多選題附有答案

多選題[復(fù)制]您的姓名：[填空題]*_________________________________您的序號(hào)：[填空題]*_________________________________1.屬于宋四家的有（）。*A．文徽明B．蘇軾(正確答案)C．米芾(正確答案)D．沈周E．黃庭堅(jiān)(正確答案)2.現(xiàn)在人們?cè)谥仃柟?jié)主要進(jìn)行（）等活動(dòng)。*A.出游賞景(正確答案)B.登高遠(yuǎn)眺(正確答案)C.觀賞菊花(正確答案)D.吃重陽糕(正確答案)E.插茱萸(正確答案)3.維吾爾族素有“歌舞民族”之稱，傳統(tǒng)舞蹈有（）。*A.板凳舞B.大鼓舞(正確答案)C.銅鼓舞D.頂碗舞(正確答案)E.鐵環(huán)舞(正確答案)4.中國四大避暑勝地是（）。*A.浙江莫干山(正確答案)B.河北北戴河(正確答案)C.河南雞公山(正確答案)D.江西廬山(正確答案)E.浙江天目山5.以下有關(guān)私家園林說法正確的有（）。*A.圓明園由圓明、長春、萬春三園組成，占地350公頃，其中水面面積約140公頃。B.拙政園是江南園林的代表，也是蘇州園林中面積最大的古典山水園林，中國四大名園之首。C.留園最大的特點(diǎn)，是以建筑庭院劃分與組合園林空間見長，其中廳堂在蘇州諸園中最為寬敞華麗。(正確答案)D.豫園五條龍墻將全園四十余處亭、臺(tái)、樓、閣分割為各具特色的六個(gè)景區(qū)。(正確答案)E.個(gè)園小巧玲瓏，園內(nèi)翠竹成林，以假山堆疊精巧著名。(正確答案)6.下列對(duì)粵菜中潮州菜的描述，正確的有（）。*A注重刀工和造型(正確答案)B.以烹調(diào)海鮮見長(正確答案)C.口味偏重“肥、咸、熟”D.注重質(zhì)和味，比較清淡E.烹調(diào)方法多樣，特別重視配醬調(diào)味(正確答案)7.客人的合理需求大多是（），是大多數(shù)服務(wù)人員容易做到的。*A.顯性的(正確答案)B.共性的(正確答案)C.隱蔽的D.偶然的E.容易獲知的(正確答案)8.下列符合掛電話禮儀規(guī)范的做法有（）。*A．與長輩進(jìn)行電話溝通后，讓長輩先掛電話(正確答案)B．上下級(jí)進(jìn)行電話溝通后，地位低者先掛電話C．異性互通電話后，讓女方先掛電話(正確答案)D．同事或朋友之間打電話，誰先撥叫對(duì)方就由誰先掛電話(正確答案)E．與客戶的電話溝通中，誰先撥叫對(duì)方就由誰先掛電話9.下列屬于榮譽(yù)性稱呼的有（）。*A.陛下B.普京總統(tǒng)C.冰心先生D.法官先生(正確答案)E.李博士(正確答案)10.導(dǎo)游送站的禮儀規(guī)范可以概括為（）。*A.核實(shí)(正確答案)B.提醒(正確答案)C.離店(正確答案)D.送行(正確答案)E.上車11.中餐宴會(huì)三桌或三桌以上，安排桌次時(shí)應(yīng)掌握的原則有（）。*A.居中為尊(正確答案)B.以右為尊(正確答案)C.以左為尊D.以遠(yuǎn)為尊(正確答案)E.以近為尊12.一般來說，客人的投訴心理需求主要體現(xiàn)為（）的心理。*A.求尊重(正確答案)B.求全C.求補(bǔ)償(正確答案)D.求平衡E.求發(fā)泄(正確答案)13.度假型飯店大多位于海濱、山區(qū)、森林、溫泉、海島等景色優(yōu)美、可供游覽的地方，以接待（）的客人為主。*A.觀光B.商務(wù)C.游樂(正確答案)D.休閑(正確答案)E.度假(正確答案)14.決定是否受理一項(xiàng)訂房要求，需要考慮的四個(gè)方面的因素是（）。*A.預(yù)期抵店日期(正確答案)B.所需客房類型(正確答案)C.所需客房數(shù)量(正確答案)D．抵店交通工具E.逗留天數(shù)(正確答案)15.按樓層計(jì)劃衛(wèi)生項(xiàng)目及時(shí)間安排，每隔15天要進(jìn)行（）。*A.清潔衛(wèi)生間抽風(fēng)主機(jī)網(wǎng)B.清潔熱水器、洗杯機(jī)(正確答案)C.