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酒店員工個(gè)人工作情況總結(jié)(33篇)
酒店員工個(gè)人工作情況總結(jié)(通用33篇)
酒店員工個(gè)人工作情況總結(jié)篇1
20--已悄然謝幕,在年末我搭上了--的末班車參加了這個(gè)年夜家庭,在這里我感激華昕給我們提供這個(gè)平臺(tái),來(lái)到--已經(jīng)兩個(gè)多月了,這個(gè)家庭其樂(lè)融融使我感觸感染家的溫暖。親人的感到。
曩昔的一年我們都在為華昕商務(wù)年夜酒店的準(zhǔn)備而忙碌,現(xiàn)在馬上酒店就要開(kāi)門納客了,在此我代表酒店向列位員工以及為酒店開(kāi)業(yè)所支付努力辛勤工作的人員說(shuō)一聲“您辛苦了”。勤勞的員工最美麗。相信你們沒(méi)有最好只有更好,在華昕我們的事業(yè)放言高論。酒店各部分司理、行政總廚、廚師長(zhǎng)及領(lǐng)班會(huì)團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出業(yè)績(jī)。我們會(huì)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作。以質(zhì)量為前提,抓好餐飲工作。以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作。以降耗為核心,抓好維保工作。以精干為原則,抓大好人事工作。以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作。請(qǐng)列位領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督。我們的行動(dòng)指南:顧客的要求就是我們的工作。
華昕商務(wù)年夜酒店會(huì)成為顧客的家外之家,每小我在這個(gè)情況中能認(rèn)為愜意、平安和關(guān)愛(ài)。辦事是要讓客人沒(méi)有陌生感和距離。來(lái)自不合配景的客人應(yīng)在華昕體會(huì)到華昕辦事帶來(lái)的驚喜。為顧客創(chuàng)造價(jià)值應(yīng)體現(xiàn)在我們每位員工的思想和行動(dòng)中,并通過(guò)為客人創(chuàng)造價(jià)值實(shí)現(xiàn)我們的配合價(jià)值。我們的工作是圍繞客人的需求展開(kāi)的。我們從不向客人說(shuō)“不”。每位員工都是酒店的形象年夜使。對(duì)華昕的自豪感要體現(xiàn)在每位員工的儀容儀表和言談舉止中。高貴的人品是事業(yè)勝利的前提。團(tuán)隊(duì)精力是事業(yè)勝利的保障,每位員工都要自覺(jué)的融入到華昕團(tuán)隊(duì)中去。
立異的思想在華昕受到勉勵(lì)和鼓勵(lì)。事業(yè)心和責(zé)任感推動(dòng)我們?nèi)ネ瓿珊帽緧復(fù)ず蛵復(fù)ひ酝獾拿宽?xiàng)工作。
治理力爭(zhēng)協(xié)調(diào):?jiǎn)T工與客人的協(xié)調(diào);員工之間和上下級(jí)之間的協(xié)調(diào);完美是我們永遠(yuǎn)追求的夢(mèng)想。真誠(chéng)的關(guān)切每位員工的提高,每位員工都有接收培訓(xùn)和提高的權(quán)利;都有責(zé)任包管酒店的平安與衛(wèi)生。每位員工都有權(quán)力和責(zé)任贊助客人解決問(wèn)題。愛(ài)護(hù)酒店家當(dāng)、勤儉能源是我們提倡的美德。
--人相信華昕的未來(lái)會(huì)惠及社會(huì)和自己。樹華昕光輝形象,創(chuàng)棲霞辦事品牌!謝謝
酒店員工個(gè)人工作情況總結(jié)篇2
歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間,來(lái)___酒店已有一年多了,回顧在這一年里的工作中,我在領(lǐng)導(dǎo)和各位同事的支持與幫助下嚴(yán)格自己,按照酒店要求較好完成自己本職工作,通過(guò)這一年的學(xué)習(xí)和領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將在這一年工作情況總結(jié)如下:
一,日常工作管理:作為一名樓層領(lǐng)班要有協(xié)調(diào)的作用和配合經(jīng)理做好樓層管理工作
二,加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)和提高業(yè)務(wù)提高:雖然我是一個(gè)領(lǐng)班也要做到優(yōu)秀要向經(jīng)理和書本學(xué)習(xí)提高自己的素質(zhì),要在下一年有一定的進(jìn)步管理能力有進(jìn)步保證樓層各項(xiàng)工作正常運(yùn)行。
三,存在問(wèn)題:在這一年里也存在一些問(wèn)題和不足主要是
1.有些工作不夠認(rèn)真如查房,設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查不是十分到位
2.對(duì)員工不夠關(guān)心也沒(méi)及時(shí)溝通不太了解員工心聲自己責(zé)任不到家,還隊(duì)員工松懈。
3.自己管理水平和理論水平有限。
四,下一年計(jì):
1.劃積極認(rèn)真配合經(jīng)理搞好樓層日常工作.
2.加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備認(rèn)真檢查和維護(hù),給客人使用過(guò)程中以和諧舒適之感。
3.對(duì)客房衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格要求,合理安排好計(jì)劃衛(wèi)生。
4.加強(qiáng)節(jié)能檢查,多給員工講節(jié)能知識(shí)努力第二次檢查
5.以后要對(duì)新員工和工作不規(guī)范的員工手把手教,提高員工業(yè)務(wù)水平。
在接下來(lái)日子里,我要認(rèn)真勤奮工作,改進(jìn)不足之處發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),較好每一個(gè)員工把賓館創(chuàng)造更高的價(jià)值。
今年,承蒙酒店領(lǐng)導(dǎo)與同事們的愛(ài)戴,推舉我當(dāng)選酒店客房領(lǐng)班,酒店客房領(lǐng)班作為經(jīng)理的助手,我會(huì)認(rèn)真、妥善地安排具體工作,嚴(yán)格要求自己做好本職工作,積極努力協(xié)調(diào)客房相關(guān)各部門之間的關(guān)系,為經(jīng)理分憂,為酒店創(chuàng)造效益。
在這里,我就下半年的工作計(jì)劃,制定如下:
一,認(rèn)真學(xué)習(xí)、努力提高自身素質(zhì)。
作為酒店客房領(lǐng)班,我從普通員工晉升為中層干部,跨越不小。今年是我需要鍛煉的重要磨合期。因此,我需要學(xué)習(xí)相關(guān)工作知識(shí),清醒地認(rèn)識(shí)自己,不僅要加強(qiáng)自身修養(yǎng),加強(qiáng)實(shí)際工作能力,還應(yīng)該學(xué)會(huì)舉一反三,爭(zhēng)取在工作當(dāng)中取得成功。
二,積極進(jìn)取,使自己的工作水平有所提高。
我相信,通過(guò)自己的努力,我會(huì)不斷增強(qiáng)自身的管理、協(xié)調(diào)能力,在處理事務(wù)方面獲得一個(gè)質(zhì)的飛躍。
三,細(xì)節(jié)決定成敗,要做好日常實(shí)際工作,要細(xì)心、耐心與用心地處理工作當(dāng)中的每個(gè)細(xì)節(jié)。
作為領(lǐng)班,官不大不小,職權(quán)不大。如果平時(shí)工作還不做細(xì)做精,那么就會(huì)失去在基層員工中的威信。因此我平時(shí)工作當(dāng)中,應(yīng)該不厭其煩地根據(jù)工作中出現(xiàn)的種.種問(wèn)題加以處理,理順各種工作關(guān)系。
酒店員工個(gè)人工作情況總結(jié)篇3
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事大家好:
一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了20__年,迎來(lái)了充滿希望的20__年,回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,三個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):
一、工作方面
在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專家的迎來(lái)送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在哈爾濱召開(kāi),這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái),看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!
二、學(xué)習(xí)心得
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所--國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),但是未來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
綜合部:李琰
20__年12月31日
酒店員工個(gè)人工作情況總結(jié)篇4
轉(zhuǎn)眼間,二_年又過(guò)去了,這一年,是公司在各方面不斷完善、穩(wěn)步發(fā)展的一年。在這一年里,我們各位員工都能融洽相處。工作上我們互相幫助、互相指點(diǎn)、共同探討,愉快地開(kāi)展了一項(xiàng)又一項(xiàng)的工作。
我們?cè)鵀榱送瓿晒餐哪繕?biāo),而一起努力過(guò),就像展銷會(huì)期間,為了能讓公司取得更優(yōu)越的成績(jī),為了提高公司的對(duì)外形象,我們?cè)黄鸺影?,?cái)務(wù)部加班結(jié)數(shù),辦公室加班簽合同,而銷售部則加班為客戶辦理定購(gòu)手續(xù)。與此同時(shí),各位經(jīng)理也陪伴著我們,同大家一起加班,一起吃飯,直到我們完成工作為止。那一刻是多么的溫磬。
當(dāng)我們?cè)诠ぷ魃嫌龅嚼щy時(shí),總會(huì)團(tuán)結(jié)一致,群策群力,解決難題。而遇到急于處理的問(wèn)題時(shí),其他同事都是不分彼此,主動(dòng)地幫助做一些復(fù)印、打印、抄寫或裝釘?shù)攘λ芗暗墓ぷ?。在我們的辦事員出去辦事時(shí),其他同事會(huì)幫他接聽(tīng)電話、接待客人、簽訂合同等等。我們就是在這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)一致、互相幫助的氛圍下完成了一項(xiàng)又一項(xiàng)的工作。
在這一年里,公司組織過(guò)燒烤、戶外生存挑戰(zhàn)野炊、男、女藍(lán)球聯(lián)誼賽等文娛活動(dòng),公司還舉辦了英語(yǔ)培訓(xùn)班,激發(fā)了各位員工學(xué)習(xí)外語(yǔ)的興趣,為各位員提高自身素質(zhì)創(chuàng)造了機(jī)會(huì)。通過(guò)這些活動(dòng)的開(kāi)展,使我們各位員工的生活變得更豐富、更多姿多彩,同時(shí)增進(jìn)了各位員工之間的友誼。公司時(shí)時(shí)刻刻都關(guān)心著我們的生活,關(guān)心我們的健康,為我們安排了體檢,為我們統(tǒng)一購(gòu)買預(yù)防感冒的藥物,還安排食堂為我們煲涼茶等等,使大家覺(jué)得公司就象一個(gè)溫暖的大家庭。
一切的一切,都是與公司決策層的英明領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的通力合作分不開(kāi)的,在此,謹(jǐn)代表全體員工感謝總經(jīng)理柳生及各位經(jīng)理,感謝公司。
最后祝各位同事新年快樂(lè),身體健康!
