DB12-T 1309-2024 奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定技術(shù)規(guī)范

ICS65.020.30CCSICS65.020.30CCSB43天 津 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB12/T1309—2024奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定技術(shù)規(guī)范Technicalspecificationofproductionperformancetestfordairycows20242024021920240319天津市市場(chǎng)監(jiān)督管理委員會(huì)發(fā)布DB12/T1309DB12/T1309—2024前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由天津市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)提出并歸口。本文件起草單位：天津天食牛種業(yè)有限公司、天津嘉立荷牧業(yè)集團(tuán)有限公司。本文件主要起草人：夏敏、趙康、汪湛、柳詠雪、姚強(qiáng)、趙赫、袁君蕊、李寧、孫廣坤、李偉峰、郝東升、王永穎、全春蘭、林菲菲、周春元、袁文煥、尹春博、劉成林。IIDB12/T1309DB12/T1309—2024DB12/T1309—20245.2.15.2.25.2.35.2.4DB12/T1309—20245.2.15.2.25.2.35.2.4奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定中心準(zhǔn)備足夠數(shù)量貼好編號(hào)的采樣瓶。在采樣瓶中加入0.03g2-溴-2-硝基-1,3-丙二醇作為防腐劑。采樣前在擠奶設(shè)備上正確安裝流量計(jì)或取樣器，確保正常使用。根據(jù)泌乳牛頭數(shù)準(zhǔn)備采樣記錄表，記錄表參見(jiàn)附錄B。5.3奶樣采集5.3.1每頭牛擠奶結(jié)束后，應(yīng)將流量計(jì)或取樣器中奶充分混勻后按設(shè)定比例取樣倒入采樣瓶，并清空流量計(jì)或取樣器中的剩奶。5.3.25.3.35.3.4待采樣瓶中防腐劑溶解后，搖晃采樣瓶確保防腐劑與奶樣充分混勻。在采樣記錄表記錄當(dāng)日每頭采樣牛只的全天產(chǎn)奶量。采樣結(jié)束后，將流量計(jì)或取樣器清洗干凈。奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定技術(shù)規(guī)范范圍（NY/T1450-2007中國(guó)荷斯坦牛生產(chǎn)性能測(cè)定技術(shù)規(guī)范下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定dairyperformancetest對(duì)奶牛主要生產(chǎn)性能指標(biāo)，包括產(chǎn)奶量、乳成分和體細(xì)胞數(shù)的測(cè)定。注：奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定dairyperformancetest對(duì)奶牛主要生產(chǎn)性能指標(biāo)，包括產(chǎn)奶量、乳成分和體細(xì)胞數(shù)的測(cè)定。注：國(guó)際通常用英文DairyHerdImprovement三個(gè)單詞的首字母DHI來(lái)代表奶牛的生產(chǎn)性能測(cè)定。[來(lái)源：NY/T1450-2007，3.1，有修改]4測(cè)定指標(biāo)和測(cè)定對(duì)象個(gè)體牛日產(chǎn)奶量、乳脂肪、乳蛋白質(zhì)、乳糖、總固體、尿素氮和體細(xì)胞數(shù)。