冰箱除霜(正確答案)D.用醫(yī)用酒精板球清潔電視機(jī)(正確答案)E.翻床墊16.山東菜的代表菜有（）。*A.耗油網(wǎng)鮑片B.蔥燒海參(正確答案)C.清湯蒲菜D.奶湯燕菜E.九轉(zhuǎn)大腸(正確答案)17.世界流行的臺(tái)球種類主要分為（），這是按照臺(tái)球起源劃分的。*A.英式臺(tái)球(正確答案)B.斯諾克臺(tái)球C.法式臺(tái)球(正確答案)D.美式臺(tái)球(正確答案)E.開倫式臺(tái)球(正確答案)18.飯店常見的火災(zāi)探測器主要是（）。*A.氣感式B.煙感式(正確答案)C.溫感式(正確答案)D.光感式(正確答案)E.電感式19.元朝疆域遼闊，實(shí)現(xiàn)了包括（）地區(qū)在內(nèi)的全國大統(tǒng)一。*A.新疆(正確答案)B.西藏(正確答案)C.甘肅D.云南(正確答案)E.福建20.下列節(jié)氣中，屬于公歷4月的有（）。*A.雨水B.春分C.清明(正確答案)D.谷雨(正確答案)E.立夏21.以下關(guān)于少數(shù)民族服飾描述正確的有（）。*A.蒙古族男子的腰帶上掛有“三不離身”的蒙古刀、火鐮、煙荷包(正確答案)B.藏族男女老幼喜愛戴藏式金花帽，金花帽用黑白兩色或彩色絲線繡成的民族風(fēng)格圖案，具有明顯的地方特色。C.回族婦女的披肩蓋頭顏色根據(jù)年齡而定，少女和已婚少婦常用綠色，中年婦女用白色，老年婦女用黑色。D.苗族女性喜戴銀飾，以大、重、多為美，有頭飾、胸飾、背飾三大類型。(正確答案)E.在福建東南沿海一帶山區(qū)居住的畬族婦女，有頭戴“三把刀”的習(xí)俗。22.下列詩歌與景點(diǎn)對(duì)應(yīng)正確的有（）。*A.“人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開”——廬山(正確答案)B.“江作青羅帶，山如碧玉簪”——漓江(正確答案)C.“白水浩蕩群山中，驟止斷崖跌九重”——三疊泉瀑布D.“云霧潤蒸華不注，波濤聲震大明湖”——趵突泉(正確答案)E.“海上升明月，天涯共此時(shí)”——三亞海濱(正確答案)23.下列關(guān)于中國古典園林組成要素的表述錯(cuò)誤的有（）。*A.疊山的石材主要有浙江武康的黃石和太湖石，太湖石多用于假山的基礎(chǔ)部分,稱疊石(正確答案)B.“江南三大名石”分別是上海豫園的玉玲瓏、蘇州拙政園的冠云峰和杭州竹素園的縐云峰(正確答案)C.理水的原則是水源要活,水流要曲,水道寬窄相間,水位要恰到好處D.對(duì)植物香味的要求是自然淡雅和清幽，如清幽的蠟梅和淡雅的蘭花E.動(dòng)物可觀賞娛樂、隱喻長壽，也可擴(kuò)大和深化自然境界.令人通過視覺聽覺產(chǎn)生聯(lián)想(正確答案)24.下列說法正確的有中（）。*A.龍井蝦仁是受到宋代做過杭州地方官的蘇東坡的《望江南》這首詞啟發(fā)而成菜的(正確答案)B.“萬福橋邊簾影動(dòng)，合沽春酒醉先生”是對(duì)太白鴨子的贊美C.云林鵝以仔鵝為原料，以特制的福珍酒等為調(diào)料，精心烹制而成(正確答案)D.羊方藏魚與中國烹飪界和和中華養(yǎng)生學(xué)的鼻祖易牙有關(guān)系E.“三洞橋邊春水生，帶江草堂萬花明。烹魚斟滿延齡酒,共祝東風(fēng)萬里程”是1959年郭沫若在品嘗軟燒仔鰱后題的詩。(正確答案)25.在享受服務(wù)的過程中，客人的一般心理是（）。*A.求新(正確答案)B.求奇C.求異(正確答案)D.求快E.求變(正確答案)26.旅游服務(wù)禮儀應(yīng)遵循的原則有（）。*A.尊重(正確答案)B.從俗C.自律(正確答案)D.寬容(正確答案)E.適度(正確答案)27.有效聆聽的技巧包括（）。*A.感性回應(yīng)(正確答案)B.復(fù)述內(nèi)容(正確答案)C.表情呼應(yīng)D.分享感受(正確答案)E.適當(dāng)提問28.下列關(guān)于導(dǎo)游乘飛機(jī)的禮儀描述，正確的有(