酒店員工個(gè)人工作情況總結(jié)篇5
冬天過(guò)去了,就要迎來(lái)陽(yáng)光燦爛的春天,一年過(guò)去了,又要迎來(lái)新的的一年。為了更好的迎接明年的工作,為了迎接更加絢爛多彩的春天,我要為我過(guò)去一年辛苦的工作做一下總結(jié)。
在過(guò)去的一年里,我主要負(fù)責(zé)的是酒店的辦公室工作。我來(lái)到酒店的辦公室工作已經(jīng)有三年的時(shí)間了,但是今年和往年有了些許不同,我由一名普通的辦公室員工升為了辦公室的主任。這個(gè)身份的轉(zhuǎn)變讓我覺(jué)得很有一些驚喜,因?yàn)檫@意味著,領(lǐng)導(dǎo)看重我,領(lǐng)導(dǎo)肯定了我過(guò)去兩年的工作。但是同時(shí),我也面臨著我事業(yè)的新挑戰(zhàn)。我的工作量增加了,我的工作任務(wù)變重了,我的工作壓力也變大了。這個(gè)也成為了我過(guò)去一年里最深的感受。
首先,我來(lái)說(shuō)一說(shuō)我的完成的辦公室工作。在過(guò)去的一年里,我完成了酒店布置給我的檔案管理工作,重新制定了酒店的員工考核制度,做好了重要領(lǐng)導(dǎo)到酒店的迎接工作,組織了--場(chǎng)大大小小了會(huì)議和活動(dòng),完成了下一年的工作計(jì)劃的制定工作等等。這些還不包括其他的一些雜碎的辦公室事務(wù)工作,所以這一年,我都根本沒(méi)有時(shí)間空閑下來(lái)。為了把今年酒店辦公室的工作做的更加圓滿,為了帶領(lǐng)我辦公室的人員發(fā)展的更好,我在20--年基本上都沒(méi)有休息過(guò)一天。但是看到今年年底,我們酒店的營(yíng)收創(chuàng)下了歷年來(lái)的最高收入,看到今年年底,我們酒店被評(píng)為了--市的五星級(jí)酒店,我就覺(jué)得我做的一切都是值得的。
我們酒店能在過(guò)去的一年里,發(fā)展的這么迅速,收獲這么多的成就,我覺(jué)得離不開(kāi)我們辦公室人員的辛苦工作。我能帶領(lǐng)我們辦公室的員工完成這一個(gè)又一個(gè)艱巨的任務(wù),也離不開(kāi)他們對(duì)我工作的配合,離不開(kāi)酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的支持和信任。所以總結(jié)這一年的工作上的成就,我最應(yīng)該要感謝的人就我們--酒店的領(lǐng)導(dǎo),是他們給了我這個(gè)新職位的挑戰(zhàn),給了我進(jìn)步的機(jī)會(huì)和空間。才能讓我?guī)ьI(lǐng)辦公室的員工發(fā)展的越來(lái)越好。
在接下來(lái)的一年里,我要再接再厲,不僅要做好辦公室里的工作,還要做好員工的管理工作,爭(zhēng)取在明年把我們酒店辦公室的工作做的更加完善,更加的讓領(lǐng)導(dǎo)滿意和放心。
酒店員工個(gè)人工作情況總結(jié)篇6
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
新年好,值此新年佳節(jié)到來(lái)之際,首先我深情祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在新的一年里身體健康,家庭幸福。
春播夏種,秋收冬享,經(jīng)歷了一年的辛苦工作,我們的得到了物質(zhì)上和精神上的雙重喜悅。這辭舊迎新的日子里,我在此深刻總結(jié)今年,激勵(lì)來(lái)年,更就未來(lái)的工作方向,以作部署。
今年3月,我參加了酒店第三屆演講大賽,在同各部門的總決賽上,我以96.7的總分,取得冠軍。
今年4月,通過(guò)考核,我被酒店莊總?cè)蚊瑯s譽(yù)大酒店通訊員。
今年5月,我參加了旅游局組織的市第11屆餐飲業(yè)技能比賽,在各星級(jí)酒店中,我以84.3分取得全市第4名。
今年6月,我前往西沙灣參加了泉洲晉江石獅地區(qū)中英文比賽,獲晉江市委頒發(fā)的青年崗位能手榮譽(yù)證書。
今年8月,我成功晉級(jí),提升餐飲部副主管。
今年10月,我參加了酒店第4屆運(yùn)動(dòng)會(huì),在環(huán)山長(zhǎng)跑比賽中,我以6分58秒,取得亞軍。
今年11月,得各位領(lǐng)導(dǎo)信任,兼職婚慶布置。
今年12月,我參加了讀書協(xié)會(huì),并任命為讀書協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。
今年全年,我參加了籃球隊(duì)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練,并且在球技上不斷提升。
碩果累累里隱藏的是各位高管對(duì)我的無(wú)限支持,認(rèn)真指導(dǎo),在此我以一顆感恩的心,謝謝高姐一直以來(lái)對(duì)我的教育和鼓勵(lì),感謝酒店莊總,李秘書長(zhǎng)對(duì)我的培養(yǎng)。以及章平哥,紅燕姐對(duì)對(duì)我的信任。在未來(lái)的日子里,我將飽滿的熱情,認(rèn)真的工作來(lái)報(bào)答你們對(duì)我的厚愛(ài)。那么在未來(lái)的一年里我將要在哪些方面入手與加強(qiáng)呢。
1、做好服務(wù),積累客戶。服務(wù)無(wú)止境,未來(lái)要加強(qiáng),客人選擇我們這里,那是對(duì)我們的認(rèn)可。為客人提供良好的服務(wù),讓客人感到滿意是我們永遠(yuǎn)的追求。做好細(xì)節(jié),不折不扣完成領(lǐng)導(dǎo)和客人交代的大小事情,是我特別要注意的一點(diǎn)。今年我們明顯感覺(jué)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越大,積累客戶就是積累財(cái)富。而客戶更是一切的基礎(chǔ),未來(lái)這個(gè)更是我要努力的重中之重。
2、帶好團(tuán)隊(duì),帶好員工。我們不僅是基層員工工作的榜樣,也是他們生活的榜樣?,F(xiàn)在我們的員工越來(lái)越小了,越來(lái)越年輕了。他們剛走出學(xué)校,膽量太小,經(jīng)驗(yàn)不足,遠(yuǎn)離家鄉(xiāng),更多的時(shí)候難以控制心情。我覺(jué)得要對(duì)他們予以更多的關(guān)注與指導(dǎo)。當(dāng)然我們也肩負(fù)著賦予知識(shí)的責(zé)任,如何讓我們的員工更能學(xué)到實(shí)際技術(shù),如何提高我們員工的心態(tài),又如何讓他們感覺(jué)到這里既有家的溫暖,也能感覺(jué)到這里就象學(xué)校一樣,可以學(xué)到知識(shí)。這是我未來(lái)要做的事情之一。
3、自我學(xué)習(xí),不段成長(zhǎng)。人,最寶貴的是生命,最需要的是學(xué)習(xí),因?yàn)橹挥袑W(xué)習(xí)才會(huì)不斷的進(jìn)步。未來(lái)的歲月里,我將更要學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn),補(bǔ)己之短。工作上學(xué)習(xí)別人為人處事,與客相處。運(yùn)動(dòng)上學(xué)習(xí)籃球,提高控球投球。知識(shí)上學(xué)習(xí)英語(yǔ)口語(yǔ),歷史文學(xué)。
酒店員工個(gè)人工作情況總結(jié)篇7
作為剛剛踏入社會(huì)的我,甚至自己要學(xué)的東西很多很多,而對(duì)即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心里的促使下,我滿懷著信心和期待迎接它,在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通而重要的人事,在這段時(shí)間的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一切工作,無(wú)論工作室繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?,因?yàn)楸г故菦](méi)有用的,我們重要做的是不要把事情的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對(duì)每一天,因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)使我們不覺(jué)得工作的疲勞與乏味。
一、_公司經(jīng)營(yíng)概況
今年我部門僅僅圍繞“規(guī)范管理”,塑造形象、強(qiáng)力營(yíng)銷、增創(chuàng)收益“的工作指導(dǎo)方針以市場(chǎng)為指導(dǎo),樹立”三種意識(shí)“即全員營(yíng)銷意識(shí)、全方位成本意思、全過(guò)程質(zhì)量意識(shí):實(shí)行”三化“即程序化、規(guī)范化、數(shù)字化管理,經(jīng)過(guò)酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績(jī),以下是這一年工作的總結(jié)。
二、_工作總結(jié)
1、全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過(guò)制定安全第一、質(zhì)量為主等項(xiàng)安全預(yù)案。做到了日常的防火,放到等六防。全年幾乎未發(fā)生意見(jiàn)意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)每天召開(kāi)部門經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求、保安部安排干部員工家崗加班時(shí),勤于巡邏、嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
2、工時(shí)酒店的主導(dǎo)。為全面了解掌握我酒店的市場(chǎng)狀態(tài),組織多系營(yíng)銷會(huì)議,結(jié)合目前客戶來(lái)酒店消費(fèi)情況,進(jìn)行調(diào)查,分析客戶的消費(fèi)檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務(wù)注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,限度的滿足客戶的要求,我們?cè)诠芾碣M(fèi)上嚴(yán)格控制。行政人員多是身兼數(shù)職。在業(yè)務(wù)招待費(fèi)上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實(shí)事的原則,采取一切措施避免不必要的開(kāi)支。
3、飯店的人和一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著利益文化的熏陶。處于社會(huì)的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊的影響,無(wú)謂人以群分,;禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有意影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。
4、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度,人事管理中的主體,這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們;管理是一種特殊的復(fù)蘇,管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),幫助下級(jí)在工作中作出有意的成績(jī),管理者自己才擁有管理的業(yè)績(jī)。
三、歸納
酒店有一種能夠凝結(jié)人心的精神性的酒店文化,一個(gè)民族有它自己的民族的文化,一個(gè)酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設(shè)不是可有可無(wú)的,而是酒店生存發(fā)展必需的。當(dāng)酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),又需要酒店中所有人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。
20__即將成為過(guò)去,而過(guò)去的成功與失敗都已經(jīng)成為過(guò)去式,我們都不應(yīng)該以他們來(lái)炫耀或?yàn)榇硕瘋?,而?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),面對(duì)即將來(lái)臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識(shí),我們現(xiàn)在學(xué)到的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實(shí)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會(huì)有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會(huì)有大豐收。
