應(yīng)屆大學(xué)生創(chuàng)業(yè)參考計劃書2000字

.::;應(yīng)屆大學(xué)生創(chuàng)業(yè)參考方案書2000字一、工程摘要你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太平安的飯菜?你是不是想體驗和同學(xué)一起下廚的神奇感受?大學(xué)生廚房就特別對你的口味，把你從煩悶彷徨中解脫。同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設(shè)備和就餐設(shè)備，所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全，營建了一個自在的空間，這是一個史無前例的、構(gòu)造單一的，集中出租房灶臺的店。它的構(gòu)造鮮明，一個廚房四臺灶，加一個餐廳，構(gòu)成一個單元，一個店可由或多或少地幾個單元組成，每個灶臺在某個就餐時間可輪番由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的本錢比較少，每單元僅2000-2500元/年大約可在一學(xué)期內(nèi)收回本錢，下半年的收益可用來擴展設(shè)備設(shè)備。由于本工程專門針對大學(xué)生的飲食和娛樂咨詢題所設(shè)計的，而且調(diào)查到特別多同學(xué)，他們都特別期待大學(xué)生廚房的開業(yè)，特別愿意去嘗試一下，同時說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。因而它的吸引力是無限大的。每年一屆的重生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源，因而它將是經(jīng)久不衰的。它的規(guī)模可大可小，而且前景可觀，本錢低?？赡茈S時沒模仿，因而要嚴格治理各項工作，提升它的品味，不時地從原有根底上創(chuàng)新，從學(xué)生中不時反思和改革，來進步我們的競爭力。它的治理方式特別簡單，分內(nèi)外部治理。外部治理主要是宣傳，和大中規(guī)模訂租的合理布置;內(nèi)部治理主要是為大學(xué)生廚房營建自在、干凈的氣氛。快來大學(xué)生廚房，和朋友一起享受下廚的歡樂吧!二、公司簡介1、性質(zhì)：大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種效勞性工程。2、設(shè)備設(shè)備：大學(xué)生廚房以單元制方式存在，一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺，四套炊具和燃氣灶，和一個砧板臺，多套切菜工具，和一個櫥柜，里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全，裝備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張，電風扇，飲水機，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時時提供熱飯。3、工程效勞內(nèi)容：大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來，按照時間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了，一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內(nèi)，一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。如此一個單元的廚房：中餐時間(11:00-2:00)之間大約可以烹飪28(4個灶臺*7組/灶臺)組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走，也可以帶進來吃，一切自便。我們大學(xué)生廚房還搭配有一個大冰箱，假設(shè)是一個?？?，且有吃不完的菜，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標志，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間咨詢題，假設(shè)寄存的時間超越一天那么支付2元/天的寄存金。4、工程目的：大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深化理解到特別多大學(xué)生們埋怨食堂的飯菜天天一個樣，滋味不可口，沒有一點新意，還有局部學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜，衛(wèi)生情況不好，嫌油不多，而且價格不低。在只要兩種選擇的情況下，除了埋怨，只要埋怨，因而我們想到了大學(xué)生廚房這個既對大學(xué)生的口味，又鍛煉大學(xué)生自己動手才干的廚房。5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾：可由學(xué)生來制造設(shè)計，設(shè)計核心為自在溫馨，綠色環(huán)保。主要表達簡單美。大學(xué)生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計都可用來裝飾大學(xué)生廚房。三、組織人員治理1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。大規(guī)模(20-40人)：如某班同學(xué)聚會，或者是某同學(xué)的生日，如此需要出租一個單元的大學(xué)生廚房，這需要提早預(yù)訂。按照要求或者商定一個廚師來協(xié)助，或請個人來打理雜事。中規(guī)模(10-20人)：如某寢室聯(lián)誼，或一個小型的慶祝會，也需提早預(yù)定，無廚師裝備。小規(guī)模(1-10人)：隨時布置廚灶。2、在大學(xué)生廚房里，僅需雇傭一個中年的女性員工來清掃拾掇大學(xué)生廚房，同時在大學(xué)生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的平安性。3、其他治理人員：宣傳負責人，廚具、餐具負責人，財務(wù)治理人，顧客預(yù)訂負責人，值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔當。4、假設(shè)有大型的聚會或聚餐，可向顧客預(yù)訂負責人提早預(yù)訂，他/她可以提早做布置，中型的(10-20人)也由預(yù)訂負責人布置，小規(guī)模的顧客群，那么按先來后到使用灶臺。5、財務(wù)治理人，負責清算每星期水電費，煤氣灶和雇仆人員費用和"大學(xué)生廚房"的總收益，適當調(diào)整價格，大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格，按照預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。