)。*導(dǎo)游要最后一個(gè)上飛機(jī)，以確保游客都能準(zhǔn)時(shí)登機(jī)。(正確答案)登機(jī)后，導(dǎo)游應(yīng)提醒游客飛機(jī)乘坐的相關(guān)事宜，回答游客的提問。(正確答案)飛機(jī)降落后，導(dǎo)游應(yīng)提醒游客在飛機(jī)完全停穩(wěn)后再起身拿行李(正確答案)下飛機(jī)時(shí)，導(dǎo)游應(yīng)走在旅游團(tuán)的前面(正確答案)下飛機(jī)后，導(dǎo)游要提醒游客領(lǐng)取自己的行李(正確答案)29.回禮要注意時(shí)機(jī)，可以（）。*A.回贈(zèng)同類的物品(正確答案)B.回贈(zèng)相同的物品C.選擇價(jià)格差不多的禮品回贈(zèng)(正確答案)D.選擇價(jià)值更高的禮品回贈(zèng)E.用對(duì)對(duì)方表示尊重的方式表示回禮(正確答案)30.（）系統(tǒng)的建立，可以大大方便客人投訴。*A.賓客意見表B.免費(fèi)投訴電話(正確答案)C.飯店官網(wǎng)(正確答案)D.賓客關(guān)系主任E.24小時(shí)服務(wù)熱線電話(正確答案)31.現(xiàn)代意義上的飯店指具有（）等設(shè)施，能夠接待觀光、商務(wù)、度假以及會(huì)議等客人，以營利為目的的經(jīng)濟(jì)組織。*A.前廳B.客房(正確答案)C.餐飲(正確答案)D.會(huì)議(正確答案)E.康樂(正確答案)32.前廳信息包括外部市場信息和內(nèi)部管理信息。其中，（）屬于內(nèi)部管理信息。。*A.客源市場信息B.開房率(正確答案)C.營業(yè)收入(正確答案)D.預(yù)訂情況(正確答案)E.客人信息(正確答案)33.下列（）描述，與高級(jí)套間相關(guān)*A.造價(jià)昂貴，房價(jià)高B.衡量飯店級(jí)別的指標(biāo)之一C.代表飯店已具備豪華級(jí)別(正確答案)D.房間的裝飾布置和設(shè)備用品華麗高雅(正確答案)E.一般適合有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的富商大賈和知名人士居住(正確答案)34.風(fēng)味餐廳專營某一類菜肴，如（）。*A.海鮮(正確答案)B.烤肉C.素菜(正確答案)D.魯菜E.清真菜35.競技游泳分為（）。*A.蛙泳(正確答案)B.爬泳(正確答案)C.仰泳(正確答案)D.蝶泳(正確答案)E.側(cè)泳36.飯店常見的火災(zāi)探測器主要是（）。*A.氣感式B.煙感式(正確答案)C.溫感式(正確答案)D.光感式(正確答案)E.電感式37.以下“民族”與其建立的“政權(quán)”對(duì)應(yīng)正確的是（）。