以上是為我此次工作的一些感受和想法,作為一種感受,他可能有很多的主管的痕跡,不過(guò)只有員工才能真正體會(huì)到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時(shí)能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店提供這樣的工作機(jī)會(huì),感謝領(lǐng)導(dǎo)的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。20__雖然有很多強(qiáng)勢(shì)酒店,但是除了我們沒(méi)有人能夠超越他們。
酒店員工個(gè)人工作情況總結(jié)篇8
本人嘉年華康樂(lè)部經(jīng)理,在部門試營(yíng)業(yè)至今六個(gè)月里,在酒店各高層領(lǐng)導(dǎo)的指揮下,率領(lǐng)本部門全體員工,共同努力完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理指標(biāo),共同提高酒店和本部門的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效。確定酒店和我部門的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針,制定康樂(lè)部的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo),并指揮實(shí)施。
一、主持制定和完善康樂(lè)部各項(xiàng)規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng)協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,建立內(nèi)部合理有效的運(yùn)行機(jī)制;為使我部門的日常運(yùn)行逐步納入到工作有計(jì)劃、有知道、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效的將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來(lái),建立明確的工作目標(biāo),要求各部門建立計(jì)劃性的工作制度,通過(guò)每日總結(jié)、計(jì)劃,對(duì)各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí),按計(jì)劃步驟予以評(píng)考。部門營(yíng)業(yè)之初,各項(xiàng)制度未健全,制度的完善及各項(xiàng)工作程序的確立,需要在長(zhǎng)期大量的時(shí)間中方能逐步完成,本部門各項(xiàng)崗位程序及流程已制定。在目標(biāo)考核方面,一方面按照已出臺(tái)的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核,另一方面每月召開(kāi)工作總結(jié)會(huì),針對(duì)指定的工作計(jì)劃,總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度,提出需解決的問(wèn)題使得各項(xiàng)工作落實(shí)到人,也以此作為對(duì)各部考核的依據(jù)。
二、研究并掌握市場(chǎng)的變化和發(fā)展情況,指定市場(chǎng)拓展及價(jià)格體系,適時(shí)提出階段性工作重點(diǎn),并掌握市場(chǎng)的變化與酒店、KTV的發(fā)展息息相關(guān)的信息。我康樂(lè)部證實(shí)基于此緊扣市場(chǎng)脈搏,即使提出各階段工作重點(diǎn):
六月份:部門試營(yíng)業(yè)之初,組織分配各部門基層服務(wù)人員的工作崗位和續(xù)聘優(yōu)服務(wù)人員,完成酒店KTB的宣傳單發(fā)放任務(wù)。
七月份:為節(jié)約陳本,下達(dá)了部分低值易耗品的停供制定,并相應(yīng)加強(qiáng)對(duì)本部門的硬件設(shè)施的維護(hù)力度。
八月份:對(duì)KTV部分問(wèn)題房間進(jìn)行全面系統(tǒng)的維護(hù),確保部門硬件設(shè)施設(shè)備的完好性。
九月份:制定了部分果品提供商的供應(yīng),相繼聯(lián)系了多家價(jià)廉物優(yōu)的供應(yīng)商,并多次到外地采購(gòu)本部門推銷所需要的商品。
十月份:做好十一黃金周的大客流接待工作,出臺(tái)相應(yīng)的活動(dòng)方案,取得優(yōu)異成績(jī)。
十一月份:完成部門_的更換工作,同事,對(duì)部門套餐的噴配物品進(jìn)行了笑范圍的更換,保證客人對(duì)我部門商品套餐的新鮮感,取得良好的效益。
十二月份:以圣誕節(jié)為重點(diǎn)對(duì)KTV進(jìn)行全面布置與策劃,基本達(dá)到預(yù)期效果。
三、展望20__,我對(duì)自己對(duì)酒店對(duì)我部門充滿信心!
在未來(lái)的工作中,我會(huì)認(rèn)認(rèn)真真做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)所下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),細(xì)化服務(wù),提高客人滿意度,是我部門的社會(huì)高效益和經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到一定水平,即管理科學(xué)化、制度化,服務(wù)規(guī)范化、優(yōu)質(zhì)化,經(jīng)營(yíng)品牌效益化等,需要做大量的工作,作為部門管理者,就在認(rèn)識(shí)客觀實(shí)際前提下,執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調(diào)等管理職能,把部門做成為本地、的娛樂(lè)會(huì)所!我部門的管理要管理在:內(nèi)部的特定環(huán)境的(即內(nèi)部的實(shí)際情況這個(gè)客觀前提的基礎(chǔ)上)管理,組織機(jī)構(gòu)的管理,規(guī)章制度的完善,服務(wù)質(zhì)量的管理,現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)的管理,企業(yè)文化的深入加強(qiáng)。
1、組織建立和管理。作為一個(gè)大型的娛樂(lè)部門,必須對(duì)其所擁有的的人力、物力、財(cái)力資源進(jìn)行組織管理,KTV作為服務(wù)性行業(yè),其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜、物品繁多等,為了確保正常工作的有序進(jìn)行,我們要必要對(duì)組織內(nèi)的管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的計(jì)劃和管理分配,這可以從兩方面入手,其一,形成形成嘉年華KTV航所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制,即設(shè)定康樂(lè)部?jī)?nèi)部的組織機(jī)構(gòu),崗位的設(shè)定和確定各崗位職責(zé),各崗位的業(yè)務(wù)權(quán)限的劃分,班組的編排,管理人員的分配領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)行合理有效的實(shí)質(zhì),使現(xiàn)場(chǎng)的大小事情有人做,有人管所有人員知道自己該做什,該怎么做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不至于閑置。其二,合理而有效的組織和調(diào)配部門的人力、物力、財(cái)力、信息等資源,KTV的運(yùn)營(yíng)不可能一成不變,它會(huì)隨著季節(jié)、氣候、外部競(jìng)爭(zhēng)等情況,時(shí)好時(shí)差,又分為淡季和旺季,這就要求作為管理者掌握部門的營(yíng)運(yùn)規(guī)律,消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調(diào)配,是現(xiàn)有資源部至于浪費(fèi)也不至于潰乏,宗旨,組織的意義是確?,F(xiàn)場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。
2、完善規(guī)章制度?!盁o(wú)規(guī)矩不成方圓”,作為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國(guó)家要有規(guī)范的完善的制度的保證,對(duì)場(chǎng)所的組織服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式,人事管理,人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求,設(shè)備設(shè)施,易耗品物資,營(yíng)業(yè)目標(biāo)等項(xiàng)目,應(yīng)以明文規(guī)定的形式,進(jìn)行確認(rèn),使人員做事有章可循,有法可依,知道什么該做,什么不該做,另一方面著眼于細(xì)微處,就是制定具體的制度,如考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評(píng)制度、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫(kù)制度、認(rèn)識(shí)考檢制度、獎(jiǎng)罰制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度等應(yīng)以明文形式規(guī)定,制度的規(guī)定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致,是工作規(guī)范而公正的進(jìn)行。
3、現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)的監(jiān)督管理。部門的運(yùn)營(yíng)必定涉及到現(xiàn)場(chǎng)事務(wù),而現(xiàn)場(chǎng)事務(wù)就要有人去管理,做為管理者每天必須做且最重要的事情,就是做好現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理工作,現(xiàn)場(chǎng)工作主要非為三個(gè)部分第一:班前準(zhǔn)備工作,主持召開(kāi)班前會(huì),對(duì)前一天工作進(jìn)行總結(jié)和分析,對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行分配,檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn)。第二:班中的巡場(chǎng)工作,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行巡視,去了解客人的需求,以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料,對(duì)員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估檢測(cè),以便進(jìn)行決策改進(jìn),隨時(shí)注意營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)存在的問(wèn)題,即使進(jìn)行解決、糾正。第三:班后總結(jié)評(píng)估工作,對(duì)當(dāng)天勞動(dòng)進(jìn)行科學(xué)系統(tǒng)的評(píng)估,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。作為管理者,必須從實(shí)際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行合理有效的管理。
4、企業(yè)文化的深入培訓(xùn)。何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身的經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中通過(guò)配置、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同風(fēng)行的價(jià)值觀念基本信念和行為準(zhǔn)則,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中重做好管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè),內(nèi)部和外部環(huán)境的所造與培養(yǎng),全面提升員工的各方面素質(zhì)!這樣才能為酒店打造一支無(wú)往不利的隊(duì)伍!
