2.3.1 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和功能（觀(guān)察植物細(xì)胞）說(shuō)課課件-2023-2024學(xué)年北師大版生物七年級(jí)上冊(cè)

觀(guān)察植物細(xì)胞

2三.說(shuō)目標(biāo)四.說(shuō)教法五.說(shuō)重難點(diǎn)課件導(dǎo)航一.說(shuō)教材二.說(shuō)學(xué)情六.說(shuō)流程一、說(shuō)教材

該部分是初中《生物學(xué)》七年級(jí)上冊(cè)第二單元第三章第一節(jié)的內(nèi)容。本節(jié)是學(xué)生第一次用顯微鏡觀(guān)察自己制作的臨時(shí)裝片，通過(guò)對(duì)本節(jié)的學(xué)習(xí)，不僅可以讓學(xué)生熟練顯微鏡的使用，而且通過(guò)顯微鏡觀(guān)察植物細(xì)胞，可以對(duì)細(xì)胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)有直觀(guān)的認(rèn)識(shí)，同時(shí)也培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和合作的精神。因此，本節(jié)課在整個(gè)初中生物教學(xué)中，都占據(jù)著至關(guān)重要的地位。二、說(shuō)學(xué)情

通過(guò)上一節(jié)的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)初步具備了使用顯微鏡的技能。這時(shí)學(xué)生一定很想觀(guān)察到微小的細(xì)胞，所以學(xué)習(xí)興趣很濃。但由于學(xué)生才步入初中，剛剛涉及探究實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)操作，在實(shí)驗(yàn)操作能力和創(chuàng)新思維等方面的訓(xùn)練有限，因此，本節(jié)課應(yīng)多訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力，并對(duì)學(xué)生的錯(cuò)誤操作加以糾正，以加強(qiáng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范。知識(shí)目標(biāo)能力目標(biāo)情感目標(biāo)二、說(shuō)目標(biāo)根據(jù)課標(biāo)要求、教材的特點(diǎn)、學(xué)生認(rèn)知情況及多樣性原則制定本節(jié)課目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1、學(xué)會(huì)制作臨時(shí)裝片的基本方法。2、使用顯微鏡觀(guān)察自己制作的臨時(shí)裝片。3、認(rèn)識(shí)并闡明植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。4、初步學(xué)會(huì)繪制植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖。能力目標(biāo)1、通過(guò)練習(xí)制作臨時(shí)裝片并用顯微鏡進(jìn)行觀(guān)察以提高觀(guān)察和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?、學(xué)會(huì)繪制細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖以提高動(dòng)手能力。情感目標(biāo)

1、培養(yǎng)良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度；2、鍛煉創(chuàng)新思維，培養(yǎng)勇于質(zhì)疑和嘗試改革的精神；3、體驗(yàn)與人交流和合作學(xué)習(xí)帶來(lái)的樂(lè)趣四、說(shuō)教法在教法的選擇上，我采用了新課標(biāo)中所倡導(dǎo)的模仿式實(shí)驗(yàn)教學(xué)，通過(guò)小組合作交流、自主探究式學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作精神，使學(xué)生的探究能力得到提高。教師組織指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，并引導(dǎo)學(xué)生思考問(wèn)題和解決問(wèn)題。變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，變獨(dú)立學(xué)習(xí)為合作學(xué)習(xí)。設(shè)計(jì)意圖：培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、觀(guān)察能力和與人合作的創(chuàng)新精神。五、說(shuō)重難點(diǎn)[教學(xué)重點(diǎn)]1．制作臨時(shí)裝片，并利用顯微鏡觀(guān)察植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)。2．歸納植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，并明確各結(jié)構(gòu)的作用。[教學(xué)難點(diǎn)]1.成功的制作臨時(shí)裝片；2.練習(xí)繪制植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖六、說(shuō)流程先講授知識(shí)，后組織學(xué)生實(shí)驗(yàn)的方式導(dǎo)入新課正課講授結(jié)束新課學(xué)生自學(xué)（一）前置復(fù)習(xí)1、顯微鏡的結(jié)構(gòu)由哪幾部分組成？2、顯微鏡的使用分哪幾個(gè)步驟？

回答后學(xué)生動(dòng)手練習(xí)顯微鏡的使用，同學(xué)之間相互監(jiān)督是否有不當(dāng)之處。設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生鞏固顯微鏡的使用方法，接下來(lái)的實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行而做準(zhǔn)備激情導(dǎo)入問(wèn)題創(chuàng)設(shè)：現(xiàn)在我們會(huì)使用顯微鏡了，同學(xué)們想在顯微鏡下觀(guān)察細(xì)胞嗎？那么今天老師就帶領(lǐng)大家觀(guān)察植物細(xì)胞。（多媒體出示課題：第二節(jié)

觀(guān)察植物細(xì)胞）設(shè)計(jì)意圖：激發(fā)學(xué)生觀(guān)察細(xì)胞的興趣（二）出示目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)

1、學(xué)會(huì)制作臨時(shí)裝片的基本方法。

2、使用顯微鏡觀(guān)察自己制作的臨時(shí)裝片。

3、認(rèn)識(shí)并闡明植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。

4、初步學(xué)會(huì)繪制植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖。能力目標(biāo)

1、通過(guò)練習(xí)制作臨時(shí)裝片并用顯微鏡進(jìn)行觀(guān)察以提高觀(guān)察和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>

