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水和水蒸氣第一天(白天)第三天(晚上)第七天(白天)第十天(晚上)第十五天(白天)“給水加熱〞實(shí)驗(yàn)步驟:1、取兩只相同的不銹鋼長(zhǎng)柄湯勺,都參加等量的水。2、其中一個(gè)勺子里的水不加熱;另一個(gè)那么放在蠟燭火焰上加熱。3、觀察水的變化:哪只勺里的水蒸發(fā)得快?水在加熱的過程中,還有哪些新發(fā)現(xiàn)?實(shí)驗(yàn)要求:1、小組長(zhǎng)負(fù)責(zé)加熱,其他同學(xué)認(rèn)真觀察,輕聲交流。2、一定要注意用火平安,還要注意防止?fàn)C傷身體——不要用皮膚直接接觸加熱過的勺子。3、實(shí)驗(yàn)只做一次,實(shí)驗(yàn)結(jié)束,熄滅蠟燭,把材料放好。記錄員把同學(xué)看到的現(xiàn)象全部記錄下來。
水蒸發(fā)的快慢與水吸收熱的多少是有關(guān)系的,水在受熱的情況下蒸發(fā)會(huì)加快。水蒸氣會(huì)重新變成水嗎?從水里蒸發(fā)出來的蒸氣遇到較冷的杯子就會(huì)冷卻下來,變成人們看得見的水滴。空氣中的水蒸氣冷卻變成看得見的水滴,這種現(xiàn)象叫凝結(jié)。燒開水時(shí),壺嘴里噴出來的是水蒸氣還是小水滴我們能夠看到壺嘴噴出來的白霧是小水滴,但是從壺嘴噴出來的過程卻并不單純,可以分為三個(gè)過程。第一:壺中的水蒸發(fā)出來的水蒸氣到達(dá)壺嘴,因?yàn)閴刈旄浇臏囟缺容^高,水蒸氣仍然可以保持氣體狀態(tài),我們的肉眼是看不到的。第二:水蒸氣離開壺嘴一段距離之后,就會(huì)遇到周圍的冷空氣,因此大量水蒸氣冷卻凝結(jié)成微小的水滴,這就是我們看到的白霧。第三:“白霧〞繼續(xù)向周圍擴(kuò)散,在擴(kuò)散過程中被再次蒸發(fā),成為空氣中的水蒸氣,我們又看不到了。小知識(shí)水變成水蒸氣的過程叫做蒸發(fā)。水
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