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文檔簡介

歡迎您!課程禮儀1、請關閉手機2、請勿大聲喧嘩3、請勿吸煙4、請勿隨意走動

謝謝合作姓名:盧偉性別:男2009年6月于廣東金日集團實習做原畫設計師2010年6月于浙江向陽集團旗下實習做面點師2011年7月畢業(yè)于華中師范大學原畫設計專業(yè)同年于浙江向陽漁港旗下?lián)雾椖奎c副主任2012年于湖北鼎濟大酒店任樓面主管2013年于浙江益佳樂餐飲管理公司擔任辦公室主任兼鎮(zhèn)海中學食堂主任2014年加入我們這個大家庭人生就好像是一部電影,因為緣份才有今天的相聚。無論是何種原因來到了這里,我希望您能夠放下自己的架子,來開始今天的學習……空杯的心態(tài)你在為誰工作???一個老掉牙的故事我一定要離開了!!!老板不重視我!先別走,公司業(yè)務你都會了嗎?一年后現(xiàn)在你可以離開了NO!

人生離不開工作。工作不僅能賺到養(yǎng)家糊口的薪水,同時,困難的事務能煅煉人的意志;新的任務能拓展人的才能;與同事的合作能培養(yǎng)一個人的人格;與客戶的交流能訓練人的品性。

在工作中,不管做任何事,都應將心態(tài)回歸于零:把自己放空,抱著學習的態(tài)度,將每一次任務都視為一個新的開始,一段新的體驗,一扇通往成功的機會之門,千萬不要視工作如雞肋,食之無味,棄之可惜,結果做得心不甘情不愿,于公于私都沒有效益。

工作就是付出努力以達到某種目的,如果我們的工作能夠引導我們逐步接近那種能充分表現(xiàn)我們的才能和性格的境況,這樣的工作應該就是最令人滿意的工作了。人生只有一次!正是為了獲得某些東西或成就自我,為了拓寬、加深、提高自身的技能,將自身全面發(fā)展成為有用的人,我們才會專注一個方向,并為此付出畢生的心血。

工作的質(zhì)量往往決定生活的質(zhì)量:因為除了工作,沒有哪項活動能提供如此高度的充實自我,表達自我的機會,以及如此強的個人使命感和一種活著生活的理由。(工作的狀態(tài)和生活狀態(tài))工作是要用生命去做的事他們?yōu)槭裁催€在工作?誰???比爾·蓋茨馬云擁有了巨額“薪水”的人們金錢在達到某種程度之后就不再誘人了自我實現(xiàn)社會價值的最高體現(xiàn)

尊重需要得到認可社交需要與他人的交流安全需要安全感(社會、環(huán)境)生理需要滿足生命存在的需求需要層次

時刻準備著,當機會來臨時你就成功了。哈佛校訓:缺少機會是浮躁之人的借口機會來了,你準備好了嗎?公司介紹課程內(nèi)容企業(yè)文化的定義名稱的由來公司的理念我們的特征我們的目標員工發(fā)展途徑

企業(yè)文化的定義什么是公司的企業(yè)文化?公司的企業(yè)文化是我們?nèi)w員工在長期的工作和生活中培育、積淀形成的一種氛圍,是能反映我們特征的做法、習慣、觀念、意識的總稱。課程內(nèi)容企業(yè)文化的定義名稱的由來公司的理念我們的特征我們的目標員工發(fā)展途徑

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主要體現(xiàn)在:1:服務理念:熱情、細致、耐心、周到,把顧客的每件小事當作自己的大事來完成。公司的經(jīng)營理念2:服務準則:禮貌待客有五聲:迎客聲、答客聲、謝客聲、謙客聲、送客聲。四勤:眼勤、嘴勤、手勤、腿勤。三搭配:語言、動作、表情。四不準:不準拿臉色給客人看,不準與客人爭吵。不準因客人的打扮、面貌、而輕視客人,議論客人。不準因與客人認識,知道客人的過去而議論客人。不準將客人掉在餐廳內(nèi)的物品占為己有,應在第一時間交到吧臺保管。公司的經(jīng)營理念公司的經(jīng)營理念3、客人優(yōu)先法則:

