節(jié)能降耗建議書2篇

節(jié)能降耗建議書2篇

節(jié)能降耗建議書1

節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，節(jié)能降耗是企業(yè)永恒的主題，宣傳節(jié)約、環(huán)保知識，通過全員參與、共同管理。使大家在工作中養(yǎng)成節(jié)約一粒米、一滴水，珍惜資源，保護(hù)環(huán)境的良好習(xí)慣。

一、辦公區(qū)域?qū)嵭腥俗邿魷纾俗呖照{(diào)關(guān)的制度，節(jié)約電能。

二、循環(huán)利用可回收物品。對有回收價值的物品進(jìn)行回收利用，康體用過的電池，可以用在公寓房的電視機(jī)遙控器上，降低成本。

三、節(jié)加盟、用電。杜絕長流水、長明燈現(xiàn)象，養(yǎng)成隨手關(guān)閉水源、電源的習(xí)慣。建立設(shè)備設(shè)施巡查制度，加強(qiáng)對設(shè)備設(shè)施管理力度，有效制止“跑冒滴漏”現(xiàn)象發(fā)生。杜絕因設(shè)備損壞而造成的浪費?/p>

四、減少客房待機(jī)狀態(tài)的電器，及時關(guān)閉客房電視機(jī)電源。

五、信息溝通管理。會議期間服務(wù)主管與廚師長，及時溝通保持信息暢通，隨時將用餐信息通知廚師長，使廚師長準(zhǔn)確掌握用餐人員的數(shù)量，減少食堂定額配量工作的誤差，避免浪費食品原材料。

六、食堂原材料詢價管理：部門詢價小組成員要認(rèn)真按照經(jīng)營財務(wù)部的分工，每月定期2次進(jìn)行市場行情調(diào)研，真正起到食品原材料進(jìn)貨價格的杠桿指導(dǎo)作用，從而把好成本控制關(guān)。

七、原材料驗收管理：主管、廚師長、倉管嚴(yán)格按照審批后的.采購申請單，履行對原材料數(shù)量和質(zhì)量的驗收，杜絕不符合質(zhì)量要求的食品，對不符合質(zhì)量要求的原料辦理退換貨手續(xù)。

八、原料申購?fù)斗殴芾恚菏称吩牧仙曩徲媱澮凑沾稳諏嶋H用量進(jìn)行申購，廚師長在申購單上注明本次采購數(shù)量，由部門經(jīng)理審核后方可下單供應(yīng)商。廚師長嚴(yán)格控制每餐原料投放量，收集相關(guān)信息，按照預(yù)估人數(shù)進(jìn)行定量。

九、粗加工監(jiān)督管理：廚師長要掌握不同的毛菜經(jīng)粗加工后的凈菜率數(shù)據(jù)，充分利用各種食材，使邊角料有利用的價值。加大監(jiān)督和控制粗加工過程中的浪費，規(guī)范操作流程。

十、食品加工過程管理：嚴(yán)格要求廚師提高業(yè)務(wù)技能，合理搭配菜肴，保證飯菜質(zhì)量。避免因為出現(xiàn)質(zhì)量問題產(chǎn)生的浪費。

十一、倉庫管理：按照公司要求控制庫存量，按季節(jié)、使用量進(jìn)行限額限量，嚴(yán)格執(zhí)行先進(jìn)先出的倉庫管理原則，杜絕原料積壓變質(zhì)產(chǎn)生的浪費。

十二、衛(wèi)生清潔。遇到存放少量垃圾的情況，統(tǒng)一將垃圾桶內(nèi)垃圾倒入垃圾袋中，采取倒垃圾不換袋的節(jié)約使用原則。從而進(jìn)一步降低成本。

十三、客房空調(diào)按季節(jié)及人體健康適宜溫度調(diào)節(jié)，冬季空調(diào)統(tǒng)一調(diào)到26度。夏天統(tǒng)一調(diào)到24度?？腿送獬霾辉诜績?nèi)關(guān)閉空調(diào)及照明設(shè)施。針對退客房第一時間要將空調(diào)、照明及時關(guān)閉。