6、政府批文：大學(xué)生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照，咨詢題主要是衛(wèi)生和平安。由于我們雇傭了人員來清掃大學(xué)生廚房和時時刻刻檢驗并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險設(shè)備，且在大學(xué)生廚房內(nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。平安和衛(wèi)生原本確實是大學(xué)生廚房核心治理的咨詢題，因而可以獲得政府批文的，假設(shè)大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請資金和批文。四、市場1、市場營銷①宣傳我們將通過傳單、海報、校論壇、個大學(xué)生的群，和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們"大學(xué)生廚房"中的自在、歡樂和滿足感，請他們?yōu)槲覀?大學(xué)生廚房"做口頭宣傳。②客源既然我們"大學(xué)生廚房"的飲食和體驗歡樂而設(shè)計的，那大學(xué)生就會有各種各樣的理由喜歡我們"大學(xué)生廚房"。A.在同學(xué)面前一展自己的廚藝。B.請自己的好朋友到"大學(xué)生廚房"里為自己做一頓香噴噴的美食。C.某兩、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯(lián)誼，不會做菜的順便學(xué)學(xué)。D.有外地來的同學(xué)，讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜，嘗嘗鮮。E.不滿意外面餐館，也不滿意食堂，還不容易自己弄。在大學(xué)生廚房如此輕松自在的環(huán)境里，在一個像家里一樣可以出入的廚房。我們不只是吃了一頓飯，更重要的在這個過程里，我們體驗到了自己動手的歡樂。一起動手的歡樂，這里確實確實是大學(xué)生們自己的廚房。因而有如此多的收獲，我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有重生的到來，來嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不時。③既然大學(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂考慮，那么可以擴展搭配盈利效勞，可以出租燒烤工具，賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費效勞，提供怎么樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍。2、市場前景如今看來，還沒有同我們"大學(xué)生廚房"如此的規(guī)模來出租廚房給大學(xué)生一樣構(gòu)造、方式的店，即便有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當成是一種娛樂的方式。因而我們"大學(xué)生廚房"是獨特的。大學(xué)生們都有一種想體驗社會實際，體驗自己動手的歡樂，也想體驗新穎的積極分子。因而我們"大學(xué)生廚房"的前景寬闊，全國這么多高校(本科、?？啤⒙殬I(yè)學(xué)校)那將是多么寬闊的連鎖空間。也注重"大學(xué)生廚房"在學(xué)生中的關(guān)注度，信譽度來橫向開展其他效勞，做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。3、戰(zhàn)略目的⑴近期戰(zhàn)略目的，在各地不同幾所高校四周都建立一個學(xué)生廚房。認真組織好內(nèi)部構(gòu)造，為學(xué)生提供一個方便、溫馨、自在、實惠、干凈的飲食、娛樂的空間，用自在和干凈來贏得大學(xué)生們烹飪就餐的溫馨，讓他們感受來了就再來，再來，就想天天來。在半個學(xué)期內(nèi)，在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知，把名聲打造的有界碑，在此期間盈利15%。⑵近期戰(zhàn)略目的：在名聲、信譽、關(guān)注度都建立特別好的根底上可開展更多城市，更多高校的"大學(xué)生廚房"，也可橫向開展，讓"大學(xué)生廚房"成為一個品牌，開展其他效勞大學(xué)生的行業(yè)。五、投資分析固定本錢2500-3200元/單元可變本錢(房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元.年煤氣600元/月.單元雇仆人員900/月.單元年總收益2000-6000元/月.單元不等由于它的不穩(wěn)定性，不好可能利潤的規(guī)范值?？赡苡邪肽甑臅r間收回本錢，半年時間來盈利。投資方式可以是合資，也可以一個人投資，"大學(xué)生廚房"一年的本錢大約在2-2.5萬/單元之間。因而大學(xué)生投資利潤的前景是客觀的六、大學(xué)生廚房的SWTO分析Strength:①目前還沒有呈現(xiàn)像大學(xué)生廚房一樣構(gòu)造單一、獨特的店，因而同行業(yè)競爭較少。②隨意性，它比食堂的飯菜更多項選擇擇，順從顧客自己的喜好。它比餐館更衛(wèi)生、更實惠，讓人放心，它比任何地點都自在。③靈敏性好，習慣于客源的淡季和旺季。"大學(xué)生廚房"構(gòu)造簡單。灶臺都是可挪動的，桌椅也是可挪動的，而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳)，在同學(xué)們放寒、暑假時，可以減少幾個單元，縮小規(guī)模，減少可變本錢(電費、水費、房租費......)④習慣性好，能面對不同時期的冷熱情況，當期終考試臨近，同學(xué)們都整天忙于復(fù)習功課，迎戰(zhàn)期終。這時，"大學(xué)生廚房"可能會明顯的變冷清，這是，在一定的信譽度和關(guān)注度的情況下，而且又靠近學(xué)校，我們可以雇傭一個兼職廚師。在短時間內(nèi)提供餐飲效勞，不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。Wealth:由于他是一種效勞性的工程，因而不太穩(wěn)定。Opportunity:同學(xué)們都以一種新奇的心情進入"大學(xué)生廚房"，以一種輕松地心態(tài)享受"大學(xué)生廚房"，可以有特別大時機縱向開展，和橫向開展。Threaten：由于大學(xué)生本錢少、方式新穎，因而模仿者將緊隨著產(chǎn)生，這以后反倒成為一種強大的競爭力量，因而嚴謹?shù)墓ぷ髦卫聿贾煤筒粫r地創(chuàng)新改革是特別重要的。綜合SWOT分析來看，"大學(xué)生廚房"應(yīng)該確保干凈、自在。組織者以嚴謹?shù)膽B(tài)度來做好各項治理工作。以誠信作為根本，讓同學(xué)們信任。在此根底上，時時堅持創(chuàng)新改革的思想來靈敏運轉(zhuǎn)它。才干長久地存在并開展。編輯推薦：.lianjielanse{color:#333;}.lianj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