2024年農(nóng)林牧漁職業(yè)技能考試-海鹽曬制工筆試歷年真題薈萃含答案

2024年農(nóng)林牧漁職業(yè)技能考試-海鹽曬制工筆試歷年真題薈萃含答案（圖片大小可自由調(diào)整）第1卷一.參考題庫(共30題)1.山東鹽區(qū)全年蒸發(fā)量的平均值成（）特點(diǎn)。A、南高北低B、北高南低C、西高東低D、東高西低2.我國鹽的主要來源有（）種。A、海鹽B、湖鹽C、井礦鹽D、巖鹽3.海鹽生產(chǎn)中遇寒流應(yīng)采?。ǎ┐胧?。A、寒流前備好撈硝鹵水B、撈硝池子抓緊兌鹵C、制鹵池子迎風(fēng)加鹵D、及時(shí)趕制高濃度鹵水4.鹽田土壤防滲對于提高海鹽單產(chǎn)具有重要意義，以下是防滲措施的是（）。A、壓實(shí)防滲B、化學(xué)防滲C、鹽田生物防滲D、塑膜鋪底防滲5.換鹵要在清晨進(jìn)行，（）點(diǎn)前結(jié)束。A、7B、8C、9D、106.長期結(jié)晶是指一年收鹽（）次。A、1-2次B、2-3次C、3-4次D、4-5次7.（）年國家標(biāo)準(zhǔn)局正式頒布食用鹽國家標(biāo)準(zhǔn)，這是有史以來的第一個(gè)食用鹽國家標(biāo)準(zhǔn)。A、1985年B、1986年C、1987年D、1988年8.鹽田技術(shù)改造基金是用于鹽田技術(shù)改造的專項(xiàng)基金。鹽田技術(shù)改造基金開支范圍如下（）。A、鹽田大修B、為逐步實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)機(jī)械化添置的制鹽機(jī)械C、新添置塑料薄膜善蓋裝置費(fèi)用D、提取后，不得從生產(chǎn)成本中直接提鹽田大修和技術(shù)改造費(fèi)用9.北方海鹽區(qū)典型的天氣過程主要包括（）。A、內(nèi)蒙氣旋B、高空槽C、黃淮氣旋D、副熱帶高壓和華北冷高壓10.在鹵水中漂浮，以轉(zhuǎn)動(dòng)方式收放薄膜的卷軸稱為（）。A、浮卷軸B、擋水屏C、進(jìn)軌器D、浮板11.氣象站地面觀測中的氣溫是在離地面（）高度的百葉箱中測得的A、1米B、10米C、1.5米D、2米12.（）是直接和間接影響鹽的質(zhì)量的因素。A、年度氣溫的高低B、晝夜溫差大小C、鹽田生物的生態(tài)平衡D、氣壓、濕度和云量13.大氣中水汽凝結(jié)以及水汽轉(zhuǎn)化為云滴.霧滴需具備的條件為（）。A、有凝結(jié)核B、使空氣達(dá)到或者超過飽和狀態(tài)C、吸熱D、放熱14.鹽業(yè)產(chǎn)品河運(yùn)分為鹽場內(nèi)部河運(yùn)，省內(nèi)河流航運(yùn)，山東原鹽場內(nèi)河運(yùn)只有（）一家。A、無棣鹽場B、濰坊鹽場C、廣饒鹽場D、埕口鹽場15.海鹽生產(chǎn)中，在一定時(shí)期中，（）的大小不僅直接關(guān)系成鹵時(shí)間，并直接影響鹵水的回收率。A、降水B、結(jié)晶C、蒸發(fā)D、風(fēng)向和風(fēng)力16.目前國內(nèi)有關(guān)鹽田生物技術(shù)的應(yīng)用主要在（）方面服務(wù)鹽業(yè)。A、提高鹽的產(chǎn)、質(zhì)量B、藻類墊層的生長及防滲作用C、獲取生物精細(xì)產(chǎn)品D、合理利用鹽田環(huán)境和資源17.專業(yè)氣象臺對災(zāi)害性天氣預(yù)報(bào)或2-3小時(shí)的天氣預(yù)報(bào)，要用（）通知生產(chǎn)單位，可由生產(chǎn)指揮部門與生產(chǎn)措施同時(shí)下達(dá)。A、文字報(bào)告B、電話C、定期廣播短期預(yù)報(bào)D、口耳相傳18.結(jié)晶池開曬時(shí)灌入飽和鹵水稱為（）。A、灌池B、躲硝C、撒淡D、趕混19.海水濃度變化的影響因素有（）。A、沖淡作用B、蒸發(fā)及大潮C、結(jié)冰與解冰的作用D、海水運(yùn)動(dòng)20.位于徒駭河與秦口河匯合處套爾河的西岸的（）港口，是濱州運(yùn)鹽的主要港口。A、富國港B、黃河海港C、廣利港D、東風(fēng)港21.