以上就是本人20__年度的工作總結(jié)匯報(bào)和對(duì)新的一年的工作計(jì)劃,其中有許多的不足之處還望領(lǐng)導(dǎo)多多批評(píng)指導(dǎo)。
酒店員工個(gè)人工作情況總結(jié)篇9
伴隨著新年鐘聲的敲響,我們告別了競(jìng)爭(zhēng)激烈、碩果累累的20__年,滿懷熱情地迎來(lái)了光明燦爛、充滿希望的20__年。在年終之際,對(duì)客房部一年所作的工作總結(jié)匯報(bào)如下:
一、20__年度客房完成的營(yíng)業(yè)總額是萬(wàn),月均完成萬(wàn),客房的出租率為,各項(xiàng)指標(biāo)較往年有所上升,但離酒店下達(dá)的營(yíng)業(yè)指標(biāo)還有一定的距離
二、本年度的具體工作
1、前臺(tái)是酒店對(duì)外的窗口,為加強(qiáng)對(duì)前臺(tái)的規(guī)范化管理,本年度重點(diǎn)對(duì)前臺(tái)工作人員進(jìn)行了多次專業(yè)培訓(xùn),包括服務(wù)意識(shí)、客房介紹與銷售、電話接聽(tīng)技巧等各項(xiàng)具體工作;堅(jiān)持每天對(duì)ok房進(jìn)行檢查;對(duì)客史情況進(jìn)行了收集整理,建立了完整的客史檔案。
2、為了給客人創(chuàng)造一個(gè)衛(wèi)生舒適的環(huán)境,樓層嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),每走一客進(jìn)行布草更換,杯具、衛(wèi)生間堅(jiān)持消毒;在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)方面,對(duì)客房墻面進(jìn)行了全面清洗,保持地面的光亮;采取節(jié)約成本的措施,如把報(bào)損布草縫補(bǔ)好進(jìn)行利用等。
3、酒店于_月底對(duì)咖啡廳進(jìn)行改造,開(kāi)發(fā)安化擂茶特色經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,經(jīng)過(guò)前期人員培訓(xùn)、物品采購(gòu)、宣傳推廣等系列準(zhǔn)備工作,于_月_號(hào)正式對(duì)外營(yíng)業(yè),從兩個(gè)月的市場(chǎng)推廣情況來(lái)看,客人逐漸接受安化擂茶,營(yíng)業(yè)額穩(wěn)步上升。
4、_月份酒店把pa部劃分由客房部管理,對(duì)pa人員進(jìn)行了調(diào)整、業(yè)務(wù)培訓(xùn),明確了崗位職責(zé),提高了工作積極性、責(zé)任心,酒店的衛(wèi)生情況煥發(fā)出新的面貌,較以前有了較明顯的進(jìn)步。
本年度在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,部門所有人員共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項(xiàng)工作,默契合作,追求完美,取得了喜人的成績(jī),如員工拾金不昧的精神多次受到客人表?xiàng)?、熱情周到的服?wù)態(tài)度得到了客人一致好評(píng)等。但工作中還存在一些不足,如服務(wù)意識(shí)、工作中處理問(wèn)題的靈活性等方面還有待加強(qiáng),還需要在以后的工作中不斷改進(jìn),自我完善。
酒店員工個(gè)人工作情況總結(jié)篇10
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間就過(guò)去了20年。今年,在公司正確的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)下,酒店管理部以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念實(shí)施部門管理,成功完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),多次贏得客人的好評(píng)。今年的工作報(bào)告如下:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)水平
酒店的每一位員工都是酒店的窗口和形象。員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能夠真實(shí)反映酒店的服務(wù)水平和管理水平。作為第四家酒店,我們注重員工的素質(zhì)培訓(xùn)。包括接待禮儀、促銷技巧、電話接聽(tīng)語(yǔ)言技巧等,思考客戶需要什么,為客戶需要什么而焦慮。通過(guò)培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)水平得到了顯著提高。加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技能
管理部負(fù)責(zé)的兩層主要是客戶的休閑區(qū)。因此,酒店根據(jù)市場(chǎng)情況,推出了一系列促銷方案。接待員根據(jù)客戶的需求,詳細(xì)講解了客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動(dòng)。這樣,不僅鍛煉了員工的銷售技能,而且大大增加了前臺(tái)的個(gè)人客戶,提高了入住率。其他休閑娛樂(lè)設(shè)施的利用率也有所提高
二、注重衛(wèi)生質(zhì)量,為顧客創(chuàng)造干凈、美觀、舒適的環(huán)境
除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)外,酒店的`形象更多地體現(xiàn)在細(xì)微差別上。只有我們把酒店的各個(gè)部分都打掃干凈,保持干凈整潔,才能讓顧客感到輕松舒適。因此,在健康管理方面,我們發(fā)布了相關(guān)措施,從客房、大廳、餐廳、健身房和網(wǎng)吧開(kāi)始細(xì)化工作,不留死角或污點(diǎn),以確??腿藷o(wú)論走到哪里都保持清潔
三、工作和未來(lái)計(jì)劃中的不足
雖然酒店管理層今年取得了良好的成績(jī),但我們也深刻認(rèn)識(shí)到自己的不足,主要體現(xiàn)在:一是在服務(wù)上仍缺乏一定的靈活性和主動(dòng)性;二是部分新員工技術(shù)水平不高;第三,銷售和健康方面的工作需要進(jìn)一步加強(qiáng)
今后,我們的管理部門將團(tuán)結(jié)一致,在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞酒店的年度任務(wù)和目標(biāo),以飽滿的精神和高昂的士氣為每一位客戶提供優(yōu)質(zhì)有效的服務(wù)。具體措施如下:
1。繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),強(qiáng)化服務(wù)禮儀、接待技巧和銷售技巧,配合業(yè)務(wù)部門做好明年的銷售任務(wù)
2。繼續(xù)落實(shí)責(zé)任制,注重健康支持服務(wù),以顧客滿意為宗旨,加強(qiáng)管理人員現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和質(zhì)量檢查,逐步改進(jìn)各部門員工的服務(wù)方式,提高服務(wù)水平“
3.全面協(xié)調(diào)配合各部門,更好地完成工作,管理部組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作,充分發(fā)揮各部門應(yīng)有的職能,增強(qiáng)部門的合作能力,為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)優(yōu)質(zhì)滿意的服務(wù)
20_u”承載著許多人在新的一年里的夢(mèng)想,我希望在工作中有所收獲,發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),趨利避害,學(xué)習(xí)更多的工作經(jīng)驗(yàn)。我希望部門的工作能在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上有很大的改進(jìn)。20__年,我和我的部門將全面貫徹“賓客至上”的宗旨,“服務(wù)第一”,加強(qiáng)管理,積極樹立酒店品牌形象;
酒店員工個(gè)人工作情況總結(jié)篇11
在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡(jiǎn)單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?,因?yàn)楸г故菦](méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識(shí)到實(shí)際操作,從前臺(tái)到接待為客服務(wù),一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。
在工作中也有過(guò)失誤,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵(lì),使我對(duì)工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說(shuō)過(guò):年輕人天生就需要鼓勵(lì)。是的,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過(guò)難關(guān),不斷進(jìn)步。從此,在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很堅(jiān)強(qiáng),由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對(duì)工作的熱情,得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,讓我來(lái)這里工作,剛開(kāi)始不習(xí)慣,可是經(jīng)過(guò)一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的努力,領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我評(píng)價(jià)很好,讓我擔(dān)任前臺(tái)接待這一重任,那一刻我非常開(kāi)心,所有的苦。累都很值,同時(shí),我又感到很大的壓力,領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我如此看重,這是對(duì)我的信任,我想,我應(yīng)努力工作,做好我應(yīng)該做的責(zé)任,這對(duì)于我來(lái)說(shuō),又是一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)。
在這里工作的一年里,讓我對(duì)酒店的各項(xiàng)管理和文化都有所了解,其中讓我認(rèn)識(shí)最深的是:
1、服務(wù)質(zhì)量
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。
在開(kāi)元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說(shuō):”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開(kāi)元,你的形象就是我們開(kāi)元的形象”?!笨腿擞肋h(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們?!??!敝挥姓嬲\(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑?!?/p>
2、酒店文化
酒店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在酒店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來(lái)到酒店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說(shuō),酒店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起源、流傳、特色、新意等,不僅更增添了品菜的樂(lè)趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。
在酒店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的`熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。
新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。
因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
接下來(lái)的一年我會(huì)深入學(xué)習(xí),責(zé)人責(zé)已。不能停止學(xué)習(xí)的腳步,不能放慢學(xué)習(xí)的進(jìn)度,對(duì)酒店對(duì)部門對(duì)崗位熟知并負(fù)責(zé),在要求員工的同時(shí)更加嚴(yán)格要求自己,樹立標(biāo)本,樹立形象。加強(qiáng)監(jiān)督,嚴(yán)格把關(guān),每一個(gè)崗位都代表著財(cái)務(wù)部,更代表著酒店,監(jiān)督員工的每一項(xiàng)工作也正是對(duì)自己工作的監(jiān)督,避免錯(cuò)賬,減少風(fēng)險(xiǎn),將一切犯錯(cuò)誤的可能性及時(shí)打消,保證每一筆賬清楚,每一項(xiàng)收入準(zhǔn)確。
