2021年生化總題庫

1、生命物質(zhì)基本是（）A糖類B脂類C蛋白質(zhì)D維生素2、氨基酸之間通過（）連接成肽鏈A二硫鍵B核苷鍵C酯鍵D肽鍵E糖苷鍵3、變性蛋白質(zhì)其（）A一級構(gòu)造破壞，理化性質(zhì)變化B空間構(gòu)造破壞，生物活性喪失C一級構(gòu)造和空間構(gòu)造同步破壞，溶解度減少D空間構(gòu)造不變，理化性質(zhì)變化E一級構(gòu)造和空間構(gòu)造都不變，溶解度減少4、蛋白質(zhì)平均含氮量（）A26%B16%C6%D36%E66%5、蛋白質(zhì)二級構(gòu)造重要有β-轉(zhuǎn)角、β-折疊、無規(guī)則卷曲和（）Aα-螺旋Bα-折疊Cβ-螺旋Dβ-卷曲Eα-卷曲6、醫(yī)院運用高溫加熱、紫外線照射或酒精擦拭等辦法來殺菌，是運用了（）原理A細菌在高溫、紫外線、酒精作用下不適當生長B蛋白質(zhì)在高溫、紫外線、酒精作用下會變化一級構(gòu)造C細菌在高溫、紫外線、酒精作用下脫水失活D高溫、紫外線、酒精會消耗掉細菌中糖類物質(zhì)，導致細菌饑餓而死E蛋白質(zhì)在高溫、紫外線、酒精作用下會變性7、某一蛋白質(zhì)樣品測出含氮量為5g，此樣品蛋白質(zhì)大體含量約為A.16gB.18gC.31.25gD.6.25g8、透析運用蛋白質(zhì)哪種性質(zhì)A.變性作用B.不能透過半透膜C.沉淀作用D.兩性電離蛋白質(zhì)一級構(gòu)造是指下面哪種狀況A.氨基酸種類及數(shù)量B.分子中各種化學鍵C．多肽鏈長短和形態(tài)D.氨基酸排列順序10、關(guān)于蛋白質(zhì)構(gòu)造，下面哪種論述是錯誤A蛋白質(zhì)構(gòu)造層次當前分為四級B一級構(gòu)造是基本，它決定其空間構(gòu)造C天然蛋白質(zhì)至少具備三級構(gòu)造D凡是蛋白質(zhì)都具備四級構(gòu)造蛋白質(zhì)中氨基酸排列順序書面表達哪種是對的A從羧基末端開始，由左向右排列B從氨基末端開始，由左向右排列C從氨基末端開始，由右向左排列D從羧基末端開始，由右向左排列蛋白質(zhì)變性實質(zhì)是A一級構(gòu)造被破壞B.氨基酸發(fā)生重排C空間構(gòu)象發(fā)生破壞D.化學性質(zhì)發(fā)生變化依照蛋白質(zhì)膠體性質(zhì)，從蛋白質(zhì)溶液中，除去小分子物質(zhì)，慣用辦法是A電泳法B.透析法C.層析法D.沉淀法變性蛋白質(zhì)特性描述有誤是A溶解度減少B.生物活性未喪失C.易為蛋白質(zhì)所水解D.分子構(gòu)造松散維持蛋白質(zhì)一級構(gòu)造化學鍵是A氫鍵B.肽鍵C.鹽鍵D.配位鍵不同蛋白質(zhì)四級構(gòu)造是A一定有個相似亞基B一定有各種不同亞基C一定有種類相似、而數(shù)目不同亞基D亞基種類、數(shù)目都不一定17、下列哪種氨基酸屬于人體營養(yǎng)非必須氨基酸A.苯丙氨酸B賴氨酸C酪氨酸D亮氨酸18、某蛋白質(zhì)水溶液中加入堿，使溶液PH值為8，此時蛋白質(zhì)分子重要以陰離子存在，該蛋白質(zhì)等電點是A8B9.7C10D8.96E2.719、蛋白質(zhì)空間構(gòu)造有二級、三級和四級構(gòu)造，β－折疊是哪級構(gòu)造形式A一級構(gòu)造B二級構(gòu)造C三級構(gòu)造D四級構(gòu)造E側(cè)鏈構(gòu)造20、下列蛋白質(zhì)不屬于結(jié)合蛋白質(zhì)是A核蛋白B糖蛋白C精蛋白D脂蛋白E色蛋白21、構(gòu)成蛋白質(zhì)氨基酸有20種，下列氨基酸中哪種不會出當前蛋白質(zhì)構(gòu)成中A半胱氨酸B甲硫氨酸C亮氨酸D絲氨酸E瓜氨酸22、構(gòu)成蛋白質(zhì)基本單位是A脂肪酸B氨基酸C軟脂酸D硬脂酸E戊酮酸23、蛋白質(zhì)空間構(gòu)造有二級、三級和四級構(gòu)造，α－螺旋是哪級構(gòu)造形式A一級構(gòu)造B二級構(gòu)造C三級構(gòu)造D四級構(gòu)造E側(cè)鏈構(gòu)造24、