山東鹽區(qū)歷年平均降雪日數(shù)為（）天。A、10-30天B、6-20C、20-40天D、12-30天22.鹽田防滲和提高結(jié)晶池板強(qiáng)度的有效措施有（）。A、壓實(shí)防滲B、化學(xué)防滲C、鹽田生物防滲D、塑膜鋪底防滲23.灌池鹵水必須是清、新、飽和的并達(dá)一定的深度。春秋季灌池，一般掌握在（）時(shí)進(jìn)行。A、氣溫低B、氣溫高C、大風(fēng)D、無風(fēng)24.以下鹽業(yè)職工人身保護(hù)方面正確的是（）。A、雨天操作，要穿雨衣、帶雨帽，嚴(yán)禁赤臂作業(yè)B、烈日下帶防曬葦笠C、下灘必須穿泥襪子，禁止赤足作業(yè)D、電器操作工使用絕緣手套25.（）基金，是按工資總額一定的比例從成本中提取的工資附加費(fèi)。實(shí)行利潤留成的企業(yè)，按財(cái)政規(guī)定利潤分配比例，從利潤留成中提取。A、大修理B、職工福利C、更新改造D、鹽田技術(shù)改造26.鹽業(yè)生產(chǎn)企業(yè)的行業(yè)特點(diǎn)是露天分散作業(yè)，各類電器容易受潮、銹蝕，用工環(huán)境惡劣，水力收鹽機(jī)組、各種水泵等容易造成觸電事故，以下是觸電事故預(yù)防措施的是（）。A、電器操作人員必須專門培訓(xùn)，持證上崗B、經(jīng)常接觸和使用的配電器、閘刀開關(guān)等必須保持完好、安全C、不得將工件等重物壓在導(dǎo)線上，以防止軋斷導(dǎo)線發(fā)生觸電D、雷雨天氣，可以走進(jìn)高壓電桿等接地導(dǎo)線20m以內(nèi)27.鹽田蒸發(fā)制鹵區(qū)和結(jié)晶區(qū)等要求不同土壤類別，制鹵區(qū)的土壤要求（）。A、滲水性小的粘性土B、力學(xué)強(qiáng)度好，水穩(wěn)定性好C、滲水性強(qiáng)D、力學(xué)強(qiáng)度小28.（）方法即將相鄰的橫向的幾個(gè)蒸發(fā)池連接起來使用，同排蒸發(fā)池濃度不同，此法適用于橫向間有落差，蒸發(fā)步數(shù)少的鹽田。A、平趕鹵B、橫趕鹵C、咸水倒揚(yáng)D、縱趕鹵29.某年產(chǎn)5萬噸鹽場，每產(chǎn)1t鹽需要飽和鹵約5m3，問需要飽和鹵量為（）。A、25萬m3B、5萬m3C、15m3D、35m330.蒙古氣旋帶來的突出的天氣現(xiàn)象為（）。A、降水B、大風(fēng)C、臺風(fēng)D、晴好第1卷參考答案一.參考題庫1.參考答案:B,C2.參考答案:A,B,C,D3.參考答案:A,B,C,D4.參考答案:A,B,C,D5.參考答案:C6.參考答案:A7.參考答案:A8.參考答案:A,B,C,D9.參考答案:A,B,C,D10.參考答案:A11.參考答案:C12.參考答案:A,B,C13.參考答案:A,B14.參考答案:D15.參考答案:C16.參考答案:A,B,C,D17.參考答案:B18.參考答案:A19.參考答案:A,B,C,D20.參考答案:D21.參考答案:B22.參考答案:A,B,C,D23.參考答案:A,D24.參考答案:A,B,C,D25.參考答案:B26.參考答案:A,B,C27.參考答案:A28.參考答案:B29.參考答案:A30.參考答案:B第2卷一.參考題庫(共30題)1.鹽難溶于非極性溶液（）A、冰水B、甘油C、熱水D、乙醇2.煎鹽之法古老簡便，常包括（）三種方式，一般將三者統(tǒng)稱為煎鹽。A、煮B、煎C、熬D、燉3.在國際上達(dá)到（）級或以上風(fēng)速的熱帶氣旋為臺風(fēng)。A、10B、13C、12D、174.以下鹽田生物中，沒有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的是（）A、綠藻類B、紅藻類C、螺旋藻D、鹽藻5.以下鹽田生物中，有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的是（）。A、綠藻類B、紅藻類C、螺旋藻D、鹽藻6.鹽田生物一般是指生活在含鹽量大于（）的水體里的生物。A、10%B、20%C、30%D、40%7.