大酒店制服管理新規(guī)制度

酒店制服管理制度一、企業(yè)職員統(tǒng)一制服使用和管理，均以本要求為準(zhǔn)。特殊工種所用制服管理要求另行制訂。二、本要求中制服，是指在企業(yè)酒店業(yè)務(wù)中穿著由酒店統(tǒng)一制作服裝和帽子。三、企業(yè)全部制服發(fā)放回收和管理均由企業(yè)行政人事部洗衣房負(fù)責(zé)。1．企業(yè)職員制服款式、顏色、數(shù)量、標(biāo)準(zhǔn)、價格、面料、使用時間等制訂修改均由行政人事部在企業(yè)經(jīng)理級會議討論確定；2．企業(yè)職員工鞋、襪子標(biāo)準(zhǔn)、顏色、價格、使用時間等制訂修改均由行政人事部在企業(yè)經(jīng)理級會議討論確定；3．全部制服確實定稿樣需經(jīng)總經(jīng)理簽字同意，制服顏色和款式選擇必需和企業(yè)企業(yè)文化相協(xié)調(diào)和適應(yīng)，表現(xiàn)出酒店專題特色。4．企業(yè)職員制服分為三級制服，總監(jiān)級以上為第一級，主管、經(jīng)理為二級，部長級以下為三級確定標(biāo)準(zhǔn)；5．工鞋分為四類：皮鞋、布鞋、防滑鞋、絕緣鞋。皮鞋分為經(jīng)理級以上皮鞋和主管級（含主管）以下皮鞋兩種類別；絕緣鞋為工程部高、低壓電工專用鞋。四、制服分夏裝、秋裝、冬裝三種。1．主管級以上崗位工作服采取量身定做方法進行。2．其穿用時間分別為：夏裝：5月10日至8月31日；秋裝：4月30—5月15日，9月1日—10月30日；冬裝：10月16至4月30日。五、1．除特殊場所外，職員上班時必需穿用制服。2．工程部高、低壓電工上班必需穿專用絕緣鞋。3．各級管理干部有指導(dǎo)和監(jiān)督職員穿用制服責(zé)任。六、遵守事項1、不得私自改變制服樣式。2、不得典賣、轉(zhuǎn)借制服。3、制服應(yīng)保持整齊。如有污損，應(yīng)自費清洗或修補。4、制服如丟失或破損不能穿用時，應(yīng)直接匯報主管上級。七、制服配發(fā)期限標(biāo)準(zhǔn)上為十二個月，自配發(fā)日算起。但未到換發(fā)期，制服破損不能穿用時，不在此例。反之，到換發(fā)期，制服尚可穿用時，應(yīng)繼續(xù)使用。1、新職員從正式上班日起，配發(fā)制服。職員更換制服時，應(yīng)填寫《制服申請表》，和舊制服同時經(jīng)主管上級同意交洗衣房。制服丟失或嚴(yán)重受損時，不再上交。2、新職員領(lǐng)用工作制服，須持經(jīng)部門經(jīng)理和人事行政部簽字同意人事報到通知書，方可到洗衣房辦理領(lǐng)用制服手續(xù)。3、職員在換領(lǐng)季節(jié)制服時，須將換下來制服交回洗衣房，方可領(lǐng)其它制服。八、在下列情況下，職員須交換制服。1、辭職2、請假15天以上３、停薪留職九、制服管理1、職員對配發(fā)制服有保管、補修責(zé)任。2、非工作需要嚴(yán)禁將工服穿出企業(yè)和酒店。3、制服清洗通常由酒店定時進行，并由酒店負(fù)擔(dān)費用。十、制服管理標(biāo)準(zhǔn)：1、主管級以下工服押金扣除金額：入職不滿三個月扣工服款60%；滿三個月不滿六個月，扣工服款50%；滿六個月不足十二個月，扣工服款40%，十二個月以上免扣工服押金。