當客人在與店經(jīng)理談話時,店經(jīng)理的手機響了,是員工有事找店經(jīng)理,他們將終止談話,店經(jīng)理會優(yōu)先處理員工的事宜。當?shù)杲?jīng)理和員工談話時,顧客需要幫助時,我們首先要做的是立即去幫助顧客。當員工在店內(nèi)就餐,有客人等坐那么應當先請客人就餐,不應當與客人掙坐。一句話,顧客的滿意率就是優(yōu)先法則;用心關注顧客,明白他們到底需要什么就是我們最重要的工作。。

公司的企業(yè)理念尊重員工顧客如同父母特長(提供展現(xiàn)才華的舞臺)創(chuàng)意(保護員工創(chuàng)意)授權衣食住行人格尊重體現(xiàn)激發(fā)員工創(chuàng)造性的思維;鼓勵員工大膽嘗試,不斷從失敗中吸取教訓與經(jīng)驗,不斷成長。尊重員工國外小費從國內(nèi)外現(xiàn)象的對比體現(xiàn)什么叫“顧客如同父母”.國內(nèi)一般餐飲企業(yè)我們只是滿足顧客的基本需求一切以顧客的意愿需求為中心課程內(nèi)容企業(yè)文化的定義名稱的由來公司的理念我們的特征我們的目標員工發(fā)展途徑

激情自信陽光厚道樸實真誠勤奮積極我們的特征我們的精神品德1、倡導傳統(tǒng)美德2、孝敬父母3、忠于愛情4、愛護員工5、知恩圖報賭博不忠于愛情表里不一報喜不報憂醉酒鬧事迷信公司的高壓線:六條禁令1、堅持忠誠、守信。2、務實求真、表里如一。3、

堅持高尚高雅的情趣培養(yǎng),堅決不參與任何形式的賭博活動。4、弘揚民族傳統(tǒng)美德,尊師長、盡孝道、愛妻兒、和兄妹,不準虐待父母、背叛家庭、兄妹反目。5、堅持科學、健康的生活觀,不準過量飲酒、醉酒,更不準借酒發(fā)瘋、借酒鬧事。6、養(yǎng)成按時休息的習慣,積極參與健康、有益的娛樂活動,堅決不準通宵上網(wǎng),影響健康、影響工作。做餐飲、辦企業(yè),說到底就是做人、做人品。培養(yǎng)人才、塑造高尚人品,勝于打造品牌。誠信、忠誠、自律、堅毅是我們的核心價值觀,也是決定企業(yè)品牌價值的核心因素。為了在企業(yè)品牌提升的同時,員工的素質(zhì)也能得到極大的提高,總經(jīng)理特頒布如下禁令,請全體公司員工嚴格自律、無條件遵守。公司六條禁令課程內(nèi)容企業(yè)文化的定義名稱的由來公司的理念我們的特征我們的目標員工發(fā)展途徑

我們的四大目標公司創(chuàng)造一個公平公正的工作環(huán)境致力于奮斗決定未來的價值觀在這里得以實現(xiàn)將慈善進行到底將門店開向全國課程內(nèi)容企業(yè)文化的定義名稱的由來公司的理念我們的特征我們的目標員工發(fā)展途徑

員工的發(fā)展途徑一:管理總經(jīng)理片區(qū)經(jīng)理店經(jīng)理大堂級別領班優(yōu)秀員工一級員工合格員工

新員工

恭喜你成為公司的功臣功勛勞模標兵先進一級員工合格的員工新員工連續(xù)四個月標兵可轉勞模連續(xù)六個月勞??赊D功勛連續(xù)三個月先進可轉標兵員工的發(fā)展途徑二:技能人事部工程部出納會計采購部物流站技術部拓展部辦公室你可能的位置員工的發(fā)展途徑三:后勤未來的世界BECDA方向比努力重要能力比知識重要健康比成績重要EQ比IQ重要生活比文憑重要今天你還在為工作而苦惱嗎?還在為工作中的不順心而抱怨嗎?

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