十四、消耗品控制：部門使用的消耗品種類繁多，成本投入也較高，因此日常工作中采取倉管控制部門、領(lǐng)班控制班組物料消耗責(zé)任制。消耗品發(fā)放實施以舊換新、以空瓶換取滿瓶的領(lǐng)用原則。節(jié)能降耗建議書2

節(jié)能降耗是商場降低成本的有效措施，是商場提高效益、實現(xiàn)發(fā)展的一個重要戰(zhàn)術(shù)手段。要發(fā)揮好這一戰(zhàn)術(shù)手段的作用，就要打出一套有效的“組合拳”，而且要長期堅持下去。下面我就我們商場的節(jié)能工作談幾點自己的看法。

一、要加強(qiáng)節(jié)能宣傳，樹立“節(jié)能降耗、人人有責(zé)”的意識。

通過各種級別的工作會議及相關(guān)的專業(yè)培訓(xùn)，向每一位員工宣傳節(jié)能工作的重要性，樹立全員節(jié)能意識。通過張貼標(biāo)語、語音廣播和文化活動等形式，營造節(jié)能降耗工作氛圍，引導(dǎo)教育員工增強(qiáng)節(jié)能意識，自覺遵守各項節(jié)能管理規(guī)定，愛護(hù)商場各類設(shè)備和設(shè)施，節(jié)約使用水電等能源。

二、細(xì)化能耗設(shè)備使用管理，減少不必要的能耗。

1、照明方面根據(jù)營業(yè)時段、客流量，合理的調(diào)整開啟盞數(shù)、開啟時段和部分設(shè)備的開啟數(shù)量；采用節(jié)能電光源，如節(jié)能熒光燈、金屬鹵化物燈、鈉燈等，并合理設(shè)計公共場所的'照明控制線路;消防通道可采用感應(yīng)燈。設(shè)計中亦可采用樓宇控制系統(tǒng)的計算機(jī)自動控制來達(dá)到最佳的使用效果和節(jié)能目的。

2、空調(diào)隨季節(jié)變化開啟，遇到雨天、氣溫較低的天氣應(yīng)關(guān)閉，以節(jié)省能耗。

3、商場管理人員要注意巡查，保持商場的相對封閉，減少能耗消耗。冬天可加釘門簾以防止能耗消耗。

4、衛(wèi)生間安裝感應(yīng)式水龍頭，建立用水統(tǒng)計及用水管理規(guī)章制度；

5、回收利用各種包裝廢棄料，重新利用。

6、在功能布局和商鋪布局充分利用自然采光。

7、在人流進(jìn)出頻繁的地方安裝專用設(shè)備，以阻斷內(nèi)外氣流交換，減少室內(nèi)冷暖氣的消耗。

8、在建筑材料上使用保溫、隔聲、節(jié)能、防水等新型材料。如加氣混凝土砌塊、混凝土空心板等新型墻體材料和新型保溫節(jié)能塑鋼門窗等等，在自然采光部位選用熱反射玻璃、中空玻璃等隔熱、密封材料。

三、重視設(shè)備的巡視維護(hù)，降低額外損耗。

1.定期進(jìn)行設(shè)備和配件的維修、保養(yǎng)、更換，保證設(shè)備正常工作，避免因設(shè)備故障造成電能損耗；

2.在電梯等動力設(shè)備方面，加大設(shè)備潤滑管理，安排專人按時檢查設(shè)備的運行潤滑情況，及時管理維修，降低額外電耗。

3.經(jīng)常檢查，保持水、電管線的完好正常，杜絕水電的各種跑、冒、滴、漏現(xiàn)象，減少浪費。

四、制定各部門具體的節(jié)能工作規(guī)范，并明確部門節(jié)能工作責(zé)任人，負(fù)責(zé)督促制度和規(guī)范的落實，保證各項節(jié)能措施的持續(xù)落實，以取得實際效果。

五、開展節(jié)能降耗考核評比工作，獎優(yōu)罰劣。根據(jù)實際情況，確定各部門水電