端正工作態(tài)度,遇事不急不躁,做到穩(wěn),準(zhǔn),優(yōu),講效率比質(zhì)量,團(tuán)結(jié)同事,關(guān)心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵(lì),讓每一位收銀員感受到財(cái)務(wù)部的溫暖,相互學(xué)習(xí),求長(zhǎng)補(bǔ)短,再接再厲,永創(chuàng)佳績(jī)。沒(méi)有好的個(gè)人,只有好的團(tuán)隊(duì),每一年都會(huì)有每一年的收獲,20__年即將到來(lái),近期前臺(tái)人員少,已經(jīng)停休,上班時(shí)間長(zhǎng),消耗體力大,努力解決人員流失問(wèn)題,確保員工的休息時(shí)間,用最短的時(shí)間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)一致,共同進(jìn)步。
以上是我個(gè)人的一個(gè)工作初步計(jì)劃,可能具體的還不夠完善和成熟,但是我會(huì)盡我最大努力去執(zhí)行,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審核。如有不完整的地方不對(duì)的地方也請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)補(bǔ)充并及時(shí)加以指導(dǎo)。
酒店員工個(gè)人工作情況總結(jié)篇12
大家好!今日我們回首過(guò)去總結(jié)20__年的工作,放眼未來(lái)規(guī)劃20__年的全景工作,首先我謹(jǐn)代表公司董事會(huì)和廈門___公司全體成員向大家致謝,向默默無(wú)聞奉獻(xiàn)在酒店一線的全體員工表示衷心的感激,向辛勤工作、努力保障后勤的所有同仁表示由衷的謝意,向長(zhǎng)期工作在外、東奔西跑的營(yíng)銷人員致以崇高的敬意。
感激大家在過(guò)去的一年里,在全體員工的共同努力下,經(jīng)過(guò)大家辛勤的工作和無(wú)私的奉獻(xiàn),圓滿完成了公司的營(yíng)業(yè)任務(wù)指標(biāo),為公司的發(fā)展作出了進(jìn)取的貢獻(xiàn)。
回首過(guò)去的一年,酒店在集團(tuán)王董、詹董的領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊圍繞“一個(gè)中心、兩個(gè)重點(diǎn)”為依據(jù),即“以顧客為中心、重管理樹形象、重發(fā)展控成本”,全年總營(yíng)業(yè)額元,出租客房間數(shù)間,平均房?jī)r(jià)元,出租率%,總結(jié)今年的主要工作如下:
一、以顧客為中心:
“顧客就是上帝、顧客就是朋友”一年來(lái)我們結(jié)合以顧客的需要為目標(biāo)、以顧客的滿意為標(biāo)準(zhǔn),可是如何從行動(dòng)中讓顧客享有“上帝”感,不是靠一句就能展現(xiàn)出來(lái)的,要付諸行動(dòng)從多方面著手:經(jīng)過(guò)各崗位設(shè)立賓客意見(jiàn)提議表、實(shí)時(shí)跟進(jìn)網(wǎng)絡(luò)賓客的意見(jiàn)提議和不定時(shí)的拜訪制度充分了解顧客的需求,并針對(duì)不一樣的問(wèn)題和反饋的意見(jiàn)給予處理和反饋,并努力在多方面上提高員工素質(zhì),如每月不少于四次的內(nèi)部培訓(xùn),聘請(qǐng)教師對(duì)于前臺(tái)員工專業(yè)英語(yǔ)的培訓(xùn)等,并努力提高管理水平,供給舒適的環(huán)境,提高服務(wù)質(zhì)量等等方面的工作相結(jié)合。
根據(jù)顧客的需要,完善我們的工作方式,根據(jù)顧客的滿意度來(lái)衡量我們的成績(jī)。
僅有讓顧客滿意,酒店才能有更高的發(fā)展,所以酒店全年的工作始終圍繞這個(gè)中心來(lái)進(jìn)行,力爭(zhēng)更多的“滿意+驚喜”。
二、重管理樹形象、重發(fā)展控成本:
1、管理就是從細(xì)節(jié)開(kāi)始,首先我們調(diào)整了內(nèi)部的組織架構(gòu),將前廳部和銷售部合并為營(yíng)銷部,后勤部門即保安部、人事部和工程部統(tǒng)一合并為行政部,客房房調(diào)整了逯經(jīng)理為客房部經(jīng)理,經(jīng)過(guò)組織架構(gòu)的合并縮減了人員成本。
2、加強(qiáng)了日常工作管理制度,經(jīng)過(guò)酒店各部門規(guī)章制度的制定,嚴(yán)格落實(shí),從而規(guī)范了各崗位的制度,使之更加規(guī)范化;
3、嚴(yán)格落實(shí)消防、公安和工商系統(tǒng)的各項(xiàng)要求,全年共舉辦消防培訓(xùn)兩次,理解公安局和工商領(lǐng)導(dǎo)檢查不少于十次;
4、對(duì)外,我們經(jīng)過(guò)發(fā)放的士帶客提成獎(jiǎng)勵(lì)方案的的士卡片,并在酒店邊上制作了酒店指引牌,提升了酒店的宣傳力度和知名度;
5、同居委會(huì)和物業(yè)管理處協(xié)調(diào)處理了酒店門口跳舞一事,使之我們的客人有了一個(gè)更安靜的休息場(chǎng)所;
6、在員工管理方面,樹立員工家的歸屬感,并落實(shí)到日常的工作管理當(dāng)中去,一方面要求行政部定期舉行員工生日活動(dòng),另一方面不定期舉辦員工的團(tuán)體活動(dòng),如外出燒烤、團(tuán)體出游、羽毛球比賽等,經(jīng)過(guò)一系列的活動(dòng),提升了員工對(duì)酒店的認(rèn)可度,也提現(xiàn)了酒店對(duì)員工的關(guān)懷;
7、在服務(wù)方面:提升服務(wù)細(xì)節(jié),如接送機(jī)服務(wù),送果盤服務(wù)、客房限額免洗衣服務(wù)等。
經(jīng)過(guò)這一細(xì)節(jié)的服務(wù),大大提升了賓客的滿意度;
8、在酒店發(fā)展方面,一方面制定了相關(guān)的優(yōu)惠政策,另一方面也加大了酒店的促銷力度,如會(huì)員的充值獎(jiǎng)勵(lì)、鐘點(diǎn)房的住滿五次送一次等,經(jīng)過(guò)這一系列的優(yōu)惠政策,大大提升了散客、網(wǎng)絡(luò)和會(huì)員的銷售額,從原先占營(yíng)業(yè)額的8%左右提升到了15%左右,進(jìn)一步提升了酒店的知名度。
9、在成本控制方面,一方面要求各部門制定并嚴(yán)格執(zhí)行了相關(guān)的節(jié)能方案,如燈光的控制、低值易耗品的控管和回收等,另一方面要求各部門嚴(yán)格把控所有物品的采購(gòu)和報(bào)廢制度,其次對(duì)酒店用電較大的區(qū)域,如大堂的水池射燈和鎢絲燈進(jìn)行改造、關(guān)掉了客房衛(wèi)生間的部分射燈等,從而節(jié)省了一些不必要的浪費(fèi)現(xiàn)象;
三、存著的不足之處:
一年來(lái)我們做的有很多,其主要的目的就是期望能夠提升我們的營(yíng)業(yè)利潤(rùn),并努力為員工創(chuàng)造一個(gè)良好、溫馨的工作環(huán)境,回首過(guò)去的一年我們的不足還有很多很多:
1、各部門的執(zhí)行本事和管控本事相對(duì)不足:一方面各部門負(fù)責(zé)人在執(zhí)行酒店相關(guān)規(guī)定和制度時(shí),比較隨意,不會(huì)用心并重視酒店的相關(guān)指令等;另一方面各部門員工在執(zhí)行酒店相關(guān)規(guī)章制度時(shí),缺乏持之以恒的工作態(tài)度,以致很多方面無(wú)法長(zhǎng)期有效地執(zhí)行下去;
2、對(duì)客服務(wù)的不足:“勿以善小而不為,勿以惡小而為之”這個(gè)道理相信很多員工都能理解和明白,可是在服務(wù)的過(guò)程中很多員工往往就疏于對(duì)這些細(xì)節(jié)的日常養(yǎng)成,如服務(wù)的不及時(shí),不到位,不親切等,導(dǎo)致大多的客人對(duì)于我們的服務(wù)一向無(wú)法給予肯定,這也必將是我們今后所要努力和完善的;
3、日常維護(hù)工作的不足:主要體此刻工程和酒店設(shè)備的維護(hù)方面,一方面由于工程人員的不足和水平限制,導(dǎo)致我店的日常維護(hù)制度較難以執(zhí)行,也所以各個(gè)區(qū)域的硬件方面都出現(xiàn)了或大或小的問(wèn)題,修補(bǔ)工作無(wú)法及時(shí),很多時(shí)候又要請(qǐng)外援,以致客戶對(duì)于我們的硬件方面總有些美中不足;
4、保安日常維護(hù)方面:整體保安的人員素質(zhì)和服務(wù)有待于進(jìn)一步提高,一方面服務(wù)的意識(shí)還不夠進(jìn)取主動(dòng),另一方應(yīng)對(duì)于車場(chǎng)和日常工作區(qū)域的管控還需加強(qiáng),一年來(lái)發(fā)生過(guò)了三次保安人員同客人吵架的現(xiàn)象,也因?yàn)閷?duì)車輛管控的不到位導(dǎo)致客人車輛損壞和投訴等;
5、后勤保障工作方面:日常工作的組織本事和后勤保障本事還需進(jìn)一步加強(qiáng),如員工的每次活動(dòng)要善于安排和總結(jié),以致在下次的活動(dòng)中能更好地奠定基礎(chǔ)。
其次對(duì)于員工的關(guān)心、關(guān)愛(ài)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,我們一向在講僅有服務(wù)好我們的員工,員工才能更好地服務(wù)好我們的客人,在今后的工作中不管行政部還是各部門負(fù)責(zé)人要多關(guān)心員工,盡可能地幫忙和解決員工在工作和生活中所遇到的困難,努力營(yíng)造一個(gè)溫馨的工作氛圍;
6、服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和意識(shí)整體有待于提升:很多員工在服務(wù)過(guò)程中往往很計(jì)較和在意相等的利益關(guān)系,凡事總是很在意個(gè)人的利益問(wèn)題,無(wú)法同我們整個(gè)團(tuán)隊(duì)融為一體,例如,個(gè)別員工在賣房或做房時(shí),若有提成其態(tài)度就表現(xiàn)得異常進(jìn)取,反之,態(tài)度就一落千丈,這一方面很不可取,也所以會(huì)影響了我們整體的服務(wù)質(zhì)量,服務(wù)的定律是100-1=0的道理就是期望大家能夠從一而終做好各項(xiàng)服務(wù)。
酒店員工個(gè)人工作情況總結(jié)篇13
時(shí)光飛逝,無(wú)聲無(wú)息之中,我已經(jīng)在酒店工作了這么長(zhǎng)一段時(shí)間了。在這幾個(gè)月的試用期里,我又一次真實(shí)地感受到了工作的魅力所在。我工作的時(shí)間不是很長(zhǎng),第一次覺(jué)得工作有趣還是剛剛高中畢業(yè)的時(shí)候,那時(shí)候是覺(jué)得可以用自己的努力換的酬勞是一件非常滿足的事情。如今我已經(jīng)工作一年多了,進(jìn)入公司之后我發(fā)現(xiàn)工作更加有趣,我也更加的對(duì)這份工作執(zhí)著。這份工作有趣不是單單說(shuō)它能夠給我換來(lái)一定的酬勞。它更是給我?guī)?lái)了更多的驚喜,也讓我的價(jià)值得到了體現(xiàn)。
在酒店做經(jīng)理助理的這段時(shí)間里,是我很滿足、很開(kāi)朗的一段時(shí)光,也是我第一次認(rèn)識(shí)到原來(lái)一份工作可以有這么多價(jià)值的體現(xiàn)。這讓我對(duì)“工作”這兩個(gè)詞有了更多的理解。以前步入社會(huì)之前,我很是迷茫,工作到底是為了什么?只是為了活下去嗎?為了養(yǎng)家糊口而進(jìn)行工作嗎?這樣是否又太不值得太膚淺了呢?如今一想,還是覺(jué)得當(dāng)初的我太過(guò)稚嫩。這種問(wèn)題也許很多剛剛進(jìn)入社會(huì)的人都會(huì)有想過(guò)。但是有了一定的閱歷之后,我已經(jīng)能夠很好的解答這個(gè)問(wèn)題了。做經(jīng)理助理已經(jīng)三個(gè)月了,這一段工作讓我刻骨銘心。也是在這份工作告訴我真正“工作”的意義。工作能夠根據(jù)我們自己的努力為我們帶來(lái)酬勞,其次,工作可以讓我們?cè)谶@個(gè)崗位上實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值,能夠?yàn)樽约旱募彝?,我們的公司、社?huì)都奉獻(xiàn)出自己的價(jià)值。
只有當(dāng)一個(gè)人有了價(jià)值之后,他的人生才不會(huì)顯得那么膚淺,他也才能收獲到一個(gè)更佳的自己。經(jīng)理助理這份工作也許從字面上看起來(lái)只是一個(gè)助理的小職位,實(shí)則上它攬括的已經(jīng)是一個(gè)非常多功能的職業(yè)。首先從一些小事情做起,比如匯報(bào)傳達(dá)工作等,在這件小事上我們就可以不斷的往深處挖掘。首先這份工作是一件需及時(shí)的工作,在處理一些問(wèn)題上,也要更加的果斷。許多時(shí)候一件事情的失敗,往往使我們左右搖擺,猶豫不決。這不僅不能讓我們更好的完成工作,反而會(huì)把我們的問(wèn)題帶進(jìn)一個(gè)死角,更加不能解決好它。
僅僅三月,我卻從中學(xué)習(xí)到了太多太多,經(jīng)理給我?guī)?lái)的收獲也是很多,在這里也要感謝經(jīng)理對(duì)我的包容,許多時(shí)候是因?yàn)榻?jīng)理的包容我才能將接下來(lái)的工作做得更好。這段時(shí)間里我表現(xiàn)的也還行,至少一些小問(wèn)題錯(cuò)的很少,大問(wèn)題就更少了,我會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持下去,好好的繼續(xù)做好這一份工作,為自己空白的生活軌跡中填充自己一筆豐富的色彩!
酒店個(gè)人年終工作總結(jié)篇5
光陰似箭、歲月如梭,轉(zhuǎn)眼之間一年過(guò)去了,新的一年已經(jīng)開(kāi)始?;仡櫼荒陙?lái)的工作,本人在酒店和辦公室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各兄弟處室和同志們的大力支持和積極配合下,我與本科室人員團(tuán)結(jié)奮進(jìn),開(kāi)拓創(chuàng)新,為酒店的財(cái)務(wù)工作提供了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)?,F(xiàn)將本人一年來(lái)的工作情況進(jìn)行簡(jiǎn)要工作總結(jié)。
一、加強(qiáng)政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),努力提高自身素質(zhì)
我深知作為財(cái)務(wù)工作人員,肩負(fù)的任務(wù)繁重,責(zé)任重大。為了不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重托和大家的信任,更好的履行好職責(zé),就必須不斷的學(xué)習(xí)。因此我始終把學(xué)習(xí)放在重要位置。自己無(wú)論是在政治思想上,還是業(yè)務(wù)水平方面,都有了較大提高。工作中,能夠認(rèn)真執(zhí)行有關(guān)財(cái)務(wù)管理規(guī)定,履行節(jié)約、勤儉辦社;處處率先垂范,廉潔勤政,務(wù)實(shí)開(kāi)拓。
二、愛(ài)崗敬業(yè)、堅(jiān)持原則,樹立良好的職業(yè)道德
在工作中,自己按照發(fā)展要有新思路,改革要有新突破,開(kāi)放要有新局面,各項(xiàng)工作要有新舉措的要求,在工作中要能夠堅(jiān)持原則、秉公辦事、顧全大局,遵紀(jì)守法,遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律。認(rèn)真履行會(huì)計(jì)崗位職責(zé),一絲不茍,忠于職守,盡職盡責(zé)的工作,工作上踏實(shí)肯干,服從組織安排,努力鉆研業(yè)務(wù),提高業(yè)務(wù)技能,盡管平時(shí)工作繁忙,不管怎樣都能保質(zhì)、保量按時(shí)完成崗位任務(wù),主動(dòng)利用會(huì)計(jì)的優(yōu)勢(shì)和特長(zhǎng),給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀。
合理合法處理好一切財(cái)會(huì)業(yè)務(wù),對(duì)辦公室所有需要報(bào)銷的單據(jù)進(jìn)行認(rèn)真審核,為領(lǐng)導(dǎo)審批把好第一關(guān),對(duì)不合理的票據(jù)一律不予報(bào)銷,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),認(rèn)真做好會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作,認(rèn)真審核原始憑證,會(huì)計(jì)憑證手續(xù)齊全、裝訂整潔符合要求,科目設(shè)置準(zhǔn)確、帳目清楚,會(huì)計(jì)報(bào)表準(zhǔn)確、及時(shí)、完整,定期向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)財(cái)會(huì)業(yè)務(wù)執(zhí)行情況,并能協(xié)調(diào)好會(huì)計(jì)中心與各酒店之間的關(guān)系,除按時(shí)完成本職工作之外還能完成一些臨時(shí)性工作任務(wù)。
三、合理安排收支預(yù)算,嚴(yán)格預(yù)算管理
酒店預(yù)算是酒店完成各項(xiàng)工作任務(wù),實(shí)現(xiàn)計(jì)劃的重要保證,也是酒店財(cái)務(wù)工作的基本依據(jù)。因此,認(rèn)真做好酒店的收支預(yù)算具有十分重要的意義。為搞好這項(xiàng)工作,根據(jù)酒店的發(fā)展實(shí)際,既要總結(jié)分析上年度預(yù)算執(zhí)行情況,找出影響本期預(yù)算的各種因素,又要客觀分析本年度國(guó)家有關(guān)政策對(duì)預(yù)算的影響,還要廣泛征求各部門意見(jiàn),并多次向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),在現(xiàn)有條件下,在國(guó)家政策允許范圍內(nèi),挖掘潛力,多渠道積極籌措資金,本著“以收定支,量入為出,保證重點(diǎn),兼顧一般”的原則,使預(yù)算更加切合實(shí)際,利于操作,發(fā)揮其在財(cái)務(wù)管理中的積極作用。充分發(fā)揮了資金的使用效益,確保了酒店各項(xiàng)工作的順利完成。
四、重視日常財(cái)務(wù)收支管理
收支管理是一個(gè)酒店財(cái)務(wù)管理工作的重中之重,加強(qiáng)收支管理,既是緩解資金供需矛盾,發(fā)展事業(yè)的需要,也是貫徹執(zhí)行勤儉辦一切事業(yè)方針的體現(xiàn)。為了加強(qiáng)這一管理,我們建立健全了各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度,這樣財(cái)務(wù)日常工作就可以做到有法可依,有章可循,實(shí)現(xiàn)管理的規(guī)范化、制度化。對(duì)一切開(kāi)支嚴(yán)格按財(cái)務(wù)制度辦理,對(duì)一些創(chuàng)收積極進(jìn)行催收,使得酒店能夠集中財(cái)力辦事業(yè)。
通過(guò)財(cái)務(wù)科認(rèn)真落實(shí)執(zhí)行,收效非常明顯,在經(jīng)費(fèi)相當(dāng)吃緊的形勢(shì)下,既保證了酒店一系列正常業(yè)務(wù)活動(dòng)和財(cái)務(wù)收支健康順利地開(kāi)展,又使各項(xiàng)收支的安排使用符合事業(yè)發(fā)展計(jì)劃和財(cái)政政策的要求,極大地提高了資金的使用效益,達(dá)到了增收節(jié)支的目的。
酒店員工個(gè)人工作情況總結(jié)篇14
回顧20__年,酒店全體員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗(yàn)不足等方方面面的困難,逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也取得了可喜成績(jī),現(xiàn)總結(jié)如下:
一、認(rèn)真作好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作
在酒店一無(wú)所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購(gòu),各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對(duì)這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗(yàn),可以說(shuō)是時(shí)間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時(shí)開(kāi)業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達(dá)成了共識(shí),時(shí)間再緊,任務(wù)再重,一定要堅(jiān)決按時(shí)完成。為此酒店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動(dòng)腦筋想辦法,認(rèn)真研究領(lǐng)會(huì)籌備方案,并帶領(lǐng)臨時(shí)招聘來(lái)的幾個(gè)人員加班加點(diǎn),夜以繼日的開(kāi)展工作。
二、成立籌建領(lǐng)導(dǎo)小組
先后四次召開(kāi)小組會(huì)議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購(gòu)物品計(jì)劃;研究制定了臨時(shí)用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時(shí)用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個(gè)時(shí)期的工作重點(diǎn)和工作思路。并將這些工作分階段制定出時(shí)間進(jìn)度表,逐日抓落實(shí),保障酒店的按時(shí)開(kāi)業(yè),得到了領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。
三、成立物品采購(gòu)領(lǐng)導(dǎo)小組
具體負(fù)責(zé)物品采購(gòu)方案的落實(shí)。在董事會(huì)的支持幫助下,在短短的十多天時(shí)間里,會(huì)同機(jī)關(guān)監(jiān)察、計(jì)財(cái)?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對(duì)多個(gè)品種的籌建物品進(jìn)行了外出集體采購(gòu),按照廉政規(guī)定的要求,對(duì)需要政府采購(gòu)和控辦批辦的大宗商品,嚴(yán)格按照規(guī)定實(shí)行招標(biāo)采購(gòu),并組織人員及時(shí)組織到位。
四、按時(shí)完成人員招聘工作
人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時(shí)到位,是酒店能否按時(shí)開(kāi)業(yè)的關(guān)鍵,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。充分利用報(bào)紙、廣播和電視進(jìn)行廣告宣傳,盡可能讓更多的人知道__大酒店的招聘事宜;成立招聘工作小組,認(rèn)真了解應(yīng)聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān),為酒店的開(kāi)業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。
酒店員工個(gè)人工作情況總結(jié)篇15
一、日常工作
今年年初,我們依然按照保安部工作流程來(lái)完成對(duì)本班管理。每天上班提前20分鐘到控制中心開(kāi)班前會(huì),首先檢查本班上崗人員儀容儀表,對(duì)不合格員工當(dāng)面糾正;總結(jié)前一天工作不足之處,安排當(dāng)天崗位值班人員,之后帶隊(duì)接班安全完成當(dāng)日的工作。每小時(shí)巡視各崗位工作情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題當(dāng)面糾正并且指出解決的方案,讓?shí)徫蝗藛T在實(shí)踐工作中掌握業(yè)務(wù)知識(shí),更好的完成在崗工作。不斷給員工輸導(dǎo)安全意識(shí),加強(qiáng)安全教育,在遇到問(wèn)題時(shí)怎樣果斷、理智處理問(wèn)題。