國內(nèi)營養(yǎng)學會推薦正常成人每日蛋白質(zhì)攝入量為A80gB60gC50gD40gE30g25、變性蛋白質(zhì)分子構(gòu)造未變化是A一級構(gòu)造B二級構(gòu)造C三級構(gòu)造D四級構(gòu)造E空間構(gòu)造26、測得某蛋白質(zhì)樣品氮含量為0.2g，此樣品約含蛋白質(zhì)多少克A1.00gB1.25gC1.50gD3.20gE6.25g27、下列哪種因素不能使蛋白質(zhì)變性A加熱震蕩B強酸強堿C有機溶劑D鹽析28、蛋白質(zhì)變性不涉及A氫鍵斷裂B肽鍵斷裂C疏水鍵斷裂D鹽鍵斷裂29、構(gòu)成蛋白質(zhì)氨基酸有A10種B15種C20種D25種30、維持蛋白質(zhì)二級構(gòu)造重要化學鍵是A氫鍵B肽鍵C鹽鍵D疏水鍵31、蛋白質(zhì)溶液穩(wěn)定因素是A蛋白質(zhì)溶液有分子擴散現(xiàn)象B蛋白質(zhì)分子表面帶有水化膜和同種電荷C蛋白質(zhì)溶液粘度大D蛋白質(zhì)分子帶有電荷32、蛋白質(zhì)在哪個波長對紫外線吸取最強A240nmB260nmC270nmD280nmE290nm33、關(guān)于變性蛋白質(zhì)下列論述對的是A溶解度變大B溶解度減少C生物學活性不變D不容易析出E如果該蛋白質(zhì)是酶，催化功能依然存在下列論述對的是A必須基團都位于酶活性中心內(nèi)B所有活性中心都具有輔酶C所有酶均有活性中心D所有酶活性中心都不具有輔酶2、酶原之因此沒有活性是由于A酶蛋白肽鏈合成不完全B缺少輔酶或輔基C活性中心未形成或未暴露D酶原是已經(jīng)變性蛋白質(zhì)3、酶促反映中，決定酶特異性是A酶蛋白B輔酶或輔基Ｃ金屬離子D底物E催化基團4、酶作為一種生物催化劑，具備如下能量效應(yīng)A減少反映活化能B增長反映活化能C增長產(chǎn)物能量水平D減少反映能量水平E減少反映自由能5、同工酶特點是A分子構(gòu)造相似B催化反映相似C理化性質(zhì)相似D免疫學性質(zhì)相似6、酶蛋白變性后其活性喪失，這是由于A酶蛋白被降解為氨基酸B酶蛋白一級構(gòu)造被破壞C酶蛋白空間構(gòu)造被破壞D酶蛋白不再溶于水E失去了激活劑關(guān)于酶活性中心描述錯誤是A是酶與底物結(jié)合區(qū)域B位于酶分子表面或裂痕凹陷處C其中必須基團有結(jié)合基團和催化基團D酶必須基團都位于酶活性中心內(nèi)酶原激活生理意義在于A提高酶活性B使酶不被破壞C加快反映進行D避免細胞自身消化結(jié)合酶在下列哪種狀況下才有活性A酶蛋白單獨存在B輔酶單獨存在C亞基單獨存D全酶形式存在酶保持催化活性，必要A酶分子完整無缺B有金屬離子參加C有輔酶參加D有活性中心及其必須基團使底物轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)物基團稱為A結(jié)合基團B催化基團C堿性基團D酸性基團12、酶活性是指A酶所催化反映B酶與底物結(jié)合C無活性酶轉(zhuǎn)變?yōu)橛谢钚悦窪酶催化能力13、酶變性后其活性喪失，這是由于A酶蛋白被完全降解為氨基酸B酶蛋白一級構(gòu)造被破壞C酶蛋白空間構(gòu)造被破壞D酶蛋白不再溶于水14、有維生素B1輔酶是AFADBTPPCFMNDNAD15、下列關(guān)于輔酶與輔基闡述錯誤是A輔酶與輔基都是酶輔助因子B輔酶與酶蛋白疏松結(jié)合C輔基與酶蛋白牢固結(jié)合D無論輔酶或輔基都可用透析或超濾辦法除去16、.LDH1豐富組織是A肝臟B肺C心肌D腦Ｅ腎17、下列哪種反映由HSCoA參加A?