2、主管級以上（含主管）工服押金在不滿十二個月離職，押金金額全額扣除，工服可帶走，十二個月以上免扣工服金，制服可帶走。十一、制服丟失、失盜或破損時，如系個人原因，應(yīng)由本人全部或部分賠償。職員制服如有損壞（正常磨損），送布草房修補，若因本身原因損壞且影響本崗位形象，按實際情況賠償費用，具體要求以下：1、制服丟失或不可修補，賠償百分比為上衣占三分之二，褲子占三分之一。eq\o\ac(○,1)制服使用不滿三個月，按全額賠償；eq\o\ac(○,2)制服使用滿三個月不滿六個月，按制服成本費70%賠償；eq\o\ac(○,3)制服使用滿六個月，不滿十二個月，按制服成本費50%賠償；eq\o\ac(○,4)制服使用滿十二個月，不滿兩年，按制服成本費40%賠償。2、離職職員工鞋、工襪，已穿著不再回收，按發(fā)放月份百分比折價扣除即：總價（成本價）÷月-使用期限3、夏季制服更換時間以下：eq\o\ac(○,1)主管級以上和穿西裝工作人員，每七天日更換。eq\o\ac(○,2)襯衫每逢雙日更換。eq\o\ac(○,3)如遇特殊情況，需要更換工服職員，須持本部門主管以上人員批條，方可更換。部門更換日期更換時間餐飲部人員周一、周四8：30---18：00中廚周二、周五8：30---18：00工程、保安、食堂宿舍工作人員周三、周六8：30---18：00人事、行政、財務(wù)周三、周六8：30---18：004、冬季、秋季制服更換時間以下：eq\o\ac(○,1)主管級以上和穿西裝工作人員，每個月10日、20日、30日更換。eq\o\ac(○,2)襯衫每逢雙日更換。eq\o\ac(○,3)如遇特殊情況，需要更換工服職員，須持本部門主管以上人員批條，方可更換。部門更換日期更換時間餐飲營運部/部長以下人員周一8：30---18：00中廚部周二、周五8：30---18：00工程部、保安部、食堂、宿舍工作人員周三、周六8：30---18：00人事、行政、財務(wù)周四8：30---18：00職員制服使用年限：價格：職員經(jīng)理職員外套制服使用年限2年春秋季、夏季、冬季女襯衫2件/1年長袖襯衫：2件男襯衫4件/1年長短袖各2件襪子2雙/1月女式連褲襪（5月---10月穿裙裝）襪子2雙/1月女式短襪（絲襪、穿褲裝）襪子1雙/1月男襪（黑色或灰色）皮鞋1雙/6個月辦公室人員、前臺接待、保安防滑鞋1雙/6個月工程、綠植、中廚、洗碗洗菜工、職員廚房布鞋1雙/3個月服務(wù)員、保潔員、布草、洗衣工、收銀員專用電工絕緣鞋緣鞋1雙/6個月高、低壓電工十二、企業(yè)職員制服收發(fā)管理：eq\o\ac(○,1)任何職員不準(zhǔn)將私人衣物混入制服內(nèi)充公洗燙；eq\o\ac(○,2)不準(zhǔn)以任何理由向其它部門職員索取物品；eq\o\ac(○,3)因洗燙原因造成編號顏色脫落之衣服應(yīng)立即填補清楚；eq\o\ac(○,4)因為機械原因造成洗爛或特殊處理，不能立即將衣服發(fā)給職員時，制服收發(fā)員向其作解釋同時，發(fā)備用衣、褲作為臨時使用；eq\o\ac(○,5)制服收發(fā)職員不準(zhǔn)以任何理由扣發(fā)她人衣服或收發(fā)衣服時作私人交易；eq\o\ac(○,6)凡接收換衣服時一律以臟衣服換潔凈，有特殊情況者用工作證或駕駛證暫做抵押；eq\o\ac(○,7)