前后兩次收鹽的間隔時(shí)間稱為收鹽周期，是按（）計(jì)算。A、小時(shí)B、月C、周D、天8.以下不屬于北方海鹽區(qū)的是（）。A、遼寧B、河北C、天津D、廣東9.繩索機(jī)牽引或人力手工扒鹽的作業(yè)工具稱為（）。A、破碴機(jī)B、趕混耙C、活碴耙D、扒鹽耙10.在我國海鹽生產(chǎn)工藝生產(chǎn)流程為（）A、納潮→制鹵→堆坨→結(jié)晶B、納潮→制鹵→結(jié)晶→堆坨C、堆坨→制鹵→納潮→結(jié)晶D、制鹵→納潮→堆坨→結(jié)晶11.露天堆放原鹽的場地稱為（）。A、坨地B、鹽倉C、鹵庫D、鹽坨12.減少鹽粒中水分含量的一般方法有（）。A、深水曬鹽B、多次旋鹽C、延長結(jié)晶時(shí)間D、長時(shí)間瀝鹵13.（）可以影響鹵水的蒸發(fā)速率。A、土壤的顏色B、含水量C、所含有機(jī)質(zhì)的多少D、土壤中鹵水的滲透14.我國海鹽的歷史可以追溯到（）時(shí)的諸侯宿沙氏首創(chuàng)用海水煮制海鹽。A、炎帝B、夏C、商D、西周15.以下生活在初級制鹵區(qū)的生物是（）。A、原生動(dòng)物B、綠藻C、紅色噬鹽菌D、鹵蟲16.（）略述山東鹽業(yè)的起源。A、《禹貢》B、《世本》C、《太平御史》D、《唐》17.降雨對鹽產(chǎn)量和質(zhì)量的影響是（）。A、稀釋鹵水B、融化鹽C、雨后作業(yè)D、不溶性雜志增加18.在同一溫度下，濕度越大，蒸發(fā)越小。相對濕度達(dá)到鹵水在同一溫度下的臨界相對濕度時(shí)，鹵水就（）蒸發(fā)。A、加大B、停止C、減少D、無法得出結(jié)論19.鹽田系統(tǒng)中用于濃縮鹵水進(jìn)行制鹵作業(yè)的池子成為（）A、結(jié)晶池B、蒸發(fā)池C、儲(chǔ)水池D、調(diào)節(jié)池20.在自然條件下，影響鹽田鹵水蒸發(fā)的因素很多，包括（）。A、溫度B、濕度C、風(fēng)速D、降雨21.山東鹽業(yè)學(xué)會(huì)，于1980年4月30日在（）成立，受山東省鹽務(wù)局和省一輕協(xié)會(huì)、全國鹽學(xué)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)。A、青島B、惠民C、濰坊D、煙臺22.蒸發(fā)在修灘整池中的作用表現(xiàn)在（）。A、壓實(shí)加固B、翻耕C、清淤固結(jié)D、晾池23.從事食鹽零售業(yè)務(wù)的單位和個(gè)人，需持有（）方可經(jīng)營食鹽零售業(yè)務(wù)。A、零售許可證B、衛(wèi)生許可證C、營業(yè)執(zhí)照D、稅務(wù)登記證24.目前世界鹽的國際貿(mào)易主要是（）A、工業(yè)鹽B、食用鹽C、農(nóng)用鹽D、藥用鹽25.苦鹵利用在鹽業(yè)生產(chǎn)上的作用是（）。A、鹵水提速快B、鹵水增溫快C、殺蟲防滲D、增產(chǎn)26.影響蒸發(fā)量的主要?dú)庀髼l件因素是（）。A、氣溫B、蒸發(fā)面積C、濕度D、風(fēng)速27.日曬制鹽生產(chǎn)中的蒸發(fā)過程屬于典型的（）過程。A、沸騰蒸發(fā)B、較沸騰蒸發(fā)C、自然蒸發(fā)D、低沸騰蒸發(fā)28.（）不僅是土壤分類的依據(jù)，而且是研究土壤基本性質(zhì)的一個(gè)重要指標(biāo)。A、土壤的礦物成分B、土壤的顏色C、土壤的塑性D、土壤的顆粒粒徑級配情況29.鹽田系統(tǒng)中用于儲(chǔ)備原料鹵水的池子稱為（）A、結(jié)晶池B、蒸發(fā)池C、儲(chǔ)水池D、調(diào)節(jié)池30.按鹵水流動(dòng)過程中控制方式的不同，可將制鹵方法分為按步卡放和自然流動(dòng)兩種，以下屬于按步卡放方法的是（）。A、留底水方法B、一步一卡方法C、流動(dòng)制鹵方法D、薄曬勤跑法第2卷參考答案一.參考題庫1.參考答案:D2.參考答案:A,B,C3.參考答案:C4.參考答案:A5.參考答案:B,C,D6.參考答案:D7.參考答案:D8.參考答案:D9.參考答案:D10.參考答案:B11.參考答案:A12.參考答案:A,B,