；从矪羧化反映C羥化反映D脫氫反映E還原反映18、參加構(gòu)成FMN維生素是A維生素B1B維生素B2C維生素B6D維生素PPE維生素B1219、胰蛋白酶以酶原形式存在乎義是A抑制蛋白酶分泌B增進蛋白酶分泌C有保護自身組織作用D保證蛋白質(zhì)在一定期間內(nèi)發(fā)揮作用20、所謂全酶是指A酶抑制劑復合物B酶輔助因子覺得某些C酶無活性前D酶蛋白與輔助因子結(jié)合起來21、關(guān)于酶競爭性抑制論述對的是A競爭性抑制劑化學構(gòu)造與酶化學構(gòu)造相似B對酶抑制作用是不可逆C抑制劑與底物競爭與酶活性中心結(jié)合D有機磷殺蟲劑對酯酶抑制是競爭性抑制22、FH4是哪一種酶輔酶A一碳單位轉(zhuǎn)移酶B酰基轉(zhuǎn)移酶C轉(zhuǎn)氨酶D轉(zhuǎn)酮基酶23、下列哪項不是酶特點A酶是活細胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)B易受PH、溫度等外界因素影響C只能加速反映、不變化反映平衡點D有高度特異性24、.胰蛋白酶原激活是由其N－端切除A2肽B4肽C6肽D8肽25、對可逆性抑制劑描敘對的是A使酶變性失活抑制劑B抑制劑與酶結(jié)合后用透析等物理辦法能解除抑制C可逆性抑制劑即指競爭性抑制D抑制劑與酶結(jié)合后用透析等物理辦法不能解除抑制26、酶輔酶是A與酶蛋白結(jié)合緊密金屬離子B分子構(gòu)造中不含維生素小分子有機化合物C在催化反映中不與酶活性中心結(jié)合D在反映中傳遞電子、質(zhì)子或某些基團27、國際酶學委員會將酶分為六類根據(jù)是A酶來源B酶構(gòu)造C酶物理性質(zhì)D酶促反映性質(zhì)28、轉(zhuǎn)氨酶輔酶具有下列哪種維生素A維生素B1B維生素B2C維生素PPD維生素B629、砷化合物對巰基酶抑制作用屬于A可逆性抑制B非競爭性抑制C不可逆性抑制D競爭性抑制30、下列哪些抑制作用屬競爭性抑制作用A砷化合物對巰基酶抑制作用B敵敵畏對膽堿酯酶抑制作用C磺胺藥物對細菌二氫葉酸合成酶抑制作用D氰化物對細胞色素氧化酶抑制作用E重金屬鹽對某些酶抑制作用31、酶輔酶是A與酶蛋白結(jié)合緊密金屬離子B分子構(gòu)造中不含維生素小分子有機化合物C在催化反映中不與酶活性中心結(jié)合D在反映中傳遞電子、質(zhì)子或某些基團E與酶蛋白共價結(jié)合成多酶體系32、有機磷化合物對酶抑制作用是A與氨基結(jié)合B與巰基結(jié)合C與羧基結(jié)合D與羥基結(jié)合E與苯環(huán)結(jié)合33、乳酸脫氫酶是由兩條不同多肽鏈構(gòu)成四聚體，經(jīng)隨機組合，可形成同工酶有A2種B3種C4種D5種E6種34、酶在催化反映中決定專一性部位是A酶蛋白B輔基或輔酶C金屬離子D維生素B族E底物解離限度35、下列哪種酶屬于共價修飾酶A糖原合成酶B己糖激酶C葡萄糖激酶D丙酮酸激酶E檸檬酸合成酶36、天冬氨酸轉(zhuǎn)移酶（AST）含量最高，活性最強器官是A肝B肺C心肌D腎E膽37、丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶（ALT）活性最高器官是AA肝B肺C心肌D腎E膽38、磺胺類藥物類似物是A四氫葉酸，B二氫葉酸C對氨基苯甲酸D葉酸39、酶原因此沒有活性是由于A酶蛋白肽鏈合成不完全B活性中心未形成或未暴露C酶原是普通蛋白質(zhì)D缺少輔酶或輔基40、下列關(guān)于酶蛋白和輔助因子論述，哪一點不對的A酶蛋白或輔助因子單獨存在時均無催化作用B一種酶蛋白只與一種輔助因子結(jié)合成一種全酶C一種輔助因子只與一種酶蛋白結(jié)合成一種全酶D酶蛋白決定結(jié)合蛋白酶反映專一性41、關(guān)于酶論述對的是A每一種只能催化一種化學反映B只能在人體內(nèi)起作用C酶化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)D酶活性與溶液PH關(guān)于E一種酶只能催化一種化學反映42、影響酶促反映速度因素不涉及A酶和底物濃度B溫度C時間DPHE酶激活或抑制劑43、下列哪個因素不會使得蛋白質(zhì)變性A高溫B中性環(huán)境C強酸D強堿E超聲波44、關(guān)于同工酶說法，下列對的是A催化不同化學反映B構(gòu)造一定相似C理化性質(zhì)一定相似D免疫特性一定相似E催化化學反映相似45、酶原是酶（）前體A有活性B無活性C提高活性D減少活性E活性增強46、磷酸戊糖途徑中需要酶有A異