*A.契丹族——西夏B.黨項(xiàng)族——遼C.女真族——金(正確答案)D.蒙古族——元(正確答案)E.女真族——清(正確答案)38.下列謚號(hào)中屬于表揚(yáng)的有()。A.厲B.懷C.文(正確答案)D.昭(正確答案)E.穆(正確答案)39.中國少數(shù)民族的“三大史詩"是指(

)。*A.蒙古族的《江格爾》(正確答案)B.藏族的《格薩爾王傳》(正確答案)C.柯爾克孜族的瑪納斯》(正確答案)D.納西族的創(chuàng)世紀(jì)E維吾爾族的《十二木卡姆》40.我國四大古建筑群是(

)。*A.泰山岱廟(正確答案)B.北京故宮(正確答案)C.承德避暑山莊(正確答案)D.曲阜三孔(正確答案)E.沈陽故宮41.園林理水的原則有(

)。*A.水源要活(正確答案)B.水流要曲(正確答案)C.水道寬布相間(正確答案)D.水位要恰到好處(正確答案)E.水流要直42.下列屬于頤和園景點(diǎn)的有(

)。*A.佛香閣(正確答案)B.德和園(正確答案)C.十七孔橋(正確答案)D.香山樓E.明道堂43.青年旅社主要接待（）的青年游客。*A背包旅游(正確答案)B徒步旅行(正確答案)C騎自行車(正確答案)D自駕游E從事野外探險(xiǎn)的青年游客(正確答案)44.常見的禮貌禮節(jié)包括（）以及交流過程所使用的驚羽，謙語等。*A迎送禮(正確答案)B問候禮(正確答案)C稱呼禮(正確答案)D鞠躬禮(正確答案)E握手禮(正確答案)45按滿足客人個(gè)性化需求劃分，客房主要有（）等。*A標(biāo)準(zhǔn)房B商務(wù)房(正確答案)C高級(jí)行政房(正確答案)D連通房E殘障人士房(正確答案)46.伏特加是以（）等為原料經(jīng)發(fā)酵，蒸餾后精制而成。*A谷物B土豆(正確答案)C玉米(正確答案)D麥芽E小麥(正確答案)47.客人來到按摩室，主動(dòng)問好，迎接，詢問客人有無預(yù)約時(shí)間要（）.*A熱情(正確答案)B周到C細(xì)致D耐心E禮貌(正確答案)48.從飯店角度看，投訴是客人對(duì)飯店提供的服務(wù)（）的結(jié)果表示不滿而提出的批評(píng)，抱怨或控告。*A設(shè)施(正確答案)B設(shè)備(正確答案)C態(tài)度D項(xiàng)目(正確答案)E行為(正確答案)49.提問技巧有(

)。*A.觀察客人后再提問(正確答案)B.征得對(duì)方允許再提問C.抓住關(guān)鍵再提問(正確答案)D.思考之后再提問E.找準(zhǔn)時(shí)機(jī)再提問(正確答案)50.在安排禮賓次序時(shí)，同一級(jí)別的人員，常把（）排在前面。*A.威望高者(正確答案)B.資歷深者(正確答案)C.女性D.年齡大者(正確答案)E.職務(wù)高者51.因服務(wù)不當(dāng)產(chǎn)生的禮儀危機(jī)，包括（）。*A.不了解客人習(xí)俗(正確答案)B.不注重服務(wù)用語(正確答案)C.不遵循禮儀規(guī)范(正確答案)D.不講究服務(wù)規(guī)范化E.不講究個(gè)性化服務(wù)(正確答案)52.中餐宴請(qǐng)的座位禮儀有（）。*A.面門為上(正確答案)B.各桌同向(正確答案)C.右高左低(正確答案)D.臨景為上(正確答案)E.以遠(yuǎn)為尊53.下列各項(xiàng)中，屬于表示寒暄歡迎的服務(wù)應(yīng)答語的有（）。*A.歡迎光臨！我能為你做什么？(正確答案)B.這邊請(qǐng)！(正確答案)C.您還有什么需要嗎？D.您好，您有什么事嗎？(正確答案)E.知道了，請(qǐng)您放心(正確答案)54.“三A原則”的基本含義是：在人際交往中要成為受歡迎的人，就必須向交往對(duì)象表達(dá)自己的（）之意。*A.友善(正確答案)B.敬重C.善良(正確答案)D.尊重(正確答案)E.贊美55.母系氏族公社階段的代表文化有（）。*A.山東大汶口文化B.山東龍山文化C.浙江良渚文化D.仰韶文化(正確答案)E.河姆渡文化(正確答案)56.下列屬于“宋四家”的有（）。*A.文徵明B.蘇軾(正確答案)C.米芾(正確答案)D.蔡襄(正確答案)E.黃庭堅(jiān)(正確答案)57.下列屬于藏戲傳統(tǒng)劇目的有(

)。*A.《文成公主》(正確答案)B.《諾桑法王》(正確答案)C.《格薩爾王》D.《神筆馬良》E.《卓瓦桑姆》(正確答案)58.下列屬于長江流經(jīng)的省、自治區(qū)、直轄市的有(

)。*A.青海(正確答案)B.西藏(正確答案)C.四川(正確答案)D.甘肅E.安徽(正確答案)59.承德避暑山莊墻內(nèi)的建筑布局大致可分為(

)兩部分。A.平原區(qū)B.苑景區(qū)(正確答案)C.湖區(qū)D.山區(qū)E.宮殿區(qū)(正確答案)60.有關(guān)色彩等級(jí)，民居所用的顏色有(

)。

A.黑(正確答案)B.綠C.灰(正確答案)D.紅E.白(正確答案)61.客人的（），都蘊(yùn)含著服務(wù)創(chuàng)新的課題，成為員工提供讓客人滿意服務(wù)的契機(jī)。*A.意見B.建議(正確答案)C.挑剔(正確答案)D.責(zé)怪(正確答案)E.投訴(正確答案)62.“不亢”指的是在外國人面前不（）。*A.妄自菲薄B.卑躬屈膝C.自大狂傲(正確答案)D.唯我獨(dú)尊(正確答案)E.以強(qiáng)欺弱(正確答案)63.按字母和筆畫順序排列，多見于（）時(shí)。*A.官方活動(dòng)B.大型國際會(huì)議(正確答案)C.體育比賽(正確答案)D.團(tuán)體活動(dòng)E.多邊活動(dòng)(正確答案)64.反映民間藝術(shù)的（）等攜帶方便又具有文化內(nèi)涵的禮品，都是饋贈(zèng)的佳品。*A.茶葉(正確答案)B.精巧的工藝品(正確答案)C.風(fēng)箏(正確答案)D.剪紙(正確答案)E.刺繡(正確答案)65.接受客人吩咐時(shí)迅速回答：“（）”。*A.是，我明白了(正確答案)B.知道了，請(qǐng)您放心(正確答案)C.好，聽清楚了(正確答案)D.對(duì)不起，請(qǐng)說慢一點(diǎn)E.給您添麻煩了，實(shí)在抱歉66.下列（）應(yīng)答語，屬于表示祝賀贊賞的。*A.有勞你費(fèi)心了B.您真了不起(正確答案)C.太棒了(正確答案)D.祝您好運(yùn)(正確答案)E.給您添麻煩了67.布件房，又稱(