300（），A所需的流量計(jì)或取樣器等采樣裝置。5采樣操作程序5。125～3530mL～45mL5.2采樣準(zhǔn)備1樣品應(yīng)在2℃～7℃條件下保存，3天內(nèi)送達(dá)奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定中心。（40±1）10～15min45min。。。2305。33DB12/T1309DB12/T1309—2024DB12/T1309DB12/T1309—2024A.3淘汰牛報(bào)表見(jiàn)表A.3。A.3淘汰牛報(bào)表見(jiàn)表A.3。表A.3淘汰牛報(bào)表4附錄A（資料性）牛群資料報(bào)表A.1。表A.1泌乳牛報(bào)表牛舍牛號(hào)分娩日期胎次流產(chǎn)日期父親號(hào)國(guó)別母親號(hào)國(guó)別初配日期配妊日期配種次數(shù)與配公牛出生日期備注A.2。表A.2干奶牛報(bào)表牛場(chǎng)編號(hào)：采樣日期：序號(hào)牛號(hào)胎次干奶日期備注牛場(chǎng)編號(hào)：采樣日期：序號(hào)牛號(hào)淘汰日期備注附錄B（）采樣記錄報(bào)表見(jiàn)表B.1。表B.1采樣記錄報(bào)表采樣日期： 牛舍：序號(hào)牛號(hào)樣品編號(hào)產(chǎn)奶量（kg）備注早中晚合計(jì)55表C.3牛群管理報(bào)告6表C.3牛群管理報(bào)告6附錄C（）生產(chǎn)性能測(cè)定報(bào)告見(jiàn)表C.1～表C.18.表C.1月平均指標(biāo)跟蹤表月度測(cè)定頭數(shù)泌乳天數(shù)d胎次胎日奶量kg同期校正kg差值kg乳脂率%蛋白率%脂蛋比體細(xì)胞萬(wàn)個(gè)/mL奶損失kg細(xì)胞分305奶kg高峰奶kg高峰持續(xù)力尿素氮mg/dL表C.2關(guān)鍵參數(shù)變化預(yù)警表采樣月份采樣頭數(shù)乳脂率小于2.5的牛數(shù)脂蛋比小于1.12的牛數(shù)泌乳天數(shù)小于70乳脂率大于5.0牛數(shù)尿素氮小于10的牛數(shù)尿素氮大于18的牛數(shù)體細(xì)胞大于50的牛數(shù)泌乳天數(shù)小于90體細(xì)胞大于50萬(wàn)的牛數(shù)體細(xì)胞分上次小于6，本次大于6的牛數(shù)平均泌乳天數(shù)泌乳天數(shù)大于400的牛數(shù)產(chǎn)奶量下降5kg以上的牛數(shù)高峰日（天）高峰奶（kg）（一）各產(chǎn)奶階段生產(chǎn)性能匯總報(bào)告泌乳天數(shù)d牛頭數(shù)%日產(chǎn)量乳脂率蛋白率脂蛋比體細(xì)胞尿素氮<=30d31～6061～9091～120121～150151～180181～210211～240241～270271～305>305干奶頭數(shù)平均/合計(jì)（二）體細(xì)胞數(shù)匯總報(bào)告體細(xì)胞數(shù)頭數(shù)百分率（三）體細(xì)胞分匯總報(bào)告體細(xì)胞分頭數(shù)百分率表C.6乳房炎感染分類統(tǒng)計(jì)表表C.7表C.6乳房炎感染分類統(tǒng)計(jì)表表C.730525表C.8尿素氮分析表7序號(hào)牛號(hào)出生日期胎次采樣日期產(chǎn)犢日期產(chǎn)犢間泌乳天數(shù)d分組號(hào)產(chǎn)奶量kg乳脂率%蛋白率%脂蛋比/mL體細(xì)胞分尿素氮mg/dL奶損失kg奶款差經(jīng)濟(jì)損失成年當(dāng)量kg校正奶kg持續(xù)力WHI前奶量kg前體細(xì)胞萬(wàn)個(gè)/mL前體細(xì)胞分前奶損失kg高峰奶kg高峰日d305奶量kg總奶量kg總?cè)橹?