檸檬酸脫氫酶B6-磷酸果糖激酶C6-磷酸葡萄糖脫氫酶D轉(zhuǎn)氨酶E丙酮酸激酶細胞內(nèi)糖酵解和有氧氧化共同部位是A細胞液B線粒體C內(nèi)質(zhì)網(wǎng)D細胞核下列對糖酵解論述錯誤是A無氧參加B產(chǎn)能很少C在線粒體內(nèi)進行D終產(chǎn)物是乳酸1分子葡萄糖在糖酵解過程中可以生成幾分子丙酮酸A1分子B2分子C3分子D4分子從糖原開始，1分子葡萄糖經(jīng)糖酵解可凈生成多少分子ATPA1B2C3D4丙酮酸脫氫酶復合體不涉及維生素是Ａ維生素Ｂ１B維生素B2C維生素PPD泛酸E維生素B66、能直接分解為葡萄糖是A肝糖原B肌糖原C脂肪D甘油NADPH重要功能中不涉及是A作為供氫體B是谷胱甘肽還原酶輔酶C參加肝內(nèi)生物轉(zhuǎn)化反映D是膽固醇合成原料E是合成核酸原料1分子葡萄糖經(jīng)有氧氧化生成CO2和H2O時，凈生成多少分子ATPA2B12C24D381分子葡萄糖在三羧酸循環(huán)階段可生成多少分子ATPA2B12C24D38下列代謝中只能間接調(diào)節(jié)血糖濃度是A肝糖原分解B肌糖原分解C食物糖類D糖異生作用11、下列哪種激素可使血糖濃度下降A(chǔ)腎上腺素B胰島素C糖皮質(zhì)激素D生長素葡萄糖與甘油之間代謝中間產(chǎn)物是A丙酮酸B3－磷酸甘油酸C磷酸二羥丙酮D乳酸丙酮酸羧化酶是下列哪種反映限速酶A糖酵解B糖有氧氧化C糖異生D糖原合成14、異檸檬酸脫氫酶是下列哪種反映限速酶A糖酵解B三羧酸循環(huán)C糖異生D糖原合成15、丙酮酸脫氫酶復合體是下列哪種反映限速酶A糖酵解B糖有氧氧化C糖異生D糖原合成體內(nèi)含糖原總量最高器官是A肝B腎C肌肉D腦位于糖各條代謝途徑交匯點化合物是A1－磷酸葡萄糖B6－磷酸葡萄糖C3－磷酸甘油醛D6－磷酸果糖關(guān)于尿糖，哪項說法是對的A尿糖是血糖正常去路之一B尿糖陽性一定有糖代謝障礙C尿糖陽性是診斷糖尿病唯一原則D尿糖陽性必然是胰島素分泌局限性1分子葡萄糖在有氧氧化中，通過脫氫氧化成水可生成ATP數(shù)量是A6B12C34D36正常人攝取糖過多后，不也許發(fā)生反映是A糖轉(zhuǎn)變?yōu)榈鞍踪|(zhì)B糖轉(zhuǎn)變?yōu)橹綜糖氧化為二氧化碳和水D糖轉(zhuǎn)變?yōu)樘窃葝u素對糖代謝影響中論述錯誤是A增進糖異生B增進糖變?yōu)橹綜增進葡萄糖進入細胞內(nèi)D增進糖原合成22、糖尿病時，機體不也許出當代謝變化有A糖代謝紊亂B脂代謝紊亂C蛋白質(zhì)代謝紊亂D酸堿平衡紊亂E核酸代謝紊亂23、下列哪個過程不能補充血糖A肝糖原分解B食物糖類消化吸取C糖異生作用D腎小管重吸取E肌糖原分解24、肝糖原分解可補充血糖是由于肝臟中有A葡萄糖－6磷酸酶B果糖磷酸酶C葡萄糖激酶D25、糖異生作用是指A葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)樘窃瑽糖原轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟荂葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)橹綝非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)樘荅葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)榘被?6、糖酵解過程中限速酶是A葡萄糖激酶B磷酸果糖激酶C丙酮酸激酶D乳糖脫氫酶E磷酸己糖異構(gòu)酶27、糖尿病患者可注射下列哪種物質(zhì)來降血糖A腎上腺素B胰島素C胰高血糖素D糖皮質(zhì)激素E鹽皮質(zhì)激素28、人體活動重要直接供能物質(zhì)是A葡萄糖B脂肪酸CATPDGTPE蛋白質(zhì)29、糖、脂肪、氨基酸通過不同代謝途徑，分解生成共同中間產(chǎn)物是A丙酮酸B乙酰輔酶ACα-磷酸甘油Dα-酮酸Eα-酮戊二酸30、厭氧條件下，（）容易在人體中累積A丙酮酸B乙醇C