)。

*A.布草房(正確答案)B.洗衣房C.管家部D.房務(wù)中心E.制服與棉織品房(正確答案)68.飯店的餐廳類型很多，如正餐廳（）等，不同的餐廳有各自的特色和氛圍。*A.風(fēng)味餐廳(正確答案)B.主題餐廳(正確答案)C.宴會(huì)廳(正確答案)D.咖啡廳(正確答案)E.海鮮餐廳69.山東菜有以下特點(diǎn)（）。*A.用料廣、選料嚴(yán)，以海鮮、野味為上品B.運(yùn)用普通材料，烹制多種美味佳肴C.繼承了宮廷菜的風(fēng)格(正確答案)D.善于做高熱量、高蛋白的菜肴(正確答案)E.精于烹飪，注重調(diào)味70.下列屬于常見的西餐廳服務(wù)方式是（）。*A.法式服務(wù)(正確答案)B.德式服務(wù)C.美式服務(wù)(正確答案)D.俄式服務(wù)(正確答案)E.澳式服務(wù)71.以下屬于主題酒吧的是（）。*A.足球吧(正確答案)B.拳擊吧(正確答案)C.爵士樂酒吧(正確答案)D.氧吧E.茶吧72.傳統(tǒng)的游戲類娛樂項(xiàng)目有（）。*A.棋類(正確答案)B.牌類(正確答案)C.飛鏢(正確答案)D.電子游戲E.計(jì)算機(jī)游戲73.中國古代科舉考試中“連中三元”是指（）。*A.狀元(正確答案)B.榜眼C.探花D.會(huì)元(正確答案)E.解元(正確答案)74.（）是回族日常生活和各類重大節(jié)日的必備食物。*A.牛羊肉泡饃B.油香(正確答案)C.馓子(正確答案)D.豬肉E.蓋碗茶(正確答案)75.西湖景區(qū)的三島指的是（）。*A.孤山B.阮公墩(正確答案)C.湖心亭(正確答案)D.小瀛洲(正確答案)E.寶石山76.（）被譽(yù)為“江南三大名廊”。*A.滄浪亭的復(fù)廊(正確答案)B.拙政園的水廊(正確答案)C.留園的曲廊(正確答案)D.拙政園的曲廊E.留園的水廊77.夫妻肺片以（）為主要原料。*A.牛舌(正確答案)B.牛心(正確答案)C.牛肚(正確答案)D.牛頭皮(正確答案)E.牛肉(正確答案)78.下列關(guān)于“趵突泉”的描述.正確的有（）。*A.趵突泉、大明湖和千佛洞并稱為“濟(jì)南三大名勝”B.趵突泉是濟(jì)南的象征與標(biāo)志(正確答案)C.趵突泉最大涌量可達(dá)24萬立方米/日(正確答案)D.清代乾隆皇帝南游時(shí)，曾題寫了“急湍”二字E.所謂“趵突"，即跳躍奔突之意，反映了趵突泉三窟進(jìn)發(fā)，噴涌不息的特點(diǎn)(正確答案)79.下列關(guān)于“中國古典園林組成要索"的描述，正確的有（）。*A.園林中疊山的石材主要有浙江武康的黃石和太湖石，其中太湖石多用于假山的基礎(chǔ)部分，稱疊腳B.“江南三大名石”分別是上海豫園的玉玲瓏、蘇州拙政園的冠云峰和杭州竹素園的縐云峰C.園林理水的原則是水源要活，水流要曲，水道寬窄相間，水位要恰到好處(正確答案)D.中國古典園林對(duì)植物香味的要求是自然淡雅和清幽(正確答案)E.中國古典園林中的動(dòng)物可以觀賞娛樂，可以隱喻長壽，也可以借以擴(kuò)大和深化自然境界，令人通過視覺、聽覺產(chǎn)生聯(lián)想(正確答案)80.溝通是人與人之間傳遞（）的過程。*A.情感(正確答案)B.態(tài)度(正確答案)C.事實(shí)(正確答案)D.信念(正確答案)E.想法(正確答案)81.粵菜的代表菜肴有（）。*A.菊花龍虎鳳(正確答案)B.白云豬手(正確答案)C.太爺雞(正確答案)D.東安雞E.麻辣子雞82.歡送辭的內(nèi)容包含（）。*A.小結(jié)旅游(正確答案)B.感謝合作(正確答案)C.表示惜別(正確答案)D.征求意見(正確答案)E.表達(dá)祝愿(正確答案)83.面對(duì)服務(wù)過程中突然出現(xiàn)的禮儀危機(jī)，服務(wù)員要做到（）。*A.