最關(guān)鍵，也是最難的。作為一名新時代的高職院校教師，我有責(zé)任，也有義務(wù)扮演好自己的角色，如何讓學(xué)生掌握技能，勝任職