2、學(xué)會(huì)繪制細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖以提高動(dòng)手能力。情感目標(biāo)

1、培養(yǎng)良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度；

2、鍛煉創(chuàng)新思維，培養(yǎng)勇于質(zhì)疑和嘗試改革的精神；

3、體驗(yàn)與人交流和合作學(xué)習(xí)帶來(lái)的樂(lè)趣（三）．出示思考題1.制作植物細(xì)胞臨時(shí)裝片的步驟？2.植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)有哪些？3.如何繪制植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖？（四）

．學(xué)生自學(xué)學(xué)生自己看書(shū)5分鐘，自主學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)意圖：培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，讓學(xué)生有的目的閱讀，并且熟悉實(shí)驗(yàn)步驟。設(shè)計(jì)意圖：培養(yǎng)學(xué)生的探究能力教師演示臨時(shí)裝片的制作教師演示臨時(shí)裝片的制作，邊操作邊講述。學(xué)生觀(guān)察，然后思考并討論每個(gè)步驟的操作方法。設(shè)計(jì)意圖：

由于這是學(xué)生第一次做裝片，如果只是看步驟，可能還不知道怎么動(dòng)手制作，所以教師演示一遍，同時(shí)也可以培養(yǎng)學(xué)生的觀(guān)察能力和歸納能力，激發(fā)學(xué)生思考問(wèn)題。?。ㄎ澹蠼厅c(diǎn)撥制作洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片步驟1.用潔凈的紗布把載玻片和蓋玻片擦拭干凈。2.把載玻片放在試驗(yàn)臺(tái)上，用滴管在載玻片的中央滴一滴清水。3.用鑷子從洋蔥鱗片葉內(nèi)側(cè)撕一小塊透明薄膜內(nèi)表皮。4.把撕下的內(nèi)表皮浸入載玻片的水滴中，用鑷子把它展平。（邊講，邊演示，邊強(qiáng)調(diào)注意事項(xiàng)）思考：這樣做的原因？5.用鑷子夾起蓋玻片，使它的一邊先接觸載玻片上的水滴，然后緩緩地放下，蓋在要觀(guān)察的材料上。6.把一滴稀碘液滴在蓋玻片的一側(cè)進(jìn)行染色。7.用吸水紙從蓋玻片的另一側(cè)吸引，使染液浸潤(rùn)標(biāo)本的全部。跟我學(xué)你能用一個(gè)字來(lái)概括上述7個(gè)步驟嗎？

（有各學(xué)習(xí)小組討論完成）五蓋七吸六染四展三撕二滴一擦觀(guān)察臨時(shí)裝片

為了方便指導(dǎo)學(xué)生，添置了手機(jī)夾固定手機(jī)，將手機(jī)固定在目鏡上后，打開(kāi)手機(jī)攝像頭即可在手機(jī)屏幕上看到顯微鏡下的視野。將手機(jī)記錄下的圖片上傳到一體機(jī)。細(xì)胞植物細(xì)胞模式圖細(xì)胞壁細(xì)胞膜葉綠體細(xì)胞核液泡細(xì)胞質(zhì)（保護(hù)和支持）（保護(hù)并控制物質(zhì)的進(jìn)出）（光合作用的場(chǎng)所）（內(nèi)含遺傳物質(zhì)）（內(nèi)含細(xì)胞液）（新陳代謝的場(chǎng)所）

洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞和觀(guān)察過(guò)得動(dòng)物細(xì)胞相比有哪些相同、哪些不同?討論：洋蔥表皮細(xì)胞人的口腔上皮細(xì)胞細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核細(xì)胞壁葉綠體液泡生物圖的畫(huà)法和注意事項(xiàng)1.圖的大小要適當(dāng)，在紙上的位置要適中。一般稍偏左上方，以便在右側(cè)和下方留出注字和寫(xiě)圖的地方。2.圖中比較暗的地方，用鉛筆點(diǎn)上細(xì)點(diǎn)來(lái)表示（越暗的地方，細(xì)點(diǎn)越多。不能涂陰影表示暗處）3.字盡量注在圖的右側(cè)。用尺子引出水平的指示線(xiàn)，然后注字。4.在圖的下方寫(xiě)上所畫(huà)圖形的名稱(chēng)。【附】畫(huà)圖小比拼：

以小組為單位將畫(huà)完的植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖進(jìn)行評(píng)比，選出最優(yōu)秀的作品，張貼并展覽練習(xí)畫(huà)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的簡(jiǎn)圖:（六）課堂小結(jié)

同學(xué)們，通過(guò)今天這節(jié)課的學(xué)習(xí)你有哪些收獲？

以小組為單位總結(jié)本節(jié)課所學(xué)知識(shí)，先在小組內(nèi)相互說(shuō)一說(shuō)，然后在課堂上交流設(shè)計(jì)意圖：培養(yǎng)學(xué)生的歸納總結(jié)能力，加深鞏固所學(xué)知識(shí)1．

上圖是制作植物細(xì)胞臨時(shí)裝片的幾個(gè)步驟，正確順序是→→→→。2．制作洋蔥表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片時(shí)，正確的蓋蓋玻片的方法是（

）A．將蓋玻片放在載玻片一端，推向中央

B．一邊先接觸液滴，另一邊慢慢蓋上C．將蓋玻片迅速蓋在載玻片上

D．一邊先接觸液滴，另一邊快速蓋上（七）練習(xí)3．制作洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞臨時(shí)裝