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三種烹飪食譜制作方案本文將介紹三種簡單易做的烹飪食譜制作方案，包括番茄雞蛋面、蒜香西蘭花和香煎鱸魚。番茄雞蛋面食材：-番茄：2個-雞蛋：3個-面條：適量-蔥：適量-姜：適量-大蒜：適量-料酒：適量-醬油：適量-鹽：適量-糖：適量制作步驟：1.將番茄切成小塊備用。2.打散雞蛋，將蔥、姜和大蒜切末備用。3.燒一鍋開水，將面條煮熟，撈出備用。4.在熱鍋中加入適量的油，放入蔥、姜和大蒜炒香。5.加入切好的番茄塊，翻炒幾分鐘。6.加入適量的料酒、醬油、鹽和糖，調(diào)味并煮沸。7.倒入打散的雞蛋，快速攪拌均勻。8.加入煮熟的面條，翻炒均勻即可食用。蒜香西蘭花食材：-西蘭花：適量-大蒜：適量-鹽：適量-白胡椒粉：適量-耗油：適量制作步驟：1.將西蘭花切成小朵備用。2.大蒜切末備用。3.在一鍋熱水中加入適量鹽，將西蘭花焯水，煮至略帶韌勁，撈出備用。4.在熱鍋中加入適量耗油，放入大蒜炒香。5.加入焯水后的西蘭花，翻炒均勻。6.加入適量鹽和白胡椒粉，繼續(xù)翻炒幾分鐘。7.翻炒至西蘭花熟軟但仍保持一定的嚼勁即可食用。香煎鱸魚食材：-鱸魚：1條-生姜：適量-蔥：適量-料酒：適量-醬油：適量-鹽：適量-糖：適量-白胡椒粉：適量-油：適量制作步驟：1.將鱸魚洗凈備用，用刀在魚身兩面切上十字花紋。2.將姜切成片，蔥切成段備用。3.在鱸魚兩面撒上適量的鹽和白胡椒粉腌制10分鐘。4.在熱鍋中加入適量的油，放入蔥段和姜片煸炒出香味。5.將腌制好的鱸魚放入鍋中，倒入適量的料酒、醬油和糖。6.煎煮幾分鐘后，翻面繼續(xù)煎煮至魚熟透。7.將煎好的鱸魚盛出，撒上蔥花即可食用。以

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