總蛋白%表C.5牛群分布報(bào)告一胎二胎三胎及以上平均與總計(jì)頭數(shù)%產(chǎn)奶量頭數(shù)%產(chǎn)奶量頭數(shù)%產(chǎn)奶量頭數(shù)%產(chǎn)奶量1～4445～99100～199200～305305以上干奶－－－－－－－－平均與總計(jì)平均305天奶平均高峰日/奶胎次牛頭數(shù)體細(xì)胞分0～5（%）6～9（%）新感染（%）慢性乳房炎（%）治愈（%）未感染（%）123胎及以上全群分類胎次乳脂率蛋白率脂蛋比體細(xì)胞305奶高峰奶高峰日全群前25%全群后25%一胎前25%一胎后25%牛號(hào)產(chǎn)犢日期胎次泌乳天數(shù)產(chǎn)奶量乳脂率蛋白率體細(xì)胞數(shù)尿素氮持續(xù)力高峰日高峰奶305奶量表C.9體細(xì)胞引起的牛只奶損失明細(xì)表牛號(hào)產(chǎn)犢日期胎次泌乳天數(shù)奶損失前體細(xì)胞體細(xì)胞數(shù)體細(xì)胞上升值表C.10產(chǎn)奶量下降5KG以上的牛只明細(xì)表牛號(hào)產(chǎn)犢日期胎次泌乳天數(shù)產(chǎn)奶量前奶量下降量采樣日期乳脂率蛋白率體細(xì)胞數(shù)高峰奶高峰日305奶量尿素氮持續(xù)力表C.11牛號(hào)采樣日期產(chǎn)犢日期胎次泌乳天數(shù)校正奶產(chǎn)奶量高峰奶高峰日前奶量乳脂率蛋白率體細(xì)胞數(shù)尿素氮305奶量持續(xù)力表C.13產(chǎn)犢間隔明細(xì)表表C.14305表C.13產(chǎn)犢間隔明細(xì)表表C.143058牛號(hào)產(chǎn)犢日期胎次泌乳天數(shù)產(chǎn)奶量前奶量乳脂率蛋白率脂蛋比體細(xì)胞數(shù)尿素氮持續(xù)力月份牛數(shù)平均產(chǎn)犢間隔產(chǎn)犢間隔范圍<365天牛數(shù)牛數(shù)占比（%）365～400天牛數(shù)牛數(shù)占比（%）>400天牛數(shù)牛數(shù)占比（%）群號(hào)牛號(hào)尿素氮上次產(chǎn)犢日期產(chǎn)犢日期產(chǎn)犢間隔（天）奶量泌乳天數(shù)牛舍胎次序號(hào)牛號(hào)胎次產(chǎn)犢日期干奶日期泌乳天數(shù)高峰奶305奶量總蛋白量總?cè)橹靠偖a(chǎn)奶量成年當(dāng)量1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月最后日均產(chǎn)奶表C.15采樣記錄表序號(hào)牛號(hào)產(chǎn)犢日期胎次測(cè)定日奶量乳脂率蛋白率體細(xì)胞體細(xì)胞分乳糖總固形物尿素氮12表C.16生產(chǎn)性能跟蹤表牛號(hào)出生日期胎次產(chǎn)犢日期干奶日期泌乳天數(shù)高峰奶高峰日305奶量蛋白量乳脂量總泌乳成年當(dāng)量序號(hào)泌乳月1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月最后1日產(chǎn)量1乳脂率1蛋白率1體細(xì)胞1尿素氮表C.18體細(xì)胞跟蹤報(bào)告9表C.17數(shù)據(jù)異常牛只明細(xì)表C.18體細(xì)胞跟蹤報(bào)告9流水號(hào)牛號(hào)耳號(hào)是否在場(chǎng)離場(chǎng)日期出生日期父親母親牛群狀態(tài)繁殖狀態(tài)泌乳狀態(tài)當(dāng)前胎次本胎次產(chǎn)犢日期上次胎次錯(cuò)誤信息錯(cuò)誤明細(xì)序號(hào)牛號(hào)胎次分組號(hào)產(chǎn)犢日期泌乳天數(shù)體細(xì)胞數(shù)體細(xì)胞分產(chǎn)量/體細(xì)胞處理意見(jiàn)泌乳1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月干奶前后參考文獻(xiàn)[1]GB/T20000.1—2014標(biāo)準(zhǔn)化工作指