乙酸D乳酸E二氧化碳31、糖有氧氧化最后產(chǎn)物是A二氧化碳、水和ATPB乳酸C乙酰輔酶AD丙酮酸E32、短期饑餓時，血糖濃度維持重要靠A肝糖原分解B肌糖原分解C肝糖原合成D糖異生作用E組織中葡萄糖運用減少33、生物體內(nèi)ATP最重要來源A糖酵解B三羧酸循環(huán)C磷酸戊糖途徑D氧化磷酸化E糖異生途徑34、磷酸戊糖途徑生理意義是A提供糖異生原料B提供6-磷酸葡萄糖C提供ATPD生成NADPH+H和磷酸核糖E消耗人體過多ATP35、糖酵解發(fā)生細胞部位A細胞質(zhì)B細胞核C線粒體D內(nèi)質(zhì)網(wǎng)E溶酶體36、影響血糖濃度因素不涉及A胰島素B胰高血糖素C食物D肝臟功能E細胞膜通透性37、關(guān)于三羧酸循環(huán)論述下列不對的是A也叫檸檬酸循環(huán)B發(fā)生部位在細胞質(zhì)中C是三大營養(yǎng)物質(zhì)徹底氧化共同途徑

D發(fā)生部位是在線粒體中1、含2n個碳原子飽和脂肪酸需要經(jīng)多少次β－氧化才干完全分解為乙酰CoAA2n次Bn次Cn－1次D8次2、含2n個碳原子飽和脂肪酸經(jīng)β－氧化可生成多少個乙酰CoAA2n個Bn個Cn－1個D8個3、關(guān)于酮體論述對的是A酮體是脂酸在肝中分解產(chǎn)生異常中間產(chǎn)物，可導致酮癥酸中毒。B各組織細胞均可運用乙酰CoA合成酮體，但以肝為主。C酮體重要在肝內(nèi)生成，肝外運用。D酮體氧化核心酶是乙酰乙酸轉(zhuǎn)硫酶4、參加脂酸合成乙酰CoA重要來自A膽固醇B葡萄糖C酮體D脂酸5、膽固醇不能轉(zhuǎn)化為A膽汁酸B腎上腺皮質(zhì)激素C膽紅素D維生素D6、體內(nèi)膽固醇生理功能不涉及A氧化供能B參加構(gòu)成生物膜C轉(zhuǎn)化為類固醇激素D轉(zhuǎn)化為膽汁酸E轉(zhuǎn)化為維生素D7、血漿脂蛋白按密度由大到小對的順序是ACMVLDLLDLHDLBVLDLLDLHDLCMCLDLVLDLHDLCMDHDLLDLVLDLCM8、含脂肪最多血漿蛋白是ACMBVLDLCHDLDLDL9、轉(zhuǎn)運內(nèi)源性甘油三酯血漿脂蛋白是ACMBVLDLCHDLDLDL10、將肝外膽固醇向肝內(nèi)運送是ACMBVLDLCHDLDLDL11、膽固醇含量最高是ACMBVLDLCHDLDLDL12、抗脂解激素是指A胰高血糖素B胰島素C腎上腺素D甲狀腺素13、血脂運送形式是A清蛋白B球蛋白C糖蛋白D脂蛋白14、正常人空腹血中重要脂蛋白是ACMBVLDLCHDLDLDL15、具備減少血膽固醇防止動脈粥樣硬化脂蛋白是ACMBVLDLCHDLDLDL16、要真實反映血脂狀況，常在飯后A3～6小時采血B8～10小時采血C12～14小時采血D24小時后采血17、生物膜含量最多脂類是A甘油三酯B磷脂C膽固醇D糖脂18、脂酸活化需要酶是A脂酰CoA合成酶B脂酰CoA脫氫酶C脂酰CoA硫解酶D脂酰CoA轉(zhuǎn)移酶19、脂酸β－氧化部位是A細胞液B線粒體C細胞核D內(nèi)質(zhì)網(wǎng)20、脂酰CoAβ－氧化反映順序是A脫氫、加水、硫解、再脫氫B硫解、再脫氫、脫氫、加水C脫氫、加水、再脫氫、硫解 D脫氫、硫解、加水、再脫氫21、生成酮體器官是A心B腎C腦D肝22、脂肪動員加強時肝內(nèi)生成乙酰輔酶A重要轉(zhuǎn)變?yōu)锳脂酸B酮體C草酰乙酸D葡萄糖23、脂酸β－氧化終產(chǎn)物是AH2O和CO2BATP、H2O和CO2C乙酰CoAD乙酰CoA、FADH2、NADH24、脂酸徹底氧化產(chǎn)物是AH2O和CO2BATP、H2O和CO2C乙酰CoAD乙酰CoA、FADH2、NADH25、脂酸在血中與下列哪個物質(zhì)結(jié)合運送A載脂蛋白B清蛋白C球蛋白D脂蛋白E以上都不是26、酮體涉及A草酰乙酸、丙酮和β—羥基丁酸B草酰乙酸、丙酮酸和β—羥基丁酸C乙酰乙酸、丙酮和β—羥基丁酸D乙酰乙酸、丙酮和β—異丁酸27、酮體生成過多重要見于A攝入脂肪過多B肝內(nèi)脂肪代謝紊亂C脂肪運轉(zhuǎn)障礙D糖供應(yīng)局限性或運用障礙28、體內(nèi)合成脂肪酸、膽固醇所需要氫來自AFMNＨ２BＦＡＤ２ＣＮＡＤＨ＋ＨＤＮＡＤＰＨ＋Ｈ29、與轉(zhuǎn)氨基作用關(guān)于B族維生素是A維生素B1B維生素B2C維生素B6D維生素PP30、人體內(nèi)合成甘油三酯能力最強器官是A肝B腎C脂肪組織D小腸E胰島31、肝臟是生成酮體唯一器官，在下述何種狀況下酮體生成過高A脂肪轉(zhuǎn)運障礙B糖運用局限性或運用障礙C脂肪攝取過多D肝中脂肪代謝紊亂E肝功能不好32、體內(nèi)能合成脂肪酸是A亞油酸B亞麻酸C花生四烯酸D軟脂酸EDHA1、國內(nèi)營養(yǎng)學會推薦成人每日膳食中蛋白質(zhì)供應(yīng)量是A20gB30gC50gD80g2、血氨重要來源是A氨基酸脫氨基作用B腸道吸取C氨基酸脫羧基作用D嘌呤、嘧啶分解3、體內(nèi)氨重要去路A合成非必須氨基酸B合成尿素C參加嘌呤、嘧啶合成D生成一碳單位4、臨床上對高血氨病人禁止用堿性肥皂水灌腸是為了A減少腸道氨生成B減少腸道對氨吸取C防止堿中毒D防止肝功能進一步惡化5、尿素合成重要器官是A腦B肝C腎D腸6、對尿素合成描述錯誤是A合成尿素是氨在體內(nèi)重要去路B尿素合成重要器官是腎C尿素是由氨及CO2在各種酶催化下經(jīng)鳥氨酸循環(huán)合成。D尿素合成后經(jīng)腎排出7、谷氨酸脫羧基生成胺類物質(zhì)是Aγ－氨基丁酸B組胺C5－羥色胺D?；撬?、γ－氨基丁酸生理功用是A抑制中樞神經(jīng)B擴張血管C收縮血管D與膽汁酸結(jié)合9、一碳單位來源于A氨基酸分解B氨代謝C嘌呤、嘧啶分解D核酸分解10、參加一碳單位代謝輔酶是ANAD+BFADC生物素D四氫葉酸11、尿素合成時直接作為氨基供體氨基酸是A谷氨酸B丙氨酸C鳥氨酸D天冬氨酸12、能生成兒茶酚胺類激素氨基酸是A丙氨酸B苯丙氨酸C蘇氨酸D蛋氨酸13、酪氨酸酶缺少可導致A白化病B巨幼紅細胞貧血C苯丙酸脲癥D蠶豆病14、一碳單位重要生理功能是A氧化供能B合成蛋白質(zhì)原料C合成嘌呤、嘧啶原料D擴張血管15、蛋白質(zhì)互補作用實質(zhì)是A提高蛋白質(zhì)總量B蛋白質(zhì)中必須氨基酸互補C蛋白質(zhì)中輔助因子互補D蛋白質(zhì)在體內(nèi)供應(yīng)能量增多16、孕婦蛋白質(zhì)需要量高因素是A蛋白質(zhì)可提供更多能量以提供生理需要B體內(nèi)不斷有新組織生長，需要更多蛋白質(zhì)作為原料。C保胎D減少妊高癥17、為充分發(fā)揮蛋白質(zhì)互補作用，倡導A攝取精細食品B多食雜糧C多食蔬菜E食品多樣化18、關(guān)于轉(zhuǎn)氨酶論述錯誤是A體內(nèi)轉(zhuǎn)氨酶種類諸多B其輔酶是磷酸吡哆醛C體內(nèi)最重要轉(zhuǎn)氨酶是ALT和ASTD組織細胞中轉(zhuǎn)氨酶活性很低，血清中活性很強E臨床上常測血清ALT或AST活性作為疾病診斷和預后指標19、氨基酸脫氨基作用方式重要有三種，其中最重要是A直接脫氨基B聯(lián)合脫氨基C轉(zhuǎn)氨基D還原脫氨基E氧化脫氨基20、尿素生成不涉及哪個氨基酸A瓜氨酸B鳥氨酸C精氨酸D天冬氨酸E賴氨酸19、體內(nèi)硫酸根重要來源是A甲硫氨酸B半胱氨酸C酪氨酸D色氨酸20、體內(nèi)活性硫酸根存在形式是ASAMBPAPSC半胱氨酸D同型半胱氨酸血液生化選取題血清與血漿重要區(qū)別是血清中無A清蛋白B球蛋白C纖維蛋白原D脂蛋白E糖蛋白下列哪個氨基酸參加血紅素合成A丙氨酸B甘氨酸C亮氨酸D絲氨酸E賴氨酸合成血紅素需要下列哪種離子ACa2＋BCu2＋CFe2＋DFe3＋ENa＋血紅素合成限速酶是AALA脫水酶BALA合酶C亞鐵螯合酶D膽色素原脫氫酶E以上都是ALA合酶輔酶是ANADBTPPCFADD磷酸吡哆醛ENADP血中NPN升高重要因素是A尿素合成減少B腎功能不良C肝功能不良D轉(zhuǎn)氨酶活性增長E以上都是下列物質(zhì)中不屬于NPN是A尿酸B尿素C肌酐D乳酸E氨基酸下列哪項不屬于血漿蛋白功能A運送作用B營養(yǎng)作用C免疫作用D消化作用E催化作用肝臟不能合成蛋白質(zhì)是A清蛋白B免疫球蛋白C纖維蛋白原D凝血酶原E脂蛋白蠶豆病是由于缺少下列哪種酶引起A谷胱甘肽還原酶B葡萄糖－6－磷酸酶c6磷酸葡萄糖脫氫酶D葡萄糖激酶E丙酮酸激酶一分子血紅蛋白可結(jié)合氧分子數(shù)為A1B2C3D4E5下列與血紅蛋白合成無關(guān)維生素是A維生素B1B維生素B6Ｃ維生素B１２Ｄ葉酸E以上都是13正常成人血漿蛋白質(zhì)含量為A20－30g/LB30-50g/LC60-80g/LD80—100g/LE35—55g/L1、關(guān)于水和無機鹽生理功能哪一項是錯誤A是構(gòu)成體液重要成分B供應(yīng)細胞活動所需能量C參加許多生物化學反映D對維持機體正常功能和代謝具備重要作用E某一成分缺少或過多對機體不利，甚至引起疾病2、細胞內(nèi)液重要陽離子是ANa+BH+CK+DCa2+EMn2+139、血漿中重要陰離子是A有機酸陰離子BSO42——CHPO42-D蛋白質(zhì)陰離子ECl-140、可使神經(jīng)、肌肉興奮性增高離子是ACl——BCa2+CH+DNa+EMg2+141、細胞內(nèi)液中重要陽離子和陰離子，下列其中對的一組是AK+和Cl——BNa+和蛋白質(zhì)陰離子CNa++和HCO3——DK+和HPO42——EMg2+和HCO3——142、正常成人每天最低需水量約為A100mlBmlC1500mlD2500mlE500ml143、下列哪種狀況不引起ADH分泌增長A缺水B大量飲水C血容量減少D血漿滲入壓升高E血壓下降144、大量攝入NaCl后Na重要分布在A血液內(nèi)B組織間液C細胞內(nèi)D淋巴液E腦脊液145、血漿Na濃度減少時A細胞內(nèi)水分向細胞外轉(zhuǎn)移B細胞內(nèi)水分保持平衡C細胞外水分向細胞內(nèi)轉(zhuǎn)移D腎小管對鈉重吸取減少EADH分泌增多以保持細胞外液容量146、下列哪一種離子是維持細胞外液容量及滲入壓最重要離子ANa+，HCO3——BCl——CNa+，Cl——DNa+，HPO42——EK+，HPO42——147、下列哪一種狀況下可導致神經(jīng)肌肉興奮性增長，浮現(xiàn)手足抽搐A血漿[H+]↑B血漿[Ca2+]↑C血漿[K+]↑D血漿[Ca2+]↓E血漿[K+]↓148、低血鉀是指血鉀濃度低于A5mmol/LB4.0mmol/LC3.5mmol/LD6.5mmol/LE4.1mmol/L149、關(guān)于鈉和氯代謝哪一項是錯誤A大某些存在于細胞外液中B可維持細胞外液晶體滲入壓C可維持組織興奮性D參加酸堿平衡調(diào)節(jié)E重要存在于細胞內(nèi)液中150、影響腸道內(nèi)鈣吸取最重要因素是A腸道內(nèi)PHB食物含鈣量C食物性質(zhì)D腸道內(nèi)草酸鹽含量E體內(nèi)1，25—（OH）2—D3含量151、血鈣指A血漿中總鈣量B血漿中離子鈣C血漿中結(jié)合鈣D血漿中磷酸鈣E血漿中碳酸鈣152、血鈣中直接發(fā)揮生理作用為A草酸鈣B磷酸氫鈣C羥磷灰石D氫氧化鈣E鈣離子153、心肌收縮力減少浮現(xiàn)于A細胞外液K+濃度升高B細胞外液Na+濃度減少C細胞外液Ca2+濃度升高D細胞外液K+濃度減少E細胞外液Mg2+濃度升高154、可引起血漿鈣離子濃度下降因素是A血漿蛋白含量下降B浮現(xiàn)手足抽搐現(xiàn)象C血漿PH值下降D血漿PH值升高E血脂濃度升高155、引起手足抽搐因素是血漿中A結(jié)合鈣濃度減少B結(jié)合鈣濃度升高C離子鈣濃度升高D離子鈣濃度減少E檸檬酸鈣濃度升高156、下列對鈣離子生理功能論述，哪個是對的A增長神經(jīng)肌肉興奮性，增長心肌興奮性B增長神經(jīng)肌肉興奮性，減少心肌興奮性C減少神經(jīng)肌肉興奮性，增長心肌興奮性D減少神經(jīng)肌肉興奮性，減少心肌興奮性E是維持細胞外晶體滲入壓重要離子157、下列磷生理功能哪項是錯誤A參加核酸合成B參加糖代謝C是磷脂構(gòu)成成分D磷酸鹽還構(gòu)成體液中緩沖體系E是膽固