班后總結(jié)本班在當(dāng)天工作中遇到的問(wèn)題,當(dāng)面講解、當(dāng)面消化,把問(wèn)題絕不帶到第二天工作當(dāng)中。加強(qiáng)與其它各班的溝通和交流,揚(yáng)長(zhǎng)避短,為更好的管理好本班打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。按時(shí)完成經(jīng)理所交代的各項(xiàng)任務(wù),對(duì)完成情況要及時(shí)反饋,做到有始有終,就是本班未能完成指定性任務(wù),及時(shí)傳達(dá)到下個(gè)班來(lái)完成,領(lǐng)班職責(zé)第一條就是對(duì)經(jīng)理負(fù)責(zé),所以我們要把工作做好、做到前面。審視今年的整體工作對(duì)內(nèi)抓紀(jì)律,對(duì)外抓安全,紀(jì)律方面沒(méi)有出現(xiàn)大的問(wèn)題,各員工都能按時(shí)完成領(lǐng)班所布置的工作,只是極個(gè)別員工在紀(jì)律方面比較松散,積極性不是很高漲,隨心所欲上班,特別是在上夜班時(shí)警惕性不高,自身沒(méi)有安全隱患意識(shí),不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題等。
安全方面:加強(qiáng)對(duì)酒店的巡查力度,特別是輔房、裝修區(qū)域、更衣室、各營(yíng)業(yè)吧臺(tái)等,認(rèn)真、仔細(xì)、反復(fù)檢查,在對(duì)輔房檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)員餐人員偷東西,這說(shuō)明我們的工作有明顯的提高,安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期的、艱巨的工作,需常抓不懈。酒店今年從五月份開(kāi)始裝修到現(xiàn)在基本結(jié)束,在裝修期間,各班以領(lǐng)班為中心,各崗位相互緊密配合,杜絕酒店財(cái)產(chǎn)外流,加強(qiáng)裝修區(qū)域安全施工和防火工作,禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入裝修區(qū),從施工整體講比較順利,沒(méi)有大的安全事故發(fā)生,使我們?cè)陉P(guān)于裝修安全方面取得了寶貴經(jīng)驗(yàn),為明年再次裝修打下了很好的基礎(chǔ)。
今年外出培訓(xùn)2次,消防與反恐,從2次培訓(xùn)中學(xué)習(xí)了很多經(jīng)驗(yàn),自己在對(duì)安全認(rèn)識(shí)方面有了一定的提升,特別是反恐,從安全方面講反恐是一個(gè)全新的知識(shí)點(diǎn),包括對(duì)爆炸的認(rèn)識(shí),怎樣去發(fā)現(xiàn)、識(shí)別等,同時(shí)也提高自己在保安工作反面的不足,使自己在管理水平和業(yè)務(wù)能力方面有了更高的起點(diǎn)。經(jīng)理經(jīng)常教導(dǎo)我們,保安部每天工作流程都一樣,怎樣才能在一年工作當(dāng)中來(lái)不斷提高自己,這就要求自己在熟練的工作方面做得更好。
當(dāng)然在工作方面自己也有不足的地方,對(duì)90后的員工缺乏溝通,沒(méi)有及時(shí)掌握他們的思想動(dòng)態(tài),所以沒(méi)有使他們的工作能力得到充分的發(fā)揮;自己的思想意識(shí)和責(zé)任心不夠強(qiáng),在制度和紀(jì)律方面的工作做得不是很扎實(shí),工作經(jīng)驗(yàn)和崗位業(yè)務(wù)仍需進(jìn)一步學(xué)習(xí)與提高。在接下來(lái)的工作中,多與新員工交流,從交流與溝通中了解新員工,使員工在崗位上能更好的發(fā)揮。
二、培訓(xùn)總結(jié)
每年崗位知識(shí)一般放在比較炎熱時(shí)培訓(xùn),往常培訓(xùn)科目都是崗位知識(shí),基本在室內(nèi)培訓(xùn),忽視了在崗實(shí)踐培訓(xùn)。今年_月份到為期五天學(xué)習(xí),參觀了其它地方的培訓(xùn)方法后,制定了比較全面的培訓(xùn)計(jì)劃,其中包括理論知識(shí)與實(shí)踐在崗培訓(xùn),總共__個(gè)科目,總體分為培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)目的、效果評(píng)估。今年培訓(xùn)只進(jìn)行了__個(gè)科目,為期課時(shí),每個(gè)科目反復(fù)兩次培訓(xùn),從整體效果講,培訓(xùn)的目的基本達(dá)到,而且各培訓(xùn)導(dǎo)師講的比較全面,受訓(xùn)人員積極性比較高,只有個(gè)別員工因事臨時(shí)請(qǐng)假,所有受訓(xùn)員工基本上能把培訓(xùn)內(nèi)容運(yùn)用到工作當(dāng)中。的不足的地方就是員工把培訓(xùn)內(nèi)容細(xì)節(jié)不能堅(jiān)持,時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)淡忘,使培訓(xùn)效果沒(méi)有持續(xù)下去。
明年的培訓(xùn)計(jì)劃:培訓(xùn)時(shí)間安排在七、八、九月,制定周全的培訓(xùn)計(jì)劃,把__個(gè)科目全部培訓(xùn),充分體現(xiàn)出培訓(xùn)效果,而且反復(fù)講解、反復(fù)督促,使每位員工在崗位上能充分發(fā)揮技能水平,開(kāi)展業(yè)務(wù)能力比拼,特別是加強(qiáng)新員工的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。隨著酒店會(huì)議區(qū)域和KTV迎來(lái)營(yíng)業(yè),明年準(zhǔn)備把'保密制度'與'發(fā)生突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案'加強(qiáng)培訓(xùn),是我們整體隊(duì)伍能充分、全面保衛(wèi)酒店安全。
三、訓(xùn)練總結(jié)
今年從_月_日開(kāi)始軍事素質(zhì)培訓(xùn),截止目前總共30個(gè)訓(xùn)練日。在訓(xùn)練當(dāng)中有幾個(gè)別人有請(qǐng)假現(xiàn)象,我和常小飛緊密配合,嚴(yán)格按照經(jīng)理制定的請(qǐng)假制度執(zhí)行,并且做好請(qǐng)假筆記。我們兩個(gè)把隊(duì)伍分為兩列,老隊(duì)員由我?guī)ьI(lǐng),在鞏固以前所學(xué)習(xí)內(nèi)容上進(jìn)行新的科目,把我們老隊(duì)員的軍事素質(zhì)再提高一個(gè)檔次。
常小飛帶領(lǐng)新同志訓(xùn)練,從零做起,以最快的速度趕上老同志,在訓(xùn)練當(dāng)中首先要充分體現(xiàn)出軍人的精、氣、神,調(diào)動(dòng)訓(xùn)練的積極性,最后要達(dá)到預(yù)期訓(xùn)練科目。從今年開(kāi)始訓(xùn)練時(shí)間改為星期二和星期五,比原來(lái)的訓(xùn)練時(shí)間少了一天,這也是經(jīng)理從人性化管理方面考慮,對(duì)訓(xùn)練的時(shí)間進(jìn)行了調(diào)整。在接下來(lái)的訓(xùn)練時(shí)間里,我們兩個(gè)團(tuán)結(jié)一致,相互交流與學(xué)習(xí),加強(qiáng)訓(xùn)練力度,使我們保安整體隊(duì)伍素質(zhì)能有新的面貌。我們兩個(gè)把隊(duì)伍分為兩列,老隊(duì)員由我?guī)ьI(lǐng),在鞏固以前所學(xué)習(xí)內(nèi)容上進(jìn)新的科目,把我們老隊(duì)員的軍事素質(zhì)在提高一個(gè)檔次。
酒店員工個(gè)人工作情況總結(jié)篇16
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事:
上午好!
一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了20__年,迎來(lái)了充滿希望的20__年,回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,三個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):
一、工作方面在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專家的迎來(lái)送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在哈爾濱召開(kāi),這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái),看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!
二、學(xué)習(xí)心得作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所——國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),但是未來(lái)的一年又是以今日作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)。
最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
酒店員工個(gè)人工作情況總結(jié)篇17
酒店工作各方各面,日?,嵤拢龊镁频旯ぷ餍枰氖悄托暮妥屑?xì),堅(jiān)持做好自己的工作,完美完成工作任務(wù)。在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無(wú)所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。以下是我的個(gè)人工作總結(jié)。
一、注意形象
前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
二、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)
主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問(wèn)詢,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì),排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來(lái)很多的不便!酒店前臺(tái)接待半年工作總結(jié)
三、前臺(tái)英語(yǔ)
一些前臺(tái)英語(yǔ)能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,這樣才能好為來(lái)自外國(guó)的客人服務(wù)。對(duì)于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語(yǔ)專業(yè)的人來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題,可是,后來(lái)在接待外國(guó)客人的時(shí)候,好多問(wèn)題出來(lái)了,對(duì)于我已經(jīng)一年多沒(méi)有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒(méi)有接觸過(guò)的。
還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語(yǔ)培訓(xùn),使我對(duì)以前學(xué)過(guò)得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒(méi)有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過(guò)這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!
四、以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失
不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì),在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!