保持冷靜(正確答案)B.不找理由(正確答案)C.相信顧客(正確答案)D.往遠(yuǎn)處看(正確答案)E.禮貌致歉84.下列屬于良好的服務(wù)語言的特征的是（）。*A.簡潔性B.明了性(正確答案)C.主動(dòng)性(正確答案)D.愉悅性(正確答案)E.兌現(xiàn)性(正確答案)85.下列關(guān)于飯店的描述正確的有（）。*A.暫住型飯店一般位于城市的中心區(qū)域(正確答案)B.度假型飯店的經(jīng)營受季節(jié)影響較大(正確答案)C.長住型飯店通常提供賓客自理飲食的廚房設(shè)施(正確答案)D.汽車旅館最早起源于美國(正確答案)E.青年旅社誕生于1909年的德國(正確答案)86.要成為一位優(yōu)秀的飯店服務(wù)人員，必須具有良好的專業(yè)素養(yǎng)，表現(xiàn)在（）。*A.優(yōu)良的職業(yè)意識(shí)(正確答案)B.正確的職業(yè)心態(tài)(正確答案)C.良好的職業(yè)習(xí)慣(正確答案)D.嫻熟的職業(yè)技能(正確答案)E.高尚的道德品質(zhì)87.決定是否受理一項(xiàng)訂房要求需要考慮的因素有（）。*A.預(yù)期抵店日期(正確答案)B.所需客房類型(正確答案)C.所需客房數(shù)量(正確答案)D.結(jié)賬方式E.逗留天數(shù)(正確答案)88.下列關(guān)于名片交換順序的表述,正確的有（）。*A.男性先向女性遞名片(正確答案)B.地位低的人先向地位高的人遞名片(正確答案)C.主人先向客人遞名片D.當(dāng)對(duì)方不止一人時(shí)，應(yīng)先將名片遞給職務(wù)較高或年齡較大者(正確答案)E.如不清楚職務(wù)高低和年齡大小時(shí)，可先和自己對(duì)面右側(cè)方的人交換名片，然后按順序進(jìn)行89.飯店的保健休閑項(xiàng)目包括（）等形式。*A.健身浴(正確答案)B.游泳C.保健按摩(正確答案)D.美容美發(fā)(正確答案)E.氧吧90.下列對(duì)投訴的理解正確的有（）。*A.有投訴未必是壞事(正確答案)B.零投訴是好事C.賓客投訴是一個(gè)信號(hào)，反映出飯店服務(wù)和管理中存在的問題與不足(正確答案)D.賓客投訴是發(fā)現(xiàn)問題、解決問題、創(chuàng)新服務(wù)的一個(gè)主要?jiǎng)恿碓?正確答案)E.當(dāng)賓客的期望未能得到滿足時(shí)，投訴就可能發(fā)生(正確答案)91.南宋時(shí)期著名的抗金名將有（）。*A.岳飛(正確答案)B.韓愈C.宗澤(正確答案)D.王安石E.文天祥92.蒙古族的傳統(tǒng)舞蹈有（）。*A.頂碗舞B.安代舞(正確答案)C.盅碗舞(正確答案)D.筷子舞(正確答案)E.大鼓舞93.黃河被譽(yù)為“中華民族的母親河”，哺育了高度發(fā)達(dá)的中華原始文化，保留了眾多的（）。*A.古棧道遺跡B.古人類遺跡(正確答案)C.古都城遺跡(正確答案)D.帝王陵墓(正確答案)E.宗教勝跡(正確答案)94.雕刻是中國古代建筑中除彩畫之外最常用的裝飾手法，有（）之分。*A.木雕(正確答案)B.磚雕(正確答案)C.泥雕D.石雕(正確答案)E.瓦雕95.下列關(guān)于國旗懸掛的基本禮儀的表述，正確的有（）。*A.降半旗通常的做法是先將國旗升至桿頂，再下降至離桿頂相當(dāng)于桿長三分之二的地方B.在懸旗志哀的場合,有些國家的做法是不降半旗，而是在國旗上方掛黑紗志哀(正確答案)C.國旗掛于墻上時(shí)應(yīng)避免交叉掛法和豎掛(正確答案)D.一些國家的國旗由于文字和圖案的原因,可以倒掛和反掛E.不同國家國旗并列懸掛時(shí)，應(yīng)將其中一面略放大或縮小，以使國旗而積大致相同(正確答案)96.湘菜的代表