醇構(gòu)成成分158、關(guān)于1，25—（OH）2—D3論述，哪項是錯誤A調(diào)節(jié)鈣、磷代謝使血鈣升高B可當作是一種激素C是由維生素D經(jīng)肝臟直接轉(zhuǎn)化而成D是維生素D活性形式E其作用重要靶器官為腸、骨及腎159、1，25—（OH）2—D3對骨鹽作用為A增進骨質(zhì)鈣化，抑制骨質(zhì)游離B增進骨質(zhì)游離，抑制骨質(zhì)鈣化C又增進骨質(zhì)鈣化，又增進骨質(zhì)游離D既抑制骨質(zhì)鈣化，又抑制骨質(zhì)游離E僅增進骨質(zhì)鈣化160、下列哪一組元素屬于人必須微量元素A鐵、鉻、硒、鈣、銅B氟、鐵、硒、鉛、碘C硅、鉻、鉛、鋅、碘D鐵、錳、氟鋅、碘E鉻、汞、鋅、銅、碘161、使腸吸取Fe2+氧化成Fe3+是A維生素CB草酸C植酸D銅藍蛋白EHbO2162、缺鐵性貧血體現(xiàn)為A血清清蛋白含量增高B血清鐵蛋白含量減少C血漿中銅藍蛋白合成增多D血漿中銅藍蛋白合成減少EB和D都對163、下列各種酸能由肺排出是A碳酸B磷酸C硫酸D乳酸E蘋果酸164、正常人體內(nèi)每日產(chǎn)生數(shù)量最多酸是A乳酸B乙酰乙酸Cβ-羥基丁酸D碳酸E檸檬酸165、堿儲重要是指A血漿中KHCO3B血漿中Na2HPO4C血漿中NaHCO3D血漿中NaPrE有機酸鈉166、代謝性酸中毒特性是ANaHCO3原發(fā)性減少BNaHCO3原發(fā)性增高CH2CO3原發(fā)性減少DH2CO3原發(fā)性增高ENaHCO3含量正常167、嚴重腹瀉時也許導致A呼吸性酸中毒B代謝性酸中毒C呼吸性堿中毒D代謝性堿中毒E以上都不是168、判斷呼吸性酸堿平衡紊亂重要指標是APCO2BCO2—CPCSBDPHEBE169、血液調(diào)節(jié)酸堿平衡A只能調(diào)節(jié)固定酸B緩沖酸性物質(zhì)或堿性物質(zhì)，使血液PH值不至于發(fā)生顯著變化C只能調(diào)節(jié)揮發(fā)酸D只能調(diào)節(jié)堿性物質(zhì)E作用最強而持久170、乳酸性酸中毒可發(fā)生于A食物中乳類過多B組織供氧局限性C食物中淀粉過多D食物中乳酸過多E以上都不是171、血液緩沖作用對的是A當血漿[NaHCO3]/[H2CO3]=1/20,血液PH=7.4B對固定酸緩沖重要靠碳酸C對堿緩沖重要靠碳酸氫鈉D血液PH重要取決于[NaHCO3]/[H2CO3]比值E碳酸氫鹽緩沖系統(tǒng)只存在于血漿中172、肺對酸堿平衡調(diào)節(jié)對的是A肺能排出體內(nèi)酸性物質(zhì)B肺能調(diào)節(jié)[NaHCO3]/[H2CO3]比值和絕對值C體內(nèi)PH增高，肺換氣率增長D體內(nèi)CO分壓增高時，肺換氣率增長E以上都不對173、體內(nèi)調(diào)節(jié)酸堿平衡作用最強而持久是A血液緩沖作用B紅細胞緩沖作用C肺呼吸作用D腎臟排酸保堿作用E抗利尿激素調(diào)節(jié)作用174、引起呼吸性酸中毒因素是A換氣過度B肺氣腫C嘔吐D饑餓E腹瀉175、人體內(nèi)產(chǎn)生揮發(fā)酸是A酮酸B磷酸C碳酸D尿酸E硫酸176、下列論述哪項是對的A糖氧化分解產(chǎn)物是中性B蛋白質(zhì)分解可產(chǎn)氨，故為成堿食物C蔬菜水果具有機酸，故為成酸食物D糖、脂肪和蛋白質(zhì)均為成酸食物E正常膳食時，體內(nèi)酸堿物質(zhì)產(chǎn)量相等177、血漿中緩沖能力最大緩沖對是A血紅蛋白緩沖對B血漿蛋白緩沖對C紅細胞緩沖對D血漿磷酸鹽緩沖對E血漿碳酸氫鹽緩沖對178、正常人血漿NaHCO3與H2CO3之比為A10：1B15：1C20：1D25：1E30：1179、腎臟在酸堿平衡中作用重要是調(diào)節(jié)‘A血漿H2CO3濃度B血漿NaHCO3濃度C血漿KCl濃度D血漿Na2HPO4濃度E血漿NaH2PO4濃度180、肺在酸堿平衡中作用重要是調(diào)節(jié)‘ANaHCO3濃度B血漿H2CO3濃度CNaH2PO4含量DNaHCO3和H2CO3