酒店員工個(gè)人工作情況總結(jié)篇18
今年的時(shí)間咋過(guò)的這么快,還沒(méi)做什么大事呢,這上半年就已經(jīng)快要結(jié)束了。作為酒店的客房經(jīng)理,我的壓力其實(shí)還是比較大的,因?yàn)槲夜ぷ饕灿胁簧倌觐^了,我的任務(wù)就是要負(fù)責(zé)好整個(gè)酒店客房的入住以及管理。從目前來(lái)看,整個(gè)酒店上半年的客房入住情況還是不錯(cuò)的,相比去年有了不小的提升,現(xiàn)在,就讓我來(lái)對(duì)這上半年的工作做一個(gè)總結(jié)吧。
酒店最重要的是什么?那當(dāng)然是人流量了啊,來(lái)的人越多代表著酒店的業(yè)績(jī)會(huì)越高,所以咱們酒店十分重視每一位顧客,不僅僅是在廣告這一塊打的特別響亮,在質(zhì)量上咱們酒店也沒(méi)有松懈過(guò)。酒店是許多顧客歇腳的地方,大家之所以選擇咱們酒店入住,那肯定還是因?yàn)樵蹅兙频暧袃?yōu)勢(shì)呀,首先是客房的環(huán)境好,其次是價(jià)格也公道,絕沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)店大欺客的情況,這也是咱們酒店能保持一個(gè)好口碑的原因。
為了不讓顧客失望,我作為一名客房經(jīng)理是下了不少的功夫的,首先我的鉆研顧客的喜好,然后再針對(duì)消費(fèi)者做出一些客房上的改變。畢竟客房是要顧客來(lái)評(píng)價(jià)的,要是不滿足大多數(shù)人的喜好,那肯定會(huì)被大家所淘汰,所以與時(shí)俱進(jìn)是客房所必須要做到的。首先,客房的環(huán)境和衛(wèi)生是最值得重視的,要是連這最基本的條件都沒(méi)能弄好,那顧客肯定是來(lái)了一次后就不會(huì)再來(lái)第二次,而且會(huì)嚴(yán)重的影響咱們酒店的名譽(yù),所以我非??粗乜头康那鍧嵑驼砉ぷ?。在這上半年里,酒店接到了幾起關(guān)于客房的投訴,其中大多數(shù)都是因?yàn)榫频甑那鍧崨](méi)做到位,造成了一些地方有所遺漏,我在知道這個(gè)情況后,嚴(yán)厲的批評(píng)了酒店里的清潔工,并讓他們以后要注意每一間客房的衛(wèi)生,要是連這么點(diǎn)小事都做不好,那也沒(méi)必要在酒店呆著了,免得于人于己都造成影響。
最后,我發(fā)現(xiàn)隨著酒店的生意越來(lái)越好后,客房的供應(yīng)是有所不足的,在節(jié)假日里,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)爆滿的情況,所以我得提前做好規(guī)劃,給顧客打好招呼,免得他們走一趟空?,F(xiàn)在,我和同事們已經(jīng)適應(yīng)了酒店里的節(jié)奏,相信在接下來(lái)的半年里,咱們的客房部會(huì)取得更大的成績(jī),我會(huì)讓酒店的客房得到更多人的青睞的!
酒店員工個(gè)人工作情況總結(jié)篇19
將本年度的工作總結(jié)如下:
在來(lái)到第一家工作單位就是__大酒店,在這里真的是我人生的一個(gè)重要轉(zhuǎn)折點(diǎn),對(duì)于我是陌生的,在這里我沒(méi)朋友,只有唯一的幾位親人。時(shí)常覺(jué)得孤獨(dú),可是到了這個(gè)大家庭里我卻倍感溫暖不再孤單,因?yàn)橛蓄I(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同事的友愛(ài)。我很榮幸得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí)擔(dān)任了客房部主管工作,我深知這是領(lǐng)導(dǎo)給我的機(jī)會(huì)也是我在這片美麗的土地上扎根生存的機(jī)會(huì),我很珍惜也很在意這份工作,所以我時(shí)刻提醒自己要努力、要勤奮,團(tuán)結(jié)大家圍繞著酒店發(fā)展策略方針努力進(jìn)取。無(wú)論是一個(gè)部門或是一個(gè)小集體組建初期都要先創(chuàng)出她的神和魂,那就是一種精神,也就是所謂的“團(tuán)隊(duì)精神”和“組織的凝聚力”,先以這些為基層在帶領(lǐng)大家步步按照酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度去履行,那么這個(gè)團(tuán)隊(duì),這個(gè)部門一定會(huì)勇往直前,戰(zhàn)無(wú)不勝??头坎渴强侩p手實(shí)操的勞動(dòng)部門,每一位員工都是部門重要的骨干,沒(méi)有她們僅憑一個(gè)人一己之力是什么事也做不成的。在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中如果有成績(jī)那么是大家齊心協(xié)力共創(chuàng)的辛勤成果,如果出現(xiàn)了問(wèn)題那就是我及我這樣的基層負(fù)責(zé)人做的不夠好沒(méi)能夠讓我的員工真正學(xué)到、學(xué)會(huì)她們應(yīng)該掌握的知識(shí)并能熟練的運(yùn)用到工作中。因?yàn)樵诨A(chǔ)的工作就是要每時(shí)每刻都要和大家在一起,熟知每位員工的一切工作情況。了解她們每個(gè)人的長(zhǎng)處和短處,盡量的在工作中發(fā)掘展現(xiàn)她們的長(zhǎng)處,避其短板,這樣才能有效的、合理的、運(yùn)用勞動(dòng)資源。將工作盡可能的做到周全。在今年的__月__日例會(huì)上,總突然宣布的人士任命我被提升為部門副經(jīng)理,說(shuō)實(shí)話當(dāng)時(shí)聽(tīng)到有點(diǎn)懵,我沒(méi)有想到會(huì)提拔我,因?yàn)槲乙恢痹诨鶎?,平時(shí)和領(lǐng)導(dǎo)沒(méi)什么太多接觸,可是酒店的總、總居然能看到我的工作并給予了我充分的肯定,這充分表明了酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)每一位員工的重視和關(guān)注。有這樣的領(lǐng)導(dǎo)做標(biāo)榜,有這樣的平臺(tái)讓我成長(zhǎng),我沒(méi)有任何理由不努力認(rèn)真的去工作,不扎根在行宮!
我堅(jiān)信無(wú)論在任何單位或集體中不遵守規(guī)矩,那么你別的事情做得在好也是一個(gè)不合格的員工。所以在來(lái)到酒店客房部的開(kāi)始我就遵循著這句話嚴(yán)格要求自己,也以同樣的標(biāo)準(zhǔn)要求部門每一位同事,大家一起向酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度看齊。在這一年中我部門建立了,班組班前、班后會(huì),規(guī)范了服務(wù)用語(yǔ)、建立了各服務(wù)間客用布草配備比例標(biāo)準(zhǔn)及交接班的交接手續(xù),建立了服務(wù)間清理規(guī)范流程及責(zé)任到人、各項(xiàng)衛(wèi)生清潔專項(xiàng)計(jì)劃、對(duì)員工每周或月的服務(wù)技能培訓(xùn)、新員工入職的培訓(xùn)教材及實(shí)操培訓(xùn)、排班定崗的責(zé)任制、節(jié)能降耗的措施等等,這些部門制度在實(shí)踐工作中還是起到了很重要的規(guī)范作用。
在淡季時(shí)對(duì)客房區(qū)域進(jìn)行徹底的衛(wèi)生清潔,將開(kāi)荒遺留的衛(wèi)生及維修問(wèn)題全面處理,當(dāng)時(shí)房間需維修問(wèn)題很嚴(yán)重,如:
1、房間的門窺鏡,因后來(lái)更換過(guò)門,施工方將原來(lái)的門窺鏡卸下又裝在了新門上,可是門的厚度不同了,他們只能將整個(gè)門鏡拆開(kāi)在門的'里外分裝,可是就只能用膠粘了,不但不穩(wěn)固而且門鏡也不清楚。
2、房間鏡面玻璃,好多都有玻璃質(zhì)量的水銀印記,嚴(yán)重的質(zhì)量問(wèn)題。
3、還發(fā)現(xiàn)20幾個(gè)房間衛(wèi)生間地面沒(méi)有地漏,因衛(wèi)生間用水是重點(diǎn),沒(méi)有排水地漏是很危險(xiǎn)的,不但水流量大時(shí)會(huì)將衛(wèi)生間的墻體浸泡還會(huì)溢出將屋內(nèi)的澳毛地毯浸濕,造成嚴(yán)重?fù)p失。還有很多很多的問(wèn)題我們都做了分檔記錄,當(dāng)時(shí)我要求每個(gè)服務(wù)員上班時(shí)都帶著紙和筆將做房間細(xì)致衛(wèi)生時(shí)發(fā)現(xiàn)的需維修問(wèn)題逐一記錄,晚上下班前交到服務(wù)中心,由服務(wù)中心的文員做整體統(tǒng)計(jì),這些問(wèn)題經(jīng)我們查出后及時(shí)聯(lián)系施工方的后來(lái)工聯(lián)系各供貨商逐一都給預(yù)調(diào)換或修理了,修完了檢查、檢查出在修理這項(xiàng)工作一直持續(xù)到四月份,后來(lái)將在次統(tǒng)計(jì)好的資料報(bào)到工程部,由他們做后期維修聯(lián)系,我們做各項(xiàng)的跟進(jìn)。在旺季到來(lái)前基本修理完畢。
淡季時(shí)沒(méi)有幾個(gè)客人一直沒(méi)有太多的實(shí)踐給我的隊(duì)員們實(shí)戰(zhàn)練習(xí),因此我很擔(dān)憂,擔(dān)憂的是旺季馬上來(lái)臨了我們的接待水平能不能平穩(wěn)、順利的通過(guò)旺季客流量的高峰。說(shuō)實(shí)話每次有大的團(tuán)體,或重要接待我都特有壓力,即使都是提前做好工作的布署和安排,可是接待的同時(shí)我還是心理沒(méi)有底,生怕出一點(diǎn)差錯(cuò)和問(wèn)題。經(jīng)過(guò)幾次團(tuán)隊(duì)和重要接待我深深的感受到,我們可以!我們真的可以!可以的原因是我們部門的所有同事,心都靠在一起,都把勁使到了一起。在接待任務(wù)量大的時(shí)候所有員工都停止休息,并連續(xù)的加班,大家沒(méi)有一個(gè)有怨言的,并且還主動(dòng)的要求忙不開(kāi)可以留下來(lái)加班,其實(shí)我們這個(gè)集體都是有孩子的媽媽,誰(shuí)家會(huì)沒(méi)有事情呢,但是大家還是選擇了這個(gè)集體。還有的員工在工作中身體不適但她們卻沒(méi)有離開(kāi)崗位去休息,還是堅(jiān)持做完了自己當(dāng)天的工作任務(wù),這些點(diǎn)點(diǎn)滴滴每刻都感動(dòng)著我,激勵(lì)著我,讓我不能松懈,時(shí)刻鞭策著自己。我們不怕苦不怕累,對(duì)工作的態(tài)度都是“積極”。大家從心底里都有一個(gè)共同的目標(biāo),就是我們一定要把我們這個(gè)小集體做到更好,永爭(zhēng)第一。我們這個(gè)部門的所有成績(jī)都是大家共同用汗水澆灌出來(lái)的,我們團(tuán)結(jié)一致,情同手足,雖沒(méi)有什么特殊業(yè)績(jī)但也
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